Рыбная промышленность, часто окутанная слоями пропаганды и маркетинговой тактики, является одним из наиболее обманчивых секторов в рамках более широкой индустрии эксплуатации животных. Хотя компания постоянно стремится «убедить» потребителей покупать ее продукцию, подчеркивая положительные аспекты и преуменьшая или скрывая «негативы», реальность за кулисами гораздо более зловещая. Эта статья раскрывает восемь шокирующих истин, которые рыбная промышленность предпочла бы скрыть от глаз общественности.
Коммерческие отрасли, в том числе рыбный сектор и его дочерние предприятия по аквакультуре, умеют использовать гласность для маскировки темных сторон своей деятельности. Они полагаются на невежество потребителей, чтобы сохранить свой рынок, зная, что, если бы общественность была полностью осведомлена об их практике, многие были бы потрясены и, вероятно, прекратили бы покупать их продукцию. От ошеломляющего количества позвоночных животных, убиваемых ежегодно, до нечеловеческих условий на промышленных фермах, рыбная промышленность изобилует секретами, которые подчеркивают ее разрушительный и неэтичный характер.
Следующие разоблачения разоблачают роль рыбной промышленности в массовом забое животных, распространенность промышленного земледелия, расточительность прилова, наличие токсинов в морепродуктах, неустойчивую практику, разрушение океана, бесчеловечные методы убийства и большие субсидии. он получает от правительств. Эти факты рисуют мрачную картину отрасли, которая отдает приоритет прибыли над этическими соображениями и экологической устойчивостью.
Рыбная промышленность является одним из худших секторов вечно обманчивой индустрии эксплуатации животных. Вот восемь фактов, которые эта индустрия не хочет, чтобы общественность знала.
Любая коммерческая отрасль использует пропаганду.
Они используют рекламную и маркетинговую тактику, чтобы постоянно убеждать все больше и больше людей покупать их продукцию по той цене, которую они запрашивают, часто обманывая при этом клиентов, преувеличивая положительные факты и преуменьшая отрицательные факты об их продуктах и методах работы. Некоторые аспекты их отраслей, которые они пытаются скрыть, настолько негативны, что они хотят сохранить их в полной тайне. Эта тактика используется, потому что, если бы клиенты знали об этом, они были бы в ужасе и, вероятно, больше не покупали бы их продукцию. Рыбная промышленность и ее дочерняя отрасль аквакультуры не являются исключением. Учитывая, насколько разрушительны и неэтичны они как отрасли, существует множество фактов, о которых они не хотят, чтобы общественность знала. Вот лишь восемь из них.
1. Большинство позвоночных животных, убитых людьми, погибает в результате рыбной промышленности.
За последние несколько лет человечество убивало другие разумные существа в таких астрономических масштабах, что эти цифры исчисляются триллионами. Фактически, если сложить все вместе , люди ежегодно убивают около 5 триллионов животных. Большинство из них — беспозвоночные, но если считать только позвоночных, то рыбная промышленность является убийцей наибольшего количества. По оценкам, ежегодно от одного триллиона до 2,8 триллиона рыб погибает в результате рыболовства в дикой природе и аквакультуры в неволе (которые также убивают пойманную в дикой природе рыбу, чтобы накормить выращиваемую рыбу).
Fishcount.org , в среднем в период с 2000 по 2019 год ежегодно вылавливалось от 1,1 до 2,2 триллиона диких рыб. Примерно половина из них использовалась для производства рыбной муки и масла. По их оценкам, в 2019 году в пищу было убито 124 миллиарда выращенных на фермах рыб (от 78 до 171 миллиарда). Фолклендские острова, являющиеся британской территорией, являются рекордсменом по количеству убитых рыб на душу населения: ежегодно на человека 22 000 кг Рыбная ловля и аквакультура не хотят, чтобы вы знали, что в совокупности они являются самыми смертоносными отраслями для позвоночных животных на Земле.
