In het complexe en vaak controversiële domein van de veehouderij gaat de aandacht doorgaans uit naar de meer prominente slachtoffers: koeien, varkens, kippen en ander bekend vee. Toch bestaat er een minder bekend, even verontrustend aspect van deze industrie: de knaagdierenhouderij. Jordi Casamitjana, de auteur van ‘Ethical Vegan’, waagt zich op dit over het hoofd geziene gebied en belicht de uitbuiting van deze kleine, bewuste wezens.
Casamitjana's verkenning begint met een persoonlijk verhaal, waarin hij vertelt over zijn vreedzaam samenleven met een wilde huismuis in zijn appartement in Londen. Deze ogenschijnlijk triviale interactie getuigt van een diep respect voor de autonomie en het recht op leven van alle wezens, ongeacht hun grootte of maatschappelijke status. Dit respect staat in schril contrast met de grimmige realiteit waarmee veel knaagdieren worden geconfronteerd, die niet zo gelukkig zijn als zijn kleine huisgenoot.
Het artikel gaat in op de verschillende soorten knaagdieren die aan de landbouw worden onderworpen, zoals cavia's, chinchilla's en bamboeratten. Elke sectie schetst minutieus de natuurlijke historie en het gedrag van deze dieren, waarbij hun leven in het wild wordt gecombineerd met de barre omstandigheden die ze in gevangenschap doorstaan. Van de ceremoniële consumptie van cavia's in de Andes tot de pelsfokkerijen van chinchilla's in Europa en de snelgroeiende bamboerattenindustrie in China: de uitbuiting van deze dieren wordt blootgelegd.
Casamitjana's onderzoek onthult een wereld waarin knaagdieren worden gefokt, opgesloten en gedood vanwege hun vlees, vacht en vermeende geneeskrachtige eigenschappen. De ethische implicaties zijn diepgaand en dagen lezers uit om hun perceptie van deze vaak verguisde wezens te heroverwegen. Door middel van levendige beschrijvingen en goed onderzochte feiten informeert het artikel niet alleen, maar roept het ook op tot een herevaluatie van onze relatie met alle dieren, waarbij wordt gepleit voor een meer medelevende en ethische benadering van coëxistentie.
Terwijl je door dit exposé reist, zul je de verborgen waarheden van de knaagdierhouderij ontdekken, waardoor je een dieper inzicht krijgt in het lot van deze kleine zoogdieren en de bredere implicaties voor dierenwelzijn en ethisch veganisme.
### Onthulling van de realiteit van de knaagdierhouderij
In het ingewikkelde web van de veehouderij valt de schijnwerpers vaak op de meer bekende slachtoffers: koeien, varkens, kippen en dergelijke. Een minder bekend maar even verontrustend aspect van deze industrie is echter de kweek van knaagdieren. Jordi Casamitjana, auteur van het boek ‘Ethical Vegan’, duikt in dit over het hoofd geziene probleem, en werpt licht op de uitbuiting van deze kleine, bewuste wezens.
Casamitjana's verhaal begint met een persoonlijke anekdote, waarin hij vertelt hoe hij samenleefde met een wilde huismuis in zijn appartement in Londen. Deze ogenschijnlijk onschuldige relatie onderstreept een diep respect voor de autonomie en het recht op leven van alle wezens, ongeacht hun grootte of maatschappelijke toestand. Dit respect staat in schril contrast met de grimmige realiteit waarmee veel knaagdieren worden geconfronteerd, die niet zo gelukkig zijn als zijn kleine huisgenoot.
Het artikel onderzoekt de verschillende soorten knaagdieren die aan de landbouw worden onderworpen, waaronder cavia's, chinchilla's en bamboeratten. In elke sectie wordt nauwkeurig de natuurlijke historie en het gedrag van deze dieren beschreven, waarbij hun leven in het wild wordt gecombineerd met de barre omstandigheden die ze in gevangenschap doorstaan. Van de ceremoniële consumptie van cavia's in de Andes tot de pelsboerderijen van chinchilla's in Europa en de snelgroeiende bamboerattenindustrie in China: de uitbuiting van deze dieren wordt blootgelegd.
