ਚੂਹੇ ਦੀ ਖੇਤੀ ਦੀ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਅੰਦਰ

"ਨੈਤਿਕ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ" ਕਿਤਾਬ ਦੇ ਲੇਖਕ ਜੋਰਡੀ ਕਾਸਮਿਤਜਾਨਾ, ਖੇਤੀ ਚੂਹਿਆਂ ਬਾਰੇ ਲਿਖਦੇ ਹਨ, ਥਣਧਾਰੀ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਸਮੂਹ, ਪਸ਼ੂ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਉਦਯੋਗ ਵੀ ਖੇਤਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ੋਸ਼ਣ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ।

ਮੈਂ ਉਸਨੂੰ ਫਲੈਟਮੇਟ ਮੰਨਦਾ ਹਾਂ।

ਜਿਸ ਅਪਾਰਟਮੈਂਟ ਵਿੱਚ ਮੈਂ ਹੁਣ ਕਿਰਾਏ 'ਤੇ ਹਾਂ, ਉਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮੈਂ ਲੰਡਨ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦਾ ਸੀ, ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨਹੀਂ ਰਹਿ ਰਿਹਾ ਸੀ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਉਥੇ ਮੈਂ ਇਕੱਲਾ ਮਨੁੱਖ ਸੀ, ਹੋਰ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਜੀਵਾਂ ਨੇ ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣਾ ਘਰ ਬਣਾਇਆ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਸੀ ਜਿਸਨੂੰ ਮੈਂ ਆਪਣਾ ਫਲੈਟਮੇਟ ਸਮਝਦਾ ਹਾਂ ਕਿਉਂਕਿ ਅਸੀਂ ਕੁਝ ਸਾਂਝੇ ਕਮਰੇ ਸਾਂਝੇ ਕੀਤੇ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਲਿਵਿੰਗ ਰੂਮ ਅਤੇ ਰਸੋਈ, ਪਰ ਮੇਰਾ ਬੈੱਡਰੂਮ ਜਾਂ ਟਾਇਲਟ ਉਹ ਇੱਕ ਚੂਹਾ ਹੋਇਆ ਹੋਇਆ ਸੀ. ਇੱਕ ਘਰੇਲੂ ਚੂਹਾ, ਸਟੀਕ ਹੋਣ ਲਈ, ਜੋ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਹੈਲੋ ਕਹਿਣ ਲਈ ਇੱਕ ਅਣਵਰਤੀ ਫਾਇਰਪਲੇਸ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਆ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਬਾਹਰ ਆ ਗਏ।

ਮੈਂ ਉਸਨੂੰ ਜਿਵੇਂ ਉਹ ਬਣਨਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਸੀ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਉਸਨੂੰ ਜਾਂ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਕੋਈ ਚੀਜ਼ ਨਹੀਂ ਖੁਆਈ, ਪਰ ਉਹ ਬਹੁਤ ਸਤਿਕਾਰਯੋਗ ਸੀ ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਕਦੇ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ। ਉਹ ਆਪਣੀਆਂ ਸੀਮਾਵਾਂ ਤੋਂ ਜਾਣੂ ਸੀ ਅਤੇ ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਬਾਰੇ, ਅਤੇ ਮੈਂ ਜਾਣਦਾ ਸੀ ਕਿ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਮੈਂ ਕਿਰਾਇਆ ਅਦਾ ਕਰ ਰਿਹਾ ਸੀ, ਉਸ ਕੋਲ ਓਨਾ ਹੀ ਅਧਿਕਾਰ ਸੀ ਜਿੰਨਾ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਉੱਥੇ ਰਹਿਣ ਦਾ ਸੀ। ਉਹ ਇੱਕ ਜੰਗਲੀ ਪੱਛਮੀ ਯੂਰਪੀ ਘਰੇਲੂ ਮਾਊਸ ( Mus musculus domesticus ) ਸੀ। ਉਹ ਘਰੇਲੂ ਹਮਰੁਤਬਾ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਨਹੀਂ ਸੀ ਜੋ ਮਨੁੱਖਾਂ ਨੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲੈਬਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰਨ ਜਾਂ ਪਾਲਤੂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਵਜੋਂ ਰੱਖਣ ਲਈ ਬਣਾਇਆ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਇੱਕ ਪੱਛਮੀ ਯੂਰਪੀਅਨ ਘਰ ਵਿੱਚ ਹੋਣਾ ਉਸਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਜਾਇਜ਼ ਸਥਾਨ ਸੀ।

ਜਦੋਂ ਉਹ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰ ਅਤੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਹੁੰਦਾ ਸੀ, ਤਾਂ ਮੈਨੂੰ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹਿਣਾ ਪੈਂਦਾ ਸੀ ਕਿਉਂਕਿ ਕੋਈ ਵੀ ਅਚਾਨਕ ਅੰਦੋਲਨ ਜੋ ਮੈਂ ਕਰਾਂਗਾ ਉਹ ਉਸਨੂੰ ਡਰਾ ਦੇਵੇਗਾ। ਉਹ ਜਾਣਦਾ ਸੀ ਕਿ, ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਸ਼ਿਕਾਰ ਲਈ ਉਹੀ ਸੀ ਜਿਸਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮਨੁੱਖ ਕੀਟ ਸਮਝਦੇ ਹਨ, ਸੰਸਾਰ ਕਾਫ਼ੀ ਵਿਰੋਧੀ ਜਗ੍ਹਾ ਸੀ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵੱਡੇ ਜਾਨਵਰ ਦੇ ਰਸਤੇ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰਹਿਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਹਰ ਸਮੇਂ ਚੌਕਸ ਰਹੇਗਾ। ਇਹ ਇੱਕ ਬੁੱਧੀਮਾਨ ਕਦਮ ਸੀ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਉਸਦੀ ਗੋਪਨੀਯਤਾ ਦਾ ਆਦਰ ਕੀਤਾ।

ਉਹ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤ ਸੀ। ਸਿਰਫ ਇਸ ਲਈ ਨਹੀਂ ਕਿ ਉਸਨੇ ਇੱਕ ਨੈਤਿਕ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਫਲੈਟ ਸਾਂਝਾ ਕੀਤਾ, ਪਰ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਆਪਣੀ ਮਰਜ਼ੀ ਅਨੁਸਾਰ ਰਹਿਣ ਜਾਂ ਜਾਣ ਲਈ ਸੁਤੰਤਰ ਸੀ। ਇਹ ਉਹ ਚੀਜ਼ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜੋ ਸਾਰੇ ਚੂਹੇ ਕਹਿ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਲੈਬ ਚੂਹਿਆਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਮੈਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਕਈ ਹੋਰਾਂ ਨੂੰ ਖੇਤਾਂ ਵਿੱਚ ਬੰਦੀ ਬਣਾ ਕੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਖੇਤੀ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਮਾਸ ਜਾਂ ਚਮੜੀ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਹੀ ਸੁਣਿਆ. ਚੂਹਿਆਂ ਦੀ ਖੇਤੀ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਸੂਰ , ਗਾਵਾਂ , ਭੇਡਾਂ , ਖਰਗੋਸ਼ , ਬੱਕਰੀਆਂ , ਟਰਕੀ , ਮੁਰਗੇ , ਹੰਸ ਗਧੇ , ਊਠ, ਤਿੱਤਰ , ਰੱਤੀਆਂ , ਮੱਛੀਆਂ , ਆਕਟੋਪਸ , ਕ੍ਰਸਟੇਸ਼ੀਅਨ , ਮੋਲਸਕਸ ਅਤੇ ਕੀੜੇ ਵੀ ਖੇਤੀ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਹੁਣ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸਾਨ ਚੂਹਿਆਂ ਦੀ ਸੱਚਾਈ ਬਾਰੇ ਸਿੱਖੋਗੇ.

