اوبه په ځمکه کې د ژوند لپاره اړین دي، مګر بیا هم دا د زیاتې کارونې، ککړتیا، او د اقلیم بدلون له ګواښ سره مخ دي. کرنه د نړۍ په کچه د تازه اوبو ترټولو لوی مصرف کونکی دی، چې نږدې 70٪ یې کاروي. د څارویو دودیزه کرنه، په ځانګړې توګه، د څارویو د لوړولو لپاره د اوبو د لوړې غوښتنې له امله د اوبو په سرچینو باندې خورا فشار راوړي. د نباتاتو پر بنسټ کرنې ته لیږد یو دوامداره حل وړاندې کوي چې د چاپیریال نورو ننګونو ته د رسیدو په وخت کې اوبه ساتي.
د خوړو د تولید د اوبو نقشه
د خوراکي توکو د تولید د اوبو نښې د خواړو ډول پورې اړه لري خورا توپیر لري. د غوښې او لبنیاتو تولید د نباتاتو پر بنسټ د خوړو په پرتله د پام وړ ډیرو اوبو ته اړتیا لري ځکه چې د غذایي محصولاتو وده، د څارویو هایډریټ، او د څارویو محصولاتو پروسس کولو لپاره اړین سرچینې دي. د مثال په توګه، د یو کیلو ګرام غوښې تولید تر 15000 لیټرو پورې اوبو ته ، پداسې حال کې چې د کچالو ورته مقدار تولید یوازې 287 لیټرو .
برعکس، د نباتاتو پر بنسټ خواړه لکه حبوبات، دانه، سبزیجات او میوې - د پام وړ کوچنۍ اوبه لري. دا موثریت په هغو سیمو کې مهم دی چې د اوبو کمښت سره مخ دي یا چیرې چې کرهنه محدود سرچینې فشاروي.
د اوبو د ساتنې لپاره د نباتاتو پر بنسټ د کرنې ګټې
1. د اوبو کمول
د نباتاتو پر بنسټ کرنه په طبیعي توګه د تولید شوي پروټین په هر کالوري یا ګرام کې لږې اوبه کاروي. د بیلګې په توګه، دال او چرګ د څارویو د خوړو د فصلونو لکه الفافا یا سویا په پرتله خورا لږو اوبو ته اړتیا لري، چې ډیری وختونه د څارویو د ساتلو لپاره کرل کیږي.
2. د فیډ فصل اړتیاو کمول
د نړۍ د کرنې وړ ځمکې نږدې یو پر دریمه برخه د څارویو لپاره د خوراکي توکو وده کولو ته وقف شوې ده. د نباتاتو پر بنسټ د خوړو مستقیم انسان مصرف ته لیږدول د پام وړ د اوبو کارول کموي چې د دې تغذیې فصلونو کرلو پورې تړاو لري.
3. د خاورې او اوبو ساتلو ښه والی
د نباتاتو پر بنسټ د کرنې ډیری میتودونه، لکه د فصل گردش، د پوښ کښت، او زراعتي ځنګلونه، د خاورې روغتیا ته وده ورکوي. صحي خاوره کولی شي ډیرې اوبه وساتي، د اوبو جریان کم کړي، او د ځمکې لاندې اوبو بیا چارج ته وده ورکړي، په کرهنیزو ځمکو کې د اوبو موثریت ښه کړي.
4. د اوبو ککړتیا کمه شوې
د څارویو کرنه د اوبو په ککړتیا کې د سرې، سرې، او انټي بیوټیکونو له لارې د پام وړ مرسته کوي. د نباتاتو پر بنسټ کرنه، په ځانګړې توګه کله چې د عضوي کړنو سره یوځای شي، دا خطرونه کموي او د پاکو اوبو سیسټمونو ساتلو کې مرسته کوي.
5. د اوبو د شخړو کمول
په ډیرو سیمو کې، د اوبو د محدودو سرچینو په اړه سیالي د کرنیزو، صنعتي او کورنیو کاروونکو ترمنځ د شخړو لامل شوې ده. د اوبو اغیزمنو نباتاتو پر بنسټ د کرنې په غوره کولو سره، د ګډو اوبو سرچینو فشار کم کیدی شي، د اوبو دوامداره او مساوي ویش ته وده ورکوي.
د نباتاتو پر بنسټ کرنې کې نوښتونه
د ټیکنالوژۍ او کرهنیز عملونو پرمختګ د نباتاتو پر بنسټ د کرنې د اوبو د سپمولو ظرفیت پیاوړی کړی دی. لاندې ځینې کلیدي نوښتونه دي:
دقیق زراعت
د کرنې عصري کرهنیز تخنیکونه سینسرونه، د معلوماتو تحلیلونه، او اتوماتیک کاروي ترڅو د اوبو کارولو څارنه او ښه کړي. د څاڅکو اوبولګولو سیسټمونه، د بیلګې په توګه، اوبه مستقیم د نبات ریښو ته رسوي، ضایع کموي او د حاصلاتو زیاتوالی.
د وچکالۍ په وړاندې مقاومت لرونکي فصلونه
د وچکالۍ په وړاندې د نبات د ډولونو پراختیا بزګرانو ته اجازه ورکوي چې په وچو سیمو کې د لږو اوبو سره خواړه وکري. دا فصلونه، د جوار، جوار او ځینې دانه په شمول، نه یوازې دا چې د اوبو اغیزمن دي بلکې خورا غذايي مواد دي.
هایډروپونیک او عمودی کرنه
دا نوښتګر سیسټمونه د کرنې د دودیزو میتودونو په پرتله د پام وړ کمې اوبه کاروي. د هایدروپونیک فارمونه اوبه او غذايي مواد ریسایکل کوي، پداسې حال کې چې عمودی کرنه د ځای او اوبو کارول غوره کوي، دوی د ښاري چاپیریال لپاره غوره کوي.
بیا تولیدي کرهنه
د کرنې او زراعتي ځنګلونو په څیر تمرینونه د خاورې روغتیا ته وده ورکوي، د اوبو ښه نفوذ او ساتلو وړتیا ورکوي. دا تخنیکونه د اوبو اوږدمهاله ساتنه کې مرسته کوي پداسې حال کې چې کاربن جلا کوي او د ژو تنوع ښه کوي.
د پالیسۍ او مصرف کونکي چلند رول
د حکومت تګلارې
پالیسي جوړونکي کولی شي د اوبو اغیزمنو فصلونو لپاره د سبسایډي وړاندیز کولو، د اوبولګولو زیربنا کې پانګه اچونه، او د اوبو څخه د کرنې د کړنو محدودولو لپاره د مقرراتو په جوړولو سره د نباتاتو پر بنسټ کرنې ته وده ورکړي. د عامه پوهاوي کمپاینونه چې د نباتاتو پر بنسټ د خوړو د چاپیریال ګټې په ګوته کوي کولی شي نور بدلون راولي.
