Najnovšie správy – po prvý raz sa v maloobchode predáva dopestované mäso! Od 16. mája si môžu nakupujúci vyzdvihnúť GOOD Meat chicken v Huber's Butchery v Singapure. Kultivované mäso sa vyrába priamo zo živočíšnych buniek, takže výsledkom je skutočné mäso, ktoré nepochádza zo zabitého zvieraťa. Tento nový produkt – známy ako GOOD Meat 3 – obsahuje 3 % kultivovaného mäsa zmiešaného s rastlinnými bielkovinami pre „dostupnejšiu“ možnosť. Josh Tetrick, spoluzakladateľ a generálny riaditeľ materskej spoločnosti GOOD Meat Eat Just, uviedol:
"Toto je historický deň pre našu spoločnosť, pre pestovateľský mäsový priemysel a pre Singapurčanov, ktorí chcú vyskúšať DOBRÉ mäso 3. Dodnes nebolo dopestované mäso nikdy dostupné v maloobchodných predajniach pre bežných ľudí. kúpiť, a teraz je. Tento rok predáme viac porcií pestovaného kuracieho mäsa, ako sa predalo v ktoromkoľvek predchádzajúcom roku. Zároveň vieme, že je potrebné urobiť oveľa viac práce, aby sme dokázali, že kultivované mäso sa dá vyrábať vo veľkom.“
Najnovšie správy – po prvý raz sa v maloobchode predáva dopestované mäso ! Od 16. mája si môžu nakupujúci vyzdvihnúť GOOD Meat chicken v Huber's Butchery v Singapure.
Kultivované mäso sa vyrába priamo zo živočíšnych buniek, takže výsledkom je skutočné mäso, ktoré nepochádza zo zabitého zvieraťa. Tento nový produkt – známy ako GOOD Meat 3 – obsahuje 3 % kultivovaného mäsa zmiešaného s rastlinnými bielkovinami pre cenovo dostupnejšiu možnosť. Josh Tetrick, spoluzakladateľ a generálny riaditeľ materskej spoločnosti GOOD Meat Eat Just, uviedol:
Toto je historický deň pre našu spoločnosť, pre pestovateľský mäsový priemysel a pre Singapurčanov, ktorí chcú vyskúšať DOBRÉ mäso 3. Dodnes nebolo dopestované mäso nikdy dostupné v maloobchodných predajniach, ktoré by si bežní ľudia mohli kúpiť, a teraz je. Tento rok predáme viac porcií pestovaného kuracieho mäsa, ako sa predalo v ktoromkoľvek predchádzajúcom roku. Zároveň vieme, že je potrebné urobiť oveľa viac práce, aby sme dokázali, že dopestované mäso možno vyrábať vo veľkom, a na tento cieľ sa naďalej zameriavame.
Počas roku 2024 môžu nakupujúci nájsť GOOD Meat 3 v mraziarenskej časti Huber's Butchery za cenu 7,20 S$ za 120-gramové balenie. Výkonný riaditeľ spoločnosti Huber Andre Huber povedal:
Dostupnosť najnovšej verzie pestovaného kuracieho mäsa GOOD Meat 3 pre maloobchod je ďalším krokom na tejto ceste k sprístupneniu pestovaného mäsa väčšiemu publiku. Ľudia budú mať možnosť pripraviť si produkt tak, ako chcú, a vyskúšať si, ako sa hodí k ich domácim jedlám. Tešíme sa na spätnú väzbu od našich náročných zákazníkov, aby sme mohli s GOOD Meat pracovať na neustálom zlepšovaní produktu.
V roku 2020 získal GOOD Meat ako prvý na svete regulačný súhlas pre dopestovaný mäsový výrobok. V tom čase Tetrick povedal: "Som si istý, že naše regulačné schválenie pre kultivované mäso bude prvé z mnohých v Singapure a v krajinách po celom svete."
Napriek množstvu problémov spojených s odvetvím živočíšnej výroby nie všetci spotrebitelia sú ochotní prejsť na rastlinné mäso . To je dôvod, prečo je výroba skutočného živočíšneho mäsa z buniek taká dôležitá. Aj keď pestované mäso nie je pre vás, má obrovský potenciál podporiť pozitívnu globálnu zmenu a ušetriť miliardy zvierat životom utrpenia na farmách.
Ale nie je potrebné čakať, kým vypestované mäso začne robiť rozdiel pre zvieratá! V obchode s potravinami vo vašom okolí sú už k dispozícii tony chutných rastlinných možností Ak chcete získať fantastické nápady a recepty na vegánske jedlá, stiahnite si BEZPLATNÚ Ako jesť zeleninu ešte dnes .
OZNÁMENIE: Tento obsah bol pôvodne uverejnený na Mercyforimals.org a nemusí nevyhnutne odrážať názory Humane Foundation.