ਖੇਤ ਵਾਲੇ ਚੂਹੇ ਕੌਣ ਹਨ?

ਚੂਹੇ ਰੋਡੇਂਟੀਆ ਆਰਡਰ ਦੇ ਥਣਧਾਰੀ ਜੀਵਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਸਮੂਹ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਨਿਊਜ਼ੀਲੈਂਡ, ਅੰਟਾਰਕਟਿਕਾ ਅਤੇ ਕਈ ਸਮੁੰਦਰੀ ਟਾਪੂਆਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਸਾਰੇ ਵੱਡੇ ਭੂਮੀ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਮੂਲ ਨਿਵਾਸੀ ਹਨ। ਉਹਨਾਂ ਕੋਲ ਉੱਪਰਲੇ ਅਤੇ ਹੇਠਲੇ ਜਬਾੜਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰੇਕ ਵਿੱਚ ਲਗਾਤਾਰ ਵਧ ਰਹੇ ਰੇਜ਼ਰ-ਤਿੱਖੇ ਚੀਰਿਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਜੋੜੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਉਹ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਕੁਚਲਣ, ਖੱਡਾਂ ਦੀ ਖੁਦਾਈ ਕਰਨ ਅਤੇ ਰੱਖਿਆਤਮਕ ਹਥਿਆਰਾਂ ਵਜੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮਜਬੂਤ ਸਰੀਰ, ਛੋਟੇ ਅੰਗਾਂ ਅਤੇ ਲੰਬੀਆਂ ਪੂਛਾਂ ਵਾਲੇ ਛੋਟੇ ਜਾਨਵਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਬੀਜ ਜਾਂ ਹੋਰ ਪੌਦਿਆਂ-ਆਧਾਰਿਤ ਭੋਜਨ ।

ਉਹ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹਨ। ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਿਸਮਾਂ (ਲਗਭਗ 40% ਥਣਧਾਰੀ ਜੀਵ ਚੂਹੇ ਹਨ), ਅਤੇ ਉਹ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨਿਵਾਸ ਸਥਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਰਹਿ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਅਕਸਰ ਕਲੋਨੀਆਂ ਜਾਂ ਸਮਾਜਾਂ ਵਿੱਚ। ਉਹ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਥਣਧਾਰੀ ਜੀਵਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹਨ ਜੋ ਪੂਰਵਜਾਂ ਦੇ ਸ਼੍ਰੂ-ਵਰਗੇ ਪਹਿਲੇ ਥਣਧਾਰੀ ਜਾਨਵਰਾਂ ਤੋਂ ਵਿਕਸਿਤ ਹੋਏ ਹਨ; ਚੂਹੇ ਦੇ ਜੀਵਾਸ਼ਮ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣਾ ਰਿਕਾਰਡ ਪੈਲੀਓਸੀਨ ਦਾ ਹੈ, ਲਗਭਗ 66 ਮਿਲੀਅਨ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਗੈਰ-ਏਵੀਅਨ ਡਾਇਨੋਸੌਰਸ ਦੇ ਵਿਨਾਸ਼ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਬਾਅਦ।

ਚੂਹੇ ਦੀਆਂ ਦੋ ਕਿਸਮਾਂ, ਘਰੇਲੂ ਮਾਊਸ ( ਮੁਸ ਮਸਕੂਲਸ) ਅਤੇ ਨਾਰਵੇਜਿਅਨ ਚੂਹਾ ( ਰੈਟਸ ਨੌਰਵੇਗਿਕਸ ਡਮੇਸਿਕਾ ) ਨੂੰ ਖੋਜ ਅਤੇ ਜਾਂਚ ਦੇ ਵਿਸ਼ਿਆਂ ਵਜੋਂ ਸ਼ੋਸ਼ਣ ਕਰਨ ਲਈ ਪਾਲਤੂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ (ਅਤੇ ਇਸ ਉਦੇਸ਼ ਲਈ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਘਰੇਲੂ ਉਪ-ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਸਫੇਦ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ)। ਇਹ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਪਾਲਤੂ ਜਾਨਵਰਾਂ (ਜੋ ਉਸ ਸਮੇਂ ਫੈਂਸੀ ਮਾਊਸ ਅਤੇ ਫੈਂਸੀ ਚੂਹੇ ਵਜੋਂ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ), ਹੈਮਸਟਰ ( ਮੇਸੋਕ੍ਰੀਸੇਟਸ ਔਰਾਟਸ ), ਬੌਨੇ ਹੈਮਸਟਰ (ਫੋਡੋਪਸ ਐਸਪੀਪੀ), ਆਮ ਡੇਗੂ ( ਓਕਟੋਡੌਨ ਡੇਗਸ ) , ਜਰਬਿਲ (ਮੇਰੀਓਨਸ ਅਨਗੁਈਕੁਲੇਟਸ) , ਗਿਨੀ ਪਿਗ ( ਕੈਵੀਆ ਪੋਰਸੈਲਸ ) , ਅਤੇ ਆਮ ਚਿਨਚੀਲਾ ( ਚਿਨਚੀਲਾ ਲੈਨਿਗੇਰਾ ) । ਹਾਲਾਂਕਿ, ਪਿਛਲੇ ਦੋ, ਬਾਂਸ ਚੂਹੇ ( Rhizomys spp. ) ਦੇ ਨਾਲ, ਕਈ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਪਸ਼ੂ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਉਦਯੋਗ ਦੁਆਰਾ ਵੀ ਖੇਤੀ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ - ਅਤੇ ਇਹ ਬਦਕਿਸਮਤ ਚੂਹੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਬਾਰੇ ਅਸੀਂ ਇੱਥੇ ਚਰਚਾ ਕਰਾਂਗੇ।