Casamitjana's onderzoek onthult een wereld waarin knaagdieren worden gefokt, opgesloten en gedood vanwege hun vlees, vacht en vermeende geneeskrachtige eigenschappen. De ethische implicaties zijn diepgaand en dagen lezers uit om hun perceptie van deze vaak verguisde wezens te heroverwegen. Door middel van levendige ‘beschrijvingen en goed onderzochte feiten’ informeert het artikel niet alleen, maar roept het ook op tot een herevaluatie van onze relatie met alle dieren, waarbij wordt gepleit voor een meer medelevende en ethische benadering van co-existentie.
Terwijl je door dit exposé reist, zul je de verborgen waarheden van de knaagdierhouderij ontdekken, waardoor je een dieper inzicht krijgt in het lot van deze kleine zoogdieren en de bredere implicaties voor dierenwelzijn en ethisch veganisme.
Jordi Casamitjana, de auteur van het boek “Ethical Vegan”, schrijft over het kweken van knaagdieren, een groep zoogdieren die de veehouderijindustrie ook uitbuit op boerderijen
Ik beschouw hem als een huisgenoot.
In het appartement dat ik in Londen woonde vóór het appartement dat ik nu huur, woonde ik niet op mezelf. Hoewel ik daar de enige mens was, maakten andere bewuste wezens er ook hun thuis, en er was er één die ik als mijn huisgenoot beschouw omdat we een aantal gemeenschappelijke ruimtes deelden, zoals de woonkamer en de keuken, maar niet mijn slaapkamer of toilet. Het bleek een knaagdier te zijn. Een huismuis om precies te zijn, die 's avonds uit een niet meer gebruikte haard tevoorschijn kwam om hallo te zeggen, en daar hebben we wat rondgehangen.
Ik liet hem met rust zoals hij wilde, dus ik gaf hem geen eten of iets dergelijks, maar hij was behoorlijk respectvol en viel me nooit lastig. Hij kende zijn grenzen en ik de mijne, en ik wist dat hij, ook al betaalde ik huur, net zoveel recht had als ik om daar te wonen. Hij was een wilde West-Europese huismuis ( Mus musculus domesticus ). Hij was niet een van de huiselijke tegenhangers die mensen hebben gecreëerd om ermee te experimenteren in laboratoria of om als huisdier te houden, dus het was voor hem een legitieme plek om in een West-Europees huis te zijn.
Als hij in de kamer rondliep, moest ik voorzichtig zijn, want elke plotselinge beweging die ik maakte zou hem doen schrikken. Hij wist dat, voor een kleine individuele prooi die de meeste mensen als een plaag beschouwen, de wereld een behoorlijk vijandige plek was, dus hij kon maar beter uit de buurt blijven van elk groot dier en altijd waakzaam zijn. Dat was een verstandige zet, dus ik respecteerde zijn privacy.
Hij had relatief geluk. Niet alleen omdat hij uiteindelijk een flat deelde met een ethische veganist, maar omdat hij vrij was om te blijven of te gaan waar hij wilde. Dat kunnen niet alle knaagdieren zeggen. Naast de laboratoriumknaagdieren die ik al noemde, worden er nog vele anderen gevangen gehouden op boerderijen, omdat ze worden gekweekt voor hun vlees of huid.
Je hebt het goed gehoord. Knaagdieren worden ook gekweekt. Je weet dat varkens , koeien , schapen , konijnen , geiten , kalkoenen , kippen , ganzen en eenden over de hele wereld worden gekweekt, en als je mijn artikelen hebt gelezen, heb je misschien ontdekt dat ezels , kamelen, fazanten , loopvogels , vissen , Octopussen , schaaldieren , weekdieren en insecten worden ook gekweekt. Als u deze nu leest, leert u meer over de waarheid over het kweken van knaagdieren.
