मानिसका लागि
पशुको कृषि जनसंहारकर्ताहरू मानव स्वास्थ्य, कामदारहरू, र प्रदूषित समुदायहरूलाई शोषण गर्दछन्। बोट-आधारित प्रणालीलाई अँगाल्ने काम सुरक्षित खाना, क्लीनर वातावरण, र सबैको लागि एक forer भविष्य हो।
हन
कारखानाको खेतीले केवल जनावरहरूको शोषण गर्दैन - यसले हामीलाई पनि चुपचाप हराउँछ। यसको स्वास्थ्य जोखिम दिनहुँ खतरनाक हुन्छ।
मुख्य तथ्यहरू:
- ZONONOLESS रोगहरूको फैलियो (उदाहरणका लागि, बर्ड फ्लू, स्वाइन फ्लू, Covid-जस्तो प्रकोप)।
- एन्टिबायोटिकको अधिक मात्रा खतरनाक एन्टिबायोटिक प्रतिरोधको कारण।
- क्यान्सर, मुटु रोग, मधुमेह, र मासुको जैविकबाट मोटाई।
- खाद्य विषाक्तताको जोखिम बढ्यो (उदाहरणका लागि साल्मोनेलला, ई। कोी संक्रमण)।
- हानिकारक रसायन, हार्मोन, र जनावर उत्पादनहरू मार्फत कीटनाशकहरूको जोखिम।
- कारखाना फार्ममा कामदारहरू प्रायः मानसिक आघात र असुरक्षित अवस्थाहरूको सामना गर्छन्।
- आहार सम्बन्धित दीर्घकालीन रोगहरूको कारण बढ्दो स्वास्थ्य सेवाहरू।
कारखाना खेतीबाट हुने मानव स्वास्थ्य जोखिमहरू
हाम्रो खाना प्रणाली भाँचिएको छ - र यसले सबैलाई चोट पुर्याइरहेको छ ।
फ्याक्ट्री फार्महरू र वधहाउसहरूको बन्द ढोका पछाडि, दुबै जनावरहरू र मानिसहरूले दुबैलाई दुःखकष्ट भोग्छन्। ज sts ्गलहरू बाँझी फिडलाइटहरू सिर्जना गर्न नष्ट भए, जबकि नजिकका समुदायहरू विषाक्त प्रदूषण र विषाक्त जलमार्गसँग बस्न बाध्य छन्। शक्तिशाली निगमहरूले श्रमिक, कृषकहरू, र उपभोक्ताहरू - सबै जनावरको कल्याणको बलिदान गर्दा सबै - नाफाको खातिर। सत्य निर्विवाद छ: हाम्रो वर्तमान खाना प्रणाली भाँचिएको छ र सख्त परिवर्तन आवश्यक छ।
पशुको कृषि वनशीलता, पानी प्रदूषण, र जैव विविधता घाटाको प्रमुख कारण हो, हाम्रो ग्रहको सबैभन्दा अनमोल स्रोतहरू निकास। वरमउतारहरू भित्र, कामदारहरूले कठोर अवस्था, खतरनाक मेसिनरी, खतरनाक मेसिनरी, र उच्च चोट पुर्याउने प्रहार गरेपछि घनिष्ट जनावरहरूलाई पुग्यो।
यो टुटेको रीतिले पनि मानव स्वास्थ्यलाई धम्की दिन्छ। एन्टिबायोटिक प्रतिरोध र भोजन्य पदार्थको रोगहरू आरोहणक रोगहरूको उदय, कारखाना फार्महरू अर्को विश्वव्यापी स्वास्थ्य स of ्कटको लागि प्रजनन आधारहरू बनेका छन्। वैज्ञानिकहरूले चेतावनी दिन्छन् कि यदि हामीले परिवर्तन गर्दैनौं भने, भविष्यका लागि भविष्यको लागि अझ पहिलेदेखि अझ विनाशकारी हुन सक्छ जुन हामीले पहिलेदेखि नै देख्यौं।
यो वास्तविकता सामना गर्ने र एक खाद्य प्रणाली निर्माण गर्ने समय हो जुन जनावरहरूलाई बचाउँछ, मानिसहरूलाई सुरक्षा दिन्छ, र हामी सबै साझेदारी गर्छौं।
तथ्याकीहरु
+00+ प्रकारहरू
विषाक्त ग्यास र 30000,000 मिलियन टन मल कारखाना फाराम द्वारा उत्पन्न गरिएको छ, हाम्रो हावा र पानी विषालु पार्दै।
80%
एन्टिब्याबिलिटिक्स को विश्वव्यापी रूपमा कारखाना किंगदेको जनावरहरु मा प्रयोग गरीन्छ, एन्टिबायोटिक प्रतिरोध।
1.6 बिलियन टन
अन्नलाई वार्षिक रूपमा वार्षिक रूपमा रणनाकलाई धेरै चोटि विस्तार गर्न पर्याप्त छ।
75%
विश्वव्यापी कृषि जमिनबाट मुक्त भयो यदि विश्वले अपनाएको बोट-आधारित आहार अपनाएको खण्डमा संयुक्त राज्य अमेरिका, चीन, र युरोपियन युनियनको आकार अनलक गर्दै।
मुद्दा
कामदारहरू, किसानहरू, र समुदायहरू
कामदार, किसान र वरपरका समुदायहरूले औद्योगिक पशुपालनबाट गम्भीर जोखिमहरूको । यो प्रणालीले संक्रामक र दीर्घकालीन रोगहरू मार्फत मानव स्वास्थ्यलाई वातावरणीय प्रदूषण र असुरक्षित काम गर्ने अवस्थाले दैनिक जीवन र कल्याणलाई असर गर्छ।
वधुरी मजदुरहरूको लुकाइएको भावनात्मक टोल: आघात र पीडाको साथ जीवित
प्रत्येक दिन सयौं पशुहरू मार्न बाध्य भएको कल्पना गर्नुहोस्, प्रत्येकको विजयी र पीडा छ भनेर पूर्ण रूपमा थाहा छ। धेरै वधशाला कामदारहरूको लागि, यो दैनिक वास्तविकताले गहिरो मनोवैज्ञानिक चोटहरू छोड्दछ। तिनीहरू अन्याय सपनाहरू, अत्यधिक मजदुरहरू र भावनात्मक सुन्न भावनात्मक सुपरिवर्तन र बढ्दो भावना आघातसँग सामना गर्ने उपायको रूपमा। जनावरहरूलाई कष्ट दिने बित्तिकै उनीहरूको चिच्यारो गन्ध र रगतको गन्ध र मृत्युले काम छोडेपछि उनीहरूसँगै बसोबास गरे पछि उनीहरूसँगै बसोबास गरे।
समयको साथ, यसले हिंसाको लगातार संपर्ककको मानसिक कन्टोन बिगार्न सक्छ, तिनीहरूलाई बाँच्न छोड्छ र उनीहरू धेरै कामबाट भर पर्दछन्।
वधैनिक र कारखाना फार्म कामदारहरूले अदृश्य खतराहरू र लगातार खतराहरू सामना गरे
कारखाना फार्महरू र वधहाउसहरूमा कामदारहरू प्रत्येक दिन कठोर र खतरनाक अवस्थाको पर्दाफास हुन्छन्। उनीहरूले सास फेर्ने हावाले धूलोले बाक्लो पार्छ, पशुको भागर र विषाक्त समुदायहरू जसले गम्भीर खोकी, टाउको दुख्ने क्षति पुर्याउँछ। यी मजदुरहरूले प्रायः खराब हावामा परेको, सीमित स्थानहरूमा सञ्चालन गर्न र सञ्चालन गर्न कुनै विकल्प छैन, जहाँ रगत र फोहोर झुकावको दुर्गन्ध र फोहर लिंग गर्नेहरूलाई।
प्रकृया लाइनहरूमा, तिनीहरूले थ्रिप चक्कु र भारी उपकरणहरू ह्यान्डल गर्न आवश्यक छ थ्रीटी, स्लिप्पोत्तर फ्लोरहरू जहाँ जालसाजी र गम्भीर घाइतेहरूको जोखिम बढाउँदै। उत्पादन लाइनहरूको अथक गति त्रुटिको लागि कुनै ठाउँ छैन, र एक क्षणको अलमल्याउने पनि गहिरो कटौती, बदमाश औंलाहरू, वा जीवन परिवर्तन गर्ने दुर्घटनाहरू।
परिवेश र शरणार्थी कामदारहरूले कारखाना फार्महरू र वधशालाहरूमा आप्रवासी र शरणार्थी कामदारहरूको सामना गरे
कारखाना फार्महरू र वधशालाहरूमा कामदारहरूको ठूलो संख्यामा आप्रवासीहरू र शरणार्थीहरू जो, जो तत्कालै वित्तीय आवश्यकता र सीमित अवसरहरू द्वारा संचालित छन्, यी निराश भएर माग्दै मागहरू स्वीकार्छन्। तिनीहरू कम भुक्तान र न्यूनतम संरक्षणको साथ असक्षम मागहरू पूरा गर्न निरन्तर दबाबको पाली सहन्छन्। असुरक्षित अवस्था वा अनुचित व्यवहारको बारेमा चिन्ता जगाउँदा उनीहरूका चिन्ताले उनीहरूको काम खर्च गर्न सक्दछ वा उनीहरूको अवस्थाको लागि लडाई वा उनीहरूको अधिकारको लागि लड्न लगाउँदछ।