ਗਿਨੀ ਸੂਰ (ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੈਵੀਜ਼ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ) ਨਾ ਤਾਂ ਗਿਨੀ ਦੇ ਮੂਲ ਨਿਵਾਸੀ ਹਨ - ਉਹ ਦੱਖਣੀ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਐਂਡੀਜ਼ ਖੇਤਰ ਦੇ ਮੂਲ ਹਨ - ਅਤੇ ਨਾ ਹੀ ਨੇੜਿਓਂ ਸਬੰਧਤ , ਇਸਲਈ ਸ਼ਾਇਦ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੈਵੀਜ਼ ਕਹਿਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੋਵੇਗਾ। ਘਰੇਲੂ ਗਿੰਨੀ ਪਿਗ ( ਕੈਵੀਆ ਪੋਰਸੈਲਸ ) ਨੂੰ ਪੂਰਵ-ਬਸਤੀਵਾਦੀ ਐਂਡੀਅਨ ਕਬੀਲਿਆਂ (ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ "ਕਯੂ" ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਸ਼ਬਦ ਅਜੇ ਵੀ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ) ਦੁਆਰਾ ਭੋਜਨ ਲਈ ਪਾਲਣ ਲਈ 5,000 ਈਸਵੀ ਪੂਰਵ ਦੇ ਆਸਪਾਸ ਜੰਗਲੀ ਗੁਫਾਵਾਂ (ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਕੈਵੀਆ ਟਸਚੁਡੀ ) ਤੋਂ ਪਾਲਿਆ ਗਿਆ ਸੀ। ਜੰਗਲੀ ਗੁਫਾਵਾਂ ਘਾਹ ਵਾਲੇ ਮੈਦਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਘਾਹ ਖਾਂਦੇ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗਾਵਾਂ ਯੂਰਪ ਵਿੱਚ ਸਮਾਨ ਰਿਹਾਇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ। ਉਹ "ਝੁੰਡ" ਕਹੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਛੋਟੇ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿੱਚ ਰਹਿਣ ਵਾਲੇ ਬਹੁਤ ਸਮਾਜਿਕ ਜਾਨਵਰ ਹਨ ਜਿਹਨਾਂ ਵਿੱਚ "ਸੋਅ" ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਨਰ "ਸੂਰ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ "ਕੁੱਤੇ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਨਾਮ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਹਨ। ਅਸਲ ਸੂਰਾਂ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨਾਲੋਂ). ਦੂਜੇ ਚੂਹਿਆਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ, ਕੈਵੀਜ਼ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਉਹਨਾਂ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਘਾਹ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਨਸਪਤੀ ਨੂੰ ਖਾਂਦੇ ਹਨ ਜਿੱਥੇ ਇਹ ਕਦੇ ਖਤਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ (ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮੋਲਰ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਪੀਸਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਅਨੁਕੂਲ ਹਨ)। ਉਹ ਦੂਜੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਖੱਡਾਂ ਵਿੱਚ ਪਨਾਹ ਲੈਂਦੇ ਹਨ (ਉਹ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਢੱਕਦੇ) ਅਤੇ ਸਵੇਰ ਅਤੇ ਸ਼ਾਮ ਦੇ ਸਮੇਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਰਗਰਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਉਹਨਾਂ ਕੋਲ ਚੰਗੀਆਂ ਯਾਦਾਂ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਰਸਤੇ ਸਿੱਖ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੱਕ ਯਾਦ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਉਹ ਚੜ੍ਹਨ ਜਾਂ ਛਾਲ ਮਾਰਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਚੰਗੇ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਇਸਲਈ ਉਹ ਭੱਜਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇੱਕ ਬਚਾਅ ਤੰਤਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਰੁਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਬਹੁਤ ਸਮਾਜਿਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਸੰਚਾਰ ਦੇ ਮੁੱਖ ਰੂਪ ਵਜੋਂ ਆਵਾਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਜਨਮ ਦੇ ਸਮੇਂ, ਉਹ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਸੁਤੰਤਰ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹਨਾਂ ਦੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਖੁੱਲ੍ਹੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫਰ ਵਿਕਸਿਤ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਤੁਰੰਤ ਚਾਰਾ ਲੈਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਪਾਲਤੂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੋਈਆਂ ਘਰੇਲੂ ਗੁਫਾਵਾਂ ਔਸਤਨ ਚਾਰ ਤੋਂ ਪੰਜ ਸਾਲ ਤੱਕ ਜੀਉਂਦੀਆਂ ਹਨ ਪਰ ਅੱਠ ਸਾਲ ਤੱਕ ਜੀ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।

ਬਾਂਸ ਚੂਹੇ ਦੱਖਣੀ ਏਸ਼ੀਆ, ਦੱਖਣ-ਪੂਰਬੀ ਏਸ਼ੀਆ ਅਤੇ ਪੂਰਬੀ ਏਸ਼ੀਆ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਚੂਹੇ ਹਨ, ਜੋ ਉਪ-ਪਰਿਵਾਰ ਰਾਈਜ਼ੋਮੀਨੀ ਦੀਆਂ ਚਾਰ ਕਿਸਮਾਂ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹਨ। ਚੀਨੀ ਬਾਂਸ ਚੂਹਾ (Rhizomys sinensis) ਮੱਧ ਅਤੇ ਦੱਖਣੀ ਚੀਨ, ਉੱਤਰੀ ਬਰਮਾ ਅਤੇ ਵੀਅਤਨਾਮ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ; ਹੋਰੀ ਬਾਂਸ ਚੂਹਾ ( ਆਰ. ਪ੍ਰੂਇਨੋਸਸ ), ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਅਸਾਮ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਦੱਖਣ-ਪੂਰਬੀ ਚੀਨ ਅਤੇ ਮਾਲੇ ਪ੍ਰਾਇਦੀਪ ਤੱਕ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ; ਸੁਮਾਤਰਾ, ਇੰਡੋਮਾਲਾਯਾਨ, ਜਾਂ ਵੱਡਾ ਬਾਂਸ ਚੂਹਾ ( ਆਰ. ਸੁਮਾਟਰੇਨਸਿਸ ) ਚੀਨ, ਇੰਡੋਚੀਨ, ਮਾਲੇ ਪ੍ਰਾਇਦੀਪ ਅਤੇ ਸੁਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਯੂਨਾਨ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ; ਘੱਟ ਬਾਂਸ ਦਾ ਚੂਹਾ ( ਕੈਨੋਮੀਜ਼ ਬੈਡੀਅਸ ) ਨੇਪਾਲ, ਅਸਾਮ, ਉੱਤਰੀ ਬੰਗਲਾਦੇਸ਼, ਬਰਮਾ, ਥਾਈਲੈਂਡ, ਲਾਓਸ, ਕੰਬੋਡੀਆ ਅਤੇ ਉੱਤਰੀ ਵੀਅਤਨਾਮ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਚੱਲਣ ਵਾਲੇ ਹੈਮਸਟਰ ਵਰਗੇ ਵੱਡੇ ਚੂਹੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕੰਨ ਅਤੇ ਅੱਖਾਂ ਛੋਟੇ ਅਤੇ ਛੋਟੀਆਂ ਲੱਤਾਂ ਹਨ। ਉਹ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਭੂਮੀਗਤ ਹਿੱਸਿਆਂ 'ਤੇ ਵਿਆਪਕ ਬੁਰਰੋ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਵਿੱਚ ਚਾਰਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਿੱਥੇ ਉਹ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ। ਘੱਟ ਬਾਂਸ ਵਾਲੇ ਚੂਹਿਆਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ, ਉਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਾਂਸ ਨੂੰ ਖਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ 1,200 ਤੋਂ 4,000 ਮੀਟਰ ਦੀ ਉਚਾਈ 'ਤੇ ਸੰਘਣੀ ਬਾਂਸ ਦੀਆਂ ਝਾੜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ। ਰਾਤ ਨੂੰ, ਉਹ ਫਲਾਂ, ਬੀਜਾਂ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਲਈ ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਉੱਪਰ ਚਾਰਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਬਾਂਸ ਦੇ ਤਣੇ 'ਤੇ ਵੀ ਚੜ੍ਹਦੇ ਹਨ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਚੂਹਿਆਂ ਦਾ ਭਾਰ ਪੰਜ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ (11 ਪੌਂਡ) ਤੱਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 45 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ (17 ਇੰਚ) ਲੰਬਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਹਿੱਸੇ ਲਈ, ਉਹ ਇਕੱਲੇ ਅਤੇ ਖੇਤਰੀ , ਹਾਲਾਂਕਿ ਕਈ ਵਾਰ ਔਰਤਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨਾਲ ਚਾਰਾ ਕਰਦੇ ਦੇਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਹ ਗਿੱਲੇ ਮੌਸਮ ਦੌਰਾਨ, ਫਰਵਰੀ ਤੋਂ ਅਪ੍ਰੈਲ ਅਤੇ ਫਿਰ ਅਗਸਤ ਤੋਂ ਅਕਤੂਬਰ ਤੱਕ ਪ੍ਰਜਨਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਉਹ 5 ਸਾਲ ਤੱਕ ਜੀ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਚਿਨਚਿਲਾ ਚਿਨਚਿਲਾ (ਛੋਟੀ-ਪੂਛ ਵਾਲਾ ਚਿਨਚੀਲਾ) ਜਾਂ ਚਿਨਚੀਲਾ ਲੈਨਿਗੇਰਾ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੇ ਫੁੱਲਦਾਰ ਚੂਹੇ ਹਨ ਜੋ ਦੱਖਣੀ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਐਂਡੀਜ਼ ਪਹਾੜਾਂ ਦੇ ਮੂਲ ਨਿਵਾਸੀ ਹਨ। ਗੁਫਾਵਾਂ ਵਾਂਗ, ਉਹ 4,270 ਮੀਟਰ ਤੱਕ ਉੱਚੀਆਂ ਉਚਾਈਆਂ 'ਤੇ, "ਝੁੰਡ" ਕਹਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕਲੋਨੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਬੋਲੀਵੀਆ, ਪੇਰੂ ਅਤੇ ਚਿਲੀ ਵਿੱਚ ਆਮ ਹੁੰਦੇ ਸਨ, ਅੱਜ, ਜੰਗਲੀ ਕਾਲੋਨੀਆਂ ਸਿਰਫ਼ ਚਿਲੀ ਵਿੱਚ ਹੀ ਜਾਣੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ (ਇਲਾਪੇਲ ਦੇ ਨੇੜੇ ਔਕੋ ਵਿੱਚ ਲੰਬੀ ਪੂਛ ਵਾਲੀ), ਅਤੇ ਖ਼ਤਰੇ ਵਿੱਚ ਹਨ। ਉੱਚੇ ਪਹਾੜਾਂ ਦੀ ਠੰਢ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ, ਚਿਨਚਿਲਾਂ ਕੋਲ ਸਾਰੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਥਣਧਾਰੀ ਜੀਵਾਂ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਸੰਘਣੀ ਫਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਤੀ ਵਰਗ ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਲਗਭਗ 20,000 ਵਾਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਕੂਪ ਤੋਂ 50 ਵਾਲ ਵਧਦੇ ਹਨ। ਚਿਨਚਿਲਾਂ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਕੋਮਲ, ਨਿਮਰ, ਸ਼ਾਂਤ ਅਤੇ ਡਰਪੋਕ ਵਜੋਂ ਦਰਸਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੰਗਲੀ ਵਿੱਚ ਰਾਤ ਨੂੰ ਬਨਸਪਤੀ 'ਤੇ ਚਾਰੇ ਲਈ ਚਟਾਨਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਦਰਾਰਾਂ ਅਤੇ ਖੋਖਿਆਂ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਆ ਕੇ ਸਰਗਰਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਆਪਣੇ ਜੱਦੀ ਨਿਵਾਸ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ, ਚਿਨਚਿਲਾ ਬਸਤੀਵਾਦੀ ਹਨ , ਸੁੱਕੇ, ਪਥਰੀਲੇ ਵਾਤਾਵਰਨ ਵਿੱਚ 100 ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਦੇ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ (ਇਕੋ-ਵਿਆਹ ਦੇ ਜੋੜੇ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ)। ਚਿਨਚਿਲਾ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਅੱਗੇ ਵਧ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ 1 ਜਾਂ 2 ਮੀਟਰ ਦੀ ਉਚਾਈ ਤੱਕ ਛਾਲ ਮਾਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹ ਆਪਣੇ ਫਰ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਲਈ ਧੂੜ ਵਿੱਚ ਨਹਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਚਿਨਚਿਲਾ ਸ਼ਿਕਾਰੀ ਤੋਂ ਬਚਣ ਦੀ ਵਿਧੀ ਵਜੋਂ ਵਾਲਾਂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ("ਫਰ ਸਲਿੱਪ") ਛੱਡਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹ ਬਹੁਤ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਣ ਸਕਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਵੱਡੇ ਕੰਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਸਾਲ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਪ੍ਰਜਨਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਜਨਨ ਸੀਜ਼ਨ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਈ ਅਤੇ ਨਵੰਬਰ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਉਹ 10-20 ਸਾਲ ਤੱਕ ਜੀ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਗਿੰਨੀ ਸੂਰਾਂ ਦੀ ਖੇਤੀ

