Фабрички узгој је постао доминантан начин производње меса, вођен потражњом за јефтиним и обилним месом. Међутим, иза погодности масовно произведеног меса крије се мрачна стварност окрутности и патње животиња. Један од најзахтјевнијих аспеката фабричке фарме је окрутно затварање које трпе милиони животиња пре него што буду заклане. Овај есеј истражује нехумане услове са којима се суочавају фабрички узгајане животиње и етичке импликације њиховог заточеништва.
Упознавање домаћих животиња
Ове животиње, које се често узгајају због меса, млека, јаја, показују јединствено понашање и имају различите потребе. Ево прегледа неких уобичајених фармских животиња:
Краве, попут наших вољених паса, уживају у мажењу и траже друштвене везе са другим животињама. У свом природном станишту, често стварају трајне везе са другим кравама, налик доживотним пријатељствима. Поред тога, они доживљавају дубоку наклоност према члановима свог стада, показујући тугу када је драги пратилац изгубљен или насилно одвојен од њих – уобичајена појава, посебно у млечној индустрији, где се мајке краве рутински одвајају од телади.
Пилићи показују изузетну интелигенцију и самосвест, способне да се разликују од других, што је особина која се обично повезује са животињама вишег реда попут паса или мачака. Они стварају дубоке везе и породичне везе, о чему сведоче кокошке које нежно комуницирају са својим нерођеним пилићима и жестоко их штите када се излегу. Пилићи су дубоко друштвена створења, а губитак блиског сапутника може довести до интензивне туге и сломљеног срца. У неким случајевима, преживела кокошка може подлећи огромној тузи, наглашавајући дубину њиховог емоционалног капацитета и друштвену приврженост.
Ћурети показују сличности са пилићима, али поседују своје јединствене карактеристике као посебна врста. Попут пилића, ћурке показују интелигенцију, осетљивост и снажну друштвену природу. Имају симпатичне особине као што су преде и наклоност према људској наклоности, подсећајући на вољене псе и мачке са којима делимо своје домове. У свом природном окружењу, ћурке су познате по својој радозналости и љубави према истраживању, често се упуштају у разигране интеракције једни с другима када нису заузете истраживањем околине.
Свиње, које се рангирају као пете најинтелигентније животиње на свету, поседују когнитивне способности упоредиве са људским малишанима и које превазилазе оне наших вољених паса и мачака. Слично као код кокошака, свиње мајке показују негујуће понашање као што је певање свом потомству док доје и уживање у блиском физичком контакту, као што је спавање нос уз нос. Међутим, ова природна понашања постају немогуће испунити када су свиње ограничене на скучене гајбе за трудноћу у индустрији сточарства, где се према њима поступа као према роби, а не као осетљивим појединцима.
Овце показују изузетну интелигенцију, са способношћу да препознају до 50 различитих овчијих и људских лица док разликују црте лица. Занимљиво је да они преферирају насмејана људска лица у односу на намрштена лица. По природи су заштитнички настројени, показују мајчинске инстинкте и бране своје пратиоце, показујући радознало расположење уз своје нежно држање. Упоредиво са псима у брзини тренинга, овце су познате по својим способностима брзог учења. Они напредују у друштвеним окружењима, али када су суочени са стресом или изолацијом, показују знаке депресије, као што су спуштање главе и повлачење из иначе пријатних активности – понашање које подсећа на људске реакције на сличне ситуације.
Козе развијају чврсте везе, посебно између мајки и њихових потомака, при чему мајке гласно говоре како би осигурале да њихова деца остану у близини. Познате по својој интелигенцији, козе показују незаситну радозналост, непрестано истражују своју околину и учествују у игривим интеракцијама.
Рибе пркосе старим митовима својом друштвеношћу, интелигенцијом и снажним памћењем. Супротно погрешним схватањима, они памте предаторе и могу да препознају лица, било људска или друга риба. Након што искусе бол од металних удица, рибе се прилагођавају како би избегле да буду поново ухваћене, показујући своје памћење и способност решавања проблема. Неки чак показују знаке самосвести, покушавајући да уклоне трагове када се посматрају у огледалима. Занимљиво је да одређене врсте показују употребу алата, користећи камење за приступ храни попут шкољки, наглашавајући своје сложене вештине решавања проблема. Рибе се баве креативним понашањем као што је прављење пешчане уметности како би привукле другове и уживале у игривим интеракцијама са вршњацима. Међутим, изолација може довести до депресије, при чему је узгајана риба посебно рањива на депресију изазвану стресом. Неки показују понашања која су слична „одустајању од живота“, што личи на самоубилачке тенденције уочене код људи.