कारखाना फार्मको छाया र विषालु प्रदूषणको छायामा बाँचिरहेका समुदायहरूको मौन दुःखकष्ट
कारखाना फार्ममा नजिकै बस्ने परिवारहरू अयोग्य दु: ख र वातावरणीय खतराहरू सामना गर्दछन् जसले उनीहरूको जीवनको लगभग सबै पक्षलाई असर गर्दछ। तिनीहरूको घर वरिपरिको हावा प्राय: पशुको फोहोरको विशाल पोखरीबाट जारी अमोनिया र हाइड्रोजन सल्फाको द्रव्यमा बाक्लो हुन्छ। यी तथाकथित मल "Logobons" मात्र नेकसैचाई चुपचाप मात्र होइन तर निकटको नदीहरू, स्ट्रिमहरू र भूभागमा विषाक्त खतरा पनि पैदा भयो। नतिजा स्वरूप, स्थानीय इनार र पिउने पानी हानिकारक ब्याक्टेरियाको स्वास्थ्यलाई जोखिममा पार्दै हानिकारक ब्याक्टेजरको साथ दूषित हुन्छ।
यी क्षेत्रहरूमा बढ्दै बच्चाहरू विशेष गरी जोखिममा परेका हुन्छन्, जर्मा, धेरै लामो अवधिको श्वासप्रश्वासको कारणले। वयस्कहरू, दैनिक असुविधा सहन, लगातार टाउको दुख्ने, मतली र हानिकारक तापक्रमको लामो जोखिममा परेकाहरूको लागि आँखा जलाउने। शारीरिक स्वास्थ्य भन्दा पर, त्यस्ता सर्तहरू अन्तर्गत बसोबास गर्ने मनोवैज्ञानिक टोल - बाहिरी बाहिर कदमँको अर्थ फस्टुरो र एन्ट्रापमेन्टको भावना सिर्जना गर्दछ। यी परिवारहरूका लागि कारखाना फार्मले चलिरहेको सपनाको प्रतिनिधित्व गर्दछ, प्रदूषण र कष्टको स्रोतबाट उम्कन असम्भव देखिन्छ।
चिन्ता
किन जनावरहरूको उत्पादन क्षतिको
मासुको बारेमा सत्य
तपाईंलाई मासु चाहिएको छैन। मानवहरू सत्य मंतृभहरू छैनन्, र थोरै मात्रामा मासु पनि हानि पुग्छ, उच्च उपभोगबाट ठूलो जोखिमबाट।
हृदयसम्म स्वास्थ्य
मासु खाने कोलेस्ट्रॉल, रक्तचाप उठ्छ, र हानिकारक संतृप्त फ्याट, जनावर प्रोटिन र हाउम फलामको कारण मुटुको रोग र स्ट्रोकको जोखिम। एउटा अध्ययनले पत्ता लगायो कि रातो र सेतो मासुको किल्लाटोल बढ्यो, जबकि मासु-मुक्त आहार थिएन। प्रशोधित मासुलाई थप हृदय रोग र स्ट्रोक जोखिम बढाउँदछ। संतृप्त फ्याट कम गर्न - मुख्य रूपमा मासु, दुग्ध, र अण्डाहरू कोलेस्ट्रॉल कोस्ट्रल र रिभर्स रोग हटाउन सक्छ। शाकानीहरू र सम्पूर्ण फोर्क निर्मित आहारहरूमा धेरै पातलो कोलेस्ट्रोल, रक्तचाप, र 2--57% कम मुटुको जोखिम जोखिम हुन्छ।
टाइप 2 मधुमेह
मासु खपत ले% 74% सम्म टाइप 2 मधुमेह बढाउन सक्छ। अध्ययनलाई रेड मासु, प्रशोधन गरिएको मासु, मासुको मासु, र कुखुरालाई रोगको कारण रोगीहरू जस्ता हानिकारक कम्पोनेन्टहरू, सोडियम, निन्द्राहरू र नाइट्रोमिलाहरू जस्ता छन्। जबकि उच्च-फ्याट दुमिडी, अण्डाहरू, र जंक फूडहरूले पनि योगदान पुर्याउँछन्, मासु टाइप 2 मधुमेह विकासमा एक प्रमुख कारक हो।
क्यान्सर रोग
मासुमा क्यान्सरसँग सम्बन्धित यौगिकहरू छन्, केहि स्वाभाविक रूपमा र अरूले खाना पकाउने वा प्रशोधनको समयमा गठन गरे। 201 2015 मा, जसले कार्कोन्जेननिक र रातो मासुको रूपमा संक्षेपमा वर्गीकृत मासु वर्गीकृत गरिएको वानजानोजेनिकको रूपमा वर्गीकरण गर्दछ। प्रशोधित मासुले दैनिक रूपमा मासु दैनिक क्यान्सर बढेको हुन्छ 1 18%, र रातो मासुले यसलाई 1 17% ले बढाउँदछ। अध्ययनहरूले मासु पनि बाली, फोक्सो, मृगौला, मूत्राशय, पा िरेस, थाइरोइड, स्तन, र वेश्या।
गाउठ
Gout एक संयुक्त रोग हो कि संयुक्त एसिड क्रिस्टल निर्माणको कारणले गर्दा, दर्दनाक फ्लेर-अपको लागि अग्रणी छ। युरोल एसिड फार्महरू जब रातो र अंग मासु (कलेजो, मिर्गौला) र केही माछाहरू, सार्वाना, ट्रिना, scaplop, scarlops, scarlops, scarlops, scarlos)। मदिरा र धेरै पेय पदार्थहरूले पनि युआइक्रो एसिड स्तरहरू बढाए। दैनिक मासु खपत, विशेष गरी रातो र अंग मासु, ग्याउट जोखिम बढ्छ।
मोटोपना
मोटाईले हृदय रोग, मधुमेह, उच्च रक्तचाप, गठिया, जिलस्टोन, र केही क्यान्सरको जोखिम बढावा दिन्छ। अध्ययनहरूले भारी मासु खानेहरू देखाएपछि मोटोज हुने सम्भावना बढी हुन्छ। 1 1700 देशहरूबाट डेटा लिंक गरिएको मासु सेवन लिफ्टमा लिरमको तुलनामा - यसको संतृप्त फ्याट सामग्री र अधिक प्रोटीनको कारणले मोटोको रूपमा भण्डारण भइरहेको छ।
हड्डी र किडनी स्वास्थ्य
उच्च मासु खपतले मिर्गौला तनावमा तन्काउँछ र जनावर प्रोटिनमा एमिनो एसिसमा, पाखाको समयमा एसिडका कारण हड्डीहरू कमजोर गर्दछ, जसले पाचनको समयमा एसिड उत्पादन गर्दछ। कम क्यालशियम सेन्टेकले शरीरलाई हड्डीहरू को आकर्षित गर्न को लागी यो एसिडलाई तटस्थ बनाउन मिर्गौलाका मुद्दाका लागि धेरै मासुको लागि हड्डी र मांसपेशी घाटा बाँच्न सक्छ, जबकि अप्रशोधित बोटबिरुवा खाना सुरक्षात्मक हुन सक्छ।
विषालु खानेकुरा
खाद्य विषाक्तता, प्राय: दूषित मासु, कुखुरा, अण्डा, माछा, वा डेरीले बान्ता, झाडाप, पेट क्रम्प, र चतुरता निम्त्याउन सक्छ। यो तब हुन्छ जब खाना ब्याक्टेरिया, भाइरस, वा टोक्सन द्वारा संक्रमित हुन्छ - अनुचित खाना, भण्डारण, वा ह्यान्डलिंगको कारण प्राय:। धेरै बोट फूडहरू स्वाभाविक रूपमा यी पात्रहरू बोक्दैनन्; जब उनीहरूले खाना विषाक्तता पैदा गर्छन्, यो सामान्यतया जनावरको फोहोर वा गरीब स्वच्छताको साथ दूषित हुन्छ।
एन्टिबायोटिक प्रतिरोध
फ्याक्ट्री फार्महरू उत्पादन गर्न र विकासको प्रवर्द्धन गर्नको लागि एन्टिबायोटिकको ठूलो मात्रा प्रयोग गर्दछ, एन्टिबायोटिक प्रतिरोधी ब्याक्टेरियाहरूको लागि आदर्श सर्तहरू सिर्जना गर्दछ। यी "सुपरबगहरू" संक्रमण निम्त्याउन सक्छ जुन कडा वा उपचार गर्न गाह्रो हुन्छ वा उपचार गर्न असम्भव हुन्छ, कहिलेकाँही घातक नतिजामा पुर्याउँछ। पशुपालामा एन्टिबायोटिकको अधिकर राम्ररी दस्तावेज भएको छ, र जनावरको उत्पादन खस्किरहेको छ - आदर्श रूपमा एक भेगार्डको खाना अपनाउन मद्दत गर्दछ - यसले बढ्दो खतरालाई रोक्न मद्दत गर्दछ।
सन्दर्भहरू
- स्वास्थ्य संस्थानहरू (NIH) - रातो मासु र मुटुको रोग हो र मुटुको रोग