2. Большинство животных, выращиваемых на промышленных фермах, содержится в рыбной промышленности.
Из-за крайнего заключения и огромных страданий животных промышленное сельское хозяйство становится все более непопулярным среди клиентов-карнистов, которые могут предпочесть потреблять животных, которых содержат и убивают альтернативными способами. Частично из-за этого некоторые люди, которых называют пескатарианцами, исключили из своего рациона мясо кур, свиней и коров, но вместо того, чтобы стать вегетарианцами или веганами, они предпочитают потреблять водных животных, предполагая, что они больше не способствуют этому. ужасные фабричные фермы. Однако они были обмануты. Рыболовство и аквакультура не хотят, чтобы потребители знали, что ежегодно производится более 2 миллионов тонн мяса лосося в неволе, что составляет около 70% всего лосося, съедаемого людьми, и что большая часть потребляемых ракообразных выращивается на фермах, а не на фермах. пойманный в дикой природе.
Согласно «Состояние мирового рыболовства и аквакультуры за 2020 год» , в 2018 году на промышленных фермах было произведено 9,4 миллиона тонн тел ракообразных, торговая стоимость которых составила 69,3 миллиарда долларов США. В 2015 году общий объём составил около 8 миллионов тонн , а в 2010 году — 4 миллиона тонн. В 2022 году производство ракообразных достигло 11,2 млн тонн , показав, что за двенадцать лет производство выросло почти втрое.
Только в 2018 году мировое рыболовство выловило 6 миллионов тонн ракообразных в дикой природе, и если мы добавим их к 9,4 миллионам тонн, произведенным в этом году аквакультурой, это означает, что 61% ракообразных, используемых в пищу человеку, поступает из промышленного животноводства. Число десятиногих ракообразных, убитых в ходе зарегистрированного производства аквакультуры в 2017 году, оценивается в 43–75 миллиардов раков, крабов и омаров, а также 210–530 миллиардов креветок и креветок. Учитывая, что около 80 миллиардов наземных животных ежегодно забиваются ради еды (66 миллионов из них — куры), это означает, что большинство жертв промышленного земледелия — это ракообразные, а не млекопитающие или птицы. Индустрия аквакультуры не хочет, чтобы вы знали, что в этой отрасли больше всего животных, выращиваемых на промышленных фермах.
3. Прилов рыболовства является одним из самых расточительных видов деятельности в любой отрасли.
Рыбная промышленность — единственная отрасль, которая имеет название для излишних животных, которых она убивает и чья смерть не приносит им никакой прибыли: прилов. Прилов при рыболовстве – это случайный вылов и гибель непромысловых морских видов в рыболовных снастях. Сюда могут входить нецелевые рыбы, морские млекопитающие, морские черепахи, морские птицы, ракообразные и другие морские беспозвоночные. Прилов представляет собой серьезную этическую проблему, поскольку он наносит вред многим живым существам, а также проблему сохранения природы, поскольку он может ранить или убить представителей исчезающих и находящихся под угрозой исчезновения видов.
Согласно отчету Oceana, ежегодно во всем мире вылавливается 63 миллиарда фунтов прилова, а по данным WWF, около 40% рыбы, пойманной в мире, вылавливается непреднамеренно и частично выбрасывается обратно в море либо мертвой, либо умирающей. .
Ежегодно в качестве прилова погибают около 50 миллионов акул По оценкам WWF, 300 000 маленьких китов и дельфинов, 250 000 находящихся под угрозой исчезновения головастых черепах ( Caretta caretta ) и находящихся под угрозой исчезновения кожистых черепах ( Dermochelys coriacea ), а также 300 000 морских птиц, включая большинство видов альбатросов, ежегодно становятся жертвами прилова в рыбной промышленности. Рыболовство и аквакультура не хотят, чтобы вы знали, что они являются одними из самых расточительных и неэффективных отраслей в мире.
4. Продукты, которые рыбная промышленность продает покупателям, содержат токсины.
