یو مهربان نړۍ یو پایدار نړۍ دی

پایدار ژوند
د پیل سره
مهرباني.

پایدار ژوند یوازې د طبیعت د ساتنې نه دی – دا معنا لري چې په هره برخه کې د مهربانۍ انتخاب وکړو. هره پرېکړه چې موږ کوو کولی شي حیوانات وساتي، زموږ سیاره وساتي، او د ټولو لپاره یو مهربان، ډیر پایدار راتلونکی رامنځته کړي.
دوامداره ژوند اګست ۲۰۲۶

حیوانات وساتئ

د غیر ضروري کړاوونو پای ته رسولو کې مرسته وکړئ او هر ژوندی موجود وساتئ.

دوامداره ژوند اګست ۲۰۲۶

د سیارې پاملرنه

د چاپېریالي پښو نښان کمولو سره طبیعت بیرته ورغوئ.

دوامداره ژوند اګست ۲۰۲۶

د ځان پاملرنه

د مغذي نباتي انتخابونو سره روغتیایي راتلونکی جوړ کړئ.

لاندینۍ سکرول وکړئ ترڅو حقیقت ومومئ
لوی تصویر

څه معنی لري
پایدار ژوند
واقعاً څه معنی لري؟

پایدار ژوند د هغو هوښیار انتخابونو په اړه دی چې خلکو، حیواناتو او سیارې ته ګټه رسوي. دا معنی لري چې په داسې طریقه ژوند کول چې چاپېریالي اغېز کموي، د ژوند ټولو بڼو ته درناوی کوي، منابع په مسؤلانه توګه کاروي، اخلاقي خوراکي سیسټمونه ملاتړ کوي، او د هوښیار مصرف هڅوي.

پټ لګښت

د شاته کیسه
زموږ د ورځنیو انتخابونو

هره پرېکړه چې موږ کوو، نښه پرېږدي. له خوراکه چې په پلیټونو مو ایښی دی تر هغو محصولاتو پورې چې کورونو ته یې راوړو، زموږ ورځني انتخابونه د حیواناتو ژوند، د سیارې روغتیا، او هغه راتلونکی چې پرېږدو، جوړوي. د دې پټو اغېزو پوهه لومړی ګام دی د معنی‌دارې بدلون رامنځته کولو لپاره.

01

زموږ

انتخابونه

هر انتخاب د زنځیر غبرګون پیلوي

هر انتخاب تاثیر لري. هغه خوراک چې موږ خورې او هغه محصولات چې موږ یې اخلو د حیواناتو ژوند، زموږ د سیارې روغتیا، او هغه راتلونکی چې موږ پرېږدو، جوړوي. پایداري د ورځنیو انتخابونو تر شا پټ شوي پایلو د پوهیدو څخه پیل کېږي.

02

فابریکه

کرنه

د پلیټ شاته سیستم

معاصر حیواني کرنه د نړۍ له تر ټولو ډېرې سرچینې مصرفوونکو خوراکي سیسټمونو څخه ده. میلیارده حیوانات په صنعتي تاسیساتو کې روزل کېږي چیرې چې تولید د هوساینې پر ځای لومړیتوب لري، چې پر حیواناتو، طبیعي سرچینو او چاپېریال لوی فشار اچوي.

03

ځنګل پرېکول

ځنګل پرې کول & د هستوګنې له لاسه ورکول

ځنګلونه د څارویو لپاره د چرګولو ځمکه جوړولو او د خوراکو د کښت لپاره پاکېږي. لکه څنګه چې هستوګنځایونه له منځه ځي، وحشي ژوند کمېږي، بایوډایورسټي له منځه ځي، او د ځمکې له تر ټولو لویو طبیعي کاربن سینه‌ګانو څخه یو دوامداره کوچنیږي.

04

اقلیم

بدلون

د خوراکي سیسټم چې د اقلیم بحران رامنځته کوي

د حیواناتو کرنه د شنو خونو ګازونو لویه سرچینه ده. میتان، د ځمکې کارونې بدلون، او د انرژۍ پر مصرف ولاړه تولید د اقلیم بدلون چټکوي، سختې هواوې زیاتوي، او په ټوله نړۍ کې ایکوسیستمونه ته ګواښ جوړوي.