हिटप्स 260nch20ne-20IN-20IN720IN20EDITIOT-30 - अल-शायर l, Satija a, वा g ्ग dd एट अल। 2020 रातो मासु खाने स्थान र कोरोनरी मुटु रोगको जोखिम: सम्भावित cubert अध्ययन। BMJ। 371: M4141।
- ब्राडबरी के, काग fl, एप्पल पिंस एट एट अल। 201 Cons। कोलेस्ट्रॉल, अपोपोपोटोपोटिन एआई र अपोलुपोफ्रोपोटोटोफेन एआई र अपोलुपोफ्रोपोटिन बीमा 1 16 94 94; मासु-खाटर, लाक्षण र शाकाहारीहरू। युरोपेली पत्रिका लि collectical ्गिक पोषणको जर्नल। (68 (2) 178-18383।
- Chuu योग, परिवर्तन एचआर, वा ang la et et Al। 2020 शाकाहारी खाना र कुल, इस्केमिक, र हेचमिक, र शोधर स्ट्रोकको घटना ताइवानमा 2 समूहमा। न्यूरोलॉजी। ((11): e1112-E1121।
- फ्रिम्यान म, मोरिस PB, Aspry K, एट अल। 201 Supplity। ट्रेनिंग कार्योडिंग कार्योडिंग कार्डियोभस्कुलर पोषण विवादका लागि क्लिनिकलको गाईड: भाग II। कार्डबाजीको अमेरिकी कलेज को जर्नल। (2 ()): 55 553-56868।
- Feshiens EJ, Slulik d र V V VADDZENESHERHEG GJ। 201 2013 को मासु खपत, मधुमेह, र यसको जटिलताहरू। वर्तमान मधुमेह रिपोर्टहरू। 1 13 (2) 2 98--3006।
- सलाद-साल्भाद ó जे, बेक्स्रा-टाउन्स एन, Papanderoue सी, प्रकार 2 मधुमेहको व्यवस्थापनमा प्लान्ट फूडहरूको उपभोग गर्दै। पोषणमा प्रगतिहरू। 10 (PESL_4) S320 \ s331।
- Z Z, AJRORRRERS AJ र सीशा R. 201 2014। मासु, दुग्ध, र क्यान्सर। अमेरिकी क्लिनिकल पोषण को जर्नल। 100 डिसेम्बर 1: 38 386s-conss को।
- बोवर्ड वी, झोल्डिस d, Gyyton Kz At Al, अन्तर्राष्ट्रिय एजेन्सी क्यान्सर मोनिग्राफ गेट समूहमा अनुसन्धानको लागि अन्तर्राष्ट्रिय एजेन्सी। 201 2015। रातो र प्रशोधन गरिएको मासुको कार्नोन्जेनिकता। ल्यान्सेन्ट ओग्रेजी। 1 ((1)) 1 15 9 -69-600।
- चेंग टी, लाम एके, गोपालान V. 2021। आहार व्युत्पन्न बहुविरोधी सुगन्धित हाइड्रोकोर र यसको एक्लोजेनिक भूमिकाहरूको कोरियाली कार्नोजेसनमा। ओल्डेजी / हेमेवेलोजीमा आलोचनात्मक समीक्षा। 168: 103522222।
- जोन एम, स्टीर्न एमसी, सीशा r र केू जे होस् पोषण र क्यान्सर। (63 ()) 525-5337।
- Xue XJ, Gao Q, Qiao Jhh एट अल। 201 Bl। रेड र प्रशोधन गरिएको मासु खपत र फोक्सोको क्यान्सरको जोखिम: 33 43 प्रकाशित अध्ययनको कुनै उपायन्त मेटासिज। क्लिनिकल प्रयोगात्मक औषधि को अन्तर्राष्ट्रिय पत्रिका। (()) 1542-12553।
- Jkaha B, Jkaha b, pajek m, perjak j 201। 2019. यूरिक एसिड र बोट-आधारित पोषण। पोषक तत्वहरू। 11 ()): 17636 ..
- LI R, YU K, LI C. 201 2018। आहार कारकहरू र गुच्छार्गमको जोखिम: एक मेटा-विश्लेषण र व्यवस्थित समीक्षा। एशिया प्रशान्त पत्रिकाको क्लिनिकल पत्राचार जर्नल। 2 (()): 13444-13565 .6।
- हुआ ang RY, हु ang सीसी, हू एफबी, चाभेरो ई। 201 2016। शाकाहारी डायट्स र वजन घटाउँछ: अनियमित नियन्त्रणको परीक्षणहरूको एक मेटा-विश्लेषण। सामान्य आन्तरिक औषधि को जर्नल। 1 ((1): 10 -1-1-16।
- LT, SABATHE J. 201। बेग्लाबेद नभएको स्वास्थ्य प्रभाव: एड्भेन्टिस्ट गौरटका खोजहरू। पोषक तत्वहरू। (()): 21311-2147।
- Schlesinger s, Neunschwander m, schwendhem c एट अल। 201 2019। खाना समूहहरू र अधिक वजन, मोटाई, र वजनको जोखिम: एक व्यवस्थित समीक्षा र डोज-सम्भावित अध्ययनका मेटा-प्रतिक्रिया-प्रतिक्रिया-प्रतिक्रिया अनजान-प्रतिक्रिया-प्रतिक्रिया-प्रतिक्रिया अनजान मेटाको प्रतिक्रिया समर्थक। पोषणमा प्रगतिहरू। 10 (2): 20--28।
- ड्रन्ट-मोलिना पी, Sabia S, twavier m एट अल। 200 2008 हड्डी र खनिज अनुसन्धानको जर्नल। (12) 1 15 1 15-1-19222।
- ब्राउन HL, रेफरर म, नुन LJ एट अल। 201 2014 को चोक रसले सतह लगाम संलग्नता र क्याम्पेलोव्याक यजुनीको बायोलोफिल गठन बृद्धि गर्दछ। वातावरणीय माइक्रोबोलोजी लागू गरियो। (0 (22) 705005-700600।
- Chlebicz a, śliżkska K. 201 2018। क्याम्पेडलोविकास्पेसिलोसिस, हाईस्टेलोसिस, र लिस्टोसिस, र लिस्टोसिस, Zononocomgne रोगहरू: एक समीक्षा। वातावरणीय अनुसन्धान र सार्वजनिक स्वास्थ्य को अन्तर्राष्ट्रिय पत्रिका। 1 (()) 863।
- एन्टिबायोटिक रिसर्च युके। 201 In। एन्टिबायोटिक प्रतिरोधको बारेमा। उपलब्ध:
www.antibuestrahresshress.org.uk/ak/aboutibudibressishiressibresse/ - हक्कादार KJ, Schriever SR, Fonoimaana KD एट अल। 201 Const। एन्टिबायोटिक प्रतिरोध अरेडास अरेडास कम छ, परम्परागत कच्चा मासुको तुलनामा एन्टिबायोडोक-नि: शुल्क कच्चा मासु कम भयो। Plos एक। 1 ((12) E0206712।
दुग्धको बारेमा सत्य
गाईको दुध मानिस मानिसका लागि मतलब छैन। अर्को प्रजातिको दुध पिउँदा अप्राकृतिक अप्राकृतिक हो, अनावश्यक रूपमा, र तपाईंको स्वास्थ्यलाई गम्भीरतापूर्वक हानि पुर्याउन सक्छ।
दुध पिउने र ल्याक्टोज असहिष्णुता
विश्वव्यापी 12% वयस्कहरू विश्वव्यापी दूधमा चिनीले गर्न सक्दैन, किनकि यसलाई प्रसंस्कामको हाम्रो क्षमता होटा हाँसो पछि। यो प्राकृतिक मानव हो - मानवहरू बच्चाको रूपमा मात्र स्तनपाइक खपत गर्न डिजाइन गरिएको हो। कुनै युरोपेली, एशियाली, एशियन र अफ्रिकी जनसम्बन्धी आनुवंशिक उत्परिवेशले दूध दुधलाई दुध सहने अनुमति दिन्छ, तर प्रायः व्यक्तिहरूको लागि दुग्धमा पाचन समस्या र अन्य स्वास्थ्य समस्याहरूमा। शिशुहरूले पनि गाईको दूधलाई खपरिनु हुँदैन, किनकि यसको संरचनाले उनीहरूको मिर्गौला र समग्र स्वास्थ्यलाई हानी पुर्याउन सक्छ।
गाईको दुधमा हर्मोनहरू
गाईहरू गर्भावस्थामा पनि मिसाइएको छ, उनीहरूको दूध स्वाभाविक हर्मोनहरू बनाउँदै प्रत्येक गिलासमा 35 35 करीव 35 35 करीव 35 35 वरपर। यी वृद्धि र यौन हर्मोनहरू, बाछाको लागि मतलब, मानवमा क्यान्सरसँग जोडिएको छ। गाईको दुध पिउँदा मात्र तपाईको शरीरमा यी हार्मोनहरू मात्र प्रस्तुत गर्दैन तर पनि क्यान्सरको साथ कडाईका साथ सम्बन्धित छ।
दूध मा pus
