O le toto maualuga, e ta'ua foi o le toto maualuga, e aafia ai pe tusa ma le tasi i le tolu tagata matutua i le Iunaite Setete. O se fa'alavelave tele mo ma'i fatu, stroke, ma isi tulaga tu'ia o le soifua maloloina. E ui e iai mea eseese e mafai ona fesoasoani i le maualuga o le toto maualuga, o se tasi o mea sili ona taua o le taumafaina o aano o manufasi maualuga-sodium. O nei ituaiga o aano o manufasi, e pei o aano o manufasi, bacon, ma hot dogs, e le gata e maualuga le sodium, ae e masani foi ona i ai ni mea faaopoopo e le lelei ma faʻasao. O se taunuuga, e mafai ona i ai se aafiaga leaga i le toto maualuga ma le soifua maloloina atoa. I tausaga talu ai nei, o loʻo faʻatupulaʻia le popolega e uiga i le leaga o aʻafiaga o aano o manufasi ua gaosia i lo tatou soifua manuia, ua mafua ai le tele o tagata atamamai e fautuaina le faʻaitiitia o nei oloa ina ia faʻaitiitia ai le toto. I totonu o lenei tusiga, o le a tatou suʻesuʻeina le fesoʻotaʻiga i le va o meaʻai e gaosia le sodium ma le toto maualuga, ma tuʻuina atu fautuaga mo le faʻaitiitia o lo tatou taumafaina o nei meaʻai e faʻaleleia atili ai lo tatou soifua maloloina.
O le taumafaina o le sodium e feso'ota'i ma le toto maualuga
E tele suʻesuʻega faʻasaienisi ua faʻamautuina se fesoʻotaʻiga manino i le va o le faʻaaogaina o le sodium ma le atinaʻeina o le toto maualuga. O le tele o le taumafaina o le sodium, e mafua mai i aano o manufasi e gaosia le sodium, ua faʻamaonia o se tulaga lamatia tele mo le maualuga o le toto. O le masini i tua atu o lenei mafutaga o loʻo taoto i le tali atu a le tino i le maualuga o le sodium. O le taumafaina o le tele o le sodium e o'o atu ai i le taofiofia o le sua, fa'amalosia ai le fatu e pamu malosi ma fa'ateleina le aofa'i atoa o le toto. O lenei mea, i le isi itu, e faʻaopoopoina ai le faʻalavelave i luga o le toto toto, e taʻitaʻia ai le atinaʻe ma le alualu i luma o le toto maualuga. O le mea lea, o le faʻaitiitia o le faʻaaogaina o le sodium, aemaise lava mai aano o manufasi, e taua tele i le taumafaiga e faʻaititia le toto ma faʻaleleia le soifua maloloina o le fatu.
O aano o manufasi o se fa'alavelave tele
Ua tula'i mai aano o manufa'a fa'agaoioiga ose fa'alavelave tele i le tulaga o le puleaina o le toto. O nei oloa e masani ona faʻaaogaina auala faʻapitoa e pei o le faʻamalolo, ulaula, ma le faʻaopoopoina o mea faʻasao, e mafua ai le maualuga o le sodium. O su'esu'ega ua fa'aalia pea lava pea le malosi o le feso'ota'iga i le va o le taumafaina o aano o manufasi ma le maualuga o le toto maualuga. E mafai ona mafua lenei mea i le tele o le sodium o loʻo i ai i nei oloa, lea e faʻalavelaveina le paleni maaleale o electrolytes i totonu o le tino ma fesoasoani i le taofiofia o le suavai. E ala i le fa'atapula'aina o le taumafaina o aano o manufa'ato'aga maualuga, e mafai e tagata ta'ito'atasi ona fa'aitiitia lelei a latou taumafa sodium ma faia se la'asaga taua e fa'aitiitia ai le maualuga o le toto.
O mea o le sodium e eseese i ituaiga
Ole mea ole sodium ole aano o manufa'ato'aga e mafai ona matua'i eseese i ituaiga eseese. O lenei fesuiaiga o se taunuuga o faiga eseese o gaosiga, mea e fa'aoga ai, ma metotia fa'amalama o lo'o fa'afaigaluegaina e kamupani ta'itasi. E taua tele mo tagata fa'atau le faitau ma le toto'a i igoa o mea'ai ma fa'atusatusa mea o lo'o maua i le sodium pe a filifilia aano o manufa'ato'aga. O lenei fesuiaiga i totonu o le sodium e faʻaalia ai le manaʻoga mo tagata taʻitoʻatasi o loʻo saili e faʻaititia o latou toto maualuga ina ia mataala i a latou filifiliga meaʻai ma filifili mo ituaiga e ofoina atu filifiliga maualalo sodium. E ala i le nofouta i mea e maua i le sodium ma le faia o filifiliga atamai, e mafai ai e tagata taʻitoʻatasi ona sili atu le pulea o latou taumafa sodium ma fesoasoani i le puleaina o latou toto.
