Di sudut tersembunyi ladang kilang, realiti suram berlaku setiap hari—haiwan mengalami kerosakan rutin, selalunya tanpa bius atau melegakan kesakitan. Prosedur ini, dianggap standard dan undang-undang, dilakukan untuk memenuhi permintaan perladangan industri. Daripada torehan telinga dan dok ekor kepada nyah tanduk dan nyahparut, amalan ini menimbulkan kesakitan dan tekanan yang ketara kepada haiwan, menimbulkan kebimbangan etika dan kebajikan yang serius.
Torehan telinga, misalnya, melibatkan pemotongan takuk ke dalam telinga babi untuk pengecaman, tugas yang lebih mudah apabila dilakukan pada anak babi yang berumur beberapa hari. Pelabuhan ekor, biasa di ladang tenusu, melibatkan pemotongan kulit sensitif, saraf dan tulang ekor anak lembu, kononnya untuk meningkatkan kebersihan, walaupun bukti saintifik sebaliknya. Bagi babi, dok ekor bertujuan untuk mengelakkan gigitan ekor , tingkah laku yang disebabkan oleh keadaan tertekan dan sesak di ladang kilang.
Mencabut dan mencabut tanduk, kedua-duanya amat menyakitkan, melibatkan pengangkatan tunas tanduk betis atau tanduk yang terbentuk sepenuhnya, selalunya tanpa pengurusan kesakitan yang mencukupi. Begitu juga, penyahpasukan dalam industri ayam melibatkan pembakaran atau memotong hujung tajam paruh burung, menjejaskan keupayaan mereka untuk terlibat dalam tingkah laku semula jadi. Kastrasi, satu lagi amalan rutin, melibatkan pengangkatan buah zakar haiwan jantan untuk mengelakkan sifat yang tidak diingini dalam daging, selalunya menggunakan kaedah yang menyebabkan kesakitan dan tekanan yang ketara.
Prosedur ini, walaupun rutin dalam pertanian kilang, menyerlahkan isu kebajikan teruk yang wujud dalam pertanian haiwan industri .
Artikel ini menyelidiki kemusnahan biasa yang dilakukan ke atas haiwan ternakan, menjelaskan realiti pahit yang mereka hadapi dan mempersoalkan implikasi etika amalan tersebut. Di sudut tersembunyi ladang kilang, kenyataan suram berlaku setiap hari—haiwan mengalami kerosakan rutin, selalunya tanpa bius atau melegakan kesakitan. Prosedur ini, dianggap standard dan sah, dilakukan untuk memenuhi permintaan perladangan industri. Dari torehan telinga dan dok dok ekor hingga mencabut tanduk dan mencabut paruh, amalan ini mendatangkan kesakitan dan tekanan yang ketara kepada haiwan, menimbulkan kebimbangan etika dan kebajikan yang serius.
Torehan telinga, sebagai contoh, melibatkan pemotongan torehan ke dalam telinga babi untuk pengenalpastian, tugas yang dipermudahkan apabila dilakukan ke atas anak babi yang baru berusia beberapa hari. Pelabuhan ekor, biasa di ladang tenusu, melibatkan pemotongan kulit sensitif, saraf, dan tulang ekor anak lembu, kononnya untuk meningkatkan kebersihan, walaupun terdapat bukti saintifik yang sebaliknya. Untuk babi, dok ekor bertujuan untuk mengelakkan gigitan ekor , tingkah laku yang disebabkan oleh keadaan ladang kilang yang penuh tekanan dan sesak.
Mencabut dan mencabut tanduk, kedua-duanya amat menyakitkan, melibatkan mengeluarkan tunas tanduk betis atau tanduk yang terbentuk sepenuhnya, selalunya tanpa pengurusan kesakitan yang mencukupi. Begitu juga, nyahparut dalam industri ayam itik melibatkan pembakaran atau pemotongan hujung tajam paruh burung, menjejaskan keupayaan mereka untuk terlibat dalam tingkah laku semula jadi. Kastrasi, satu lagi amalan rutin, melibatkan pengangkatan buah zakar haiwan jantan untuk mengelakkan sifat yang tidak diingini dalam daging, selalunya menggunakan kaedah yang menyebabkan kesakitan dan tekanan yang ketara.