मस्टिसिसिससँगको गाई, एक दर्दनाक भँगो खरानी संक्रमण, सेतो रक्तसम्प्त, मृत ऊतक, र ब्याक्टेरियाहरू उनीहरूको दुधको कक्षहरू भनेर चिनिन्छ। संक्रमणको खराब, तिनीहरूको उपस्थिति उच्च। मूलतः, यो "माचेटिक सेल" सामग्री भनेको तपाईंले पिउने दूधमा मिसाउनु भएको छ।
डेरी र एक्ने
अध्ययनहरूले देखाउँदछ कि दुध र डेजीले उल्लेखनीय रूपमा एनको जोखिमलाई दैनिक एक गिलासको साथ% 1% बृद्धि गर्यो। बडीविकाल्डरहरू वेग प्रोटीन प्रयोग गर्दै अक्सर एक्नेबाट ग्रस्त हुन्छन्, जसले रोक्छ जब उनीहरू रोकिन्छन्। दूध बृद्धि गर्दछ कि हार्मोन स्तरहरु जसले छालालाई बढावा दिन्छ, एक्स्को लागि अग्रणी।
दुध एलर्जी
ल्याक्टोज पलन्न नसकिने जस्तो नभई काउन्टी एलर्जीले दुध प्रोटिनको लागि प्रतिरोधा प्रतिक्रिया हो, प्राय: बच्चा र साना बच्चाहरूलाई असर गर्दछ। लक्षणहरू धागो नाक, खोकी, र बादलले बान्ता, पेट दुख्ने, एक्लोमा र दम गर्न दागमा दाहरा गर्दछन्। यस एलर्जीको साथ बच्चाहरू दम गर्ने बढी प्रशस्त छन्, जुन एलर्जी सुधार भए पनि जारी रहन सक्छ। दुग्धबाट बच्न उनीहरूको स्वास्थ्य सुधार गर्न मद्दत गर्दछ।
दुध र हड्डी स्वास्थ्य
दूध बलियो हड्डीहरूको लागि आवश्यक छैन। एक राम्रो योजनाबद्ध भेगन आहार हड्डी स्वास्थ्य-प्रोटीन, क्याल्सियम, क्यान्टाइम, म्याग्मिनियम, C, k, k, र फोलेटको लागि सबै कुञ्जी पोषकहरू प्रदान गर्दछ। सबैले भिटामिन डीएस पूरकहरू लिनुपर्दछ जब सम्म उनीहरू पर्याप्त वर्ष-राउन्ड सूर्य गोल गर्छन्। अनुसन्धान कार्यक्रमहरूले बोट बोट प्रोटीनले हड्डीहरूलाई पशु प्रोटिन भन्दा राम्रो समर्थन गर्दछ, जसले शरीर एसिडिटी बढाउँदछ। शारीरिक गतिविधि पनि महत्त्वपूर्ण छ, किनकि हड्डीहरूको रूपमा हड्डीहरूको आवश्यकता छ।
क्यान्सर रोग
दूध र दुग्धका उत्पादनहरूले धेरै क्यान्सरको जोखिम, विशेष गरी वेश्या, ओभेरिया, र स्तन क्यान्सर को जोखिम उठाउन सक्छ। 200,000 भन्दा बढी मानिसहरूले पत्ता लगाए कि 2000,000 भन्दा बढी मानिसहरूले पत्ता लगाए कि प्रत्येक आधा दूधको हार्डर रभरिले क्यान्सर मृत्यु हुने खतरा 11% सम्म, ओभेरियाली र प्रोस्टेट क्यान्सरको सब भन्दा बलियो लिंकहरू। अनुसन्धानको शो शो शोले शरीरमा isf-1 (एक बृद्धि कारक) स्तरहरू बढाउन, जसले प्रोस्टेट कोषहरूलाई प्रोत्साहित गर्न सक्दछ र क्यान्सर वृद्धिलाई बढावा दिन सक्छ। दूधको icef-1 र प्राकृतिक हार्मोनहरू जस्ता स्तन, ओर्वियन र गर्भाशय क्यान्सर जस्ता ट्रिगर-संवेदनशील क्यान्सरहरू पनि ट्रिगर वा ईन्धन-संवेदनशील क्यान्सरहरू हुन सक्छन्।
Crungy रोग र दुग्ध
क्रोणीको रोग भनेको पाचन प्रणालीको दीर्घकालीन, ईर्ष्यालु संकटको सूजन हो जसको लागि कडा आहार चाहिन्छ र जटिलताहरू निम्त्याउन सक्छ। यो नक्शाको ब्याक्टेरियम मार्फत डेरीसँग जोडिएको छ, जसले गाईवस्तुमा रोग खडा गर्दछ र पेस्टरूनिजनबाट बच्दछ, काण्ड र बाख्राको दुध दूरी। मानिसहरू दुग्ध्ने वा दूषित पानी स्प्रे इनडेट गरेर संक्रमित हुन सक्छन्। जबकि नक्शाले crunh को विक्रेता को कारण गर्दैन, यसले आनुवंशिक रूपमा संवेदनशील व्यक्तिहरूमा रोगलाई ट्रिगर गर्न सक्दछ।
टाइप 1 मधुमेह
टाइप 1 मधुमेह सामान्यतया बाल्यकालमा विकसित हुन्छ जब शरीरले थोरै वा कुनै इन्सुलिन उत्पादन गर्दछ, कक्षहरू चिनीको लागि र उर्जा उत्पादन गर्न को लागी कोर्स। इन्सुलिन बिना, रगत उभिन्छ, गम्भीर स्वास्थ्य समस्याहरूलाई हृदय रोग र स्नायु क्षति जस्ता गम्भीर स्वास्थ्य समस्याहरूको लागि अग्रणी हुन्छ। आनुसार संवेदनशील बच्चाहरू, गाईको दुध पिउँदा स्वत :मने प्रतिक्रिया ट्रिगर गर्न सक्दछ। प्रतिरक्षा प्रणालीले दुध प्रोटीन आक्रमण गर्दछ - र सम्भावित ब्याक्टेरिया जस्ता नक्शा जस्तो पेसारेजमा बेस्ट्यूटिएको दुधमा फेला पर्यो। यो प्रतिक्रियाले टाइप 1 मधुमेह विकास गर्ने जोखिम बढ्न सक्छ, तर यसले सबैलाई असर गर्दैन।
हृदय रोग
मुटु रोग, वा कार्डियोभस्कुलर रोग (CVD), धनीहरू भित्र फ्याट निर्माणको कारणले, संकुचित र कडाईको रगतलाई मुटु, मस्तिष्क, वा शरीरमा रगत बृद्धि गर्दछ। उच्च रगत कोलेस्ट्रोल मुख्य अपराधी हो, यी फ्याट प्लेक गठन गर्दै। साँघुरो धरनीहरूले रक्तचाप बढाउँछन्, प्राय: पहिलो चेतावनी चिन्ह। खाना, क्रीम, सम्पूर्ण दूध, हाई-फ्याट चीज, दुग्ध डेसर्ट, र सबै मासुलाई संतृप्त फ्याटमा उच्च हुन्छ, र सबै मासु उच्च हुन्छन्। तिनीहरूलाई खाने दैनिक खानलाई अधिक कोलेस्ट्रॉल उत्पादन गर्न बाध्य पार्छ।
सन्दर्भहरू
- नाइवेज टम, खैरो ई, page dm। 201 2017। ल्याटेज गैर-दृढता र ल्याक्टोज पलन्न निषेध। हालको ग्यास्ट्रोनोरेटरले रिपोर्टहरू। ()): 2 23।
- एलेनलाई एलेनलाई, एप्पल Pn, डेभी जीके एट एट अल। 2000 हर्मोनहरू र आहार: कम इन्सुलु-जस्तै विकास कारक - म शालीन पुरुषहरूमा सामान्य बियोआब्ल्यूलाइट एन्ड्रोगनहरू हुँ। ब्रिटिश क्यान्सर को जर्नल। (83 (1) 95-97।
- एलेनलाई एलेनलाई, एप्पल Pn, डेभी जीके एट एट अल। 2002 क्यान्सर महामारी विज्ञान बायोन्मरहरू र रोकथाम। 11 (11) 1441-14444448।
- Arassi M, golzaad m, शब-बिडार s एट अल। 201 St. दुग्धुरी प्रवेश र एक्ने विकास: अवलोकनकारी अध्ययनको एक मेटा-विश्लेषण। क्लिनिकल पोषण। (38 ()) 1067-107575।
- Penso l, टम्बर M, Smechasex M एट अल। 2020 वयस्क एक्ने सम्भावित र आहार व्यवहार बीचको संघ: पोषण-सान्टा वर्शात्मक कोहोर्ट अध्ययनबाट खोजहरू। जामा Demerativiologlocalles। 166 ()): 85444-8622।
- Bda। 2021। दूध एलर्जी: खाद्य तथ्य पाना। बाट उपलब्ध:
HTTPS://www.bw.uk.uk.uk/ressoy/ressulyly-lylyryge.htmly
(1 Decemberdemed) - वालेल टीसी, बेली rl, laph j et al। 2021। Liftspan मा डेयर इन र हड्डी स्वास्थ्य: एक व्यवस्थित समीक्षा र विशेषज्ञ कथा। खाद्य विज्ञान र पोषणमा आलोचनात्मक समीक्षा। (1) (21) 3661--37007।
- ब्रुबहरू l, बाबियो एन, बसेरा-TASKS n Z एट अल। 201 Grans। वयस्कहरूमा दुग्धुरेटी उत्पादन खपत र कोर्भरको क्यान्सर बीचको संघ: Emidmiologic अध्ययनहरूको व्यवस्थित समीक्षा र मेटा-विश्लेषण। पोषणमा प्रगतिहरू। 10 (आपूर्ति_22): S190-S211। Erratum: intutute। 2020 जुत्ता 1; 11 ()): 1055-10577।