05

ژوندۍ طبیعت

په خطر کې

کله چې طبیعت قیمت ورکوي

د هستوګنې له منځه تلل، ککړتیا، او اقلیم بدلون وحشي ژوند ته خطر رامنځته کوي. لکه څنګه چې ایکوسیستمونه نازک کېږي، بې شمېره ډولونه د نفوس کمېدو او د ورکېدو خطر سره مخ دي.

06

زموږ

راتلونکی

یو مختلف راتلونکی ممکن دی

راتلونکی د نن ورځو د انتخابونو له مخې جوړېږي. د نباتي خوړو زیات انتخاب او د پایدار کرنې ملاتړ کولای شي وحشي ژوند وساتي، چاپېریالي اغېز کم کړي، او د ډېر مقاومت لرونکي راتلونکي جوړولو کې مرسته وکړي.

دوامداره ژوند اګست ۲۰۲۶

کیسه بدل کړئ

راتلونکی د نن ورځو د انتخابونو له مخې جوړېږي. د نباتي خوړو زیات انتخاب او د پایدار کرنې ملاتړ کولای شي وحشي ژوند وساتي، چاپېریالي اغېز کم کړي، او د ډېر مقاومت لرونکي راتلونکي جوړولو کې مرسته وکړي.

د کیسې شاته شمېرې

د زموږ د کچې اغېز.

هغه ننګونې چې موږ ورسره مخ یو ریښتیني دي—خو شاته شته معلومات موږ ته ښيي چې بدلون چیرې تر ټولو ډېر اړین دی. دا شمېرې زموږ د اوسنیو سیسټمونو ریښتینی اغېز څرګندوي او هغه فرصت چې موږ یې لرو تر څو ښه راتلونکی جوړ کړو.

شین ګلوب د ونو سره چې د پایدار ژوند، چاپیریالي ساتنې، او د کرنې لپاره د نړیوالې ځمکې کارونې سمبول دی

77%

د نړیوالې کرنیزې ځمکې برخه د څارویو او حیواني خوراک لپاره کارول کېږي.

That’s land that could be feeding people, not animals.

سرچینه: FAO

د چاپېریال دوستانه کرنیز ځمکه چې مؤثره ځمکنی کارونه، پایدار کرنه، او نباتي خوراکي سیسټمونه ښیي

18x

د غوښې د تولید لپاره د نباتي پروټینونو په پرتله ډېرې ځمکې ته اړتیا ده.

نباتي خوراکي توکي ډېر لږ ځمکه او سرچینې کاروي.

سرچینه: Our World in Data

نقاشي نیلي اوبه څاڅکی او شین پاڼې چې د اوبو ساتنه او د پایدار خوراکونو چاپېریالي ګټې څرګندوي

15,000L

د ۱ کیلو ګرامه غوښې د تولید لپاره اوبه اړتیا لري.

نباتي رژیم تر ۹۰٪ پورې لږې اوبه ته اړتیا لري.

سرچینه: Water Footprint Network

غوا د څارویو تولید، حیواني کرنې او د غوښې چاپېریالي اغېز نمایندګي کوي

۸۰+ میلیارده

د ځمکنیو حیواناتو هر کال د خوراک لپاره وژل کېږي.

’دا هره ورځ له ۲۱۰ میلیونه حیواناتو څخه ډېر دي.

سرچینه: FAO

پایدار انتخابونه

د حیواناتو پر بنسټ vs.
د بوټو پر بنسټ ژوند.

د حیواناتو پر بنسټ محصولاتو او د بوټو پر بنسټ بدیلونو چاپېریالي، اخلاقي او ټولنیز اغېز پرتله کړئ — او ومومئ چې څنګه د ورځنیو انتخابونو له لارې حیوانات وساتل شي، طبیعي منابع خوندي شي، او یو پایدار راتلونکی جوړ شي.

صحي نباتي خوراک د توفو، نخود، ایوکاډو، کیل، او تازه سبزیجاتو سره، د پایدار ژوند او چاپېریالي دوستانه تغذیې لپارهنباتي خوراک د توفو، نخود، ایوکاډو، کیل او سبزیجاتو سره، چې د پایدار او چاپېریالي دوستانه رژیم استازیتوب کوي
حیواني
نباتي

→ لاندې کټګورۍ وټاکئ ترڅو د حیواني او نباتي ژوند پرتله وکړئ. ↓

حیواني سیسټم

د حیواني خوراکونو تولید ډېرې ځمکې، اوبه او خوراک ته اړتیا لري او زیات ګازونه خوشې کوي. ځکه کرنې لومړی حیواناتو ته ورکول کېږي، دا سیستم طبیعي سرچینې کم مؤثره کاروي نسبت د نباتي خوراکونو مستقیم تولید ته.

