Каждый год более 100 миллиардов животных по всему миру убивают ради мяса, молочных продуктов и других продуктов животного происхождения. Это сотни миллионов каждый день. Большинство этих животных выращиваются в тесных, грязных и стрессовых условиях. Такие объекты называются фермами промышленного типа.

Промышленное животноводство — это индустриальный метод выращивания животных, который ставит во главу угла эффективность и прибыль, а не их благополучие. В Великобритании сейчас насчитывается более 1800 таких предприятий, и это число продолжает расти. Животные на этих фермах содержатся в переполненных помещениях с минимальным обогащением среды или без него, часто без соблюдения самых базовых стандартов благополучия.

Не существует универсального определения фермы промышленного типа. В Великобритании животноводческое предприятие считается «интенсивным», если на нём содержится более 40 000 кур, 2 000 свиней или 750 свиноматок. Скотоводческие фермы в значительной степени не регулируются в этой системе. В США такие крупные предприятия называются концентраторами поголовья животных (CAFO). На одном таком объекте может содержаться 125 000 бройлерных цыплят, 82 000 кур-несушек, 2 500 свиней или 1 000 голов крупного рогатого скота.

По оценкам, во всём мире почти три из четырёх сельскохозяйственных животных выращиваются на фермах промышленного типа, что в любой момент времени составляет около 23 миллиардов животных.

Хотя условия различаются в зависимости от вида и страны, промышленное животноводство, как правило, лишает животных их естественного поведения и среды обитания. Некогда основанное на небольших семейных фермах, современное животноводство превратилось в модель, ориентированную на прибыль, похожую на конвейерное производство. В таких системах животные могут никогда не увидеть дневного света, не походить по траве или не вести себя естественно.

Чтобы увеличить производительность, животных часто селекционно разводят так, чтобы они вырастали крупнее или давали больше молока или яиц, чем их организм может выдержать. В результате многие испытывают хроническую боль, хромоту или отказ органов. Нехватка пространства и антисанитария часто приводят к вспышкам заболеваний, что вызывает широкое применение антибиотиков только для того, чтобы поддерживать животных в живых до забоя.

Фабричное животноводство имеет серьезные последствия — не только для благополучия животных, но и для нашей планеты и нашего здоровья. Оно способствует разрушению окружающей среды, способствует росту устойчивых к антибиотикам бактерий и создает риски возникновения потенциальных пандемий. Фабричное животноводство — это кризис, затрагивающий животных, людей и экосистемы в равной степени.