Разведение лосося представляет потенциальную опасность для здоровья людей, которые едят мясо его обитателей. Выращенный на ферме лосось может содержать более высокий уровень загрязнения , чем дикий лосось. К распространенным загрязнителям относятся ртуть и ПХД, которые связаны с некоторыми видами рака, неврологическими расстройствами и проблемами иммунной системы. Более того, выращиваемый лосось подвергается воздействию антибиотиков, пестицидов и гормонов, которые могут повлиять на здоровье людей и могут создавать устойчивые к антибиотикам патогены , что значительно усложнит лечение человека.
Однако употребление в пищу дикого лосося также вредно для здоровья, так как в целом все рыбы накапливают токсины в течение своей жизни. Поскольку рыбы часто поедают друг друга, они накапливают в своем организме все токсины, которые съеденные рыбы накопили за свою жизнь и отложили в жировых отложениях, увеличивая количество токсинов по мере того, как рыба крупнее и старше. В результате преднамеренного загрязнения, такого как сброс сточных вод, человечество сбрасывает эти токсины в океан, надеясь оставить их там, но они возвращаются к людям в виде рыбных блюд, которые люди едят. Многие люди, употребляющие эти блюда, в конечном итоге серьезно заболевают. Например, предприниматель Тони Робинс дал интервью в документальном фильме « Еда – наш путь к вымиранию », и он поделился своим опытом страдания от отравления ртутью, поскольку решил стать пескатарианцем после 12 лет веганства.
Метилртуть — это форма ртути, очень токсичное соединение, которое часто образуется в результате контакта ртути с бактериями. Исследователи из Гарвардского университета обнаружили, что у многих видов рыб наблюдается повышение уровня метилртути, и выяснили, почему. Водоросли поглощают органическую метилртуть, загрязняющую воду, поэтому рыбы, питающиеся этими водорослями, также поглощают это токсичное вещество, и когда более крупные рыбы, находящиеся на вершине пищевой цепи, поедают этих рыб, они накапливают метилртуть в больших количествах. Примерно 82% воздействия метилртути на потребителей в США приходится на употребление в пищу водных животных. Рыболовство и аквакультура не хотят, чтобы вы знали, что они продают продукты питания, содержащие вредные токсины.
5. Рыбная промышленность — одна из наименее устойчивых в мире.
Более трети мирового рыболовства вылавливается за пределами устойчивых пределов, поскольку многие люди продолжают есть мясо морских животных. Индустрия аквакультуры не помогает, потому что для выращивания одних видов рыбы необходимо ловить другие в дикой природе, чтобы накормить выращиваемые виды. Многие выращиваемые рыбы, такие как лосось, являются естественными хищниками, поэтому, чтобы выжить, их необходимо кормить другими рыбами. Чтобы набрать фунт веса, лососю необходимо съесть около пяти фунтов мяса рыбы, поэтому для производства одного лосося, выращенного на ферме, 70 пойманных в дикой природе рыб
Чрезмерный вылов рыбы приводит к гибели многих популяций рыб, что ставит некоторые виды на грань исчезновения. По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций, количество чрезмерно вылавливаемых популяций рыб во всем мире утроилось за полвека , и сегодня одна треть оцененных мировых запасов рыбы в настоящее время выходит за пределы своих биологических пределов. мировые океаны могут быть освобождены от рыбы, как планирует эта отрасль . Четырехлетнее исследование 7800 морских видов пришло к выводу, что долгосрочная тенденция ясна и предсказуема. Почти 80% мировых рыбных запасов уже полностью эксплуатируются, чрезмерно эксплуатируются, истощены или находятся в состоянии коллапса.