دوامداره ژوند اګست ۲۰۲۶

نباتي بدیل

د نباتي خوړو رژیمونه متنوع غذایي مواد برابروي، طبیعي سرچینې کم کاروي او چاپېریالي اثر ډېر کموي. د خلکو لپاره مستقیم کرنه عموماً د ځمکې او اوبو مؤثره کارونه دی.

حیواني سیسټم

د حیواناتو کرنه د شنه ګازونو خوشې کول، ځنګلونو پرېکول، د خوږې اوبو ککړتیا او بایوډایورسټي کمیدو لوی سبب ده. د څارویو د پسترو او خوراک تولید پراخول د ځنګلونو او ایکوسیستمونو فشار زیاتوي.

دوامداره ژوند اګست ۲۰۲۶

نباتي بدیل

د نباتي خوړو زیات انتخاب کول د اخراج کمولو، ځنګلونو ساتلو، وحشي ژویو د هستوګنو د ساتنې، او طبیعي منابعو مؤثر استعمال کې مرسته کوي، چې سالمه سیاره ملاتړ کوي.

حیواني سیسټم

هر کال، له ۸۰ میلیارده څخه زیات ځمکني حیوانات په ټوله نړۍ کې د خوراک لپاره روزل او ووژل شي. ډېر یې په سخته تولیدي سیسټمونو کې ساتل کېږي چې په کې فضا، خوځښت او د طبیعي رفتارونو څرګندولو فرصتونه محدود وي. لکه څنګه چې نړیوال تقاضا وده کوي، د تولید او د حیواناتو هوساینې ترمنځ توازن ساتل د معاصر خوراکي سیسټمونو له لویو اخلاقي ننګونو څخه دی.

دوامداره ژوند اګست ۲۰۲۶

نباتي بدیل

نباتي ژوند د سخته حیواني فارمونو تقاضا کموي او د مهربانۍ، پایداري او د ټولو ژوند بڼو درناوي پر بنسټ خوراکي سیسټم ملاتړ کوي. هر نباتي انتخاب د خوراک لپاره د روزل شویو حیواناتو شمېر کموي او د انسانيت لرونکي راتلونکي لپاره هڅوي.

حیواني سیسټم

ډېرې ورځنۍ توکي—لکه چرم، پوست، وړې او ځینې کاسمیټکس—د حیواني موادو یا حیواني ازموینو پورې تړلي دي. دغه صنعتونه اکثره ډېرې اوبه، کیمیاوي مواد او انرژي ته اړتیا لري، او د حیواناتو د هوساینې او چاپېریالي اغېزو په اړه اندېښنې راپورته کوي.

دوامداره ژوند اګست ۲۰۲۶

نباتي بدیل

د موادو په علم کې پرمختګونو د نباتي چرمونو، بیا کارول شویو فایبرونو، بایو-بنسټیزو ټوکرونو، او بې ظلم ازموینې طریقو معرفي کړي چې چاپېریالي اغېز کموي او نوښت او ګردشي ډیزاین ته ملاتړ ورکوي.

حیواني سیسټم

د نړۍ’ د کرنې لویه برخه د انسانانو پر ځای د څارویو د خوراک لپاره کرل کېږي. دا غیر مستقیم خوراکي تولید سیسټم ډېرې ځمکې، اوبه او انرژي ته اړتیا لري، چې د سرچینو عمومي موثریت کموي او په نړیوالو خوراکي سیسټمونو فشار زیاتوي.

دوامداره ژوند اګست ۲۰۲۶

نباتي بدیل

د انسانانو لپاره مستقیم کرنه د هماغه کرنیزې ځمکې نه ډېر کالوري او پروټین ورکوي، اوبه ساتي، د سرچینو غوښتنه کموي، او اوږدمهاله خوراکي امنیت پیاوړی کوي.

