Устойчивость к антибиотикам и загрязнение от отходов для животных сельского хозяйства являются неотложными глобальными проблемами с далеко идущими последствиями для общественного здравоохранения, экосистем и продовольственной безопасности. Рутинное использование антибиотиков в животноводстве для повышения роста и предотвращения заболеваний способствовало тревожному росту устойчивых к антибиотикам бактерий, подрывав эффективность важных методов лечения. В то же время плохо управляемые отходы от концентрированных операций по кормлению животных (CAFO) вводят вредные загрязнители, включая остатки антибиотиков, гормоны и избыточные питательные вещества - в почвенные и водные системы. Это загрязнение угрожает водной жизни, ставит под угрозу качество воды и ускоряет распространение устойчивых бактерий через пути окружающей среды. Решение этих проблем требует устойчивого сельского хозяйства, которые определяют приоритеты этических подходов к использованию антибиотиков наряду с надежными стратегиями управления отходами для защиты здоровья человека и сохранения экологического баланса