Около 90% крупных хищных рыб, являющихся объектом нападения человека, таких как акулы, тунец, марлин и рыба-меч, уже исчезли. Рыбная промышленность на протяжении веков убивала тунца, поскольку многие страны продают его мясо, а также охотятся на него в спортивных целях. В результате некоторые виды тунца сейчас находятся под угрозой исчезновения. По данным Международного союза охраны природы, южный голубой тунец ( Thunnus maccoyii ) в настоящее время зарегистрирован как находящийся под угрозой исчезновения, тихоокеанский голубой тунец ( Thunnus orientalisas ) как находящийся под угрозой исчезновения, а большеглазый тунец ( Thunnus obesus ) как находящийся под угрозой исчезновения. Рыбная промышленность не хочет, чтобы вы знали, что это одна из наименее устойчивых отраслей в мире, и она сокращает популяцию рыбы такими темпами, что многие из них могут исчезнуть.
6. Рыбная промышленность разрушает океаны
Помимо убийства триллионов животных, существует еще два способа, с помощью которых рыбная промышленность уничтожает океаны, причем более неразборчиво: траление и загрязнение. Траление — это метод, при котором массивную сеть протаскивают по морскому дну, часто между двумя большими судами. Эти сети ловят практически все на своем пути , включая коралловые рифы и морских черепах, эффективно уничтожая все дно океана. При заполнении траловых сетей их поднимают из воды на корабли, что приводит к удушью и раздавливанию насмерть большинства пойманных животных. После того, как рыбаки открывают сети, они сортируют животных и отделяют тех, кого хотят, от нецелевых животных, которых затем выбрасывают обратно в океан, но к этому моменту они могут быть уже мертвы.
Самый высокий уровень прилова при траловом промысле приходится на траловый промысел тропических креветок. В 1997 году ФАО установила, что коэффициент выброса (отношение прилова к вылову) достигает 20:1 при среднемировом значении 5,7:1 . Траловый промысел креветок вылавливает 2% мирового улова всей рыбы по весу, но дает более трети общего мирового прилова. Американские траулеры, занимающиеся добычей креветок, производят соотношение прилова от 3:1 (3 прилова:1 креветка) до 15:1 (15 приловов:1 креветка). По данным Seafood Watch , на каждый фунт пойманных креветок приходится до шести фунтов прилова. за последние 50 лет миллионы тонн рыбы, выловленные траулерами, не регистрировались ).
Загрязнение воды является еще одним источником разрушения окружающей среды в рыбной промышленности, главным образом в аквакультуре. Разведение лосося вызывает загрязнение и заражение окружающих вод. Это связано с тем, что отходы, химикаты и антибиотики с лососевых ферм смываются в систему водоснабжения без какой-либо очистки. Примерно 200 лососевых ферм в Шотландии производят около 150 000 тонн мяса лосося в год, а также тысячи тонн отходов, включая фекалии, пищевые отходы и пестициды . Эти отходы накапливаются на морском дне и влияют на качество воды, биоразнообразие и баланс экосистемы. Рыболовство и аквакультура не хотят, чтобы вы знали, что они являются одними из самых экологически разрушительных отраслей на планете.
7. Ни одно животное, убитое в рыбной промышленности, не убивается гуманным способом.
Рыбы — разумные животные, способные испытывать боль и страдания. Научные доказательства, подтверждающие это, накапливались годами и в настоящее время широко признаны ведущими учеными всего мира. У рыб очень развиты чувства , включая вкус, осязание, обоняние, слух и цветовое зрение, позволяющие им воспринимать окружающую среду, что является одним из необходимых условий чувствительности. Существует множество доказательств того, что рыбы тоже чувствуют боль.
Следовательно, помимо гибели, способ убийства рыб может причинить им много боли и страданий, как и в случае с любым другим позвоночным. Многие законы и политики регулируют методы, которые людям разрешено использовать для забоя животных, и на протяжении многих лет предпринимались попытки сделать такие методы более «гуманными». Однако не существует гуманного метода забоя , поэтому какой бы метод ни использовала рыбная промышленность, он будет негуманным, поскольку приведет к гибели животного. Другие отрасли эксплуатации животных , по крайней мере, пытаются снизить уровень боли и привести животных в бессознательное состояние перед их убийством (хотя зачастую им это не удается), в то время как рыбная промышленность этим не занимается. Подавляющее большинство случаев гибели рыб и других водных животных в отрасли вызвано удушьем, поскольку животные вынимаются из воды и задыхаются от недостатка кислорода (поскольку они могут потреблять только растворенный в воде кислород). Это ужасная смерть, которая часто занимает много времени. Однако зачастую рыб потрошат, когда они еще в здравом уме (способны чувствовать боль и воспринимать происходящее), что значительно усиливает их страдания.
В голландском исследовании сельди, трески, путассу, камбалы, мазка и камбалы время, необходимое для того, чтобы рыба потеряла чувствительность, измерялось у рыб, подвергшихся потрошению и только удушью (без потрошения). Установлено, что до потери сознания рыбы проходило значительное время, которое составляло 25-65 минут в случае потрошения живьем и 55-250 минут в случае удушья без потрошения. Рыболовство и аквакультура не хотят, чтобы вы знали, что рыбы чувствуют боль и умирают в агонии от их рук.
8. Рыбная промышленность сильно субсидируется государством.
Животноводство сильно субсидируется. Среди таких субсидий (которые в конечном итоге поступают из денег налогоплательщиков) отрасли рыболовства и аквакультуры получают значительную финансовую поддержку от правительств, что не только усугубляет проблемы, вызываемые этими отраслями, но и создает несправедливые коммерческие невыгодные условия для устойчивого сельского хозяйства, основанного на растениях, которое пытается построить веганский мир будущего, где можно будет предотвратить многие из нынешних глобальных кризисов.
В некоторых случаях рыбная отрасль субсидируется, чтобы продолжать ловить рыбу, даже когда нет рыбы, которую можно было бы ловить. В настоящее время ежегодные субсидии мировому морскому рыболовству составляют около 35 миллиардов долларов, что составляет около 30% от стоимости первой продажи всей пойманной рыбы. Эти субсидии охватывают такие вещи, как поддержка более дешевого топлива, снастей и транспортных судов, что позволяет судам увеличивать свою разрушительную деятельность и в конечном итоге приводит к истощению популяций рыбы, снижению уловов рыболовства и снижению доходов рыбаков. Подобные субсидии, как правило, благоприятствуют наиболее деструктивным крупным рыбакам. В первую пятерку юрисдикций, субсидирующих свою рыбную промышленность, входят Китай, Европейский Союз, США, Южная Корея и Япония, на которые приходится 58% (20,5 млрд долларов США) из 35,4 млрд долларов США, потраченных во всем мире.
Хотя некоторые субсидии направлены на то, чтобы помочь мелким рыболовам продолжать бизнес в трудные времена, исследование 2019 года показало, что примерно 22 миллиарда долларов из 35,4 миллиарда долларов выплат квалифицируются как «вредные субсидии» (финансирование промышленных флотов, которые не нуждаются в деньгах и поэтому используйте его, чтобы переловить). В 2023 году 164 страны-члена Всемирной торговой организации согласились прекратить эти вредные платежи. Отрасль аквакультуры также является получателем несправедливых субсидий. Отрасли рыболовства и аквакультуры не хотят, чтобы вы знали, что они получают деньги налогоплательщиков, и это финансирует их способность продолжать разрушать океаны и уносить триллионы жизней разумных существ.
Это лишь некоторые из фактов, которые неэтичная рыболовная индустрия не хочет, чтобы вы знали, поэтому теперь, когда вы знаете, нет никаких оправданий для продолжения их поддержки. Лучший способ сделать это — стать веганом и прекратить поддерживать любую форму эксплуатации животных.
Не дайте себя обмануть вредоносным эксплуататорам и их ужасным секретам.
Бесплатная помощь животным в веганстве: https://bit.ly/VeganFTA22
Примечание: этот контент был первоначально опубликован на Veganfta.com и не обязательно отражать взгляды Humane Foundation.