- Ding m, li j, Qi l एट अल। 201 2019। महिला र पुरुषहरूमा मृत्युताको जोखिमको साथ डेमाई सेवनका संघहरू: तीन सम्भावित समूह अध्ययन। ब्रिटिश मेडिकल पत्रिका। 36 367: l6204।
- ह्यारिसन एस, लेनन आर, होली जे एट अल। 201 2017। के दूध इन्टेकले प्रोस्टेट क्यान्सर सुरूवात वा इन्सुलिन-जस्तो विकास कारकहरू (IGFS) मा प्रभावहरू पार गर्दछ? एक व्यवस्थित समीक्षा र मेटा-विश्लेषण। क्यान्सर कारण र नियन्त्रण। 2 (()): 4 7 7 7 7 7 -57228।
- चेन z, जयरमरान्ड एमजी, भ्यान डी डी स्तनफुट एन एट अल। 201 2018। बोटस बनाम पशु आधारित आहार र इन्सुलेन प्रतिरोध, भविष्यवाणी र टाइप 2 मधुमेह: रोटरर्डम अध्ययन। युरोपियन जग्गा महामारी विज्ञान को जर्नल। 33 ()): 8 883-893।
- ब्राडबरी के, काग fl, एप्पल पिंस एट एट अल। 201 Cons। कोलेस्ट्रॉल, अपोपोपोटोपोटिन एआई र अपोलुपोफ्रोपोटोटोफेन एआई र अपोलुपोफ्रोपोटिन बीमा 1 16 94 94; मासु-खाटर, लाक्षण र शाकाहारीहरू। युरोपेली पत्रिका लि collectical ्गिक पोषणको जर्नल। (68 (2) 178-18383।
- Berreron n, Chiu s, विलियम्स pt एट अल। 201 So। रातो मासु, सेतो मासु, र अतियोगननिक Lipoprote मा कम संतृप्त फ्याट सेन्टरको तुलनामा कमको सन्दर्भमा: एक अनियमित नियन्त्रणको परीक्षण (जे क्लीन नटरमा प्रकाशित नियन्त्रण परीक्षण)। 201 Samp सेप्टेम्बर 1; 110 ()): 7 783]। अमेरिकी क्लिनिकल पोषण को जर्नल। 110 (1) 2 24--33।
- बोरिन JF, नाइट जे, होम्स आरपी एट अल। 2021। बोट-आधारित दुइ लोडल विकल्पहरू र किडनी स्टोन र कालक्रमको रोगको लागि जोखिम कारकहरू। रेद्द पोषण को पत्रिका। S105-2276766666 (21 )00093--5।
अण्डाको बारेमा सत्य
अण्डाहरू अक्सर दावी गरिएको स्वस्थ हुँदैनन्। अध्ययनले तिनीहरूलाई हृदय रोग, स्ट्रोक, प्रकार 2 मधुमेह, र केहि क्यान्सरलाई लिन्छन्। स्किपिंग अण्डाहरू राम्रो स्वास्थ्यको लागि एक साधारण चरण हो।
मुटु रोग र अण्डाहरू
मुटु रोग, प्राय: कार्डियोभस्कुलर रोग भनिन्छ, फ्याटी जम्मा (प्लेन डिपोजिंग र संकुचित धनीहरूको कारणले रहित रक्तपात र स्ट्रोकको कारण उच्च रगत कोलेस्ट्रोल एक मुख्य कारक हो, र शरीरले सबै कोलेस्ट्रॉल बनाउँछ। अण्डाहरू कोलेस्ट्रॉलमा उच्च छन् (प्रति अण्डाको बारेमा 1 187 मिलीग्राम), जसले रक्तशेषललाई बढावा दिन सक्छ, विशेष गरी बेकन वा क्रीमको साथ। अण्डा पनि चिल्लोमा धनी पनि हुन्छन्, जसले टाओओ उत्पादन गर्न सक्दछ - तारा निर्माण-अप र मुटु रोग जोखिमका लागि। अनुसन्धानले देखाउँदछ कि नियमित अण्डाको खपतले% 75% सम्म हृदय रोगको जोखिम उठाउन सक्छ।
अण्डाहरू र क्यान्सर
अनुसन्धानले सुझाव दिन्छ कि लगातार अण्डा खपतले स्तन, प्रोस्टेट, र ओभेरियान्स क्यान्सर जस्ता हार्मोन-सम्बन्धित क्यान्सरको विकासलाई योगदान पुर्याउन सक्छ। अण्डामा उच्च कोस्टस्ट्रल र चम्मच सामग्रीले हर्मोन गतिविधि प्रमोट गर्न सक्दछ र भवन ब्लकहरू प्रदान गर्दछ जुन क्यान्सरल कोषहरूको विकासलाई द्रुत बनाउन सक्छ।
टाइप 2 मधुमेह
अध्ययनहरूले देखाउँदछ कि एक अण्डा खाने दिनले लगभग 2 मधुमेहको जोखिमलाई दुई पटक डबल गर्न सक्छ। अन्डाको हैजालोलनले इन्सुलुइन उत्पादन र संवेदनशीलता कम गरेर रगत चिनी मेटाबोलिज्म विचलित हुन सक्छ। यसको विपरीत, बोट-आधारित आदीहरू कम डायबेट जोखिम, उच्च फाइबर, र पोषणपूर्ण प्रबल सामग्रीको जोखिम, जसले रगत नियन्त्रण र समग्र स्वास्थ्य सुधार गर्दछ।
साल्मनलाइन
साल्मोनेला खाद्यान्नको विषाक्तताको एक सामान्य कारण हो, धेरै तनावका साथ जसले एन्टिबायोटिकको प्रतिरोध गर्दछ। लक्षणहरूमा पखाला, पेट क्रम्पहरू, मतली, बान्ता र ज्वरो समावेश छ। धेरै दिनहरूमा धेरैजसो मानिसहरू पुन: प्राप्ति गर्दछन्, तर यो कमजोर व्यक्तिको लागि गम्भीर वा घातक हुन सक्छ। साल्मोनेल अक्सर कुखुरा फार्मबाट आउँदछ र कच्चा वा अन्डी अण्डाहरू र अन्डा उत्पादनहरूमा फेला पर्दछ। उचित खाना पकाउने ब्याक्टेरियाहरूलाई मार्दछ, तर खाद्यान्न तयारीको समयमा क्रस-प्रदूषण भनेको अर्को सामान्य जोखिम हो।
सन्दर्भहरू
- एप्पल Pn, कुञ्जी TJ। 201 2016। शाकाहारी र शाकाहारीहरूको दीर्घकालीन स्वास्थ्य। पोषण समाजको कार्यवाही। (75 ()) 2777-29।
- ब्राडबरी के, काग fl, एप्पल पिंस एट एट अल। 201 Cons। कोलेस्ट्रॉल, अपोपोपोटोपोटिन एआई र अपोलुपोफ्रोपोटोटोफेन एआई र अपोलुपोफ्रोपोटिन बीमा 1 16 94 94; मासु-खाटर, लाक्षण र शाकाहारीहरू। युरोपेली पत्रिका लि collectical ्गिक पोषणको जर्नल। (68 (2) 178-18383।
- रग्गरो ई, DI CASTTENTUOOVO A, Lopanzo S एट अल। मोली-सान्नी अध्ययन अन्वेषकहरू। 2021। अण्डा खपत र एक इटालेली वयस्क जनसंख्यामा सबै कारण र कारण-विशेष मृत्युताको जोखिम। युरोपियन जर्नल वरपर 0 ()) 36 3691--37002।
- Zunang p, wu f, माओ l l Al। 2021। अण्डा र कोलेस्ट्रोल खपत र मानसिक खपत र संयुक्त राज्य अमेरिका मा विभिन्न कारणहरु को मृत्युदर: एक जनसंख्या आधारित कोहोर्ट अध्ययन। Plos चिकित्सा। 1 ((2) e10035008।
- पिरोजजा स्म, पूर्रेली डी, कुम्पर-लिलेली मिट अल। 2002। ओभरियन क्यान्सर, कोलेस्ट्रोल, र अण्डाहरू: एक केस नियन्त्रण विश्लेषण। क्यान्सर महामारी विज्ञान, बायोमिनरहरू र रोकथाम। 11 (10 PT 1) 1112-1114।
- चेन z, जयरमरान्ड एमजी, भ्यान डी डी स्तनफुट एन एट अल। 201 2018। बोटस बनाम पशु आधारित आहार र इन्सुलेन प्रतिरोध, भविष्यवाणी र टाइप 2 मधुमेह: रोटरर्डम अध्ययन। युरोपियन जग्गा महामारी विज्ञान को जर्नल। 33 ()): 8 883-893।
- मजदी एम, काटिकी एन, मिख्रालिडिड्स डीपी एट अल। 201 No। अन्जी उपभोग, कुल र कारण-विशेष मृत्यु विशेषताको जोखिम: एक व्यक्ति-आधारित कोहोर्ट मेटाको विश्लेषण सहयोग (एलबीपीएमसी) समूहको तर्फबाट सम्भावित अध्ययन। पोषणको अमेरिकन कलेज को जर्नल। (38 ()) 55 552-5363।