Sui i aano o manufasi fou ma pa'epa'e
Ina ia saofagā atili i le sini o le faʻaititia o le toto, e mafai e tagata taʻitoʻatasi ona mafaufau e sui i aano o manufasi fou ma paʻepaʻe e avea o se mea e sili atu le soifua maloloina i aano o manufasi maualuga-sodium. O aano o manufasi fou ma pa'epa'e e pei o moa e leai ni pa'u, i'a, ma tipi o povi po'o pua'a ma ga'o va'aia ua tipi ese e ofoina atu le tele o mea'ai paleni. O aano o manufasi nei e masani ona maualalo i le sodium pe a faatusatusa i isi mea e gaosia, ma e maua ai foi meaʻai taua e pei o porotini, vitamini, ma minerale. E ala i le tuʻufaʻatasia o aano o manufasi fou ma paʻu i totonu o a latou meaʻai, e mafai e tagata taʻitoʻatasi ona faʻaitiitia le faʻaaogaina o le sodium ma gaʻo tumu, lea e iloa e saofagā i le toto maualuga ma lamatiaga o le soifua maloloina cardiovascular. E le gata i lea, o le filifili mo aano o manufasi fou ma paʻu e mafai ai e tagata taʻitoʻatasi ona sili atu le pulea o le faʻamalama ma auala sauniuni, faʻateleina le faʻaleleia atili o le soifua maloloina ma saofagā i le puleaina atoa o le toto.
Faitau igoa ma faatusatusa le sodium
O le mataituina o le taumafaina o le sodium e taua tele mo le pulea lelei o le toto. O se tasi o fuafuaga aoga o le faitau ma le faaeteete o igoa o meaai ma faatusatusa mea e maua i le sodium i oloa eseese. Ole maualuga ole sodium e mafai ona matua'i eseese e o'o lava ile vaega o mea'ai e tasi, o lea e taua ai le fa'atusatusaina o filifiliga e fai ai fa'ai'uga malamalama. E ala i le gauai atu i mea o loʻo i totonu o le sodium i luga o faʻailoga, e mafai e tagata taʻitoʻatasi ona iloa isi mea e maualalo-sodium ma faʻamuamua na filifiliga. O lenei faiga e fa'amalosia ai tagata ta'ito'atasi e pulea lelei a latou taumafa o le sodium ma fai filifiliga fa'atatau i mea'ai e fetaui lelei ma a latou sini tau pulega o le toto. E le gata i lea, o lenei faiga e faʻamalosia ai tagata taʻitoʻatasi ina ia sili atu ona nofouta i mea o loʻo i totonu o le sodium i totonu oa latou meaʻai lautele, faʻafaigofieina se tautinoga umi i le faatumauina o le soifua maloloina o le toto maualuga.
Faatapulaa aano o manufasi ma sosisi
O le taumafaina o le tele o aano o manufasi ma sosisi e mafai ona fesoasoani i le maualuga o le toto maualuga ona o le maualuga o le sodium. O nei aano o manufasi e masani ona fa'amalolo pe fa'asaoina e fa'aaoga ai le masima, e mafua ai le maualuga o le sodium e mafai ona a'afia ai le fa'atonutonuina o le toto. E ala i le fa'atapula'aina o le taumafaina o aano o manufasi ma sosisi, e mafai e tagata ta'ito'atasi ona fa'aitiitia le taumafaina o le sodium, ma fa'alauiloa ai le soifua maloloina o le toto maualuga. Nai lo lena, e mafai e tagata taʻitoʻatasi ona filifili mo punaoa sili atu le soifua maloloina e pei o aano o manufasi, moa, iʻa, poʻo isi mea e faʻavae i laʻau e maualalo i le sodium ma ofoina atu faʻamanuiaga faʻaopoopo. O le faia o lenei fetuunaiga o meaʻai e mafai ona fesoasoani i le pulea lelei o le toto ma le soifua maloloina atoa o le cardiovascular.