ਗਿੰਨੀ ਪਿਗ ਪਹਿਲੇ ਚੂਹੇ ਹਨ ਜੋ ਭੋਜਨ ਲਈ ਪੈਦਾ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਸਾਲਾਂ ਤੱਕ ਖੇਤੀ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਹ ਹੁਣ ਇੱਕ ਪਾਲਤੂ ਨਸਲ ਬਣ ਗਏ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ 5000 ਈਸਾ ਪੂਰਵ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦਾ ਦੱਖਣੀ ਕੋਲੰਬੀਆ, ਇਕਵਾਡੋਰ, ਪੇਰੂ ਅਤੇ ਬੋਲੀਵੀਆ ਦੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਲਿਆ ਗਿਆ ਸੀ। ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਪੇਰੂ ਦੇ ਮੋਚੇ ਲੋਕ ਅਕਸਰ ਆਪਣੀ ਕਲਾ ਵਿੱਚ ਗਿੰਨੀ ਪਿਗ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਸਨ। ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੈਵੀਜ਼ ਇੰਕਾ ਲੋਕਾਂ ਦਾ ਤਰਜੀਹੀ ਬਲੀਦਾਨ ਗੈਰ-ਮਨੁੱਖੀ ਜਾਨਵਰ ਸਨ। ਐਂਡੀਅਨ ਹਾਈਲੈਂਡਜ਼ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਘਰ ਅੱਜ ਵੀ ਭੋਜਨ ਲਈ ਗੁਫਾਵਾਂ ਦੀ ਖੇਤੀ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਯੂਰਪੀਅਨ ਖਰਗੋਸ਼ਾਂ ਦੀ ਖੇਤੀ ਕਰਦੇ ਹਨ (ਜੋ ਕਿ ਚੂਹੇ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਪਰ ਲਾਗੋਮੋਰਫ ਹਨ)। ਸਪੈਨਿਸ਼, ਡੱਚ, ਅਤੇ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਵਪਾਰੀ ਗਿੰਨੀ ਦੇ ਸੂਰਾਂ ਨੂੰ ਯੂਰਪ ਲੈ ਗਏ, ਜਿੱਥੇ ਉਹ ਜਲਦੀ ਹੀ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਪਾਲਤੂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਵਜੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੋ ਗਏ (ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਵਿਵੇਕਸ਼ਨ ਪੀੜਤਾਂ ਵਜੋਂ ਵੀ ਵਰਤੇ ਗਏ)।

ਐਂਡੀਜ਼ ਵਿੱਚ, ਗੁਫਾਵਾਂ ਨੂੰ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਰਸਮੀ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਸੀ ਅਤੇ ਸਵਦੇਸ਼ੀ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ, ਪਰ 1960 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਤੋਂ ਇਸ ਖੇਤਰ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਪੇਰੂ ਅਤੇ ਬੋਲੀਵੀਆ ਵਿੱਚ, ਪਰ ਇਕਵਾਡੋਰ ਦੇ ਪਹਾੜਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਵਧੇਰੇ ਆਮ ਅਤੇ ਆਮ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ। ਅਤੇ ਕੋਲੰਬੀਆ। ਪੇਂਡੂ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਰੀ ਖੇਤਰਾਂ ਦੇ ਲੋਕ ਪੂਰਕ ਆਮਦਨ ਲਈ ਗੁਫਾਵਾਂ ਦੀ ਖੇਤੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਥਾਨਕ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਪੈਮਾਨੇ ਦੇ ਮਿਉਂਸਪਲ ਮੇਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੇਚ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਪੇਰੂਵੀਅਨ ਹਰ ਸਾਲ ਅੰਦਾਜ਼ਨ 65 ਮਿਲੀਅਨ ਗਿੰਨੀ ਪਿਗ ਖਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਗੁਫਾਵਾਂ ਦੀ ਖਪਤ ਨੂੰ ਸਮਰਪਿਤ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਿਉਹਾਰ ਅਤੇ ਜਸ਼ਨ ਹਨ।

ਕਿਉਂਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਛੋਟੀਆਂ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪੈਦਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਰੋਤਾਂ ਦਾ ਨਿਵੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ (ਜਾਂ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਦੇ ਹਨ) ਕੈਵੀ ਦੇ ਫਾਰਮ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਖੇਤਾਂ ਵਿੱਚ, ਗੁਫਾਵਾਂ ਨੂੰ ਝੌਂਪੜੀਆਂ ਜਾਂ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਕੈਦ ਰੱਖਿਆ ਜਾਵੇਗਾ, ਕਈ ਵਾਰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਘਣਤਾ ਵਿੱਚ, ਅਤੇ ਜੇ ਬਿਸਤਰੇ ਦੀ ਨਿਯਮਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਫਾਈ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪੈਰਾਂ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਉਹ ਇੱਕ ਸਾਲ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਪੰਜ ਲੀਟਰ (ਪ੍ਰਤੀ ਲੀਟਰ ਦੋ ਤੋਂ ਪੰਜ ਜਾਨਵਰ) ਰੱਖਣ ਲਈ ਮਜਬੂਰ ਹਨ। ਔਰਤਾਂ ਇੱਕ ਮਹੀਨੇ ਦੀ ਉਮਰ ਵਿੱਚ ਹੀ ਜਿਨਸੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਰਿਪੱਕ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ - ਪਰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਿੰਨ ਮਹੀਨਿਆਂ ਬਾਅਦ ਪ੍ਰਜਨਨ ਲਈ ਮਜਬੂਰ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਹ ਘਾਹ ਖਾਂਦੇ ਹਨ, ਪੇਂਡੂ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਇੰਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਿਵੇਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ (ਅਕਸਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੁਰਾਣਾ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਘਾਹ ਦੇਣਾ ਜੋ ਉੱਲੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ), ਪਰ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਆਪਣਾ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਪੈਦਾ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ। ਜਾਨਵਰ, ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਕੁਝ ਪੱਤੇ ਇਸ ਵਿਟਾਮਿਨ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਹਨ। ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹੋਰ ਖੇਤੀ ਵਾਲੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਮਾਵਾਂ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਵੱਖ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਲਗਭਗ ਤਿੰਨ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਜਵਾਨ ਨਰਾਂ ਨੂੰ ਮਾਦਾ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਵੱਖਰੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਫਿਰ ਮਾਵਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਜਨਨ ਲਈ ਮਜਬੂਰ ਕਰਨ ਲਈ ਦੁਬਾਰਾ ਪ੍ਰਜਨਨ ਪੈੱਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦੋ ਜਾਂ ਤਿੰਨ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਲਈ "ਆਰਾਮ" ਕਰਨ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। 1.3 - 2 ਪੌਂਡ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਪਹੁੰਚਣ ਤੇ ਤਿੰਨ ਤੋਂ ਪੰਜ ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੀ ਛੋਟੀ ਉਮਰ ਵਿੱਚ ਗੁਫਾਵਾਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮਾਸ ਲਈ ਮਾਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ

1960 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਵਿੱਚ, ਪੇਰੂ ਦੀਆਂ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀਆਂ ਨੇ ਵੱਡੇ-ਆਕਾਰ ਦੇ ਗਿੰਨੀ ਸੂਰਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਜਨਨ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ ਨਾਲ ਖੋਜ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤੇ, ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਗੁਫਾਵਾਂ ਦੀ ਖੇਤੀ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਖੋਜ ਕੀਤੀ ਗਈ। ਲਾ ਮੋਲੀਨਾ ਨੈਸ਼ਨਲ ਐਗਰੇਰੀਅਨ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ (ਟੈਂਬੋਰਾਡਾ ਵਜੋਂ ਜਾਣੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ) ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਈ ਗਈ ਕੈਵੀ ਦੀ ਨਸਲ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧਦੀ ਹੈ ਅਤੇ 3 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ (6.6 ਪੌਂਡ) ਭਾਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਕਵਾਡੋਰ ਦੀਆਂ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀਆਂ ਨੇ ਵੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਨਸਲ (Auqui) ਪੈਦਾ ਕੀਤੀ ਹੈ। ਇਹ ਨਸਲਾਂ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਦੱਖਣੀ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਕੁਝ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੀਆਂ ਜਾ ਰਹੀਆਂ ਹਨ। ਹੁਣ ਪੱਛਮੀ ਅਫ਼ਰੀਕੀ ਦੇਸ਼ਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੈਮਰੂਨ, ਕਾਂਗੋ ਲੋਕਤੰਤਰੀ ਗਣਰਾਜ, ਅਤੇ ਤਨਜ਼ਾਨੀਆ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਲਈ ਗੁਫਾਵਾਂ ਦੀ ਖੇਤੀ ਕਰਨ ਦੀਆਂ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ਾਂ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ। ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਵੱਡੇ ਸ਼ਹਿਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਦੱਖਣੀ ਅਮਰੀਕੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਕਯੂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਵਜੋਂ ਪਰੋਸਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆ ਵਿੱਚ, ਤਸਮਾਨੀਆ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕੈਵੀ ਫਾਰਮ ਨੇ ਇਹ ਦਾਅਵਾ ਕਰਕੇ ਖ਼ਬਰਾਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀਆਂ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਮੀਟ ਹੋਰ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਮੀਟ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਟਿਕਾਊ

ਚਿਨਚਿਲਸ ਦੀ ਖੇਤੀ

ਚਿਨਚੀਲਾ ਦੀ ਖੇਤੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮਾਸ ਲਈ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਫਰ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ 16 ^ਵੀਂ ਸਦੀ ਤੋਂ ਚਿਨਚਿਲਾ ਫਰ ਦਾ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਵਪਾਰ ਹੁੰਦਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਫਰ ਕੋਟ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ 150-300 ਚਿਨਚਿਲਾਂ ਲੱਗਦੀਆਂ ਹਨ। ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਫਰ ਲਈ ਚਿਨਚਿਲਾਂ ਦਾ ਸ਼ਿਕਾਰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਇੱਕ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੇ ਵਿਨਾਸ਼ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਬਾਕੀ ਦੋ ਬਾਕੀ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੇ ਸਥਾਨਕ ਵਿਨਾਸ਼ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ। 1898 ਅਤੇ 1910 ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ, ਚਿਲੀ ਨੇ ਪ੍ਰਤੀ ਸਾਲ ਸੱਤ ਮਿਲੀਅਨ ਚਿਨਚਿਲਾ ਪੈਲਟਸ ਦਾ ਹੁਣ ਜੰਗਲੀ ਚਿਨਚਿਲਾਂ ਦਾ ਸ਼ਿਕਾਰ ਕਰਨਾ ਗੈਰ-ਕਾਨੂੰਨੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਫਰ ਫਾਰਮਾਂ 'ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਖੇਤੀ ਕਰਨਾ ਆਮ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ।

ਚਿਨਚਿਲਾਂ ਨੂੰ ਕਈ ਯੂਰਪੀਅਨ ਦੇਸ਼ਾਂ (ਕ੍ਰੋਏਸ਼ੀਆ, ਚੈੱਕ ਗਣਰਾਜ, ਪੋਲੈਂਡ, ਰੋਮਾਨੀਆ, ਹੰਗਰੀ, ਰੂਸ, ਸਪੇਨ ਅਤੇ ਇਟਲੀ ਸਮੇਤ), ਅਤੇ ਅਮਰੀਕਾ (ਅਰਜਨਟੀਨਾ, ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਅਤੇ ਅਮਰੀਕਾ ਸਮੇਤ) ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਫਰ ਲਈ ਵਪਾਰਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੈਦਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਸ ਫਰ ਦੀ ਮੁੱਖ ਮੰਗ ਜਾਪਾਨ, ਚੀਨ, ਰੂਸ, ਅਮਰੀਕਾ, ਜਰਮਨੀ, ਸਪੇਨ ਅਤੇ ਇਟਲੀ ਵਿਚ ਰਹੀ ਹੈ। 2013 ਵਿੱਚ, ਰੋਮਾਨੀਆ ਨੇ 30,000 ਚਿਨਚੀਲਾ ਪੈਲਟਸ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਕੀਤਾ। ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ, ਪਹਿਲਾ ਫਾਰਮ 1923 ਵਿੱਚ ਇੰਗਲਵੁੱਡ, ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਇਆ, ਜੋ ਕਿ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਚਿਨਚੀਲਾ ਹੈੱਡਕੁਆਰਟਰ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ।

