ښه راغلاست د ویګین څیړنې کې وروستي انکشافاتو ته ژوره ډوبیدو ته ښه راغلاست ، چیرې چې د څو زړه راښکونکو مطالعاتو فیوژن د روغتیا او تغذیې په اړه یو روښانه داستان رامینځته کوي. زموږ لارښود نن ورځ د یوټیوب ویډیو څخه الهام اخیستی دی چې عنوان یې دی "د نوي ویګن مطالعات: د سرطان بقا، د غوړ د ضایع کیدو محاکمه، د توکسین انټیک، او نور،" د بصیرت لرونکي مایک لخوا وړاندې شوي. لکه څنګه چې موږ د سبزیجاتو رژیمونو په اړه د بنسټیزو موندنو له لارې تیریږي ، په اړخونو لکه د عضلاتو روزنه ، د غوړ ضایع کول ، د زهرجن مصرف ، د کولوریکټال سرطان بقا او د اړینو مغذي موادو کچه.
دا انځور کړئ: بې شمیره مطالعې، هر یو په خپل ځان کې ناڅرګند دی، مګر کله چې سره یوځای شي، دوی د ویګانیزم د زیاتیدونکي ګټو په اړه یوه زړه پورې کیسه څرګندوي. ویډیو د هغه څه په زړه پورې لید سره پیل کوي چې په پلورنځي کې دي — د ویګان په مقابل کې د غیر سبزیجاتو رژیمونو سر په سر آزموینه ، د عضلاتو روزنې او د غوړ له لاسه ورکولو سره. لکه څنګه چې موږ نور سفر کوو، موږ د ډاکټر نیل برنارډ مطالعه خلاصوو، د زهرجن موادو کمښت په ګوته کوي او تحقیق کوي چې څنګه د ویګان او خام ویګان رژیمونه په پاکوالي کې پرتله کوي.
مګر انتظار وکړئ، سپړنه هلته نه پای ته رسیږي. د کولوریکټال سرطان بقا او په ویګان کې د نورو حیاتي مغذي موادو تر څنګ د B12 کچې دقیقې ازموینې څخه د حیرانتیا لپاره چمتو اوسئ. د ویګین هسپانوي تورټیلا د راتګ په اړه د زړه پورې بحث سره یو غیر متوقع موړ سطحه ، د دقیق تخمر کولو پرمختګونو څخه مننه.
که تاسو په زړه پوری ویګن یاست، یو لیدونکي لیدونکي یاست، یا شکمن یاست چې د قوي شواهدو په لټه کې یاست، د دې پوسټ موخه دا ده چې دا پیچلي مطالعات د پوهیدو وړ بصیرتونو ته وژباړئ. موږ سره یوځای شئ ځکه چې موږ موندنې تحلیل کوو، شریک کړئ د پام وړ پایلې، او د ویګن لینز له لارې د غذایی ساینس راتلونکی فکر کول. راځئ چې د شواهدو ټیپسټري وپلټئ چې کولی شي د روغتیا او تغذیې په اړه زموږ پوهه بیا تعریف کړي!
ویګان بمقابله مدیترانیا: د ډاکټر برنارډز څخه لیدونه تصادفي کنټرول محاکمه
د ډاکټر نیل برنارډ او د هغه د همکارانو لخوا په زړه پورې نوې څیړنه ځینې په زړه پورې بصیرتونه روښانه کړي. د تصادفي کنټرول محاکمه د **د ټیټ غوړ ویګن رژیم** سره د **مدیترانیا رژیم** سره توپیر لري. ګډونوالو په پیل کې د یو رژیم سره پیل وکړ، د مینځلو موده یې واخیستله، او بیا یې بل ته واړول. پایلې حیرانوونکې وې، په ځانګړې توګه د **پرمختللي ګلایکشن پای محصولاتو (AGEs)** په اړه — زهرجن مرکبات چې د شکرو او غوړو یا پروټینونو مخلوط کولو سره رامینځته شوي. **د سبزیجاتو رژیم** د AGEs په رژیم کې د ډراماتیک 73٪ کمیدو لامل شو ، پداسې حال کې چې د مدیترانې رژیم هیڅ پرمختګ ندی ښودلی.
| د AGEs سرچینه | سلنه ونډه |
|---|---|
| غوښه | 40% |
| اضافه شوي غوړ | 27% |
| د لبنیاتو محصولات | 14% |
نور څه دي، د سبزیجاتو په رژیم کې برخه اخیستونکو هم د **6 کیلوګرامه (13 پونډه) وزن کمولو تجربه کړې**. د مطالعې اغیزې خورا روښانه دي: که چیرې د AGEs کمول او د وزن له لاسه ورکول روغتیایی اهداف وي، د ویګن غذا د مدیترانې بدیل څخه ډیریږي.