Filifili mo isi mea e fai ile fale
Ina ia faʻaitiitia atili le faʻaogaina o le sodium ma faʻaleleia atili le puleaina o le toto, e mafai e tagata taʻitoʻatasi ona mafaufau e filifili mo isi mea e fai ile fale nai lo aano o manufaʻasolo maualuga-sodium. E ala i le sauniaina o mea'ai i le fale, e sili atu ona pulea e tagata ta'ito'atasi mea'ai ma fa'ama'i fa'aoga ia latou ipu. O lenei mea e mafai ai ona tuʻufaʻatasia meaʻai suamalie, mea manogi, ma mea faʻapitoa e mafai ona faʻaleleia ai le tofo o taumafataga e aunoa ma le faʻalagolago i le tele o le sodium. O isi mea e fai ile fale e maua ai fo'i le avanoa e filifili ai ni tipi pa'epa'e o aano o manufasi, moa fou, po'o mea e maua mai i la'au polotini e masani ona maualalo ile sodium. E le gata i lea, o le fa'aogaina o vai marinades ma la'ei e mafai ona fa'aleleia atili ai le tofo o ipu e aunoa ma le fa'alagolago i mea fa'aopoopo maualuga-sodium e masani ona maua i aano o manufasi. E ala i le filifilia o isi mea e fai ile fale ma fa'aofia ai mea e sili atu le soifua maloloina, e mafai ai e tagata ta'ito'atasi ona faia ni laa taua i le pulea lelei o latou toto ma fa'aleleia atili le soifua maloloina o le fatu.
Fa'aitiitia le sodium e mafai ona fa'aititia ai le BP
O fa'amaumauga fa'asaienisi o lo'o lagolagoina pea le manatu o le fa'aitiitia o le taumafa o le sodium e mafai ona fa'amalieina le fa'aitiitia o le toto maualuga. O le tele o le taumafaina o le sodium ua feso'ota'i atu i le fa'atumauina o le sua ma le maualuga o le toto, ona e fa'alavelaveina le paleni ma'ale'ale o electrolytes i le tino. E ala i le tipiina o aano o manufasi maualuga-sodium, e mafai e tagata taʻitoʻatasi ona faʻaitiitia le faʻaaogaina o le sodium, ma faʻamalosia ai le pulea lelei o le toto. O aano o manufasi ua fa'a'aoso maualuga e ta'uta'ua i lo latou sao i le averesi o uta sodium o taumafa, e masani ona iai le tele o masima fa'aopoopo ma fa'asao. E ala i le filifili mo isi mea e fai i le fale, e mafai e tagata taʻitoʻatasi ona faʻamuamua le faʻaogaina o aano o manufaʻafou, e leʻi faʻaaogaina e masani lava ona maualalo i le sodium. O lenei suiga o meaʻai, faʻatasi ma le tuʻufaʻatasia o isi faʻataʻitaʻiga faʻalesoifua maloloina o le fatu, e pei o le faʻamalositino masani ma le paleni taumafa, e mafai ona oʻo atu ai i le faʻaleleia atili o le puleaina o le toto ma le soifua maloloina lautele.
I le faaiuga, o mea na maua i lenei suʻesuʻega o loʻo tuʻuina atu ai nisi faʻamaoniga e faʻapea o le faʻaitiitia o le taumafaina o meaʻai faʻasolosolo maualuga e mafai ona i ai se aafiaga taua i le faʻaitiitia o le toto. Faatasi ai ma le maualuga o le maualuga o se tulaga lamatia tele mo maʻi fatu ma le stroke, o lenei suiga faigofie o meaʻai e mafai ona faʻaleleia atili taunuuga o le soifua maloloina lautele. E taua mo tagata ta'ito'atasi le nofouta i le sodium i totonu oa latou filifiliga o mea'ai ma ia faia fa'ai'uga lelei ina ia fa'atumauina ai le toto lelei ma le soifua manuia lautele. E manaʻomia nisi suʻesuʻega e suʻesuʻe ai aʻafiaga umi o le faʻaitiitia o meaʻai e gaosia i le sodium i totonu o meaʻai, ae o lenei suʻesuʻega o loʻo faʻamaonia ai le aoga o lenei suiga o meaʻai.
FAQ
E fa'afefea ona sao le taumafaina o aano o manufa'ato'a fa'atosina i le toto maualuga?