ਫਰ ਫਾਰਮਾਂ ਵਿੱਚ, ਚਿਨਚਿਲਾਂ ਨੂੰ ਔਸਤਨ 50 x 50 x 50 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ (ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਖੇਤਰਾਂ ਨਾਲੋਂ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਗੁਣਾ ਛੋਟੇ) ਤਾਰ-ਜਾਲ ਵਾਲੇ ਬੈਟਰੀ ਦੇ ਪਿੰਜਰਿਆਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹਨਾਂ ਪਿੰਜਰਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਉਹ ਸਮਾਜਿਕ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੇ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਹ ਜੰਗਲੀ ਵਿੱਚ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਔਰਤਾਂ ਨੂੰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਕਾਲਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਰੋਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁ-ਵਿਆਹ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਰਹਿਣ ਲਈ ਮਜਬੂਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਧੂੜ ਨਹਾਉਣ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਬਕਸੇ ਤੱਕ ਬਹੁਤ ਸੀਮਤ ਪਹੁੰਚ ਹੈ । ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਡੱਚ ਫਰ ਫਾਰਮਾਂ 'ਤੇ 47% ਚਿਨਚਿਲਾਂ ਨੇ ਤਣਾਅ-ਸਬੰਧਤ ਅੜੀਅਲ ਵਿਵਹਾਰ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੈਲਟ ਕੱਟਣਾ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ। ਛੋਟੇ ਚਿਨਚਿਲਾ 60 ਦਿਨਾਂ ਦੀ ਉਮਰ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀਆਂ ਮਾਵਾਂ ਤੋਂ ਵੱਖ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਫਾਰਮਾਂ ਵਿੱਚ ਅਕਸਰ ਪਾਈਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਿਹਤ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਫੰਗਲ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨ, ਦੰਦਾਂ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਅਤੇ ਉੱਚ ਬਾਲ ਮੌਤ ਦਰ ਹਨ। ਖੇਤ ਵਾਲੇ ਚਿਨਚਿਲਾਂ ਨੂੰ ਬਿਜਲੀ ਦੇ ਕਰੰਟ ਨਾਲ ਮਾਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਜਾਂ ਤਾਂ ਜਾਨਵਰ ਦੇ ਇੱਕ ਕੰਨ ਅਤੇ ਪੂਛ 'ਤੇ ਇਲੈਕਟ੍ਰੋਡ ਲਗਾ ਕੇ, ਜਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਿਜਲੀ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋ ਕੇ), ਗੈਸਿੰਗ, ਜਾਂ ਗਰਦਨ ਟੁੱਟਣ ਨਾਲ।

2022 ਵਿੱਚ, ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਸੰਸਥਾ ਹਿਊਮਨ ਸੋਸਾਇਟੀ ਇੰਟਰਨੈਸ਼ਨਲ (HIS) ਨੇ ਰੋਮਾਨੀਅਨ ਚਿਨਚਿਲਾ ਫਾਰਮਾਂ ਵਿੱਚ ਬੇਰਹਿਮ ਅਤੇ ਕਥਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗੈਰ-ਕਾਨੂੰਨੀ ਅਭਿਆਸਾਂ ਦਾ ਪਰਦਾਫਾਸ਼ ਕੀਤਾ। ਇਸ ਨੇ ਰੋਮਾਨੀਆ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ 11 ਚਿਨਚਿਲਾ ਫਾਰਮਾਂ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕੀਤਾ। ਜਾਂਚਕਰਤਾਵਾਂ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਕੁਝ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਿਹਾ ਕਿ ਉਹ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਗਰਦਨਾਂ ਤੋੜ ਕੇ ਮਾਰਦੇ ਹਨ , ਜੋ ਯੂਰਪੀਅਨ ਯੂਨੀਅਨ ਦੇ ਕਾਨੂੰਨ ਦੇ ਤਹਿਤ ਗੈਰ-ਕਾਨੂੰਨੀ ਹੋਵੇਗਾ। ਸਮੂਹ ਨੇ ਇਹ ਵੀ ਦਾਅਵਾ ਕੀਤਾ ਕਿ ਮਾਦਾ ਚਿਨਚਿਲਾਂ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਸਥਾਈ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੇ ਚੱਕਰਾਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮੇਲ-ਜੋਲ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਬਚਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ "ਕਠੋਰ ਗਰਦਨ ਬਰੇਸ ਜਾਂ ਕਾਲਰ" ਪਹਿਨਣ ਲਈ ਮਜਬੂਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦੇਸ਼ ਹੁਣ ਫਰ ਫਾਰਮਾਂ 'ਤੇ ਪਾਬੰਦੀ ਲਗਾ ਰਹੇ ਹਨ। ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, 1997 ਵਿੱਚ ਨੀਦਰਲੈਂਡ ਸਵੀਡਨ ਦਾ ਆਖਰੀ ਚਿਨਚੀਲਾ ਫਰ ਫਾਰਮ ਬੰਦ ਹੋ ਗਿਆ ਸੀ। 22 ਸਤੰਬਰ 2022 ਨੂੰ, ਲਾਤਵੀਅਨ ਸੰਸਦ ਨੇ ^' ਤੇ ਪੂਰਨ ਪਾਬੰਦੀ ਲਈ ਇੱਕ ਵੋਟ ਪਾਸ ਕੀਤੀ (ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਚਿਨਚਿਲਾਂ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਜੋ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਉਗਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਸਨ) ਪਰ 2028 ਤੱਕ ਦੇਰ ਨਾਲ ਲਾਗੂ ਹੋ ਜਾਣਗੀਆਂ। ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਇਹਨਾਂ ਪਾਬੰਦੀਆਂ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਉੱਥੇ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਅਜੇ ਵੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਚਿਨਚਿੱਲਾ ਫਾਰਮ ਹਨ - ਅਤੇ ਇਹ ਤੱਥ ਕਿ ਚਿਨਚਿਲਾਂ ਨੂੰ ਪਾਲਤੂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਵਜੋਂ ਵੀ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨਾਲ ਕੋਈ ਮਦਦ ਨਹੀਂ ਹੋਈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਕੈਦ ਨੂੰ ਜਾਇਜ਼ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ।

