Мода и текстильная промышленность уже давно связаны с использованием таких материалов, как шерсть, мех и кожа, полученных от животных. Хотя эти материалы славятся своей долговечностью, теплотой и роскошью, их производство вызывает серьезные экологические проблемы. В этой статье рассматривается экологическая опасность шерсти, меха и кожи, исследуется их влияние на экосистемы, благополучие животных и планету в целом.
Как производство меха вредит окружающей среде
Меховая промышленность является одной из самых экологически вредных отраслей в мире. Ошеломляющие 85% шкур меховой промышленности производятся от животных, выращенных на зверофермах. На этих фермах часто содержатся тысячи животных в стесненных, антисанитарных условиях, где их разводят исключительно ради шкур. Воздействие этих операций на окружающую среду является серьезным, и последствия выходят далеко за пределы непосредственной близости от ферм.
1. Накопление и загрязнение отходов
Каждое животное на этих фермах производит значительное количество отходов. Например, одна норка, которую обычно выращивают ради меха, за свою жизнь производит около 40 фунтов фекалий. Эти отходы быстро накапливаются, когда на одной ферме содержатся тысячи животных. Только норковые фермы в США ежегодно несут ответственность за миллионы фунтов фекалий. Экологические последствия такого огромного количества отходов животного происхождения огромны.
В штате Вашингтон одной норковой ферме было предъявлено обвинение в загрязнении близлежащего ручья. Расследования показали, что уровень фекальных колиформных бактерий в воде был в 240 раз выше установленного законом предела. Фекальные колиформные бактерии, являющиеся индикаторами загрязнения отходами животного происхождения, могут привести к серьезным проблемам с загрязнением воды, нанести вред водной жизни и потенциально представлять угрозу для здоровья людей, которые используют источник воды для питья или в рекреационных целях.
2. Ухудшение качества воды
Сброс отходов животноводства в близлежащие водные пути не ограничивается Соединенными Штатами. В Новой Шотландии исследования, проводившиеся в течение пяти лет, показали, что ухудшение качества воды в первую очередь было вызвано высоким содержанием фосфора в результате разведения норок. Фосфор, ключевой компонент навоза животных, может привести к эвтрофикации озер и рек. Эвтрофикация происходит, когда избыток питательных веществ стимулирует разрастание водорослей, истощая уровень кислорода и нанося вред водным экосистемам. Этот процесс может привести к образованию мертвых зон, где кислорода настолько мало, что большинство морских обитателей не могут выжить.
Постоянное загрязнение окружающей среды в результате разведения норки в этих районах подчеркивает широко распространенную проблему в регионах, где преобладает звероводство. Помимо загрязнения воды фекальными отходами, химические вещества, используемые в сельскохозяйственном процессе, такие как пестициды и антибиотики, могут еще больше способствовать деградации местных источников воды.
3. Загрязнение воздуха выбросами аммиака
Звероводство также вносит значительный вклад в загрязнение воздуха. В Дании, где ежегодно из-за меха убивают более 19 миллионов норок, по оценкам, в атмосферу ежегодно выбрасывается более 8000 фунтов аммиака в результате работы звероферм. Аммиак — токсичный газ, который может вызвать проблемы с дыханием у людей и животных. Он также вступает в реакцию с другими соединениями в атмосфере, способствуя образованию мелких твердых частиц, вредных как для здоровья человека, так и для окружающей среды.
Выбросы аммиака на норковых фермах являются частью более широкой проблемы промышленного животноводства, где крупномасштабные предприятия производят значительные количества газов, которые загрязняют воздух и усугубляют более широкую проблему изменения климата. Эти выбросы часто остаются без контроля, поскольку нормативно-правовая база для звероферм зачастую неадекватна.
4. Воздействие на местные экосистемы
Экологический вред, причиняемый звероводством, выходит за рамки только загрязнения воды и воздуха. Разрушение местных экосистем также вызывает серьезную озабоченность. Норковые фермы часто работают в сельской местности, и их деятельность может серьезно повлиять на окружающую среду обитания. Поскольку отходы этих ферм попадают в землю, они могут отравить почву, убивая растения и сокращая биоразнообразие. Введение химических веществ, таких как пестициды, используемые для борьбы с вредителями на звероводческих предприятиях, также может оказывать токсическое воздействие на местную дикую природу, включая опылителей, птиц и мелких млекопитающих.
Интенсивное разведение норки и других пушных зверей также способствует разрушению среды обитания, поскольку леса и другие природные ландшафты вырубаются, чтобы освободить место для ферм. Это приводит к потере важных мест обитания диких животных и способствует фрагментации экосистем, что затрудняет выживание местных видов.
5. Глобальное потепление и изменение климата
Звероводство, особенно разведение норки, оказывает косвенное, но существенное влияние на изменение климата. Как упоминалось ранее, выбросы аммиака и других парниковых газов, таких как метан, способствуют загрязнению воздуха и глобальному потеплению. Хотя меховая промышленность вносит относительно небольшой вклад в изменение климата по сравнению с другими секторами, совокупный эффект от выращивания шкурок миллионов животных со временем суммируется.
Кроме того, земли, используемые для выращивания корма для этих животных, и вырубка лесов, связанная с расширением звероводства, вносят свой вклад в общий углеродный след отрасли. Влияние выбросов парниковых газов этой отрасли на климат планеты нельзя недооценивать.
Экологические опасности, связанные с производством меха, обширны и разнообразны. Последствия звероводства разрушительны: от загрязнения воды и деградации почвы до загрязнения воздуха и разрушения среды обитания. Хотя мех можно считать предметом роскоши, его производство сопряжено с огромными экологическими издержками. Негативное воздействие меховой промышленности на экосистемы и здоровье человека ясно показывает, что срочно необходим более устойчивый и этичный подход к моде и текстилю. Отказ от меха и переход на безвредные, экологически чистые альтернативы могут помочь уменьшить экологический след индустрии моды и обеспечить более здоровую планету для будущих поколений.
Как производство кожи вредит окружающей среде
Кожа, которая когда-то была простым побочным продуктом убоя животных, стала широко используемым материалом в модной, мебельной и автомобильной промышленности. Однако производство кожи, особенно современными методами, представляет значительную опасность для окружающей среды. Хотя традиционные методы дубления, такие как сушка на воздухе или в соли и растительное дубление, использовались до конца 1800-х годов, кожевенная промышленность эволюционировала и стала в значительной степени полагаться на более опасные и токсичные химикаты. Сегодня производство кожи включает в себя процессы, в результате которых в окружающую среду попадают опасные материалы, что создает серьезные проблемы с загрязнением.
1. Использование химикатов при современном дублении кожи
Процесс дубления, в ходе которого шкуры животных превращаются в прочную кожу, отошел от традиционных методов растительного дубления и обработки на основе масел. В современном дублении преимущественно используются соли хрома, в частности хрома III, метод, известный как хромовое дубление. Хотя хромовое дубление более эффективно и быстро, чем традиционные методы, оно сопряжено со значительными экологическими рисками.
Хром — это тяжелый металл, который при неправильном обращении может загрязнять почву и воду, создавая угрозу как для здоровья человека, так и для окружающей среды. Все отходы, содержащие хром, классифицируются Агентством по охране окружающей среды США (EPA) как опасные. При неправильном обращении химическое вещество может попасть в грунтовые воды, что сделает его токсичным для растений, животных и даже людей. Длительное воздействие хрома может привести к серьезным проблемам со здоровьем, включая проблемы с дыханием, раздражение кожи и даже рак.
2. Токсичные отходы и загрязнение
Помимо хрома, отходы кожевенных заводов содержат множество других вредных веществ. К ним относятся белок, волосы, соль, известь и масла, которые, если их не обрабатывать должным образом, могут загрязнять окружающие экосистемы. Сточные воды кожевенного производства часто содержат большое количество органических веществ и химикатов, что затрудняет их очистку традиционными методами очистки сточных вод. Без надлежащей фильтрации и утилизации эти загрязнители могут загрязнять реки, озера и грунтовые воды, влияя как на водную жизнь, так и на качество воды, используемой для питья или орошения.
Большое количество соли, используемой в процессах дубления, способствует засолению почв. Выбросы соли в окружающую среду могут нарушить баланс экосистем, что приведет к уничтожению растительной жизни и деградации почвы. Высокое содержание извести, используемой для удаления волос со шкур, также создает щелочную среду, нанося еще больший вред водным экосистемам и сокращая биоразнообразие.
3. Загрязнение воздуха и выбросы
Производство кожи является не только причиной загрязнения воды и почвы, но также способствует загрязнению воздуха. Процессы сушки и вулканизации, используемые для подготовки кожи, выделяют в воздух летучие органические соединения (ЛОС) и другие химические вещества. Эти выбросы могут ухудшить качество воздуха, что приведет к проблемам с дыханием у рабочих и близлежащих населенных пунктов. Некоторые химические вещества, используемые в процессе дубления, такие как формальдегид и аммиак, также выбрасываются в атмосферу, где они могут способствовать образованию смога и дальнейшему ухудшению состояния окружающей среды.
Кожевенная промышленность также вносит значительный вклад в глобальные выбросы парниковых газов. Животноводство, поставляющее шкуры для производства кожи, несет ответственность за значительный объем выбросов метана. Метан, мощный парниковый газ, выделяется скотом в процессе пищеварения и в результате разложения навоза. По мере роста спроса на кожу растет и животноводство, что усугубляет вклад отрасли в изменение климата.
4. Вырубка лесов и землепользование
Еще одно воздействие производства кожи на окружающую среду связано с животноводством. Для удовлетворения спроса на кожу огромные площади земли используются для выпаса скота. Это привело к вырубке лесов, особенно в таких регионах, как Амазонка, где земля вырубается, чтобы освободить место для разведения крупного рогатого скота. Вырубка лесов способствует утрате среды обитания для многих видов и ускоряет изменение климата, высвобождая накопленный в деревьях углерод в атмосферу.
Расширение животноводства также приводит к эрозии почв, поскольку уничтожаются леса и другая естественная растительность. Такое нарушение природного ландшафта может привести к деградации почвы, делая ее более уязвимой к опустыниванию и снижая ее способность поддерживать жизнь растений.
Производство кожи, хотя и составляет значительную часть мировой экономики, оказывает существенное воздействие на окружающую среду. От опасных химикатов, используемых в процессах дубления, до вырубки лесов и выбросов метана, связанных с животноводством, производство кожи способствует загрязнению окружающей среды, изменению климата и утрате среды обитания. По мере того, как потребители становятся все более осведомленными об этих экологических рисках, растет спрос на экологически безопасные и безопасные альтернативы. Применяя альтернативные материалы и продвигая более этичные методы производства, мы можем смягчить вред окружающей среде, наносимый кожей, и двигаться к более устойчивому будущему.
Как производство шерсти вредит окружающей среде
Практика разведения овец ради шерсти привела к повсеместной деградации и загрязнению земель. Эти последствия имеют далеко идущие последствия, затрагивая экосистемы, качество воды и даже способствуя глобальному изменению климата.
1. Деградация земель и потеря среды обитания
Одомашнивание овец для производства шерсти началось с изобретения ножниц, что побудило людей разводить овец для получения непрерывной шерсти. Эта практика требовала большого количества земли для выпаса скота, и по мере того, как спрос на шерсть рос, земля была расчищена, а леса вырублены, чтобы освободить место для пасущихся овец. Вырубка лесов привела к ряду негативных экологических последствий.
В таких регионах, как Патагония, Аргентина, в первой половине 20 века масштабы овцеводства быстро расширились. Однако земля не могла выдержать растущее количество овец. Затоваривание привело к ухудшению качества почвы, что вызвало опустынивание, серьезно повлиявшее на местные экосистемы. По данным National Geographic, более 50 миллионов акров только в одной провинции были «безвозвратно повреждены из-за затоваривания запасов». Эта деградация земель имела катастрофические последствия для местной дикой природы и растений, сокращая биоразнообразие и делая землю непригодной для будущего использования в сельском хозяйстве или выпаса скота.
2. Засоленность почвы и эрозия
Выпас овец приводит к повышению засоления и эрозии почв. Постоянное вытаптывание земли большими стадами овец уплотняет почву, снижая ее способность усваивать воду и питательные вещества. Это приводит к увеличению стока, который уносит верхний слой почвы и органический материал, что еще больше повреждает землю. Со временем этот процесс может превратить плодородную почву в бесплодную пустыню, сделав ее непригодной для дальнейшего ведения сельского хозяйства или выпаса скота.
Эрозия почвы также нарушает жизнь растений, затрудняя возобновление роста местной растительности. Утрата растительной жизни, в свою очередь, влияет на дикую природу, которая зависит от этих экосистем в качестве источника пищи и жилья. Поскольку земля становится менее продуктивной, фермеры могут обратиться к еще более разрушительным методам землепользования, усугубляя экологический ущерб.
3. Использование воды и загрязнение
Производство шерсти также создает нагрузку на водные ресурсы. Животноводство в целом является значительным потребителем воды, и овцеводство не является исключением. Овцам требуется большое количество воды для питья, а дополнительная вода необходима для выращивания сельскохозяйственных культур, которые их кормят. Поскольку нехватка воды становится все более серьезной глобальной проблемой, крупномасштабное использование воды для производства шерсти еще больше усугубляет проблему.
Помимо потребления воды, химические вещества, используемые при производстве шерсти, могут загрязнять существующие источники воды. Особенно вредны инсектициды, которые часто применяют к овцам для борьбы с вредителями. Только в США в 2010 году на овец было нанесено более 9000 фунтов инсектицидов. Эти химикаты могут проникать в почву и воду, загрязняя близлежащие реки, озера и грунтовые воды. В результате производство шерсти не только приводит к истощению ресурсов пресной воды, но также способствует загрязнению воды, что наносит вред водной жизни и потенциально влияет на здоровье человека.
4. Использование пестицидов и химикатов
Химическая нагрузка на окружающую среду, связанная с производством шерсти, значительна. Химические вещества, используемые для лечения овец от паразитов и вредителей, таких как чесотка, вши и мухи, часто вредны для окружающей среды. Используемые пестициды могут сохраняться в окружающей среде в течение длительного времени, поражая не только непосредственную территорию овцеводства, но и окружающие экосистемы. Со временем накопление этих химикатов может ухудшить здоровье почв и местных водных путей, еще больше снижая способность земли поддерживать биоразнообразие.
В технической записке 2004 года отмечалось, что воздействие использования пестицидов на окружающую среду усугубляется тем фактом, что многие регионы, производящие шерсть, используют большие объемы химикатов, не принимая во внимание их долгосрочное воздействие на экосистему. Такое широкое использование пестицидов не только представляет угрозу для местной дикой природы, но также может нанести вред человеческому населению из-за загрязнения источников воды.
5. Углеродный след производства шерсти
Углеродный след производства шерсти является еще одной экологической проблемой. Овцеводство способствует выбросам парниковых газов по нескольким причинам. Наиболее значимым из них является метан, мощный парниковый газ, образующийся в процессе пищеварения. Овцы, как и другие жвачные животные, выделяют метан через отрыжку, что способствует изменению климата. Хотя метан имеет более короткое время жизни в атмосфере, чем углекислый газ, он гораздо эффективнее удерживает тепло в атмосфере, что делает его решающим фактором глобального потепления.
Кроме того, транспортировка шерсти с ферм на перерабатывающие предприятия, а затем на рынки увеличивает дополнительные выбросы. Шерсть часто перевозят на большие расстояния, что способствует загрязнению воздуха и дальнейшему изменению климата.
Производство шерсти имеет серьезные экологические последствия: от деградации земель и эрозии почвы до загрязнения воды и использования химикатов. Спрос на шерсть способствовал разрушению естественной среды обитания, особенно в таких регионах, как Патагония, где чрезмерный выпас скота привел к опустыниванию. Кроме того, использование пестицидов и большое потребление воды еще больше усугубляют экологический ущерб, наносимый шерстяной промышленностью.
По мере роста осведомленности об этих экологических проблемах наблюдается сдвиг в сторону более устойчивых методов и альтернатив традиционному производству шерсти. Используя органическую и переработанную шерсть, а также волокна растительного происхождения, мы можем уменьшить негативное воздействие шерсти на окружающую среду и перейти к более устойчивому и этичному производству текстиля.
Что ты можешь сделать
Хотя вред окружающей среде, наносимый производством шерсти, меха и кожи, значителен, есть шаги, которые вы можете предпринять, чтобы уменьшить свое личное воздействие на окружающую среду и помочь создать более устойчивое будущее. Вот некоторые действия, которые вы можете предпринять, чтобы изменить ситуацию:
- Выбирайте ткани растительного происхождения, не тестируемые на животных (например, органический хлопок, конопля, бамбук).
- Поддержка кожи растительного происхождения (например, кожи грибов, ананаса)
- Делайте покупки у устойчивых и этичных брендов
- Покупайте подержанные или переработанные вещи.
- Используйте экологически чистые альтернативы искусственному меху и коже.
- Ищите экологически чистые и этические сертификаты (например, GOTS, Fair Trade).
- Используйте переработанные продукты
- Сократите потребление изделий из шерсти и кожи.
- Перед покупкой изучите источники материалов.
- Сокращение отходов и содействие процессам переработки
