O le siʻosiʻomaga o lau 'aiga o le' aiga o le 'aiga
Humane Foundation
Pe na e fiafia ea i se taumafataga suamalie o le sitiki e aunoa ma le mafaufau i aafiaga lilo o lou fiafia i ai i le siosiomaga? E toatele i tatou e fiafia e 'ai sina sitiki e aunoa ma le iloaina atoatoa o lona aafiaga i le siosiomaga. I lenei suʻesuʻega ua filifilia, o le a matou suʻesuʻeina ai le tulagavae e le vaaia o lau taumafataga o le sitiki, ma faʻamalamalamaina ai le fesootaʻiga i le va o a tatou filifiliga kuka ma le natura.
O le Carbon Footprint o le Gaosiga o Povi
O le gaosiga o povi o se sao taua tele i le faʻasaʻolotoina o kasa faʻavevela i le lalolagi atoa. O mea e fesoasoani i le tele o le tulagavae kaponi e fesoʻotaʻi ma le gaosiga o povi e masani ona le amanaʻiaina. O le faʻaumatia o vaomatua mo faʻatoʻaga povi o se mataupu autu lea, aua o vaega tetele o vaomatua e faʻamamāina e fai ma fanua e fafaga ai manu. E le gata i lea, o le faʻasaʻolotoina o le methane mai le faʻafefeteina o le enteric ma le puleaina o otaota o ni puna autu ia o kasa faʻavevela. E le gata i lea, o le felauaiga ma le faʻagasologaina o meaʻai mo povi e faʻaopoopoina ai foʻi le tulagavae kaponi.
O suʻesuʻega ma fuainumera ua faʻamamafaina ai le tele o le tulagavae kaponi e fesoʻotaʻi ma taumafataga o sitiki. O le tasi le tautua o sitiki e mafai ona tutusa ma le aveina o se taʻavale mo le tele o maila i tulaga o le faʻasaʻolotoina o le kaponi. O le malamalama i tau e leʻi vaʻaia e fesoʻotaʻi ma a tatou taumafataga o sitiki e fiafia i ai, e mafai ai ona tatou faia ni filifiliga sili atu ona atamai e faʻaitiitia ai lo tatou aʻafiaga i le siosiomaga.
Le Ova o le Vai ma le Alamanuia o Povi
E lē gata o le kasa kaponi e lē gafataulimaina ai le taumafataga o le fasi povi; o le faʻaaogāina foʻi o le vai o se popolega tele. E tele le vai e manaʻomia i le pisinisi povi, ma e tele naua mea e manaʻomia mo le faʻatoʻaga povi. O le manaʻoga mo le faʻasūsūina o meaʻai e fafaga ai povi ma le faʻasūsūina o manu e fesoasoani i le tele o le vai e faʻaalu i le pisinisi.
O le le lava o le vai, o se faʻafitauli tele i le tele o itulagi, ua faʻateteleina ona o le manaʻoga mo le gaosiga o povi. I nofoaga e masani ona lāmala, o le faʻaaogaina tele o le vai mo faʻatoʻaga povi e mafai ona faʻaitiitia ai punaoa o le vai ua le lava. O lenei mea e i ai ni aafiaga leaga i siosiomaga ma nuʻu, e aofia ai le faʻaitiitia o le maua o vai fou ma lamatiaga e ono tulaʻi mai i le tele o meaola eseese.
Fa'aleagaina o Vaomatua ma le Leiloa o Meaola Eseese
E fesoʻotaʻi vavalalata le alamanuia o povi ma le faʻaleagaina o vaomatua, e mafua ona o le manaʻomia o fanua e fafaga ai povi. O le faʻamamaina o vaomatua e faʻaumatia ai nofoaga e nonofo ai, ma iʻu ai ina leiloa le anoanoaʻi o laʻau ma manu. O le faʻalavelaveina o faiga faʻanatura e aʻafia ai le tele o meaola ma faʻalavelaveina ai auaunaga taua tau le siʻosiʻomaga.
E tāua le iloa o taunuuga tetele o le fa'aleagaina o vaomatua e tusa ai ma le fa'atonutonuina o le tau. E fai vaomatua ma mea e fa'aputu ai le kaponi, e mitiia ai kasa e fa'avevela ai le ea ma o lea e iai sona sao taua i le fa'aitiitia o suiga o le tau. O le fa'aleagaina faifai pea o vaomatua e mafua mai i le 'aina o povi ua lamatia ai nei auaunaga taua ma e lamatia ai le siosiomaga i le lotoifale ma le lalolagi atoa.