ਬਾਂਸ ਦੇ ਚੂਹਿਆਂ ਦੀ ਖੇਤੀ

ਚੀਨ ਅਤੇ ਗੁਆਂਢੀ ਦੇਸ਼ਾਂ (ਜਿਵੇਂ ਵੀਅਤਨਾਮ) ਵਿੱਚ ਸਦੀਆਂ ਤੋਂ ਬਾਂਸ ਚੂਹਿਆਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਲਈ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਇਹ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਝੌਊ ਰਾਜਵੰਸ਼ (1046-256 ਈਸਾ ਪੂਰਵ) ਵਿੱਚ ਬਾਂਸ ਦੇ ਚੂਹੇ ਖਾਣਾ ਇੱਕ "ਪ੍ਰਚਲਿਤ ਰਿਵਾਜ" ਸੀ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸਿਰਫ ਪਿਛਲੇ ਕੁਝ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਹੀ ਇਹ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪੈਮਾਨੇ ਦਾ ਉਦਯੋਗ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ (ਬਾਂਸ ਚੂਹਿਆਂ ਦੇ ਘਰੇਲੂ ਸੰਸਕਰਣਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਜਿਹੜੇ ਖੇਤੀ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਉਹ ਜੰਗਲੀ ਵਿੱਚ ਰਹਿਣ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹਨ)। 2018 ਵਿੱਚ, ਜਿਆਂਗਸੀ ਪ੍ਰਾਂਤ ਦੇ ਦੋ ਨੌਜਵਾਨਾਂ, ਹੁਆ ਨੋਂਗ ਬ੍ਰਦਰਜ਼, ਨੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਜਨਨ — ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ — ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੋਸ਼ਲ ਮੀਡੀਆ 'ਤੇ ਪੋਸਟ ਕਰਨ ਦੀਆਂ ਵੀਡੀਓ ਰਿਕਾਰਡ ਕਰਨੀਆਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤੀਆਂ। ਇਸਨੇ ਇੱਕ ਫੈਸ਼ਨ ਪੈਦਾ ਕੀਤਾ, ਅਤੇ ਸਰਕਾਰਾਂ ਨੇ ਬਾਂਸ ਚੂਹੇ ਦੀ ਖੇਤੀ 'ਤੇ ਸਬਸਿਡੀ ਦੇਣੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤੀ। ਚੀਨ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 66 ਮਿਲੀਅਨ ਬਾਂਸ ਚੂਹੇ ਸਨ । ਗੁਆਂਗਸੀ, ਲਗਭਗ 50 ਮਿਲੀਅਨ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਵਾਲੇ ਸੂਬੇ ਵਿੱਚ, ਬਾਂਸ ਚੂਹੇ ਦਾ ਸਾਲਾਨਾ ਬਾਜ਼ਾਰ ਮੁੱਲ ਲਗਭਗ 2.8 ਬਿਲੀਅਨ ਯੂਆਨ ਹੈ। ਚਾਈਨਾ ਨਿਊਜ਼ ਵੀਕਲੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਕੱਲੇ ਇਸ ਸੂਬੇ ਵਿੱਚ 100,000 ਤੋਂ ਵੱਧ ਲੋਕ ਲਗਭਗ 18 ਮਿਲੀਅਨ ਬਾਂਸ ਚੂਹੇ ਪਾਲ ਰਹੇ ਸਨ।

ਚੀਨ ਵਿੱਚ, ਲੋਕ ਅਜੇ ਵੀ ਬਾਂਸ ਦੇ ਚੂਹਿਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸਮਝਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਉੱਚ ਕੀਮਤ ਅਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ - ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਕਿਉਂਕਿ ਰਵਾਇਤੀ ਚੀਨੀ ਦਵਾਈ ਦਾਅਵਾ ਕਰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਬਾਂਸ ਚੂਹਿਆਂ ਦਾ ਮਾਸ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਸਰੀਰਾਂ ਨੂੰ ਡੀਟੌਕਸ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕੋਵਿਡ -19 ਮਹਾਂਮਾਰੀ ਦੇ ਫੈਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਜੋ ਜੰਗਲੀ ਜੀਵ ਵੇਚਣ ਵਾਲੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀ, ਚੀਨ ਨੇ ਜਨਵਰੀ 2020 ਵਿੱਚ ਜੰਗਲੀ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਵਪਾਰ ਨੂੰ ਮੁਅੱਤਲ ਕਰ ਦਿੱਤਾ , ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬਾਂਸ ਚੂਹੇ (ਮਹਾਂਮਾਰੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦੇ ਮੁੱਖ ਉਮੀਦਵਾਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ) ਸ਼ਾਮਲ ਸਨ। ਅਧਿਕਾਰੀਆਂ ਦੁਆਰਾ 900 ਤੋਂ ਵੱਧ ਬਾਂਸ ਚੂਹਿਆਂ ਦੇ ਜ਼ਿੰਦਾ ਦੱਬੇ ਜਾਣ ਦੇ ਵੀਡੀਓ ਸੋਸ਼ਲ ਮੀਡੀਆ 'ਤੇ ਪ੍ਰਸਾਰਿਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ। ਫਰਵਰੀ 2020 ਵਿੱਚ, ਚੀਨ ਨੇ ਜ਼ੂਨੋਟਿਕ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਖਤਰੇ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਧਰਤੀ ਦੇ ਜੰਗਲੀ ਜੀਵਾਂ ਦੇ ਖਾਣ ਅਤੇ ਸਬੰਧਤ ਵਪਾਰ 'ਤੇ ਪਾਬੰਦੀ ਲਗਾ ਦਿੱਤੀ। ਇਸ ਕਾਰਨ ਬਾਂਸ ਦੇ ਚੂਹਿਆਂ ਦੇ ਕਈ ਫਾਰਮ ਬੰਦ ਹੋ ਗਏ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਹੁਣ ਜਦੋਂ ਮਹਾਂਮਾਰੀ ਖਤਮ ਹੋ ਗਈ ਹੈ, ਨਿਯਮਾਂ ਵਿੱਚ ਢਿੱਲ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਉਦਯੋਗ ਮੁੜ ਸੁਰਜੀਤ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ।

ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਮਹਾਂਮਾਰੀ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਗਲੋਬਲ ਰਿਸਰਚ ਇਨਸਾਈਟਸ ਦਾ ਅਨੁਮਾਨ ਹੈ ਕਿ ਬਾਂਸ ਰੈਟ ਮਾਰਕੀਟ ਦਾ ਆਕਾਰ ਵਧਣ ਦਾ ਅਨੁਮਾਨ ਹੈ। ਇਸ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਕੰਪਨੀਆਂ ਹਨ ਵੂਸ਼ੀ ਬੈਂਬੂ ਰੈਟ ਟੈਕਨਾਲੋਜੀ ਕੰਪਨੀ ਲਿਮਿਟੇਡ, ਲੋਂਗਟਨ ਵਿਲੇਜ ਬੈਂਬੂ ਰੈਟ ਬਰੀਡਿੰਗ ਕੰ., ਲਿਮਿਟੇਡ, ਅਤੇ ਗੋਂਗਚੇਂਗ ਕਾਉਂਟੀ ਯਿਫੁਸ਼ੇਂਗ ਬੈਂਬੂ ਰੈਟ ਬਰੀਡਿੰਗ ਕੰ., ਲਿ.