- कार्डोसो एमजे, निकोलला AI, बोर्ड्या ong d एट अल। 2021। अण्डामा साल्मोनेल: उपभोगमा किनमेल गर्नबाट - एक समीक्षा जोखिम-आधारित विश्लेषण प्रदान गर्ने समीक्षा। खाद्य विज्ञान र खाद्य सुरक्षामा विस्तृत समीक्षाहरू। 20 ()) 2 2716-2741।
माछाको बारेमा सत्य
माछा प्राय: स्वस्थको रूपमा देखिन्छ, तर प्रदूषणले केही माछा असुरक्षित गर्दछ। माछा तेल पूरकहरूले विश्वसनीय रूपमा हृदय रोगलाई रोक्दैन र दूषित पदार्थहरू समावेश गर्दछ। बोट-आधारित विकल्पहरू छनौट तपाईंको स्वास्थ्य र ग्रह र ग्रहको लागि उत्तम छ।
माछा मा टोक्सिनहरू
महासागर, नदीहरू, र विश्वव्यापी रूपमा तालिकाहरू रसायन र भारी धातुहरू जस्ता प्रदूषित छन् जुन माछाको बोसोमा, विशेष गरी तेल माछामा जम्मा हुन्छन्। हार्मोन-अवरोध गर्दै यी विषाक्त विषालु पदार्थहरू सहित तपाईंको प्रजनन, नर्भस प्रणालीमा हानि पुर्याउन क्यान्सर जोखिम बढाउन, र बाल विकासलाई असर गर्न सक्छ। खाना पकाउँदा माछाले केही ब्याक्टेरियालाई मार्छ तर हानिकारक मिसौटेहरू (PHS) जसले क्यान्सरको कारण हुन सक्छ, विशेष गरी सताम र टुना जस्तो फ्याट माछाको कारण। विज्ञहरूले बच्चाहरूलाई, गर्भवती वा स्तनपान गरिएका महिलाहरू, र निश्चित माछाबाट बच्नका लागि गर्भवती प्लास्टिनो (शार्क, तरवार) को कारणले एक हप्ता दुई सर्विंगमा दुई सर्विंगमा सीमित। फार्म माछाको अक्सर विषाक्त माछा भन्दा पनि विषाक्त फिक्सहरू भन्दा बढि उच्च हुन्छ। त्यहाँ वास्तवमा मायालु माछा छैन, त्यसैले स्वस्थ छ।
माछा तेल मिथकहरू
माछा, विशेष गरी वायरी प्रकारहरू सामन, सारियानहरू, र म्याकेल जस्तै प्रकारका प्रकारहरू, उनीहरूको ओमेगा-stoot बोसो (EPA र Rha) को लागि प्रशंसा गरिन्छ। जबकि ओम्गा-3s आवश्यक छ र हाम्रो आहारबाट आउनुपर्दछ, माछा मात्र वा उत्तम स्रोत होईन। लट्सले उनीहरूको ओमेगा-3s लिफ्टेर, लग्ल onga-3sessacts पूरकहरूले एक क्लीनर, अधिक दिगो वैकल्पिक माछाको तेलमा प्रदान गर्दछ। लोकप्रिय विश्वासको बावजुद माछा तेल पूरकहरूले ठूलो ठूला हार्दिक घटनाहरूको जोखिम कम गर्दछ र हृदय रोगलाई रोक्दैनन्। डरलाग्दो रूपमा, उच्च खुर ले अनियमित धडकन (एट्रियल फाइब्रिलेसन) को जोखिम बढाउन सक्छ, जबकि बोट-आधारित ओमेगा-3s वास्तवमा यो जोखिम कम गर्दछ।
माछाको खेती र एन्टिबायोटिक प्रतिरोध
माछाको खेतीमा भीड, तनावपूर्ण अवस्थामा ठूलो संख्यामा माछा हुर्काउने छ जसले रोगलाई प्रोत्साहित गर्दछ। संक्रमणको लड्न, एन्टिबायोटिकको भारी प्रयोग सामान्य छ। यद्यपि यी औषधिहरू अन्य जलीय जीवनमा फैलियो, एन्टिबायोटिक प्रतिरोधी ब्याक्टेरियाहरू वा "Sumbbugs"। यी प्रतिरोधी ब्याक्टेरियाले विश्वव्यापी स्वास्थ्यलाई धम्की दियो, साझा संक्रमणको उपचार गर्न गाह्रो। Teth कोर्स माछा फार्म र मानव औषधीमा एक व्यापक रूपले प्रयोग गरीन्छ, प्रभावकारिता गुमाउने जोखिममा छ। यदि प्रतिरोध फैलिन्छ भने, यसले विश्वव्यापी रूपमा गम्भीर स्वास्थ्य संकटको कारण लिन सक्छ।
Gout र आहार
Gout एक दर्दनाक संयुक्त अवस्था हो, युआर एरिक एसिड क्रिस्टलको निर्माणको कारणले, फ्लेम-अपको समयमा प्रलोभन र गहन पीडाको कारण हो। URIR एसिड फार्महरू जब शरीर दागहरू तल झर्छ, रातो मासु, अंगको मासु (कलेजो र किराना जस्ता केही समुद्री खानाहरू), र scagpeps। अनुसन्धानले देखाउँदछ कि समुद्री खाना, रातो मासु, मदिरा, र फ्रुटोक्स्टले गाउट जोखिम बढाउँदछ, जबकि धेरै जोखिम (मटर, सिमीहरू), र कफी पिउँदछ।
माछा र शेलफिशबाट खाना विषाक्त
माछाले हानिकारक ब्याक्टेरिया, भाइरस, र परजीवी बोक्न सक्दछ जुन खाना विषाक्तता पैदा गर्दछ। राम्रोसँग खाना पकाउँदा रोग पूर्ण रूपमा रोकथाम हुँदैन, कच्चा माछाले भान्साको सतहहरू दूषित हुन सक्छ। गर्भवती महिला, बच्चाहरू र बच्चाहरूलाई हाफ खाद्य विषाक्त जोखिमका कारण सिक्सल, क्लम्बल, र कस्तूरीहरू जस्तै मीत, क्लास, र कस्तूरीहरू मन पराउँछन्। दुबै कच्चा र पकाइएको शेलफिशमा विषाक्त पदार्थहरू समावेश हुन सक्छ जस्तै मतकाल, बान्ता, पखाला, र सास फेर्न।
सन्दर्भहरू
- साहिन एस, ulusoo हाय, एलेमेडार एट अल। 2020 बहुविवाह सुगन्धित हाइड्रोवर्क (पन्जा) ग्रेटल गर्ने गोमांस, कुखुरा र माछालाई आहार एक्सपोजर र जोखिम निर्धारण विचार गरेर कुखुराको मासु (पज) को उपस्थिति। जनावर संसाधनको खाना विज्ञान। 40 ()) 65 675-68888।
- गुलाब एम, फर्वान्ड्स ए, मोर्टिमर डी, बास्सार सी। 201 2015। यूके ताजा पानी प्रणालीहरूमा माछातापत्र: मानव उपभोगको लागि जोखिम मूल्यांकन। रशोथ। 122: 1 183-189।
- रोड्रिगज-हर्नान्डोज ओ, क्याम्चि एम, हेनरज-हर्न्स-हर्नोन्डिज म एट एट अल। 201 Const। विषाक्त र अर्ध र अर्ध चिकित्सा लगातार प्रदूषकको तुलनामा माछा र ज wild ्गली समातिएको र फार्म गरिएको र फार्म गरिएको) बाट माछा र समुद्री खानाको उपभोगको तुलनात्मक अध्ययन (ज wild ्गली समातिएको)। कुल वातावरणको विज्ञान। 575: 9 1 9-931।
- Zunang p, wu f, माओ l l Al। 2021। अण्डा र कोलेस्ट्रोल खपत र मानसिक खपत र संयुक्त राज्य अमेरिका मा विभिन्न कारणहरु को मृत्युदर: एक जनसंख्या आधारित कोहोर्ट अध्ययन। Plos चिकित्सा। 1 ((2) e10035008।
- LT, SABATHE J. 201। बेग्लाबेद नभएको स्वास्थ्य प्रभाव: एड्भेन्टिस्ट गौरटका खोजहरू। पोषक तत्वहरू। ()) 21311-2147।
- Genenr B, DJUSSE L, अल-रामदी ओट एट अल। 2021। लामो अवधिको समुद्री ɷ-3 फ्याट्टी एसिड को प्रभाव कार्डियोभस्कुलर परिणामहरु को अनियमित नियन्त्रण परीक्षणहरु को खतरा को जोखिम: एक व्यवस्थित समीक्षा र मेटा-विश्लेषण। संक्रमण। 144 (2)) 1 1981 -1-1-1990।
- हाई, लैंडेटन एके, हल्डन रु। 201 2015। अनन्तको द्वन्द्वले कृषि प्रतिरोधको खतरालाई कृषि प्रतिरोधको खतरा बनाउँछ? AAPS पत्रिका। 1 (()): 5113-24।