Wie zijn de gekweekte knaagdieren?

Knaagdieren zijn een grote groep zoogdieren van de orde Rodentia, afkomstig uit alle grote landmassa's behalve Nieuw-Zeeland, Antarctica en verschillende oceanische eilanden. Ze hebben een enkel paar continu groeiende vlijmscherpe snijtanden in elk van de boven- en onderkaken, die ze gebruiken om aan voedsel te knagen, holen uit te graven en als verdedigingswapens. De meeste zijn kleine dieren met een robuust lichaam, korte ledematen en lange staarten, en de meerderheid eet zaden of ander plantaardig voedsel .
Ze bestaan al heel lang en zijn zeer talrijk. Er zijn meer dan 2.276 soorten van 489 geslachten knaagdieren (ongeveer 40% van alle zoogdiersoorten zijn knaagdieren), en ze kunnen in verschillende habitats leven, vaak in koloniën of samenlevingen. Ze zijn een van de vroege zoogdieren die zijn geëvolueerd uit de voorouderlijke spitsmuisachtige eerste zoogdieren; De vroegste vondsten van fossielen van knaagdieren dateren uit het Paleoceen, kort na het uitsterven van de niet-aviaire dinosauriërs zo'n 66 miljoen jaar geleden.
Twee van de knaagdiersoorten, de huismuis ( Mus musculus) en de Noorse rat ( Ratus norvegicus domestica ), zijn gedomesticeerd om ze te exploiteren als onderzoeks- en testpersonen (en de voor dit doel gebruikte binnenlandse ondersoorten zijn meestal wit). Deze soorten worden ook uitgebuit als huisdieren (toen bekend als mooie muizen en mooie ratten), samen met de hamster ( Mesocricetus auratus ), de dwerghamster (Phodopus spp.), de gewone degoe ( Otodon degus ) en de gerbil (Meriones unguiculatus). de cavia ( Cavia porcellus ) en de gewone chinchilla ( Chinchilla lanigera ) . De laatste twee worden echter, samen met de bamboerat ( Rizomys spp. ), ook door de veehouderijindustrie gekweekt voor de productie van verschillende materialen – en deze ongelukkige knaagdieren zijn degenen die we hier zullen bespreken.
Cavia's (ook bekend als cavia's) zijn niet inheems in Guinee - ze komen oorspronkelijk uit het Andesgebied van Zuid-Amerika - en zijn ook niet nauw verwant aan varkens, dus het zou waarschijnlijk beter zijn om ze cavia's te noemen. De tamme cavia ( Cavia porcellus ) werd rond 5000 v.Chr. gedomesticeerd uit de wilde cavia's (hoogstwaarschijnlijk Cavia tschudii ) om als voedsel te worden gekweekt door prekoloniale Andesstammen (die ze "cuy" noemden, een term die nog steeds in Amerika wordt gebruikt). Wilde cavia's leven in grasvlakten en zijn herbivoren, die gras eten zoals koeien dat in vergelijkbare habitats in Europa zouden doen. Het zijn zeer sociale dieren die in kleine groepen leven die “kuddes” worden genoemd en die bestaan uit verschillende vrouwtjes die “zeugen” worden genoemd, een mannetje dat “zwijn” wordt genoemd en hun jongen die “pups” worden genoemd (zoals u kunt zien, zijn veel van deze namen hetzelfde dan die welke voor echte varkens worden gebruikt). Vergeleken met andere knaagdieren slaan cavia's geen voedsel op, omdat ze zich voeden met gras en andere vegetatie in gebieden waar het nooit opraakt (hun kiezen zijn zeer geschikt voor het vermalen van planten). Ze schuilen in de holen van andere dieren (ze graven hun eigen dieren niet) en zijn meestal het meest actief tijdens zonsopgang en zonsondergang. Ze hebben goede herinneringen omdat ze complexe paden kunnen leren om aan voedsel te komen en deze maandenlang kunnen onthouden, maar ze zijn niet erg goed in klimmen of springen, dus hebben ze de neiging te bevriezen als verdedigingsmechanisme in plaats van te vluchten. Ze zijn erg sociaal en gebruiken geluid als hun belangrijkste vorm van communicatie. Bij de geboorte zijn ze relatief onafhankelijk , omdat ze open ogen hebben, een volledig ontwikkelde vacht hebben en vrijwel onmiddellijk beginnen te foerageren. Binnenlandse cavia's die als huisdier worden gefokt, leven gemiddeld vier tot vijf jaar, maar kunnen wel acht jaar oud worden.