حیواني سیسټم

که اوسني مصرفي رجحانات دوام وکړي، د حیواني محصولاتو زیاتېدونکې غوښتنه به پر ځمکه، تازه اوبو، بایوډایورسټي او نړېوال اقلیم فشار زیات کړي. د پایدارې راتلونکې جوړولو لپاره به د سرچینو موثریت لرونکي خوراکي سیسټمونه اړین وي.

دوامداره ژوند اګست ۲۰۲۶

نباتي بدیل

د انسانانو لپاره مستقیم کرنه د هماغه کرنیزې ځمکې نه ډېر کالوري او پروټین ورکوي، اوبه ساتي، د سرچینو غوښتنه کموي، او اوږدمهاله خوراکي امنیت پیاوړی کوي.

دوامداره ژوند اګست ۲۰۲۶

هر انتخاب
راتلونکی جوړوي.

نباتات غوره کړئ، سیاره خوندي کړئ، او د مهربانۍ راتلونکي ته ښه راغلاست - د ژوند کولو یو ډول چې ستاسو روغتیا ته وده ورکوي، ټول ژوند ته درناوی کوي، او د راتلونکو نسلونو لپاره دوام تضمینوي.

مستند وګورئ

یو مستند
چې سترګې پرانیزي.

د خوراکي انتخابونو پټ اغېز په حیواناتو، ځنګلونو، تازه اوبو، بایوډایورسټي او زموږ په اقلیم کې ومومئ او څه کولای شو چې راتلونکی بدل کړو.

د سندرې پوسټر چې د ځمکې سره د انسان د جمجمه یوځای کیدل ښيي ترڅو د خوراکي انتخابونو، د اقلیم بدلون، او د پایدار ژوند چاپېریالي اغېز روښانه کړي
د ورځنیو کړنو

ساده ګامونه په لور
پایدار خوراک

دوامداره کول یوه نړیواله ننګونه ده، خو کوچني ورځني انتخابونه کولی شي لوی اغیزې رامینځته کړي. دا بدلونونه نه یوازې سیاره ګټه رسوي بلکې زموږ روغتیا ته هم ګټه رسوي. له یو څو سره پیل وکړئ او وګورئ چې ستاسو لپاره څه کار کوي.

دوامداره ژوند اګست ۲۰۲۶

هوښیار خوراک وکړئ

د نباتاتو څخه ډک خوراکونه لږ طبیعي منابعو ته اړتیا لري او کولی شي ستاسې چاپېریالي پښې نښان په ډراماتیک ډول کم کړي.

دوامداره ژوند اګست ۲۰۲۶

هوښیار پیرود

د بیا کارولو، نباتي یا مسوولانه سرچینو څخه جوړ محصولات وټاکئ.

دوامداره ژوند اګست ۲۰۲۶

پایدار فیشن

کالي ترمیم، بیا کارول او اوږدول.

دوامداره ژوند اګست ۲۰۲۶

اوبه وساتئ

اوبه ساتنه د ورځنیو عادتونو او هوښیار خوراکي انتخابونو سره پیل کېږي.

دوامداره ژوند اګست ۲۰۲۶

انرژي وساتئ

ساده انرژي سپما عادتونه اخراج کموي او کورني لګښتونه راټیټوي.

دوامداره ژوند اګست ۲۰۲۶

د کثافاتو کمول

کم کړئ، بیا وکاروئ، ترمیم کړئ، بیا جوړ کړئ.

شین ځمکه د ونو لخوا چاپېره، چې د پایدار کرنې، چاپېریالي ساتنې، او نړیوالې پایدارۍ استازیتوب کوي
راتلونکی له تا سره پیل کېږي

نباتي، ځکه چې راتلونکی زموږ ته اړتیا لري.

نباتي خوراک ته لاړ شئ. ځکه چې د نباتي ژوند طرز انتخاب د پایدار ژوند لپاره مهم ګام دی، چې د ټولو لپاره روغ، مهربان او سوله ایز نړۍ رامنځته کوي.

یو روغ بدن، یو پاکه سیاره، او یو ښه نړۍ ټول زموږ په پلیټونو پیل کیږي. د نباتي خواړو غوره کول د زیان د کمولو، د طبیعت د شفا، او د زړه سره سم د ژوند کولو په لور یو پیاوړی ګام دی.