O le taumafaina o aano o manufasi e tele le sodium e sao i le toto maualuga ona o le tele o le inu o le sodium e fa'alavelaveina ai le paleni o vai i totonu o le tino, ma mafua ai le fa'ateleina o le toto ma o'o atu ai i le maualuga o le toto. O le maualuga o le sodium i totonu o aano o manufasi e saofagā i le mamafa o le sodium, ona o le tele o tagata ua sili atu nai lo le tapulaa fautuaina i aso taitasi. O le mea lea e fa'atupu ai le fa'alavelave i alatoto ma le fatu, ma fa'atupula'ia ai le lamatiaga o le toto maualuga. E le gata i lea, o aano o manufasi e masani ona maualuga i gaʻo le lelei ma faʻaopoopoga, lea e mafai ona fesoasoani atili i le toto maualuga ma isi faʻafitauli cardiovascular.
O a nisi mea e maua mai ai polotini e mafai ona suitulaga i aano o manufasi ua gaosia le sodium?
O nisi mea e maua mai ai le polotini e mafai ona suitulaga i aano o manufasi maualuga-sodium e aofia ai leki, e pei o lentils ma chickpeas, tofu, tempeh, seitan, ma mea e maua mai i laau toto e pei o le quinoa ma le edamame. O nei filifiliga e maua ai se mea e sili atu le soifua maloloina aua e maualalo i le sodium ma ofoina atu faʻamanuiaga faʻapitoa e pei o fiber, vitamini, ma minerale. O le tu'ufa'atasia o nei mea'ai i mea'ai e mafai ona fesoasoani e fa'aitiitia ai le taumafa sodium a'o fa'amalieina mana'oga porotini.
E i ai ni ituaiga faapitoa o aano o manufasi e sili ona maualuga i le sodium?
Ioe, o lo'o i ai ituaiga fa'apitoa o aano o manufa'ato'aga e sili ona maualuga i le sodium. O nisi fa'ata'ita'iga e aofia ai aano o manufasi, pua'a, maile vevela, sosisi, ma aano o manufasi apa. O nei oloa e masani ona faia faiga e pei o le faʻamalolo, ulaula, poʻo le faʻasaoina, lea e mafai ona faʻateleina ai a latou mea oona. E taua le siakiina o igoa o mea'ai ma filifili filifiliga maualalo sodium pe fa'atapula'a le taumafaina o aano o manufa'ato'aga e tausia ai le soifua maloloina lelei.
O le a le tele o le sodium e tatau ona taumafaina i le aso e fa'atumauina ai le toto lelei?
Ua fautuaina e le American Heart Association le taumafaina e le sili atu i le 2,300 milligrams (mg) o le sodium i le aso ina ia faatumauina ai le malosi o le toto. Ae ui i lea, mo tagata taʻitoʻatasi e maualuga le toto maualuga poʻo isi tulaga faʻalesoifua maloloina, o le tapulaa fautuaina e sili atu ona maualalo, i le 1,500 mg i le aso. E taua tele le faitau o igoa o mea'ai, fa'atapula'a mea'ai ua fa'agaioia, ma filifili isi mea e maualalo le sodium e fa'aitiitia ai le taumafaina o le sodium ma fa'atumauina le toto lelei.
E i ai nisi suiga o mea'ai e mafai ona fesoasoani e fa'aititia ai le toto maualuga e ese mai i le fa'aitiitia o aano o manufa'ato'a fa'atosina?
Ioe, e tele suiga o mea'ai e mafai ona fesoasoani e fa'aititia ai le toto maualuga e ese mai i le fa'aitiitia o aano o manufa'ato'aga ua gaosia. O nisi o ia mea e aofia ai le faaitiitia o le taumafaina o suka faaopoopo ma meainu suamalie, faatapulaa le taumafaina o le ava malosi, faateleina le taumafaina o fualaau aina ma fualaau faisua, filifili saito atoa nai lo saito mama, faʻapipiʻi meaʻai paʻu polotini e pei o iʻa ma moa, ma le taumafaina o gaʻo maualalo. mea tau susu. E le gata i lea, o le mulimulitaia o taumafa a le DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension), lea e faamamafaina ai fualaau aina suamalie, fualaau faisua, fatu atoa, polotini paʻu, ma susu susu e maualalo le gaʻo, ua faʻaalia e faʻaitiitia ai le toto maualuga. O gaioiga fa'aletino faifaipea ma le fa'atumauina o le mamafa maloloina e iai fo'i se sao taua i le puleaina o le toto.