Bamboeratten zijn knaagdieren die voorkomen in Zuid-Azië, Zuidoost-Azië en Oost-Azië en behoren tot vier soorten van de onderfamilie Rhizomyinae. De Chinese bamboerat (Rhizomys sinensis) leeft in Midden- en Zuid-China, Noord-Birma en Vietnam; de grijze bamboerat ( R. pruinosus ), leeft van Assam in India tot het zuidoosten van China en het Maleisische schiereiland; de Sumatra, Indomalayan of grote bamboerat ( R. sumatrensis ) leeft in Yunnan in China, Indochina, het Maleisische schiereiland en Sumatra; de kleine bamboerat ( Cannomys badius ) leeft in Nepal, Assam, Noord-Bangladesh, Birma, Thailand, Laos, Cambodja en Noord-Vietnam. Het zijn omvangrijke, langzaam bewegende, hamsterachtige knaagdieren met kleine oren en ogen en korte poten. Ze foerageren op de ondergrondse delen van planten in de uitgebreide holensystemen waarin ze leven. Met uitzondering van de kleinere bamboeratten voeden ze zich voornamelijk met bamboe en leven ze in dichte bamboestruiken op een hoogte van 1.200 tot 4.000 meter. 'S Nachts foerageren ze bovengronds naar fruit, zaden en nestmateriaal, en klimmen ze zelfs in de bamboestengels. Deze ratten kunnen tot vijf kilogram wegen en tot 45 centimeter lang worden. Voor het grootste deel zijn ze solitair en territoriaal , hoewel er soms ook vrouwtjes met hun jongen foerageren. Ze broeden tijdens het natte seizoen, van februari tot april en opnieuw van augustus tot oktober. Ze kunnen maximaal 5 jaar oud worden.
Chinchilla's zijn donzige knaagdieren van de soort Chinchilla chinchilla (chinchilla met korte staart) of Chinchilla lanigera (chinchilla met lange staart) afkomstig uit het Andesgebergte in Zuid-Amerika. Net als de Cavies leven ze ook in kolonies die ‘kuddes’ worden genoemd, op grote hoogten tot 4.270 meter. Hoewel ze vroeger veel voorkwamen in Bolivia, Peru en Chili, zijn kolonies in het wild tegenwoordig alleen bekend in Chili (de langstaartvogel alleen in Aucó, nabij Illapel), en worden ze bedreigd. Om de kou van de hoge bergen te overleven, hebben chinchilla's de dichtste vacht van alle landzoogdieren, met ongeveer 20.000 haren per vierkante centimeter en 50 haren die uit elke follikel groeien. Chinchilla's worden vaak omschreven als zachtaardig, volgzaam, stil en timide, en in het wild zijn ze 's nachts actief en komen ze uit spleten en holtes tussen de rotsen om te foerageren op de vegetatie. In hun oorspronkelijke habitat zijn chinchilla's koloniaal en leven ze in groepen van maximaal 100 individuen (die monogame paren vormen) in droge, rotsachtige omgevingen. Chinchilla's kunnen zich zeer snel voortbewegen en een hoogte van 1 tot 2 meter bereiken, en ze baden graag in het stof om hun vacht in goede conditie te houden. Chinchilla's laten plukjes haar ("fur slip") los als mechanisme om roofdieren te vermijden, en ze kunnen heel goed horen omdat ze grote oren hebben. Ze kunnen op elk moment van het jaar broeden, hoewel hun broedseizoen doorgaans tussen mei en november ligt. Ze kunnen 10-20 jaar oud worden.