د نبات پر بنسټ ژوند طرز یوازې د خوړو په اړه نه دی - دا د سولې، عدالت او پایښت لپاره غوښتنه ده. دا څنګه موږ د ژوند، ځمکې او راتلونکو نسلونو لپاره درناوی څرګندوو.

یوځای، موږ غوره راتلونکی جوړوو

پایدار ژوند:
کوچني انتخابونه، نړیوال تاثیر

پایدار ژوند د چاپېریالي اغېز کمولو لپاره له تر ټولو مؤثره لارو څخه دی، په داسې حال کې چې بایوډایورسټي، طبیعي منابع او راتلونکو نسلونو ته ساتنه ورکوي. هره انتخاب—له خوراکه چې تاسو خورئ تر هغو محصولاتو پورې چې تاسو یې اخلئ—د شنو خونو ګازونو اخراج، د تازه اوبو کارول، د ځمکې کارول، وحشي ژوند او د نړۍ په کچه ایکوسیستمونو باندې اغېز لري. نن، ۷۷٪ د نړیوالې کرنیزې ځمکې د څارویو او د حیواني خوراک لپاره کارول کېږي، که څه هم دا یوازې د نړۍ’ s کالورۍ یوه کوچنۍ برخه برابروي. په همدې وخت کې، هر کال له ۸۰ میلیارده څخه زیات ځمکني حیوانات د خوراکي تولید لپاره وژل کېږي، چې پر ځنګلونو، د تازه اوبو رسولو، بایوډایورسټي او نړیوال اقلیم باندې لوی فشار رامنځته کوي.

ساینسې څېړنې ثابتوي چې نباتي ژوند د چاپېریالي پایداري د ښه کولو تر ټولو مؤثره ستراتیژي ده. د ۱ کیلوګرام غوښې تولید لپاره شاوخوا ۱۵٬۰۰۰ لیترې اوبه اړتیا لري، او د غوښې تولید شاوخوا ۱۸ چنده زیاتې ځمکې ته اړتیا لري نسبت د ډېرو نباتي پروټین سرچینو. څېړنې ښيي چې د پایداره خوراکي سیسټمونو ته بدلون کول کولی شي د شنه ګازونو اخراج، ځمکې کارول، د خوږې اوبو مصرف او د طبیعي چاپېریال تخریب په ډېر کمولو سره د نړۍ د وحشي ژوند او ایکوسیستمونو ساتنه وکړي.

پایدار ژوند یوازې په خوراک پورې محدود نه دی. د اوبو او انرژۍ ساتنه، د خوراکي ضایعاتو کمول، د دوامدار محصولاتو انتخاب، د اخلاقي کاروبارونو ملاتړ، مسؤلانه بیا کارول، او طبیعي چاپېریال ساتل ټول د یو پایدار راتلونکي لپاره مرسته کوي. په هره ورځ د میلیونو کوچنیو کړنو ترسره کول د چاپېریالي ګټو اندازه‌ وړ پایلې رامنځته کوي. که تاسو په اونۍ کې یو خوراک د نباتي بدیل سره بدل کړئ یا بشپړ پایدار ژوند غوره کړئ، هره مثبتې پرېکړه د کاربن اخراج کمولو، بایوډایورسټي ساتلو، او قیمتي طبیعي سرچینو خوندي کولو کې مرسته کوي.

په دې لارښود کې وړاندې شوې معلومات د همکار-کتنې علمي څېړنو او نړیوالو پېژندل شوو سازمانونو لکه آکسفورډ پوهنتون، FAO، Our World in Data، او نورو شواهدو پر بنسټ چاپېریالي مطالعاتو لخوا ملاتړ شوي دي. لاندې د څېړنې کتابتون وپلټئ ترڅو د پایدار ژوند، بوټو پر بنسټ خوراک، د اقلیم بدلون، د بایوډایورسټي ساتنه، اخلاقي خوراکي سیسټمونه، او د چاپېریالي نښې کمولو عملي لارې وپېژنئ.

څېړنې & مراجع

د پایدار ژوند څېړنیز کتابتون

د پایدار ژوند لپاره د باور وړ څیړنې، علمي مطالعات او نړیوال احصائیې وپلټئ. د دې صفحې هره پوهه د پوهنتونونو، همکارۍ بیاکتنې مجلو، نړیوالو سازمانونو او خپلواکو څیړنیزو بنسټونو له شواهدو سره ملاتړ شوې.