Prosedur ini, walaupun rutin dalam pertanian kilang, menyerlahkan isu kebajikan teruk yang wujud dalam pertanian haiwan industri. Artikel ini mengupas tentang kemusnahan biasa yang dilakukan ke atas haiwan ternakan, menjelaskan realiti pahit yang mereka hadapi dan mempersoalkan implikasi etika amalan tersebut.
Adakah anda tahu haiwan dicacatkan di ladang kilang ? Memang betul. Mutilasi, biasanya dilakukan tanpa bius atau melegakan kesakitan, adalah sah sepenuhnya dan dianggap sebagai prosedur standard.
Berikut adalah beberapa pencacatan yang paling biasa:
Torehan Telinga
Peladang sering memotong takuk di telinga babi untuk pengenalan. Lokasi dan corak takuk adalah berdasarkan Sistem Torehan Telinga Kebangsaan yang dibangunkan oleh Jabatan Pertanian Amerika Syarikat. Takik ini biasanya dipotong apabila babi hanyalah bayi. Penerbitan Sambungan Universiti Nebraska–Lincoln menyatakan:
Jika babi bertakuk pada usia 1-3 hari, tugasnya lebih mudah. Jika anda membenarkan babi menjadi besar (100 lb.), tugas itu jauh lebih mencabar dari segi mental dan fizikal.
Kaedah pengenalan lain, seperti penandaan telinga, juga kadangkala digunakan.
Docking Ekor
Amalan biasa di ladang tenusu, dok ekor melibatkan pemotongan kulit sensitif, saraf dan tulang ekor anak lembu. Industri mendakwa bahawa mengeluarkan ekor menjadikan pemerah susu lebih selesa untuk pekerja dan meningkatkan kesihatan dan kebersihan ambing lembu—walaupun pelbagai kajian saintifik tidak menemui bukti yang menunjukkan bahawa dok ekor memberi manfaat kepada kebersihan dan kebersihan.
Untuk babi, dok ekor melibatkan mengeluarkan ekor anak babi atau sebahagian daripadanya dengan alat tajam atau cincin getah. Penternak "merapatkan" ekor anak babi untuk mengelakkan gigitan ekor, tingkah laku yang tidak normal yang boleh berlaku apabila babi ditempatkan dalam keadaan yang sesak atau tertekan—seperti ladang kilang. Docking ekor biasanya dilakukan apabila anak babi masih muda sehingga mereka masih menyusu.
Menghilangkan Tanduk dan Menyalahkan
Disbudding ialah penyingkiran tunas tanduk anak lembu dan boleh berlaku di mana-mana sahaja dari lahir hingga umur lapan minggu sahaja . Selepas lapan minggu, tanduk melekat pada tengkorak, dan disbudding tidak akan berfungsi. Kaedah disbudding termasuk menggunakan bahan kimia atau seterika panas untuk memusnahkan sel-sel penghasil tanduk dalam tunas tanduk. Kedua-dua kaedah ini amat menyakitkan . Satu kajian yang dipetik dalam Journal of Dairy Science menerangkan:
Kebanyakan petani (70%) menyatakan bahawa mereka tidak menerima latihan khusus tentang cara melakukan disbudding. Lima puluh dua peratus daripada responden melaporkan bahawa disbudding menyebabkan kesakitan selepas pembedahan yang berpanjangan tetapi pengurusan kesakitan jarang berlaku. Hanya 10% daripada petani menggunakan anestesia tempatan sebelum kauterisasi, dan 5% daripada petani menyediakan anak lembu dengan analgesia selepas pembedahan.