Het kweken van cavia's
Cavia's zijn de eerste knaagdieren die ooit voor voedsel zijn gefokt. Na duizenden jaren gekweekt te zijn, zijn ze nu een gedomesticeerde soort geworden. Ze werden al in 5000 voor Christus voor het eerst gedomesticeerd in de gebieden van het huidige zuiden van Colombia, Ecuador, Peru en Bolivia. De Moche-bevolking uit het oude Peru beeldde de cavia vaak af in hun kunst. Er wordt aangenomen dat cavia's het favoriete niet-menselijke offerdier van de Inca-bevolking waren. Veel huishoudens in de hooglanden van de Andes kweken tegenwoordig nog steeds cavia's voor voedsel, zoals Europeanen konijnen fokken (die trouwens geen knaagdieren zijn, maar Lagomorfen). Spaanse, Nederlandse en Engelse handelaren namen cavia's mee naar Europa, waar ze al snel populair werden als exotische huisdieren (en later ook werden gebruikt als slachtoffers van vivisectie).
In de Andes werden cavia's traditioneel gegeten tijdens ceremoniële maaltijden en door de inheemse bevolking als een delicatesse beschouwd, maar sinds de jaren zestig wordt het eten ervan door veel mensen in de regio normaler en gebruikelijker, vooral in Peru en Bolivia, maar ook in de bergen van Ecuador. en Colombia. Mensen uit zowel het platteland als de stedelijke gebieden kunnen cavia's kweken voor een aanvullend inkomen, en ze kunnen deze verkopen op lokale markten en grootschalige gemeentelijke beurzen. Peruanen consumeren jaarlijks naar schatting 65 miljoen cavia's, en er zijn veel festivals en vieringen gewijd aan de consumptie van cavia's.
Omdat ze gemakkelijk in kleine ruimtes kunnen worden gefokt, beginnen veel mensen caviaboerderijen zonder veel middelen te investeren (of zich veel zorgen te maken over hun welzijn). Op boerderijen worden cavia's gevangen gehouden in hokken of hokken, soms in te hoge dichtheden, en ze kunnen voetproblemen krijgen als het beddengoed niet regelmatig wordt schoongemaakt. Ze zijn gedwongen om ongeveer vijf nestjes per jaar te krijgen (twee tot vijf dieren per nest). Vrouwtjes zijn al geslachtsrijp zodra ze een maand oud zijn, maar worden normaal gesproken na drie maanden gedwongen om te paren. Omdat ze gras eten, hoeven boeren in plattelandsgebieden niet zo veel in voedsel te investeren (ze krijgen vaak oud gemaaid gras dat kan gaan schimmelen, wat de gezondheid van de dieren schaadt), maar omdat ze hun eigen vitamine C niet zo vaak kunnen produceren Dieren kunnen dat wel, boeren moeten ervoor zorgen dat sommige van de bladeren die ze eten veel van deze vitamine bevatten. Net als bij andere landbouwhuisdieren worden baby's te vroeg, ongeveer drie weken oud, van hun moeder gescheiden en in aparte hokken geplaatst, waarbij de jonge mannetjes van de vrouwtjes worden gescheiden. Vervolgens mogen de moeders twee tot drie weken “rusten” voordat ze weer in de broedbox worden geplaatst om ze tot broeden te dwingen. drie tot vijf maanden gedood vanwege hun vlees, wanneer ze tussen de 1,3 en 2 pond wegen.
