No mundo dos esportes, a noção de que os atletas devem consumir proteínas à base de animais para alcançar o desempenho máximo está se tornando rapidamente uma relíquia do passado. Hoje, mais e mais atletas estão provando que uma dieta baseada em plantas pode alimentar seus corpos da mesma forma que efetivamente, se não mais, do que as dietas tradicionais. Esses atletas movidos a plantas não estão apenas se destacando em seus respectivos esportes, mas também estão estabelecendo novos padrões de saúde, sustentabilidade e vida ética.
Neste artigo, destacamos cinco atletas notáveis que adotaram dietas à base de plantas e estão prosperando em seus campos. De medalhistas olímpicos a corredores de ultramaratona, esses indivíduos demonstram o incrível potencial de nutrição baseada em plantas. Suas histórias são uma prova do poder das plantas na promoção da saúde, melhorando o desempenho e promovendo um futuro mais sustentável.
Junte-se a nós enquanto nos aprofundamos nas jornadas dessas cinco superestrelas de atletas movidas a plantas, explorando como suas escolhas alimentares impactaram suas carreiras e vidas. Prepare-se para se inspirar por suas realizações e motivado a considerar os benefícios de um estilo de vida baseado em plantas para si mesmo.
No mundo dos esportes, a noção de que os atletas devem consumir a proteína baseada em animais para alcançar o desempenho máximo está rapidamente se tornando uma relíquia do passado. Hoje, mais e mais atletas) estão provando que uma dieta à base de plantas pode alimentar seus corpos apenas como de maneira eficaz, se não mais, do que os tradicionais diets. Esses atletas movidos a plantas não estão apenas se destacando em seus respectivos esportes, mas também estão estabelecendo padrões importantes para a saúde, a sustentabilidade e a vida "ética.
No artigo, destacamos cinco atletas notáveis que adotaram dietas à base de plantas e estamos prosperando em seus campos. De medalhistas olímpicos a corredores de ultramaratona, esses indivíduos demonstram o incrível potencial de nutrição baseada em plantas. Seus suas histórias são uma prova do poder das plantas na promoção da saúde, melhorando o desempenho e promovendo um futuro mais sustentável.
Junte-se a nós enquanto nos aprofundamos nas viagens dessas cinco superestrelas de atletas movidas a plantas, explorando como suas escolhas dietéticas indicaram suas carreiras e vidas. Prepare-se para inspirado por suas realizações e motivado a considerar os benefícios de um estilo de vida baseado em plantas para o seu mesmo.
O mito de que os atletas precisam comer proteínas de produtos de origem animal para ganhar músculos e força está sendo repetidamente quebrada. Todos os dias, os atletas veganos em todo o mundo provam que o poder das plantas os ajuda a se manter saudável, participar de competições exigentes e permanecer no topo de seu jogo. Os atletas baseados em vegetais agora estão competindo em quase todas as disciplinas e esportes alimentados inteiramente por plantas.
Isso foi exibido em filmes como The Game Changers , um filme sobre carne, proteína e força; E a nova série da Netflix, você é o que você come , que inclui entrevistas com os principais treinadores e treinadores baseados em vegetais.
O tratado baseado em plantas possui um manual que visa normalizar a alimentação baseada em plantas dentro de esportes e atletismo, porque os atletas são modelos poderosos para a saúde e a aptidão. O manual suporta atletas, equipes, organizações esportivas, academias e instituições educacionais na adoção de dietas baseadas em vegetais para saúde, desempenho e sustentabilidade ambiental.
Continue lendo para ser inspirado por cinco atletas alimentados inteiramente por plantas e liderando pelo exemplo, até a linha de chegada.
1. Dotsie Bausch
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O medalhista olímpico de prata americano e o tratado de vegetais Dotsie Bausch é uma força a ser reconhecida. Ela não é apenas uma amante de animais apaixonada, oradora de renome, oito vezes campeã nacional de ciclismo dos EUA e detentora de recordes mundiais, ela também é a fundadora do switch4good.org . A missão desta organização sem fins lucrativos é afastar o mundo de laticínios usando uma abordagem baseada em evidências e incentivar todos a abandonar laticínios por sua saúde e proteger o planeta e seus habitantes, especificamente vacas leiteiras. O site deles oferece dicas de alimentos, um podcast e recursos úteis sobre como uma dieta vegana pode melhorar o desempenho atlético.
Em 2012, Bausch chegou ao pódio olímpico como a atleta mais antiga da história em sua disciplina de ciclismo. Agora se aposentou da competição, ela ajuda os outros a mudar suas vidas para melhor.