د غوړ له لاسه ورکول او د عضلاتو روزنه: ویګن خواړه رهبري کوي
د عضلاتو د روزنې او د غوړو له لاسه ورکولو په برخه کې د ویګان او غیر سبزیجاتو رژیمونو ترمنځ جګړه په زړه پورې بدله شوې ده. د ډاکټر نیل برنارډ او د هغه ټیم لخوا د تصادفي کنټرول آزموینې د مدیترانې رژیم سره د ټیټ غوړ ویګان رژیم پرتله کړې. د پام وړ، د سبزیجاتو رژیم د پام وړ غوړ کمولو لامل شوی، په ځانګړې توګه په وزن کې د 6 kg (13 lb) کمښت. په مقابل کې، د مدیترانې رژیم د غوړ له لاسه ورکولو کې هیڅ پرمختګ ندی ښودلی. دا موندنې د هغو کسانو لپاره چې د غوړ له لاسه ورکولو مؤثره ستراتیژۍ په لټه کې دي د ویګن رژیم غوره کولو احتمالي ګټې په ګوته کوي.
مطالعې دا هم په ګوته کړه چې د پرمختللي ګلایکشن پای محصولاتو (AGEs) اخیستو کې خورا لوی کمښت کله چې برخه اخیستونکي د ویګان رژیم ته مخه کوي. AGEs، کوم چې زهرجن محصولات دي چې د غوړو یا پروټینونو سره د شکرو د عکس العمل له امله رامینځته شوي، د سوزش او عمر سره تړاو لري. دلته یو چټک تحلیل دی چې AGEs له کوم ځای څخه راځي:
- 40%: غوښه
- 27%: اضافه شوي غوړ
- 14%: د لبنیاتو محصولات
| د خوړو ډول | د AGE انټیک بدلون | د وزن کموالی |
|---|---|---|
| ویګن | -73% | -6 کیلو ګرامه / 13 پونډه |
| مدیترانې | هیڅ بدلون نشته | هیڅ بدلون نشته |
د توکسین انټیکونه: خام ویګان د دوی همکاران بهر کوي
د ډاکټر نیل برنارډ او د هغه د همکارانو لخوا د پام وړ څیړنې کې، د تصادفي کنټرول محاکمې د مختلفو خواړو په مینځ کې د زهرجن مقدار وڅیړل شو. غوره موندنه؟ خام سبزیان حتی د پاکوالي په شرایطو کې د دوی منظم سبزیجانو ملګرو څخه هم تیریږي، په ډراماتیک ډول د **پرمختللي ګلایکیشن پای محصولاتو (AGEs) ** اخستل کموي، هغه زیانمن مرکبات چې د شکرې او غوړ تر مینځ عکس العمل له امله رامینځته کیږي کوم چې پروټین یا غوړ ګړندي کولی شي. او التهاب.
محاکمې د ټیټ غوړ ویګن رژیم او د مدیترانې رژیم ترمینځ توپیر څرګند کړ. هرکله چې ګډونوالو د ویګان رژیم غوره کړ ، د دوی د AGE مصرف د زړه راښکونکي **73%** لخوا راټیټ شو ، د کوم مهم بدلون سره مخالف و. د مدیترانې په رژیم کې. دې هراړخیز محاکمې د AGEs لومړنۍ سرچینې هم په ګوته کړې:
- غوښه : 40٪ ونډه لري
- اضافه شوي غوړ : د 27٪ لپاره حسابونه
- د لبنیاتو محصولات : 14٪ تشکیلوي
| خواړه | د AGE کمښت | د وزن کمول (کیلو ګرامه) |
|---|---|---|
| ټیټ غوړ ویګان | 73% | ۶ کیلو ګرامه |
| مدیترانې | 0% | N/A |
د کولوریکټل سرطان بقا: د ویګن ګټه
وروستي څیړنو یو زړه راښکونکی ** د ویګن رژیمونو او د کولوریکټال سرطان د ژوندي پاتې کیدو نرخونو ترمینځ اړیکه روښانه کړې. یوې هراړخیزې مطالعې د کولوریکټال سرطان ناروغانو لپاره پایلې معاینه کړې چې د مختلف رژیم نمونو ته غاړه کیږدي، او پایلې یې حیرانونکې وې. Vegans د دوی د ټولو خواړو همکارانو په پرتله د ژوندي پاتې کیدو کچه د پام وړ لوړه ښودلې. دا موندنه د نبات پر بنسټ د خوړو د احتمالي ژوند پراخولو ګټو باندې رڼا اچوي، کوم چې د لوړ انټي اکسیډینټ او فایبر مینځپانګې لپاره پیژندل کیږي.