In de jaren zestig begonnen Peruaanse universiteiten met onderzoeksprogramma's gericht op het fokken van grotere cavia's, en daaropvolgend onderzoek is ondernomen om de kweek van cavia's winstgevender te maken. Het cavia-ras gecreëerd door La Molina National Agrarian University (bekend als Tamborada) groeit sneller en kan 3 kg (6,6 lb) wegen. De universiteiten in Ecuador hebben ook een groot ras voortgebracht (Auqui). Deze rassen worden langzaam verspreid in delen van Zuid-Amerika. Nu zijn er pogingen ondernomen om cavia’s te kweken voor voedsel in West-Afrikaanse landen, zoals Kameroen, de Democratische Republiek Congo en Tanzania. Sommige Zuid-Amerikaanse restaurants in grote steden in de VS serveren cuy als delicatesse, en in Australië kwam een kleine cavy-boerderij in Tasmanië in het nieuws door te beweren dat hun vlees duurzamer dan ander dierlijk vlees.
De landbouw van chinchilla's
16e is er internationale handel in chinchillabont . Om één bontjas te maken, zijn er 150-300 chinchilla's nodig. Hun jacht op chinchilla's voor hun vacht heeft al geleid tot het uitsterven van één soort, evenals tot het lokaal uitsterven van de andere twee overgebleven soorten. Tussen 1898 en 1910 exporteerde Chili ongeveer zeven miljoen chinchillahuiden per jaar. Het is nu illegaal om op wilde chinchilla's te jagen, dus het kweken ervan op pelsdierfokkerijen is de norm geworden.
Chinchilla's zijn commercieel gefokt voor hun vacht in verschillende Europese landen (waaronder Kroatië, Tsjechië, Polen, Roemenië, Hongarije, Rusland, Spanje en Italië) en in Amerika (inclusief Argentinië, Brazilië en de VS). De belangrijkste vraag naar dit bont was Japan, China, Rusland, de VS, Duitsland, Spanje en Italië. In 2013 Roemenië 30.000 chinchillahuiden. In de VS begon de eerste boerderij in 1923 in Inglewood, Californië, wat het chinchillahoofdkwartier van het land is geworden.
Op pelsdierfokkerijen worden chinchilla's gehouden in zeer kleine batterijkooien van gaas, gemiddeld 50 x 50 x 50 cm (duizenden keren kleiner dan hun natuurlijke territorium). In deze kooien kunnen ze niet socialiseren zoals ze in het wild zouden doen. Vrouwtjes worden tegengehouden door plastic halsbanden en gedwongen om in polygame omstandigheden te leven. Ze hebben zeer beperkte toegang tot stofbaden en nestkasten . Uit onderzoek is gebleken dat 47% van de chinchilla’s op Nederlandse pelsdierfokkerijen stressgerelateerd stereotiep gedrag vertoonde, zoals pelsbijten. Jonge chinchilla's worden op de leeftijd van 60 dagen van hun moeders gescheiden. Gezondheidsproblemen die vaak voorkomen op boerderijen zijn schimmelinfecties, gebitsproblemen en hoge kindersterfte. Gekweekte chinchilla's worden gedood door elektrocutie (door de elektroden op één oor en de staart van het dier aan te brengen, of door ze onder te dompelen in geëlektrificeerd water), vergassing of het breken van de nek.
In 2022 bracht de dierenbeschermingsorganisatie Humane Society International (HIS) wrede en vermeend illegale praktijken op Roemeense chinchillaboerderijen aan het licht. Het betrof elf chinchillaboerderijen in verschillende delen van Roemenië. Onderzoekers zeiden dat sommige boeren hen vertelden dat ze de dieren doodden door hun nek te breken , wat illegaal zou zijn volgens de wetgeving van de Europese Unie. De groep beweerde ook dat vrouwelijke chinchilla's in een vrijwel permanente zwangerschapscyclus worden gehouden, en dat ze gedwongen worden een “stijve nekbrace of halsband” te dragen om te voorkomen dat ze tijdens de paring ontsnappen.