- प्रेम DC, रोडम्यान एस, नीफ रे, नचमान केट। 2011. समुद्री डपमा प्राकृतिक औषधि अवशेषहरू, संयुक्त राज्य अमेरिका, क्यानडा र जापान 2000 देखि 200 from बाट निरीक्षण गरियो। वातावरणीय विज्ञान र प्रविधि। (45 (1)): 72232322-400।
- Malolberi A, BITOLCATI M, रजेसनेन्टी जी एट अल। 20211। URIR एसिड को ग्रिल र पुरानो कोरोनरी सिन्ड्रोमनमा भूमिका। क्लिनिकल औषधि को पत्रिका। 10 (20): 40 47500।
विश्व भोकले
एक अन्याय खाद्यान्न प्रणाली
आज विश्वभरका नौ व्यक्ति भोक र कुपोषणको सामना गर्दछन्, यद्यपि हामी जहाँ हामी बढेको बालीनाली जनावरहरूलाई खानेकुरा खुवाउन प्रयोग गरिन्छ। यो प्रणाली केवल असक्षम छैन तर गहिरो अन्यायपूर्ण। यदि हामीले यो 'बिँडकन' हटायौं र यी बालीहरूलाई सिधै खपत गर्यौं भने, हामी थप चार अरब मानिस खुवाउन सक्दछौं - कोही पनि आउने पुस्ताका लागि कोही पनि भोकाउन सक्तैनन्।
हामीले पुरानो प्रविधिको सामना गर्ने तरिका, जस्तै पुरानो ग्यास-ग्यास-ग्यास-ग्यासहरू, समयको साथ परिवर्तन भएको छ - अब हामी तिनीहरूलाई फोहोर र वातावरणीय क्षतिको प्रतीकको रूपमा देख्छौं। हामी कसरी पशुपालन खेतीलाई एकै तरीकाले हेर्न थाल्नु अघि? एक प्रणाली जुन जमिन, पानी, र बाली काट्ने, पोषणको अंशलाई दिन मात्र, जब लाखौं भोकमरीमा पुग्न सकेन, तर असफलता बाहेक अरू केही पनि देख्न सकिदैन। हामीसँग यो कथा परिवर्तन गर्ने शक्ति छ - फूड प्रणाली निर्माण गर्न जुन दक्षता, अनुकम्पा र पीडितको मूल्यमा मूल्यवान हुन्छ।
एक जीवनशैली जसले उत्तम भविष्यलाई आकार दिन्छ
सचेत जीवनशैलीलाई बाँच्दैछ भनेको स्वास्थ्य, निरन्तरता र अनुकम्पाको साथ प ign ्क्तिबद्ध छनौट गर्नु हो। प्रत्येक निर्णय - हाम्रो प्लेटहरूमा खानाबाट हामीले खरीद गरेका उत्पादनहरूमा खाद्य पदार्थबाट - आकार मात्र होइन हाम्रो ग्रहको भविष्य पनि। बोट-आधारित जीवनशैली अपनाउने बलिको बारेमा होइन; यो प्रकृतिमा गहिरो जडान प्राप्त गर्न, व्यक्तिगत स्वास्थ्य सुधार गर्न, र जनावरहरू र वातावरणमा हानी कम गर्दैछ।
दैनिक बानीहरूमा साना, रमाईला परिवर्तनहरू - जस्तै क्रूरता-मुक्त उत्पादहरू छनौट गर्दै, फोहोर घटाउने, र नैतिक व्यवसायलाई समर्थन गर्दछ - अरूलाई प्रेरणा दिन सक्छ जुन अरूलाई प्रेरणा दिन्छ। दयालु शरीर, एक स्वस्थ शरीर, सन्तुलित दिमाग, र एक अधिक ह्याम्पेजनाश्री संसारको लागि एक जीवन शैली प्रशस्त तरीका प्रशस्त छ।
स्वस्थ भविष्यको लागि पोषण
पोषण एक जीवन्त जीवन र स्वस्थ जीवनको आधार हो। सन्तुलित, बिरूवा केन्द्रित आहारले दीर्घकालीन स्वास्थ्यलाई समर्थन गर्ने र दीर्घकालीन रोगहरूको जोखिम कम गर्दै गर्दा सबै आवश्यक पोषण प्रदान गर्दछ। पशु-आधारित खानाहरू जस्तो नभई, जुन प्रायः हृदय रोग, मधुमेह, र केही क्यान्सरसँग सम्बन्धित हुन्छन भिटामिन, खनिज, विनिमयहरू, भित्रबाट शरीरमा ठूलो हुन्छ। पौष्टिक, दिगो खाद्य पदार्थ छनौट मात्र व्यक्तिगत कल्याण मात्र फाइदा हुँदैन तर ग्रहलाई पनि जोगाउनुहुन्छ र पुस्ताहरूको लागि उत्तम भविष्य सुनिश्चित गर्दछ।
स्टोरीहरू बोटबिरुवाबाट उत्पन्न हुन्छ
पृथ्वीभरि शामिल एथलीटहरूले त्यो शिखर प्रदर्शनले पशु उत्पादनहरूमा भर पर्दैन भनेर प्रमाणित गरिरहेका छन्। बोट-आधारित आहारहरूले सबै प्रोटीन, ऊर्जा, शक्ति, धीरज, र फुर्तिको लागि आवश्यक रिकभरीको पथ निर्देशन गर्दछ। एन्टिओक्सिडेन्टहरू र विरोधी भड्काउने यौगिकहरूसँग भैक, रोप्न खानाले रिकभरी समयलाई कम गर्न मद्दत पुर्याउँछ, बढाउन र दीर्घकालीन स्वास्थ्य समर्थन गर्दछ - सम्झौता प्रदर्शन बिना।
दयालु बौलाहाहरू बप्तिस्मा गर्दै
एक शाकाहारी परिवारले दया, स्वास्थ्य, र दिगोताहरूमा आधारित जीवनशैली अँगालेको छ। बोट-आधारित खानाहरू छनौट गरेर, परिवारहरूले बच्चाहरूलाई कडा र फस्टाउन आवश्यक पर्ने सबै पौष्टिक र फस्टाउन आवश्यक छ भनेर बच्चाहरूलाई सिकाउन सक्छन्, जबकि सिविद्यालयको समानुभूति र सबै जीवित प्राणीहरूको आदरका गुणहरू सिकाउन। स्वस्थ भोजनबाट इको-मैत्री बानीबाट, भेगार्ड परिवारले उज्यालोको लागि जग बसाल्दछ।
पछिल्लो
पशु शोषण एक व्यापक मुद्दा हो जसले शताब्दीयौंदेखि हाम्रो समाजलाई सताउँदै आएको छ। खाना, लुगाफाटा, मनोरञ्जन,... को लागि जनावरहरूको प्रयोगदेखि लिएर।
हालैका वर्षहरूमा, विश्वमा जुनोटिक रोगहरूको संख्यामा वृद्धि भएको छ, जसमा इबोला, सार्स र धेरैजसो... जस्ता प्रकोपहरू देखा परेका छन्।
आजको समाजमा, वनस्पतिमा आधारित आहारतर्फ लाग्ने व्यक्तिहरूको संख्यामा उल्लेखनीय वृद्धि भएको छ। चाहे...
हाम्रो दैनिक उपभोग बानीले वातावरण र पशु कल्याणमा पार्ने नकारात्मक प्रभावको बढ्दो चेतनासँगै, नैतिक...
जब आहार छनौट गर्ने कुरा आउँछ, त्यहाँ धेरै विकल्पहरू उपलब्ध छन्। यद्यपि, हालका वर्षहरूमा, त्यहाँ ...
समुद्री खाना लामो समयदेखि धेरै संस्कृतिहरूमा एक प्रमुख खाद्य पदार्थ भएको छ, जसले तटीय समुदायहरूको लागि जीविकोपार्जन र आर्थिक स्थिरताको स्रोत प्रदान गर्दछ....
सांस्कृतिक परिप्रेक्ष्य
जब आहार छनौट गर्ने कुरा आउँछ, त्यहाँ धेरै विकल्पहरू उपलब्ध छन्। यद्यपि, हालका वर्षहरूमा, त्यहाँ ...
पशु क्रूरता र बाल दुर्व्यवहार बीचको सम्बन्ध हालका वर्षहरूमा धेरै ध्यान खिच्ने विषय हो। जबकि...
शाकाहारीवाद केवल एक आहार विकल्प मात्र होइन - यसले हानि कम गर्न र... लाई बढावा दिन गहिरो नैतिक र नैतिक प्रतिबद्धतालाई प्रतिनिधित्व गर्दछ।
मासुको उपभोगलाई प्रायः व्यक्तिगत रोजाइको रूपमा हेरिन्छ, तर यसको प्रभाव खानाको थालभन्दा धेरै टाढासम्म पुग्छ...
जलवायु परिवर्तन हाम्रो समयको सबैभन्दा गम्भीर चुनौतीहरू मध्ये एक हो, जसको वातावरण र... दुवैको लागि दूरगामी परिणामहरू छन्।
पशुपालन लामो समयदेखि विश्वव्यापी खाद्य उत्पादनको आधारशिला रहेको छ, तर यसको प्रभाव वातावरणीय वा नैतिक... भन्दा धेरै परसम्म फैलिएको छ।
आर्थिक प्रभावहरू
विश्वव्यापी जनसंख्या बढ्दै जाँदा र खाद्यान्नको माग बढ्दै जाँदा, कृषि उद्योगले बढ्दो दबाबको सामना गरिरहेको छ...