په 2024 کې، نایټ او همکارانو یو کلن مطالعه ترسره کړه چې سپي چې عادي غوښه، خام غوښه، او بشپړ غذایي ویګن رژیمونه خوړل، پرتله یې کړه. څېړونکو راپور ورکړ چې په ویګن ډلې کې سپي غوره ټولیز روغتیایي پایلې درلودې، د روغتیا اختلالاتو کچه 36% وه، په پرتله د 43% په خام غوښه ډلې او 49% په عادي غوښه ډلې. مطالعه هم وموندله چې د څو ناروغۍ نښې 14–51% کمه وې په ویګن رژیم خوړونکو سپو کې، او د شپږ ځانګړو روغتیایي اختلالاتو احتمال 50–61% کم و په عادي غوښه خوړونکو سپو کې. Source

په ۲۰۲۴ کال کې، د ډواراکا او همکارانو راپور ورکړ چې د ویګن رژیمونه د عمر پورې تړلو ناروغیو کچه کمه او د ایپیجینیتیک عمر سرعت ورو کړی، چې دا ښيي اوږدمهاله نباتي خوراکي بڼې کولی شي د روغتیايي زړښت او اوږد ژوند ملاتړ وکړي. Source

په ۲۰۱۷ کال کې، د Environmental Research Letters مجلې کې خپور شوی یو مطالعې وښودله چې د نباتي خوراک منل د چاپېریال د اغېز کمولو لپاره تر ټولو مؤثره انفرادي کړنه ده. څېړونکو وموندله چې نباتي خوراک ته بدلون کول د جامو په سړه اوبه مینځلو درې چنده چاپېریالي ګټه لري، د لاندی وچولو یا بیا کارولو څلور چنده ګټه، او د انرژي موثرو بلبونو کارولو اته چنده اغېز لري. Source

په ۲۰۲۳ کال کې، د سوده‌کسو لخوا ترسره شوې څېړنه وموندله چې ۸۱٪ زده‌کوونکي د نباتي خوراک انتخاب کړی کله چې دا د کمپوس مینو کې د پیش‌فرض اختیار په توګه وړاندې شوی و. موندنې ښيي چې د خوراک انتخاب جوړښت کې ساده بدلونونه کولی شي د نباتي خوراکونو منل په ډېرې کچې زیات کړي پرته له دې چې د مصرف کوونکي انتخاب محدود کړي. Source

په ۲۰۲۳ کال کې، سکاربرو او همکارانو وموندله چې د ویګن رژیم چاپېریالي اغېزې په ټولو تحلیل شویو شاخصونو کې د لوړ غوښې رژیم په پرتله په ډېر کمې کچې لري. مطالعې وښودله چې د ویګن رژیمونو څخه د شنو خونو ګازونو اخراج شاوخوا ۲۵٪ د لوړ غوښې رژیمونو په پرتله دی، پداسې حال کې چې د اوبو کارولو، یوتروفیکیشن او بایوډایورسټي له لاسه ورکولو باندې اغېزې په ترتیب سره شاوخوا ۴۶٪، ۲۷٪ او ۳۴٪ دي. دا موندنې ښيي چې د ویګن رژیم منل کولی شي د خوراکي توکو تولید او مصرف سره تړلې چاپېریالي فشارونه په قابل توجه ډول کم کړي. سرچینه

Ritchie and Roser (2024) اټکل وکړ چې کرنه شاوخوا 44٪ د Earth’s د اوسېدونکې ځمکې کاروي، چې له دې کرنیزې ځمکې شاوخوا 80٪ د څارویو تولید لپاره ځانګړې شوې، که مستقیم د څارویو چرا کول وي او که د څارویو د خوراک لپاره کښتونه. دا د څارویو پر بنسټ خوراکي سیسټمونو د لویې ځمکني نښې په پرتله د نباتي بدیلونو په وړاندې روښانه کوي. سرچینه

په ۲۰۲۱ کال کې، ژو او همکارانو وموندله چې د حیواناتو کرنه، چې پکې دواړه د څارویو تولید او د حیواني خوراک لپاره د کښتونو کښت شامل دي، شاوخوا ۵۷٪ د نړیوال خوراکي تولید د شنه ګازونو اخراجونو مسوولیت لري. په پرتله کې، نباتي خوراکي توکي شاوخوا ۲۹٪ د خوراکي اخراجونو برخه جوړوي، چې دا معنی لري چې د حیواني خوراکي سیسټمونو اخراجونه تقریباً دوه چنده د نباتي خوراکي تولید څخه زیات دي. Source