Va'aiga Fa'aopoopo: Povi Fa'aauau ma Isi Mea'ai e Fa'avae i La'au
E ui ina foliga faigata luʻitau o le gaosiga o povi, ae ua tulaʻi mai ni taumafaiga gafataulimaina o povi e faʻaitiitia ai nisi o nei aafiaga i le siosiomaga. O nei faiga e faʻamoemoe e faʻaitiitia ai le faʻasaʻolotoina o le kaponi, faʻaitiitia le faʻaaogaina o le vai, ma faʻalauiloa le tausiga o fanua. O povi gafataulimaina e taumafai e paleni le manaʻoga mo aano o manufasi ma ni faiga e sili atu ona faʻatuatuaina ma mafaufau lelei i le siosiomaga.
O le isi isi auala e sili ona lauiloa o le fa'aaogaina o mea'ai mai la'au e sui ai le fasi povi masani. O nei auala e maua ai se tofo ma se foliga tutusa a'o fa'aitiitia ai fo'i le tau o le si'osi'omaga ona o le 'aina o povi. O le filifilia o aano o manufasi mai la'au , e mafai ona e fa'aitiitia ai lou tulagavae kaponi, sefe ai le vai, ma fesoasoani i se lumana'i e sili atu ona gafataulimaina.
Filifiliga a Tagata Fa'atau mo se Lumanai Lanumeamata
I le avea ai ma tagata faʻatau, o loʻo ia i tatou le mana tele e faʻatino ai suiga e ala i a tatou filifiliga, ma e oʻo atu lea i le ipu 'aiga. I le faʻaitiitia o lo tatou 'aina o sitiki ma le taliaina o isi auala e sili atu ona gafataulimaina, e mafai ona tatou faia se sao taua i le siosiomaga.
O nisi nei o fautuaga e fesoasoani ia te oe e fai ai filifiliga taumafa e sili atu ona lelei mo le siosiomaga:
Fa'atapula'a lau 'ai o sitiki ma filifili i isi punaoa o porotini i taimi uma.
Mafaufau e fa'ata'ita'i ni isi mea'ai e fa'avae i la'au e fa'ata'ita'i i le tofo ma le mafiafia o le fasi povi (steak).
Lagolago i le au gaosi povi i le lotoifale ma gafataulimaina o lo'o fa'amuamua faiga fa'ato'aga fa'atulafonoina.
Su'esu'e le tele o fua o mea'ai mo tagata 'ai manu ma mea'ai e le'i fa'aaogaina le 'au'aunaga a le vegan e mafai ona maua ai se isi mea e fa'amalieina ma lelei ai le soifua maloloina nai lo le sitiki.
Ia manatua, o a tatou gaioiga fa'atasi e mafai ona fa'aosofia ai le alamanuia o mea'ai e fa'aaogaina ni faiga fa'asao. O le faia o filifiliga fa'apitoa, e mafai ai ona tatou saofagā i le fausiaina o se lumana'i e sili atu ona lanumeamata ma sili atu ona fa'auo i le si'osi'omaga.
Fa'ai'uga
Ua oo i le taimi e faʻamalamalamaina ai tau faʻaalu e fesoʻotaʻi ma a tatou taumafataga o sitiki. O le aʻafiaga o le gaosiga o povi i le siosiomaga e sili atu nai lo le mea e vaʻaia e le mata. Mai le faʻasaʻolotoina o le kaponi ma le le lava o le vai i le faʻaleagaina o vaomatua ma le leiloa o le tele o meaola, e taua tele ona taunuuga.
I le suʻesuʻeina o faiga faʻavae gafataulimaina o aano o manufasi, taliaina o isi mea e faʻavae i laʻau , ma faia ni filifiliga poto, e mafai ona tatou faʻaitiitia ai o tatou tulagavae taʻitoʻatasi i le siosiomaga. Ia tatou nofouta i fesootaʻiga i le va o a tatou filifiliga o meaʻai ma le soifua manuia o le paneta. Faʻatasi, e mafai ona tatou galulue agai i se lumanaʻi e sili atu ona gafataulimaina e aunoa ma le faʻaleagaina o lo tatou alofa mo meaʻai lelei.