ਕੁਝ ਕਿਸਾਨ ਜੋ ਸੂਰਾਂ ਜਾਂ ਹੋਰ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖੇਤੀ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਲਈ ਸੰਘਰਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਸਨ, ਹੁਣ ਫਾਰਮ ਬਾਂਸ ਚੂਹਿਆਂ ਵੱਲ ਬਦਲ ਗਏ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਦਾਅਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਸੌਖਾ ਹੈ। ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਨਗੁਏਨ ਹੋਂਗ ਮਿਨਹ ਜੋ ਮੁਈ ਹੈਮਲੇਟ, ਹੋਆ ਬਿਨਹ ਸਿਟੀ ਦੇ ਡੌਕ ਲੈਪ ਕਮਿਊਨ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਸੂਰ ਪਾਲਣ ਦੇ ਉਸ ਦੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਤੋਂ ਕਾਫ਼ੀ ਮੁਨਾਫ਼ਾ ਨਾ ਮਿਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਬਾਂਸ ਚੂਹਿਆਂ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਗਿਆ। ਪਹਿਲਾਂ, ਮਿਨਹ ਨੇ ਜਾਲਦਾਰਾਂ ਤੋਂ ਜੰਗਲੀ ਬਾਂਸ ਚੂਹੇ ਖਰੀਦੇ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਪੁਰਾਣੇ ਸੂਰਾਂ ਦੇ ਕੋਠੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪ੍ਰਜਨਨ ਸਹੂਲਤ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ, ਪਰ ਬਾਂਸ ਦੇ ਚੂਹਿਆਂ ਦੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਧਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਮਾਦਾ ਜਨਮ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਮਾਰ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ (ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦੇ ਤਣਾਅ ਕਾਰਨ)। ਦੋ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਬਾਅਦ, ਉਸਨੇ ਇਹਨਾਂ ਜਲਦੀ ਹੋਣ ਵਾਲੀਆਂ ਮੌਤਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਦਾ ਇੱਕ ਤਰੀਕਾ ਲੱਭ ਲਿਆ, ਅਤੇ ਹੁਣ ਉਹ ਆਪਣੇ ਖੇਤ ਵਿੱਚ 200 ਬਾਂਸ ਚੂਹੇ ਰੱਖਦਾ ਹੈ। ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਉਹ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਮਾਸ 600,000 VND ($24.5) ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ ਦੇ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲ ਵੇਚ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਮਾਸ ਲਈ ਮੁਰਗੀਆਂ ਜਾਂ ਸੂਰ ਪਾਲਣ ਨਾਲੋਂ ਉੱਚ ਆਰਥਿਕ ਮੁੱਲ ਹੈ। ਇਹ ਵੀ ਦਾਅਵੇ ਹਨ ਕਿ ਬਾਂਸ ਚੂਹੇ ਦੀ ਖੇਤੀ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਪਸ਼ੂ ਪਾਲਣ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਕਾਰਬਨ ਫੁੱਟਪ੍ਰਿੰਟ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਕਿ ਇਹਨਾਂ ਚੂਹਿਆਂ ਦਾ ਮਾਸ ਗਾਵਾਂ ਜਾਂ ਸੂਰਾਂ ਦੇ ਮਾਸ ਨਾਲੋਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਸੰਭਾਵਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੁਝ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਪਸ਼ੂ ਪਾਲਣ ਦੇ ਇਸ ਨਵੇਂ ਰੂਪ ਵੱਲ ਜਾਣ ਲਈ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕਰੇਗਾ। .

ਚੀਨੀ ਬਾਂਸ ਚੂਹੇ ਦਾ ਉਦਯੋਗ ਬਹੁਤ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਰੱਖੇ ਜਾਣ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਕਿਉਂਕਿ ਚੀਨ ਵਿੱਚ ਅੰਡਰਕਵਰ ਜਾਂਚ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ, ਪਰ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਖੇਤੀ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਮੁਨਾਫਾ ਪਹਿਲਾਂ ਆਵੇਗਾ। ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਭਲਾਈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹਨਾਂ ਕੋਮਲ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦਾ ਸ਼ੋਸ਼ਣ ਬਿਨਾਂ ਸ਼ੱਕ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਦੁੱਖਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣੇਗਾ - ਜੇ ਉਹ ਮਹਾਂਮਾਰੀ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਜ਼ਿੰਦਾ ਦਫ਼ਨਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਕਲਪਨਾ ਕਰੋ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨਾਲ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਿਵੇਂ ਵਿਵਹਾਰ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ। ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪੋਸਟ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਵੀਡੀਓਜ਼ ਵਿੱਚ ਚੂਹਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਿਰੋਧ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਦੇ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਛੋਟੇ-ਛੋਟੇ ਘੇਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀਡੀਓ ਬੇਸ਼ੱਕ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਪੀਆਰ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੋਣਗੀਆਂ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਜੋ ਵੀ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੈ, ਉਸਨੂੰ ਲੁਕਾਉਣਗੇ। ਦੁਰਵਿਵਹਾਰ ਜਾਂ ਦੁੱਖ ਦਾ ਸਬੂਤ (ਸਮੇਤ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਮਾਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ)।

ਚਾਹੇ ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਮਾਸ ਜਾਂ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਚਮੜੀ ਲਈ ਹੋਵੇ, ਚੂਹਿਆਂ ਦੀ ਖੇਤੀ ਪੂਰਬ ਅਤੇ ਪੱਛਮ ਦੋਵਾਂ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਜਿਹੀ ਖੇਤੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਉਦਯੋਗੀਕਰਨ ਹੁੰਦੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ। ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਚੂਹੇ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪ੍ਰਜਨਨ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪਾਲਤੂ ਬਣਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਕਾਫ਼ੀ ਨਰਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਸੰਭਾਵਨਾਵਾਂ ਹਨ ਕਿ ਚੂਹੇ ਦੀ ਖੇਤੀ ਵਧ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜਦੋਂ ਪਸ਼ੂ ਪਾਲਣ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਘੱਟ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਅਤੇ ਮਹਿੰਗੀਆਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਅਨਗੁਲੇਟਸ, ਪੰਛੀਆਂ ਅਤੇ ਸੂਰਾਂ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਾਂਗ, ਚੂਹੇ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਨਵੇਂ ਪਾਲਤੂ ਸੰਸਕਰਣ ਮਨੁੱਖਾਂ ਦੁਆਰਾ "ਉਤਪਾਦਕਤਾ" ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਬਣਾਏ ਗਏ ਹਨ, ਅਤੇ ਅਜਿਹੀਆਂ ਨਵੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੋਸ਼ਣ ਦੇ ਹੋਰ ਰੂਪਾਂ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵਿਵੇਕਸ਼ਨ ਜਾਂ ਪਾਲਤੂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਵਪਾਰ, ਦੁਰਵਿਵਹਾਰ ਦੇ ਦਾਇਰੇ ਦਾ ਵਿਸਥਾਰ ਕਰਨਾ।

ਅਸੀਂ, ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ, ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਸ਼ੋਸ਼ਣ ਦੇ ਸਾਰੇ ਰੂਪਾਂ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਹਾਂ ਕਿਉਂਕਿ ਅਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਉਹ ਸਾਰੇ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਜੀਵਾਂ ਨੂੰ ਦੁੱਖ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ੋਸ਼ਣ ਦੇ ਇੱਕ ਰੂਪ ਨੂੰ ਸਵੀਕਾਰ ਕਰ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਦੂਸਰੇ ਅਜਿਹੇ ਸਵੀਕ੍ਰਿਤੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਜਾਇਜ਼ ਠਹਿਰਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਗੇ। ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਦੁਨੀਆਂ ਵਿੱਚ ਜਿੱਥੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਕੋਲ ਲੋੜੀਂਦੇ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਕਾਨੂੰਨੀ ਅਧਿਕਾਰ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸ਼ੋਸ਼ਣ ਦੀ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਵਿਆਪਕ ਅਣਚਾਹੇ ਸ਼ੋਸ਼ਣ ਵੱਲ ਲੈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

ਇੱਕ ਸਮੂਹ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਚੂਹਿਆਂ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਕੀੜੇ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਇਸ ਗੱਲ ਦੀ ਪਰਵਾਹ ਨਹੀਂ ਕਰਨਗੇ ਕਿ ਜੇਕਰ ਉਹ ਖੇਤੀ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਨਹੀਂ, ਪਰ ਉਹ ਨਾ ਤਾਂ ਕੀੜੇ, ਭੋਜਨ, ਕੱਪੜੇ ਜਾਂ ਪਾਲਤੂ ਜਾਨਵਰ । ਚੂਹੇ ਤੁਹਾਡੇ ਅਤੇ ਮੇਰੇ ਵਰਗੇ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਜੀਵ ਹਨ, ਜੋ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਉਹੀ ਨੈਤਿਕ ਅਧਿਕਾਰਾਂ ਦੇ ਹੱਕਦਾਰ ਹਨ।

ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਜੀਵ ਨੂੰ ਕਦੇ ਵੀ ਖੇਤੀ ਨਹੀਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ।