Для Животных
Вместе мы строим мир, где куры, коровы, свиньи и все животные признаются разумными существами — способными чувствовать, заслуживающими свободы. И мы не остановимся, пока этот мир не станет реальностью.
Молчание страданий
За закрытыми дверями фабрик-ферм миллиарды животных живут в темноте и боли. Они чувствуют, боятся и хотят жить, но их крики никогда не слышны.
Ключевые факты:
- Маленькие, грязные клетки без свободы двигаться или выражать естественное поведение.
- Матери разлучаются с новорожденными в течение нескольких часов, вызывая крайний стресс.
- Жестокие практики, такие как удаление клюва, обрезание хвоста и принудительное разведение.
- Использование гормонов роста и неестественное кормление для ускорения производства.
- Убой до достижения естественной продолжительности жизни.
- Психологическая травма от заключения и изоляции
- Многие умирают от нелеченных травм или заболеваний из-за пренебрежения.
Они чувствуют. Они страдают. Они заслуживают лучшего.
Прекращение жестокости и страданий животных в промышленном животноводстве
Во всём мире миллиарды животных страдают на промышленных фермах. Они содержатся в замкнутом пространстве, им причиняют вред и игнорируют их нужды ради прибыли и традиции. Каждое число представляет собой реальную жизнь: свинью, которая хочет играть, курицу, которая испытывает страх, корову, которая формирует близкие связи. Эти животные не машины и не продукты. Они чувствующие существа с эмоциями, и они заслуживают достоинства и сострадания.
Эта страница показывает, что приходится выносить этим животным. Она раскрывает жестокость в промышленном животноводстве и других отраслях пищевой промышленности, которые эксплуатируют животных в больших масштабах. Эти системы не только причиняют вред животным, но и наносят ущерб окружающей среде и угрожают общественному здоровью. Что более важно, это призыв к действию. Когда мы узнаем правду, трудно ее игнорировать. Когда мы понимаем их боль, мы можем помочь, делая устойчивые выборы и выбирая растительную диету. Вместе мы можем уменьшить страдания животных и создать более добрый, справедливый мир.
Внутри фабричного животноводства
Что они не хотят, чтобы вы увидели
Введение в фабричное животноводство
Что такое фабричное животноводство?
Каждый год во всем мире убивают более 100 миллиардов животных ради мяса, молочных продуктов и другой животной продукции. Это составляет сотни миллионов каждый день. Большинство этих животных выращиваются в тесных, грязных и стрессовых условиях. Эти объекты называются фабричными фермами.
Индустриальное животноводство - это промышленный метод выращивания животных, ориентированный на эффективность и прибыль, а не на их благополучие. В Великобритании сейчас насчитывается более 1800 таких хозяйств, и это число продолжает расти. Животные на этих фермах содержатся в переполненных помещениях с минимальным или отсутствующим обогащением, часто не имея даже базовых стандартов благополучия.
Не существует универсального определения фабрики-фермы. В Великобритании животноводческая операция считается «интенсивной», если она содержит более 40 000 кур, 2000 свиней или 750 племенных свиноматок. Фермы крупного рогатого скота в значительной степени не регулируются в этой системе. В США такие крупные операции называются Концентрированными Операциями по Кормлению Животных (CAFOs). Один объект может содержать 125 000 бройлерных кур, 82 000 несушек, 2500 свиней или 1000 голов крупного рогатого скота.
По глобальным оценкам, почти три из каждых четырех сельскохозяйственных животных выращиваются на промышленных фермах, что в сумме составляет около 23 миллиардов животных в любой момент времени.
Хотя условия различаются в зависимости от вида и страны, промышленное животноводство обычно лишает животных их естественного поведения и среды обитания. Когда-то основанное на небольших семейных фермах, современное животноводство превратилось в ориентированную на прибыль модель, схожую с конвейерным производством. В этих системах животные могут никогда не испытать дневного света, не пройти по траве или не вести себя естественно.
Чтобы увеличить производство, животных часто селективно разводят, чтобы они росли крупнее или производили больше молока или яиц, чем их организм может выдержать. В результате многие испытывают хроническую боль, хромоту или отказ органов. Недостаток пространства и гигиены часто приводит к вспышкам заболеваний, что вызывает широкое использование антибиотиков, чтобы сохранить животных живыми до убоя.
Промышленное животноводство имеет серьезные последствия — не только для благополучия животных, но и для нашей планеты и нашего здоровья. Оно способствует ухудшению состояния окружающей среды, росту числа антибиотикорезистентных бактерий и создает риски для потенциальных пандемий. Промышленное животноводство — это кризис, затрагивающий животных, людей и экосистемы.
Что происходит на промышленных фермах?
Бесчеловечное обращение
Промышленное животноводство часто включает в себя практики, которые многие считают по своей сути бесчеловечными. Хотя лидеры отрасли могут преуменьшать жестокость, обычные практики — такие как отделение телят от матерей, болезненные процедуры, такие как кастрация без обезболивания, и лишение животных какого-либо опыта пребывания на открытом воздухе — рисуют мрачную картину. Для многих защитников животных, рутинные страдания в этих системах показывают, что промышленное животноводство и гуманное обращение в корне несовместимы.
Животные содержатся в замкнутом пространстве
Крайнее ограничение свободы является ключевой особенностью промышленного животноводства. Оно вызывает скуку, разочарование и сильный стресс у животных. Дойные коровы в стойлах привязаны днем и ночью, с минимальными возможностями для движения. Даже в свободных стойлах их жизнь проходит полностью в помещении. Исследования показывают, что животные в неволе страдают гораздо больше, чем те, которые выращиваются на пастбище. Куры-несушки содержатся в клетках для батарей, каждая из которых имеет столько места, сколько лист бумаги. Свиноматки содержатся в клетках для опороса, которые настолько малы, что они не могут даже повернуться, сталкиваясь с этим ограничением большую часть своей жизни.
Обрезание клюва у цыплят
Куры полагаются на свои клювы, чтобы исследовать окружающую среду, подобно тому, как мы используем руки. В переполненных фабричных фермах их естественное клевание может стать агрессивным, вызывая травмы и даже каннибализм. Вместо того, чтобы предоставить больше места, производители часто отрезают часть клюва горячим лезвием, процесс, называемый дебекингом. Это вызывает как немедленную, так и длительную боль. Куры, живущие в естественных условиях, не нуждаются в этой процедуре, что показывает, что фабричное животноводство создает именно те проблемы, которые оно пытается решить.
Коров и свиней подвергают обрезке хвоста
Животные на промышленных фермах, такие как коровы, свиньи и овцы, регулярно подвергаются удалению хвостов — процессу, известному как купирование хвоста. Эта болезненная процедура часто проводится без анестезии, вызывая значительный стресс. В некоторых регионах она полностью запрещена из-за опасений по поводу долгосрочных страданий. У свиней купирование хвоста предназначено для снижения кусания хвоста — поведения, вызванного стрессом и скукой от переполненных условий содержания. Удаление пучка хвоста или причинение боли считается, что делает свиней менее склонными кусать друг друга. Для коров эта практика в основном проводится, чтобы облегчить доение для работников. Хотя некоторые в молочной промышленности утверждают, что это улучшает гигиену, многочисленные исследования поставили под сомнение эти преимущества и показали, что процедура может принести больше вреда, чем пользы.
Генетическая манипуляция
Генетическая манипуляция на промышленных фермах часто включает в себя селективное разведение животных для развития признаков, которые приносят пользу производству. Например, бройлерных цыплят разводят для выращивания необычно больших грудок, чтобы удовлетворить потребительский спрос. Но этот неестественный рост вызывает серьезные проблемы со здоровьем, включая боль в суставах, отказ органов и снижение подвижности. В других случаях коров разводят без рогов, чтобы разместить больше животных в переполненных помещениях. Хотя это может повысить эффективность, это игнорирует естественную биологию животных и снижает качество их жизни. Со временем такие методы разведения снижают генетическое разнообразие, делая животных более уязвимыми к заболеваниям. В больших популяциях почти идентичных животных вирусы могут распространяться быстрее и мутировать легче — представляя риск не только для животных, но и для здоровья человека.
Какие животные разводятся на фабриках?
Куры являются наиболее интенсивно разводимыми наземными животными в мире. В любой момент времени существует более 26 миллиардов кур, что более чем в три раза превышает численность населения Земли. В 2023 году более 76 миллиардов кур были забиты во всем мире. Подавляющее большинство этих птиц проводят свою короткую жизнь в переполненных, лишенных окон помещениях, где им отказывают в естественном поведении, достаточном пространстве и основных потребностях.
Свиньи также подвергаются широкому промышленному разведению. По оценкам, по крайней мере половина свиней в мире выращивается на фабриках-фермах. Многие рождаются внутри ограничивающих металлических клеток и проводят всю свою жизнь в пустых вольерах с небольшим пространством для движения, прежде чем их отправляют на убой. Эти высокоинтеллектуальные животные регулярно лишены обогащения и страдают как физически, так и психологически.
Крупный рогатый скот, разводимый как для молока, так и для мяса, также страдает. Большинство коров в промышленных системах живут в помещении в грязных, переполненных условиях. У них нет доступа к пастбищу и они не могут пастись. Им не хватает социальных взаимодействий и возможности заботиться о своем потомстве. Их жизнь полностью сосредоточена на достижении производственных целей, а не на их благополучии.
Помимо этих более известных видов, широкий спектр других животных также подвергается промышленному животноводству. Кролики, утки, индейки и другие виды домашней птицы, а также рыба и моллюски, все чаще выращиваются в аналогичных промышленных условиях.
В частности, аквакультура - выращивание рыбы и других водных животных - в последние годы быстро развивается. Хотя аквакультура часто упускается из виду в разговорах о животноводстве, сейчас она превосходит рыболовство в мировом производстве. В 2022 году из 185 миллионов тонн водных животных, произведенных во всем мире, 51% (94 миллиона тонн) пришлось на рыбные фермы, а 49% (91 миллион тонн) - на дикий улов. Эти выращенные рыбы обычно содержатся в переполненных резервуарах или морских загонах с плохим качеством воды, высоким уровнем стресса и ограниченным пространством для свободного плавания.
Независимо от того, на суше или в воде, расширение промышленного животноводства продолжает вызывать серьёзные опасения по поводу благополучия животных, экологической устойчивости и общественного здоровья. Понимание того, какие животные страдают, является важным первым шагом на пути к реформированию производства продуктов питания.
Ссылки
- Наш мир в данных. 2025. Сколько животных выращивается на фабриках? Доступно по адресу:
https://ourworldindata.org/how-many-animals-are-factory-farmed - Наш мир в данных. 2025. Количество кур, 1961-2022 гг. Доступно по адресу:
https://ourworldindata.org/explorers/animal-welfare - ФАОСТАТ. 2025. Продукты растениеводства и животноводства. Доступно на:
https://www.fao.org/faostat/en/ - Сострадание в мировом животноводстве. 2025 Благополучие свиней. 2015. Доступно по адресу:
https://www.ciwf.org.uk/farm-animals/pigs/pig-welfare/ - Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО). 2018. Состояние мирового рыболовства и аквакультуры 2024. Доступно на:
https://www.fao.org/publications/home/fao-flagship-publications/the-state-of-world-fisheries-and-aquaculture/en
Количество убитых животных
Сколько животных убивают ежегодно во всем мире ради мяса, рыбы или морепродуктов?
Каждый год примерно 83 миллиарда наземных животных убиваются ради мяса. Кроме того, бесчисленные триллионы рыб и моллюсков убиваются — цифры настолько огромны, что их часто измеряют по весу, а не по индивидуальным жизням.
Наземные животные
Chickens
75,208,676,000
Индейки
515,228,000
Овцы и ягнята
637,269,688
Pigs
1,491,997,360
Крупный Рогатый Скот
308,640,252
Утки
3,190,336,000
Гуси и цесарки
750,032,000
Козы
504,135,884
Лошади
4,650,017
Коровы
533,489,000
Водные животные
Дикие рыбы
от 1,1 до 2,2 триллиона
Исключая незаконный вылов рыбы, выброшенных и потерянных рыболовных сетей
Дикие моллюски
Много триллионов
Разводимая рыба
124 миллиарда
Фермерские ракообразные
253-605 миллиардов
Ссылки
- Муд А и Брук П. 2024. Оценка глобального количества рыб, пойманных в дикой природе ежегодно с 2000 по 2019 год. Благополучие животных. 33, e6.
- Количество фермерских десятиногих ракообразных.
https://fishcount.org.uk/fish-count-estimates-2/numbers-of-farmed-decapod-crustaceans.
Забой: Как убивают животных?
Каждый день примерно 200 миллионов наземных животных - включая коров, свиней, овец, кур, индеек и уток - перевозятся на скотобойни. Ни одно из них не идет по собственному желанию, и ни одно не покидает бойню живым.
Что такое скотобойня?
Скотобойня — это объект, где выращиваемых животных убивают и превращают их тела в мясо и другие продукты. Эти операции направлены на эффективность, ставя скорость и производительность выше благополучия животных.
Независимо от того, что написано на этикетке конечного продукта — будь то «свободный выгул», «органический» или «выращенный на пастбище» — результат один и тот же: ранняя смерть животного, которое не хотело умирать. Ни один метод убоя, независимо от того, как он рекламируется, не может устранить боль, страх и травму, которые животные испытывают в свои последние мгновения. Многие из тех, кто был убит, молоды, часто всего лишь младенцы или подростки по человеческим меркам, а некоторые даже беременны во время убоя.
Как убивают животных на скотобойнях?
Убой крупного рогатого скота
Правила скотобойни требуют, чтобы коровы, свиньи и овцы были "оглушены" перед тем, как их горло будет перерезано, чтобы вызвать смерть от потери крови. Но методы оглушения - изначально предназначенные для летального исхода - часто болезненны, ненадежны и часто терпят неудачу. В результате многие животные остаются в сознании, истекая кровью до смерти.
Оглушение болтом
Пристрел рогатым скотом является распространенным методом, используемым для "оглушения" коров перед забоем. Он включает в себя выстрел металлического стержня в череп животного, чтобы вызвать травму мозга. Однако этот метод часто терпит неудачу, требуя нескольких попыток и оставляя некоторых животных в сознании и в боли. Исследования показывают, что он ненадежен и может привести к сильному страданию перед смертью.
Электрошоковое оглушение
При этом методе свиней замачивают в воде, а затем подвергают удару электрическим током в голову, чтобы вызвать бессознательное состояние. Тем не менее, этот подход неэффективен в 31% случаев, в результате чего многочисленные свиньи остаются в сознании во время перерезания горла. Этот метод также применяется для уничтожения слабых или нежелательных поросят, что представляет значительные проблемы для благополучия животных.
Газовое оглушение
Этот метод включает в себя размещение свиней в камерах, заполненных высоким уровнем углекислого газа (CO₂), предназначенных для того, чтобы сделать их бессознательными. Однако процесс медленный, ненадежный и глубоко тревожный. Даже когда это работает, вдыхание концентрированного CO₂ вызывает интенсивную боль, панику и респираторные страдания перед потерей сознания.
Убой домашней птицы
Электрошоковое оглушение
Куры и индейки подвешиваются вниз головой — часто вызывая переломы костей — перед тем, как их протаскивают через электрифицированную водяную баню, предназначенную для оглушения. Метод ненадежен, и многие птицы остаются в сознании, когда их горло перерезают или когда они достигают ошпаривающего бака, где некоторые из них варятся заживо.
Газовая казнь
На птицеубойных предприятиях клетки с живыми птицами помещаются в газовые камеры с использованием углекислого газа или инертных газов, таких как аргон. Хотя CO₂ более болезнен и менее эффективен для оглушения, чем инертные газы, он дешевле — поэтому он остается предпочтительным выбором отрасли, несмотря на дополнительные страдания, которые он причиняет.
Почему промышленное животноводство плохо?
Индустриальное животноводство представляет серьезную угрозу для животных, окружающей среды и здоровья человека. Оно широко признано как неустойчивая система, которая может привести к катастрофическим последствиям в ближайшие десятилетия.
Благо животных
Фабричное животноводство лишает животных даже их самых основных потребностей. Свиньи никогда не чувствуют земли под ногами, коров отнимают от телят, а уток лишают воды. Большинство из них убивают в младенчестве. Никакая этикетка не может скрыть страдания - за каждой наклейкой "высокого благополучия" скрывается жизнь стресса, боли и страха.
Воздействие на окружающую среду
Индустриальное животноводство губительно для планеты. Оно ответственно за около 20% глобальных выбросов парниковых газов и потребляет огромное количество воды — как для животных, так и для их корма. Эти фермы загрязняют реки, вызывают мертвые зоны в озерах и провоцируют массовую вырубку лесов, поскольку треть всех зерновых выращивается только для кормления фермерских животных — часто на вырубленных лесах.
Общественное Здоровье
Индустриальное животноводство представляет серьезную угрозу для глобального здоровья. Около 75% мировых антибиотиков используются на сельскохозяйственных животных, что приводит к антибиотикорезистентности, которая может превысить смертность от рака к 2050 году. Тесные, антисанитарные фермы также создают идеальные условия для будущих пандемий — потенциально более смертоносных, чем COVID-19. Прекращение индустриального животноводства — это не только этический вопрос, но и необходимое условие для нашего выживания.
Ссылки
- Сюй С, Шарма П, Шу С и др. 2021. Глобальные выбросы парниковых газов от продуктов животного происхождения в два раза превышают выбросы от растительных продуктов. Nature Food. 2, 724-732. Доступно по адресу:
http://www.fao.org/3/a-a0701e.pdf - Уолш, Ф. 2014. Супербактерии убьют "больше, чем рак" к 2050 году. Доступно по адресу:
https://www.bbc.co.uk/news/health-30416844
Фотогалерея
Предупреждение
Следующий раздел содержит графический контент, который может показаться неприятным некоторым зрителям.
Факты
Франкенцыплята
Выведенные ради прибыли, мясные цыплята растут так быстро, что их тела терпят неудачу. Многие страдают от коллапса органов — отсюда и название «Франкенцыплята» или «plofkips» (взрывающиеся цыплята).
За решеткой
Запертые в клетках, едва превышающих их размеры, беременные свиньи проводят всю беременность, не имея возможности двигаться — жестокая изоляция для умных, чувствующих существ.
Безмолвная бойня
На молочных фермах почти половина всех телят убивается просто за то, что они мужского пола — неспособные производить молоко, они считаются бесполезными и забиваются на телятину в течение недель или месяцев после рождения.
Ампутации
Клювы, хвосты, зубы и пальцы обрезаются — без анестезии — просто чтобы легче было содержать животных в тесных, стрессовых условиях. Страдания не являются случайными — они встроены в систему.
Животные в животноводстве
Игнорируемые проблемы
Animal Cruelty
Animal Testing
Clothing
Companion Animals
Содержание в замкнутом пространстве
Развлечения
Методы фабричного животноводства
Питание
Убой
Transportation
Wildlife
Последние новости
Эксплуатация животных - это широко распространенная проблема, которая мучает наше общество на протяжении веков. От использования животных для пищи, одежды, развлечений,...
С растущим осознанием негативного влияния наших ежедневных привычек потребления на окружающую среду и благополучие животных, этическое...
В последние годы термин «bunny hugger» используется для насмешки и унижения тех, кто выступает за права животных...
Океан занимает более 70% поверхности Земли и является домом для разнообразной водной жизни. В...
Веганство - это больше, чем просто диетический выбор - оно представляет собой глубокую этическую и моральную приверженность снижению вреда и укреплению...
Фабричное животноводство стало широко распространенной практикой, изменившей то, как люди взаимодействуют с животными и формирующей наши отношения с ними...
Сознание животных
Фабричное животноводство стало широко распространенной практикой, изменившей то, как люди взаимодействуют с животными и формирующей наши отношения с ними...
Кролики обычно здоровы, активны и социальны, но, как и любое домашнее животное, они могут заболеть. Как животные-жертвы,...
Скотобойни — это места, где животных перерабатывают на мясо и другие продукты животного происхождения. Хотя многие люди не знают о...
Свиньи давно ассоциируются с фермерской жизнью, часто стереотипируются как грязные, неразумные животные. Однако недавние исследования оспаривают это...
Animal Welfare and Rights
Эксплуатация животных - это широко распространенная проблема, которая мучает наше общество на протяжении веков. От использования животных для пищи, одежды, развлечений,...
С растущим осознанием негативного влияния наших ежедневных привычек потребления на окружающую среду и благополучие животных, этическое...
В последние годы термин «bunny hugger» используется для насмешки и унижения тех, кто выступает за права животных...
Веганство - это больше, чем просто диетический выбор - оно представляет собой глубокую этическую и моральную приверженность снижению вреда и укреплению...
Связь между правами животных и правами человека давно является предметом философских, этических и юридических дебатов. Хотя...
В последние годы концепция клеточного сельского хозяйства, также известного как выращенное в лаборатории мясо, привлекла значительное внимание как потенциальное...
Фабричное животноводство
Океан занимает более 70% поверхности Земли и является домом для разнообразной водной жизни. В...
Куры, которые выживают в ужасных условиях бройлерных курятников или батарейных клеток, часто подвергаются еще большей жестокости...
Промышленное животноводство, также известное как индустриальное сельское хозяйство, стало нормой в производстве продуктов питания во всем мире. Хотя это может...
Issues
Эксплуатация животных - это широко распространенная проблема, которая мучает наше общество на протяжении веков. От использования животных для пищи, одежды, развлечений,...
Фабричное животноводство стало широко распространенной практикой, изменившей то, как люди взаимодействуют с животными и формирующей наши отношения с ними...
Детские травмы и их долгосрочные последствия были тщательно изучены и задокументированы. Однако один аспект часто остается незамеченным...
Жестокость по отношению к животным является широко распространенной проблемой, которая мучает общества на протяжении веков, и бесчисленное количество невинных существ становятся жертвами насилия,...
Промышленное животноводство, высокоиндустриализированный и интенсивный метод выращивания животных для производства продуктов питания, стало серьезной экологической проблемой....