د مطالعې معلوماتو ښودلې چې فکتورونه لکه د پروسس شوي غوښې مصرف کمول او په فایټو کیمیکل کې زیاتوالی مهم رول لوبولی. لاندې د کلیدي موندنو لنډیز جدول دی:
| د غذایي بڼه | د بقا کچه |
|---|---|
| ویګن | 79% |
| هری خورونکی | 67% |
- د فایبر مصرف ډیر شوی
- د انټي اکسیډنټ لوړه کچه
- د پروسس شویو غوښو له منځه وړل
- په فایټو کیمیکلونو کې بډایه
دا شواهد وړاندیز کوي چې **د سبزیجاتو رژیم غوره کول ** کیدای شي د هغو کسانو لپاره چې د کولوریکټال سرطان سره تشخیص شوي یو مهم ستراتیژي وي، په بالقوه توګه د ژوندي پاتې کیدو ښه پایلو او د عمومي روغتیا ګټو لامل کیږي.
د B12 او غذايي موادو کچه: په ویګن غذا کې حیرانتیا موندنې
په اړه وروستي تحقیقات او د سبزیجاتو غذا کې د غذايي موادو کچه ځینې غیر متوقع پایلې ترلاسه کړي. ډیری مطالعاتو په دې مهم غذايي موادو تمرکز کړی، په زړه پورې نمونې او نیمګړتیاوې یې افشا کړي. د سبزیجاتو په مینځ کې د B12 کچه معاینه په ګوته کوي چې د دوی یوه د پام وړ سلنه د دې حیاتي ویټامین ناکافي کچه ساتي.
دلته ځینې کلیدي موندنې دي:
- دوامداره ضمیمه: هغه سبزیان چې په منظم ډول د B12 سپلیمنټونه اخلي د B12 کچه نورمال ښودلې.
- Raw Vegan vs. Vegan: یوه پرتله څرګنده کړه چې خام ویګان د ځینو ویټامینونو لپاره یو څه ښه تغذیه پروفایلونه لري خو بیا هم د B12 ننګونو سره مخ دي.
- په ټولیز روغتیا اغیزه: د B12 ټیټه کچه د احتمالي اوږدمهاله روغتیا خطرونو سره تړاو لري، په شمول د اعصابو زیان او ادراکي مسلو.
| غذايي مواد | نورمال کچه (اضافی کول) | ناکافي کچه |
|---|---|---|
| B12 | 65% | 35% |
| اوسپنه | 80% | 20% |
| ویټامین ډي | 75% | 25% |
دا موندنې د سبزیجاتو لپاره د احتیاطي رژیم پلان کولو او ضمیمه کولو په اهمیت ټینګار کوي ترڅو د غوره غذايي موادو کچه یقیني کړي، په ځانګړې توګه B12، چې په عمده توګه د څارویو په محصولاتو کې موندل کیږي.
کلیدي ټکي
او هلته تاسو دا لرئ، ګران لوستونکی! موږ د سبزیجاتو وروستي مطالعاتو ته لاره هواره کړه ، د روغتیا موضوعاتو په لړ کې د زړه راښکونکو بصیرتونو بیرته پرتونه خلاص کړل. د زهرجن مینځلو او د غوړ ضایع کیدو په اړه د مدیتراني رژیمونو په مقابل کې د ویګان له خورا مهم اغیزو څخه ، د دقیق تخمر کولو عصري نړۍ او د دې ژمنو پخلي نوښتونو ته - زموږ مجازی سفر یقینا روښانه و.
موږ وموندله چې وروستي تصادفي آزموینې وړاندیز کوي چې د زهرجن پرمختللي ګلایکیشن پای محصولاتو (AGEs) کې د پام وړ کمښت وړاندیز کوي کله چې د ویګان رژیم ته واړول شي ، د اوږد عمر او غوره روغتیا لپاره احتمالي لارې روښانه کوي. موږ د سبزیجاتو او خام سبزیجاتو تر مینځ په زړه پوري پرتله کول هم وپلټئ، د پاکوالي او غذایي اړخونو پرتونه یې رابرسیره کړل. او، راځئ چې د هغو کسانو په منځ کې چې د نباتاتو پر بنسټ ژوند کوي، د کولوریکټال سرطان د ژوندي پاتې کیدو نرخونو په اړه د بدلون موندنې هیر نکړو.
لکه څنګه چې موږ برخه اخلو، اجازه راکړئ چې نظرونه او کشفونه ستاسو په ذهن کې د ښه ابل شوي سبزیجاتو سره ورته وي. که تاسو د اوږدې مودې ویګان یاست، یو زړه راښکونکی نوی، یا په ساده ډول یو څوک چې د تغذیې د ساینس د تلپاتې پراختیا ټیپسټري لخوا لیوالتیا لري، موږ هیله لرو چې دا پوسټ ستاسو په ورځ کې د پوهې یوه څنډه او یو څه الهام اضافه کړي. تر بل وخت پورې، لیواله اوسئ، سالم پاتې شئ، او د تل په څیر، د نبات پر بنسټ د ژوند خوندور امکانات سپړلو ته دوام ورکړئ. 🌱✨