په ۲۰۱۹ کال کې، د هارورډ پوهنتون له لوري خپره شوې څېړنه د برتانیې د کرنې هغه ځمکې چې اوس د څارویو د چرګولو لپاره کارول کېږي، د بیا رغونې د اقلیمي ګټو ارزونه وکړه. مطالعې اټکل وکړ چې د څارویو د چرګولو سیمې د ځنګلونو په بېرته ایښودو سره شاوخوا ۳۲۳۶ میلیونه ټن CO₂ له فضا څخه لرې کیدی شي، چې دا اندازه د برتانیې د ټول اقتصاد د اوسني CO₂ اخراج نهو کلونو برابر دی. Source

په ۲۰۱۹ کال کې، ګریین‌پیس راپور ورکړ چې په اروپایي اتحادیه کې له ۶۰٪ څخه زیات کرنیز ځمکه د حیواني خوراک تولید لپاره ځانګړې شوې، نه د انسانانو لپاره مستقیم کرل شوي محصولات. سازمان په دې ټینګار وکړ چې د خوراکي کرنیزو محصولاتو لویه کچه، په ځانګړي ډول غنم او سویابین، د څارویو تولید چاپېریالي اغېزې زیاتوي، لکه د ځمکې کارونې فشار، ځنګلونه پرې کول، او د بایوډایورسټي له منځه تلل. Source

په اکتوبر 2024 کې، الویس او همکارانو وموندله چې په لسو اروپایي هیوادونو کې، غوښه او د غوښې محصولات د خوراکي توکو د مصرف سره تړلې چاپېریالي اغېزې په غیرمتناسب ډول لویه برخه لري، چې 40٪ د شنه خونو ګازونو اخراج (GHGE) او 53.1٪ د ځمکې کارونې (LU) ته مرسته کوي. د لبنیاتو محصولات نور 18.2٪ د GHGE او 13.7٪ د LU لپاره مسوول دي. د دې لوی چاپېریالي اغېزو سره سره، غوښه او لبنیات یوازې د ټولو مصرف شوو محصولاتو 6.3٪ جوړوي، په شمول د مشروباتو، چې د حیواني بنسټیزو خوړو د چاپېریالي پښو نښان د مصرف نسبت ته په واضح ډول روښانه کوي. سرچینه

په ۲۰۲۴ کال کې، زموږ نړۍ په معلوماتو کې راپور ورکړ چې د څارویو تولید، چې د چرګولو او د حیواني خوراکو د کرنې لپاره کارېدونکې ځمکه هم پکې شاملې دي، شاوخوا ۸۰٪ د نړیوالې کرنې ځمکې کاروي. Source

په ۲۰۲۳ کال کې، Statista راپور ورکړ چې cow’s شیدې چاپیریالي اغیزې د نباتي بدیلونو په پرتله په ډېرې کچې لوړې دي. د مثال په توګه، د یوې لیتره cow’s شیدې شاوخوا ۳.۲ کیلوګرام CO₂ تولیدوي او ۶۲۸ لیترې اوبه ته اړتیا لري، په داسې حال کې چې د سویا شیدې شاوخوا ۱ کیلوګرام CO₂ تولیدوي او هر لیتر لپاره ۲۸ لیترې اوبه کاروي. Source

ولې نباتي خواړه وخورئ؟

د نباتي خواړو د خوړلو تر شا پیاوړي دلایل وپلټئ، او معلومه کړئ چې ستاسو د خواړو انتخابونه څومره اهمیت لري.

څنګه نباتي شي؟

ساده ګامونه، هوښیارې لارښوونې، او ګټورې سرچینې ومومئ ترڅو خپل نباتي سفر په اعتماد او اسانۍ سره پیل کړئ.

دوامداره ژوند

نباتات غوره کړئ، سیاره خوندي کړئ، او د یوې ښې، روغې، او تلپاتې راتلونکې په لور ولاړ شئ.

پوښتنې وګورئ

عامو پوښتنو ته واضح ځوابونه ومومئ.