Veel landen verbieden nu pelsdierfokkerijen. Een van de eerste landen die chinchillaboerderijen verbood was bijvoorbeeld Nederland in 1997. In november 2014 de laatste chinchillabontboerderij in Zweden gesloten. Op 22 september 2022 keurde het Letse parlement een stemming goed voor een volledig verbod op het fokken van dieren voor bont (inclusief chinchilla’s die in het land werden gefokt), maar dit zal pas in 2028 in werking treden. Ondanks deze verboden zijn er helaas nog steeds Er zijn nog steeds veel chinchillaboerderijen in de wereld – en het feit dat chinchilla’s ook als huisdier worden gehouden heeft niet geholpen, omdat het hun gevangenschap legitimeert .
De kweek van bamboeratten
Bamboeratten worden al eeuwenlang gekweekt voor voedsel in China en buurlanden (zoals Vietnam). Er wordt gezegd dat het eten van bamboeratten een ‘heersende gewoonte’ was in de Zhou-dynastie (1046-256 v.Chr.). Pas de laatste paar jaar is het echter een grootschalige industrie geworden (er is niet genoeg tijd geweest om binnenlandse versies van bamboeratten te maken, dus de gekweekte ratten zijn van dezelfde soort als degenen die in het wild leven). In 2018 begonnen twee jonge mannen, de Hua Nong Brothers, uit de provincie Jiangxi, video’s op te nemen waarin ze ze kweekten – en kookten – en deze op sociale media te plaatsen. Dat veroorzaakte een mode, en regeringen begonnen de kweek van bamboeratten te subsidiëren. In 2020 waren er ongeveer 66 miljoen gekweekte bamboeratten in China . In Guangxi, een grotendeels agrarische provincie met ongeveer 50 miljoen inwoners, bedraagt de jaarlijkse marktwaarde van bamboerat ongeveer 2,8 miljard yuan. Volgens China News Weekly waren alleen al in deze provincie ruim 100.000 mensen bezig met het grootbrengen van ongeveer 18 miljoen bamboeratten.
In China beschouwen mensen bamboeratten nog steeds als een delicatesse en zijn ze bereid er hoge prijzen voor te betalen – deels omdat de traditionele Chinese geneeskunde beweert dat het vlees van bamboeratten de lichamen van mensen kan ontgiften en de spijsvertering kan verbeteren. Nadat het uitbreken van wat de COVID-19-pandemie zou worden, echter verband hield met een markt waar wilde dieren werden verkocht, schortte China in januari 2020 de handel in wilde dieren op , waaronder bamboeratten (een van de belangrijkste kandidaten voor het ontstaan van de pandemie). Op sociale media circuleerden video’s van meer dan 900 bamboeratten die levend werden begraven door ambtenaren. In februari 2020 verbood China het eten en de daarmee samenhangende handel in wilde dieren op het land om het risico op zoönotische ziekten te verminderen. Dit leidde tot de sluiting van veel bamboerattenboerderijen. Nu de pandemie echter voorbij is, zijn de regels versoepeld, waardoor de industrie weer de kop opsteekt.
Ondanks de pandemie schat Global Research Insights dat de marktomvang van Bamboo Rat naar verwachting zal groeien. De belangrijkste bedrijven in deze sector zijn Wuxi Bamboo Rat Technology Co. Ltd., Longtan Village Bamboo Rat Breeding Co., Ltd. en Gongcheng County Yifusheng Bamboo Rat Breeding Co., Ltd.