Penyahtandukan melibatkan pemotongan tanduk anak lembu dan tisu penghasil tanduk sebaik sahaja tanduk terbentuk—suatu prosedur yang amat menyakitkan dan memberi tekanan. Kaedah-kaedah termasuk memotong tanduk dengan pisau, membakarnya dengan seterika panas dan menariknya keluar dengan "penyahtanduk sudu". Pekerja kadangkala menggunakan dehorner guillotine, wayar pembedahan atau gergaji tanduk pada anak lembu atau lembu dengan tanduk yang lebih besar.
Kedua-dua disbudding dan dehorning adalah perkara biasa di ladang tenusu dan daging lembu. Menurut The Beef Site , nyahhorn dan disbudding digunakan sebahagiannya untuk "mencegah kerugian kewangan daripada memotong bangkai yang rosak yang disebabkan oleh lembu fidlot bertanduk semasa pengangkutan ke penyembelihan" dan untuk "memerlukan lebih sedikit ruang di tempat makan dan dalam transit."
Debeaking
Nyahparut adalah prosedur biasa yang dilakukan ke atas ayam dalam industri telur dan ayam belanda yang diternak untuk daging. Apabila burung berumur antara lima dan 10 hari, hujung atas dan bawah paruh yang tajam dibuang dengan menyakitkan. Kaedah standard adalah membakarnya dengan bilah panas, walaupun ia juga boleh dipotong dengan alat seperti gunting atau dimusnahkan oleh cahaya inframerah.
Hujung paruh ayam betina atau ayam belanda mengandungi reseptor deria yang, apabila dipotong atau dibakar, boleh menyebabkan kesakitan dan mengurangkan keupayaan burung untuk terlibat dalam tingkah laku semula jadi, seperti makan, bersolek dan mematuk.
Penyahtinjaan dilakukan untuk mengurangkan kanibalisme, tingkah laku agresif dan mematuk bulu—semuanya berpunca daripada kurungan melampau luar biasa yang dialami oleh haiwan ternakan.
Pengebirian
Kastrasi melibatkan pembuangan buah zakar haiwan jantan. Penternak mengebiri babi untuk mengelakkan " kotoran babi ", bau busuk dan rasa yang boleh berkembang dalam daging jantan yang tidak dikebiri apabila mereka matang. Sesetengah petani menggunakan alat tajam, manakala yang lain menggunakan gelang getah di sekeliling buah zakar untuk memotong aliran darah sehingga mereka jatuh. Kaedah ini boleh merumitkan perkembangan haiwan dan menyebabkan jangkitan dan tekanan. Siasatan menyamar malah mendedahkan pekerja memotong anak babi jantan dan menggunakan jari mereka untuk merobek buah zakar .
Salah satu sebab industri daging mengebiri anak lembu adalah untuk mengelakkan daging yang lebih keras dan kurang berperisa. Lazimnya diamalkan dalam industri, buah zakar anak lembu dipotong, dihancurkan, atau diikat dengan gelang getah sehingga ia jatuh.
Keratan Gigi
Kerana babi dalam industri daging ditempatkan dalam persekitaran yang tidak semulajadi, sempit dan tertekan, mereka kadangkala menggigit pekerja dan babi lain atau menggigit sangkar dan peralatan lain kerana kecewa dan bosan. Untuk mengelakkan kecederaan atau kerosakan pada peralatan, pekerja mengisar atau memotong gigi tajam anak babi dengan playar atau alatan lain sejurus selepas haiwan itu dilahirkan.
Selain daripada kesakitan, keratan gigi telah terbukti menyebabkan kecederaan gusi dan lidah, gigi meradang atau bernanah, dan risiko jangkitan yang lebih tinggi.
Mengambil tindakan
Ini hanyalah sebahagian daripada kemusnahan biasa yang dilakukan pada haiwan ternakan—biasanya semasa mereka masih bayi. Sertai kami dalam memperjuangkan haiwan yang dicacatkan dalam sistem makanan kami. Daftar untuk mengetahui lebih lanjut !
NOTIS: Kandungan ini pada mulanya diterbitkan di MercyForAnimals.org dan tidak semestinya mencerminkan pandangan Humane Foundation.