कसरी बोट-आधारित खाने खाने खाद्य उद्योगलाई रूपान्तरण गर्दैछ: वर्गर प्रवृत्ति, स्वास्थ्य लाभ र स्थिरता
हालैका वर्षहरूमा, शाकाहारी जीवनशैलीले यसको नैतिक र वातावरणीय फाइदाहरूको लागि मात्र नभई ... को लागि पनि धेरै लोकप्रियता हासिल गरेको छ।
नैतिक विचारहरू
पशु शोषण एक व्यापक मुद्दा हो जसले शताब्दीयौंदेखि हाम्रो समाजलाई सताउँदै आएको छ। खाना, लुगाफाटा, मनोरञ्जन,... को लागि जनावरहरूको प्रयोगदेखि लिएर।
हाम्रो दैनिक उपभोग बानीले वातावरण र पशु कल्याणमा पार्ने नकारात्मक प्रभावको बढ्दो चेतनासँगै, नैतिक...
जब आहार छनौट गर्ने कुरा आउँछ, त्यहाँ धेरै विकल्पहरू उपलब्ध छन्। यद्यपि, हालका वर्षहरूमा, त्यहाँ ...
समुद्री खाना लामो समयदेखि धेरै संस्कृतिहरूमा एक प्रमुख खाद्य पदार्थ भएको छ, जसले तटीय समुदायहरूको लागि जीविकोपार्जन र आर्थिक स्थिरताको स्रोत प्रदान गर्दछ....
आजको संसारमा, दिगोपन एउटा गम्भीर मुद्दा बनेको छ जसले हाम्रो तत्काल ध्यान दिन आवश्यक छ। बढ्दो विश्वव्यापी जनसंख्या र...
मासु र दुग्ध उद्योग लामो समयदेखि विवादास्पद विषय रहेको छ, जसले वातावरण, जनावर... मा यसको प्रभावमाथि बहस सुरु गरेको छ।
खाद्य सुरक्षा
मासुको उपभोगलाई प्रायः व्यक्तिगत रोजाइको रूपमा हेरिन्छ, तर यसको प्रभाव खानाको थालभन्दा धेरै टाढासम्म पुग्छ...
स्वास्थ्य र वातावरणीय फाइदाहरूको लागि बोटबिरुवामा आधारित आहार अपनाउने कुरा लामो समयदेखि प्रवर्द्धन गरिएको छ। यद्यपि, कम मानिसहरूलाई थाहा छ कि यस्तो...
पशुपालन लामो समयदेखि विश्वव्यापी खाद्य उत्पादनको आधारशिला रहेको छ, तर यसको प्रभाव वातावरणीय वा नैतिक... भन्दा धेरै परसम्म फैलिएको छ।
विश्वको जनसंख्या अभूतपूर्व दरमा बढ्दै जाँदा, दिगो र कुशल खाद्य समाधानको आवश्यकता बढ्दै गइरहेको छ...
विश्वले वातावरणीय ह्रासदेखि स्वास्थ्य संकटसम्म असंख्य चुनौतीहरूको सामना गरिरहेको छ, र परिवर्तनको आवश्यकता कहिल्यै महसुस भएको छैन...
मानव-पशु सम्बन्ध
हालैका वर्षहरूमा, विश्वमा जुनोटिक रोगहरूको संख्यामा वृद्धि भएको छ, जसमा इबोला, सार्स र धेरैजसो... जस्ता प्रकोपहरू देखा परेका छन्।
पशु क्रूरता र बाल दुर्व्यवहार बीचको सम्बन्ध हालका वर्षहरूमा धेरै ध्यान खिच्ने विषय हो। जबकि...
शाकाहारीवाद केवल एक आहार विकल्प मात्र होइन - यसले हानि कम गर्न र... लाई बढावा दिन गहिरो नैतिक र नैतिक प्रतिबद्धतालाई प्रतिनिधित्व गर्दछ।
पशु क्रूरता एक व्यापक मुद्दा हो जसले संलग्न जनावरहरू र समाज दुवैमा गहिरो प्रभाव पार्छ...
कारखाना खेती एक व्यापक अभ्यास बनेको छ, जसले मानिसहरूले जनावरहरूसँग गर्ने अन्तरक्रिया गर्ने तरिकालाई रूपान्तरण गर्दै र उनीहरूसँगको हाम्रो सम्बन्धलाई आकार दिन्छ...
पशु अधिकार र मानव अधिकार बीचको सम्बन्ध लामो समयदेखि दार्शनिक, नैतिक र कानुनी बहसको विषय रहँदै आएको छ। जबकि...
स्थानीय समुदायहरू
विश्वव्यापी जनसंख्या बढ्दै जाँदा र खाद्यान्नको माग बढ्दै जाँदा, कृषि उद्योगले बढ्दो दबाबको सामना गरिरहेको छ...
विश्वले वातावरणीय ह्रासदेखि स्वास्थ्य संकटसम्म असंख्य चुनौतीहरूको सामना गरिरहेको छ, र परिवर्तनको आवश्यकता कहिल्यै महसुस भएको छैन...
कसरी कारखाना खेतीले मानव स्वास्थ्यलाई कसरी असर गर्दछ: जोखिम, एन्टिबायोटिक प्रतिरोध, र दिगो समाधानहरू
मानसिक स्वास्थ्य
पशु क्रूरता र बाल दुर्व्यवहार बीचको सम्बन्ध हालका वर्षहरूमा धेरै ध्यान खिच्ने विषय हो। जबकि...
पशु क्रूरता एक व्यापक मुद्दा हो जसले संलग्न जनावरहरू र समाज दुवैमा गहिरो प्रभाव पार्छ...
बाल्यकालमा हुने दुर्व्यवहार र यसको दीर्घकालीन प्रभावहरूको विस्तृत अध्ययन र दस्तावेजीकरण गरिएको छ। यद्यपि, एउटा पक्ष जुन प्रायः बेवास्ता गरिन्छ त्यो हो...
खाद्य उत्पादनको लागि जनावरहरू हुर्काउने एक उच्च औद्योगिक र गहन विधि, कारखाना खेती, एक महत्त्वपूर्ण वातावरणीय चिन्ताको विषय बनेको छ।...
पशुजन्य उत्पादनहरूको बहिष्कारमा केन्द्रित जीवनशैलीको विकल्प, शाकाहारीवाद, विभिन्न प्रकारका लागि लोकप्रियतामा बढ्दै गइरहेको छ...
जनस्वास्थ्य
हालैका वर्षहरूमा, विश्वमा जुनोटिक रोगहरूको संख्यामा वृद्धि भएको छ, जसमा इबोला, सार्स र धेरैजसो... जस्ता प्रकोपहरू देखा परेका छन्।
हाम्रो दैनिक उपभोग बानीले वातावरण र पशु कल्याणमा पार्ने नकारात्मक प्रभावको बढ्दो चेतनासँगै, नैतिक...
जब आहार छनौट गर्ने कुरा आउँछ, त्यहाँ धेरै विकल्पहरू उपलब्ध छन्। यद्यपि, हालका वर्षहरूमा, त्यहाँ ...
तौल व्यवस्थापनको संसारमा, नयाँ आहार, पूरक र व्यायाम प्रणालीहरूको निरन्तर आगमन भइरहेको छ जसले छिटो...
समाजको रूपमा, हामीलाई लामो समयदेखि हाम्रो समग्र स्वास्थ्य कायम राख्न सन्तुलित र विविध आहार सेवन गर्न सल्लाह दिइँदै आएको छ...
अटोइम्यून रोगहरू विकारहरूको समूह हो जुन शरीरको प्रतिरक्षा प्रणालीले गल्तीले आफ्नै स्वस्थ कोषहरूलाई आक्रमण गर्दा हुन्छ,...
सामाजिक न्याय
पशु क्रूरता र बाल दुर्व्यवहार बीचको सम्बन्ध हालका वर्षहरूमा धेरै ध्यान खिच्ने विषय हो। जबकि...
पशु अधिकार र मानव अधिकार बीचको सम्बन्ध लामो समयदेखि दार्शनिक, नैतिक र कानुनी बहसको विषय रहँदै आएको छ। जबकि...
बाल्यकालमा हुने दुर्व्यवहार र यसको दीर्घकालीन प्रभावहरूको विस्तृत अध्ययन र दस्तावेजीकरण गरिएको छ। यद्यपि, एउटा पक्ष जुन प्रायः बेवास्ता गरिन्छ त्यो हो...
मासुको उपभोगलाई प्रायः व्यक्तिगत रोजाइको रूपमा हेरिन्छ, तर यसको प्रभाव खानाको थालभन्दा धेरै टाढासम्म पुग्छ...
जलवायु परिवर्तन हाम्रो समयको सबैभन्दा गम्भीर चुनौतीहरू मध्ये एक हो, जसको वातावरण र... दुवैको लागि दूरगामी परिणामहरू छन्।
स्वास्थ्य र वातावरणीय फाइदाहरूको लागि बोटबिरुवामा आधारित आहार अपनाउने कुरा लामो समयदेखि प्रवर्द्धन गरिएको छ। यद्यपि, कम मानिसहरूलाई थाहा छ कि यस्तो...
अध्यात्म
आजको संसारमा, हाम्रा छनौटहरूको प्रभाव हाम्रा आवश्यकताहरूको तत्काल सन्तुष्टिभन्दा बाहिर फैलिएको छ। चाहे त्यो खाना होस्...
पशुजन्य उत्पादनहरूको बहिष्कारमा केन्द्रित जीवनशैलीको विकल्प, शाकाहारीवाद, विभिन्न प्रकारका लागि लोकप्रियतामा बढ्दै गइरहेको छ...