Sommige boeren die moeite hadden met het houden van varkens of andere, meer traditioneel gehouden dieren, zijn nu overgestapt op bamboeratten omdat ze beweren dat dit gemakkelijker is. Nguyen Hong Minh bijvoorbeeld over op bamboeratten nadat haar varkensbedrijf niet genoeg winst opleverde. In eerste instantie kocht Minh wilde bamboeratten van vallenzetters en veranderde zijn oude varkensstal in een fokfaciliteit, maar ondanks dat de bamboeratten goed groeiden, zei hij dat vrouwtjes veel baby's na de geboorte doodden (mogelijk vanwege de stress van de omstandigheden). Na ruim twee jaar vond hij een manier om deze vroege sterfgevallen te voorkomen, en nu houdt hij 200 bamboeratten op zijn boerderij. Hij zei dat hij hun vlees kon verkopen voor 600.000 VND ($24,5) per kg, wat een hogere economische waarde is dan het fokken van kippen of varkens voor hun vlees. Er zijn zelfs beweringen dat de bamboerattenhouderij een lagere CO2-voetafdruk heeft dan andere veehouderij en dat het vlees van deze knaagdieren gezonder is dan het vlees van koeien of varkens. Dit zal dus waarschijnlijk sommige boeren ertoe aanzetten om over te stappen op deze nieuwe vorm van veehouderij. .
De Chinese bamboerattenindustrie bestaat nog niet zo lang, dus er is niet veel informatie over de omstandigheden waarin de dieren worden gehouden, vooral omdat het doen van undercoveronderzoek in China erg moeilijk is, maar zoals bij elke dierenhouderij zullen de winsten voorrang krijgen. dierenwelzijn, dus de uitbuiting van deze vriendelijke dieren zou ongetwijfeld tot hun lijden leiden – als ze ze levend zouden begraven als gevolg van de pandemie, stel je dan eens voor hoe ze normaal zouden worden behandeld. De video's die door de boeren zelf zijn geplaatst, laten zien hoe ze met de dieren omgaan en ze in kleine verblijven plaatsen, zonder al te veel weerstand van de ratten te tonen, maar deze video's zouden uiteraard deel uitmaken van hun PR, zodat ze alles zouden verbergen wat duidelijk is. bewijs van mishandeling of lijden (inclusief de manier waarop ze worden gedood).
Of het nu om hun vlees of om hun huid gaat, knaagdieren worden zowel in het Oosten als in het Westen gefokt, en deze landbouw wordt steeds meer geïndustrialiseerd. Omdat knaagdieren zich zeer snel voortplanten en al vóór de domesticatie al behoorlijk volgzaam zijn, is de kans groot dat de knaagdierenhouderij toeneemt, vooral wanneer andere vormen van veehouderij minder populair en duurder worden. Net als in het geval van hoefdieren, vogels en varkens zijn er door mensen nieuwe gedomesticeerde versies van knaagdiersoorten gecreëerd om de ‘productiviteit’ te verhogen, en dergelijke nieuwe soorten zijn gebruikt voor andere vormen van uitbuiting, zoals vivisectie of de handel in huisdieren. het uitbreiden van de cirkel van misbruik.
Wij, veganisten, zijn tegen alle vormen van uitbuiting van dieren, omdat we weten dat ze allemaal waarschijnlijk lijden zullen veroorzaken bij bewuste wezens, en als je eenmaal de ene vorm van uitbuiting accepteert, zullen anderen deze acceptatie gebruiken om een andere te rechtvaardigen. In een wereld waar dieren niet over voldoende internationale wettelijke rechten beschikken, zal het tolereren van elke vorm van uitbuiting altijd leiden tot wijdverbreid ongecontroleerd misbruik.
Als groep worden knaagdieren vaak als ongedierte beschouwd, dus het maakt veel mensen niet zoveel uit of ze wel of niet gekweekt worden, maar het zijn geen ongedierte, voedsel, kleding of huisdieren . Knaagdieren zijn bewuste wezens zoals jij en ik, die dezelfde morele rechten verdienen als wij.
Geen enkel levend wezen mag ooit worden gekweekt.
Opmerking: deze inhoud is aanvankelijk gepubliceerd op veganfta.com en weerspiegelt mogelijk niet noodzakelijk de mening van de Humane Foundation.