"Se eu posso ganhar uma medalha olímpica em uma dieta baseada em vegetais, tenho certeza de que você também pode prosperar com as plantas. Juntas, podemos vencer por toda a humanidade". - Dotsie Bausch
2. Sandeep Kumar
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Outro endossante do tratado de plantas é o corredor de elite Sandeep Kumar . Não há como parar esse corredor vegano e, em 2018, ele se tornou o índio mais rápido de todos os tempos na famosa maratona de camaradas. Kumar é um recordista nacional, concorrente internacional e principal corredor indiano de Ultramarathon. Ele foi criado vegetariano desde o nascimento e tornou -se vegano em 2015 para sua saúde, para ajudar o meio ambiente e salvar animais. Depois de remover laticínios de sua dieta, sua velocidade de corrida aumentou em dois meses e ele caiu 15 minutos de sua última maratona antes mesmo de começar a treinar para ela. Quando Kumar não está executando maratonas ou treinamento, ele ajuda os outros como nutricionista esportivo certificado, fisiologista do exercício e é o fundador das Grand Indian Trails , um acampamento de corrida e corrida no Himalaia e Ghats Ocidental.
3. Lisa Gawthorne
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A atleta vegana Lisa Gawthorne é uma inspiradora duaathe vegana britânica competindo como corredor e motociclista. Nascida em Liverpool, ela conquistou muitas medalhas em triatlos e ouro no Campeonato Mundial na corrida Sprint Duathlon, o que a tornou a nova campeã da faixa etária do mundo. Gawthorne é vegano há mais de duas décadas depois de mudar de vegetariana, quando aos seis anos de idade fez a conexão entre animais e carne de um panfleto de PETA. Depois de se tornar baseada em plantas, ela observa que sua corrida e ciclismo melhoraram, além de se sentirem mais enérgicos e de dormir melhor. Gawthorne também é um autor e empresário e administra a Bravura Foods , um serviço de marketing e distribuição para produtos veganos e vegetarianos. Seu livro, Gone em 60 minutos, é sobre exercícios, dieta, suplementos e estado de espírito, e aparece em sua conta do Instagram, ela também é uma amante de gatos.
4. Lewis Hamilton
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Lewis Hamilton é um extraordinário campeão de corridas veganas, com milhões de fãs dedicados em todo o mundo. Hamilton é sete vezes campeão mundial, com mais vitórias, posições de pólo e acabamentos no pódio na história da Fórmula 1. Além de ser uma força para a mudança global quando se trata de combater o racismo e a diversidade em esportes a motor, Hamilton é um ambientalista, ativista, designer de moda e músico. Nascido na Inglaterra, Lewis falou regularmente sobre o veganismo e os direitos dos animais, incluindo a indústria de couro, a caça às baleias, comendo animais e tem um bulldog vegano saudável (e bastante popular) chamado Roscoe (saiba mais sobre cães veganos aqui ). Em 2019, Hamilton investiu em Burger, uma cadeia de restaurantes veganos de fast food no Reino Unido com um local na cidade de Nova York.
Recentemente, eles evoluíram para uma nova versão chamada pura e agora também estão servindo saladas de superalimentos e pratos mais saudáveis com ingredientes frescos enquanto permanecem totalmente veganos.
"Todo pedaço de carne, frango ou peixe que você come, todo o couro ou pêlo que você usa, veio de um animal que foi torturado, afastado de suas famílias e brutalmente morto." - Lewis Hamilton, Instagram
5. Jason Fonger
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Jason Fonger , outro endossante do Tratado de Plantas, é um triatleta canadense e um orador público que se concentra em capacitar outras pessoas sobre a alimentação baseada em plantas. Fonger venceu em sua faixa etária no Ironman 70.3 Bangsaen, que incluía natação, ciclismo e corrida, e garantiu seu lugar no Campeonato do Mundo. Ele espalhou a mensagem vegana em seu equipamento atlético no Triathlon Ironman 70.3 do Vietnã e novamente quando estava no pódio usando sua camisa 'Vegan Champion'. Como orador público apaixonado, Fonger é especializado em capacitar estudantes do ensino médio e pós-secundário com informações cruciais sobre como seguir um estilo de vida saudável à base de plantas. Ele é quatro vezes campeão do triatlo e pode ser encontrado em Tiktok incentivando seus seguidores a comer mais plantas, ser ativos e ter uma atitude positiva.
"Quando você escolhe alimentos baseados em plantas e apóia iniciativas como tratado baseado em plantas, está ajudando a criar um mundo melhor". - Jason Fonger
Outros recursos
O manual de esportes e atletismo , escrito por Fonger, inclui recomendações importantes, como a importância de implementar sessões educacionais sobre nutrição baseada em vegetais para atletas. É organizado por capítulos informativos e explica o impacto da nutrição no desempenho atlético, como os atletas podem agir e liderar pelo exemplo, se envolver em eventos comunitários e apoiar iniciativas baseadas em plantas, como endossar ou parceria com marcas de alimentos baseadas em plantas. O manual também é um recurso útil para centros esportivos e escolas que desejam fazer uma mudança positiva para seus membros e alunos.
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AVISO: Este conteúdo foi publicado inicialmente no Animal Save Movement e pode não refletir necessariamente as opiniões da Humane Foundation .