Тешка ситуација фармских животиња
Након што сте стекли дубље разумевање ових јединствених животиња, кључно је бацити светло на праксе које су им нанете, често без обзира на њихову осетљивост и индивидуалност.
Узгајане животиње трпе муке и на крају се суочавају са смрћу након што издрже скучене, нехигијенске услове који подстичу болести. Свиње, затворене у сандуке за трудноћу, где се не могу ни окренути, подлежу поновљеној вештачкој оплодњи. Слично, краве доживљавају исту судбину, одвојене од својих новорођених телади да би задовољиле људске потребе за млеком, одвајање које изазива дане узнемирујућих плач и мајке и потомства.
Пилићи бројлери трпе депривацију и генетску манипулацију како би убрзали раст за производњу меса, да би се суочили са клањем са само четири месеца. Ћурке деле сличну судбину, генетски измењене како би произвеле више „белог“ меса које потрошачи желе, што доводи до превеликих тела која се напрежу да би се издржавала. Пилићима се наноси болно подрезивање кљуна, док се краве, свиње, овце и козе подвргавају обележавању ушију и зарезивању ради идентификације, као и болним процедурама као што су сечење зуба, кастрација и купирање репа, а све се изводи без анестезије, остављајући животиње да дрхте данима у шоку.
Нажалост, злочини се настављају јер су краве, свиње, овце и козе изложене даљој бруталности у кланицама. Електрични пиштољи за омамљивање и штапови за стоку се користе да би их савладали, а када они не успеју, радници прибегавају ударању животиња о земљу и немилосрдном шуту да се покоре.
Свиње често дочекају свој крај у масовним гасним коморама, док се свиње, птице и говеда могу живе кувати, свесни своје мучне судбине. Још један ужасан метод, који се користи за овце, козе и друге, укључује одсецање главе док је виси наопачке, убрзавајући губитак крви. Риба, која броји преко трилиона годишње за конзумацију, подноси гушење, понекад издржи више од сат времена агоније.
Превоз до кланица додаје још један слој патње, јер копнене животиње издржавају претрпане камионе на путовањима која трају преко 24 сата, често без хране или воде, у екстремним временским условима. Многи долазе повређени, болесни или мртви, истичући бешћутност својствену занемаривању месне индустрије за добробит животиња.
Пракса окрутног затварања
Фабричка пољопривреда се ослања на максимизирање профита кроз ефикасност, што доводи до заточења животиња у скученим и неприродним условима. Пилићи, свиње и краве, између осталих животиња, често се држе у пренатрпаним кавезима или торовима, ускраћујући им слободу да изразе природно понашање попут ходања, истезања или дружења. Кавези за батерије, гајбе за трудноћу и гајбе за телетину су уобичајени примери система за затварање који су дизајнирани да ограниче кретање и максимално искористе простор, на рачун добробити животиња.
На пример, у индустрији јаја, милиони кокошака су затворени у кавезима за батерије, при чему је свакој птици дато мање простора од величине стандардног листа папира. Ови кавези су наслагани један на други у великим складиштима, са мало или нимало приступа сунчевој светлости или свежем ваздуху. Слично, гравидне крмаче су затворене у сандуке за трудноћу, једва веће од сопственог тела, током трудноће, неспособне да се окрену или покажу природно понашање гнежђења.
Етичке импликације
Пракса окрутног затварања у фабричкој фарми изазива дубоку етичку забринутост у вези са нашим третманом животиња. Као жива бића способна да искусе бол, задовољство и низ емоција, животиње заслужују да се према њима поступа са саосећањем и поштовањем. Међутим, систематско затварање и експлоатација животиња ради профита даје приоритет економским интересима над етичким разматрањима, одржавајући циклус окрутности и патње.
Штавише, импликације фабричке пољопривреде по животну средину и јавно здравље погоршавају етичку дилему. Интензивно коришћење ресурса као што су земљиште, вода и храна за животиње доприноси крчењу шума, уништавању станишта и климатским променама. Поред тога, рутинска употреба антибиотика на фабричким фармама за спречавање избијања болести представља ризик од резистенције на антибиотике, угрожавајући здравље животиња и људи.
Закључак
Тешко стање фабрички узгајаних животиња пре клања је оштар подсетник на етичке и моралне изазове својствене савременим пољопривредним праксама. Окрутно затварање не само да узрокује огромну патњу животињама, већ и подрива основне принципе саосећања и правде. Као потрошачи, креатори политике и друштво у целини, имамо одговорност да доведемо у питање и оспоримо статус кво фабричке фарме, залажући се за хуманије и одрживије алтернативе које дају приоритет добробити животиња, управљању животном средином и јавном здрављу. Промовишући свест, подржавајући етичке пољопривредне праксе и смањујући потрошњу меса, можемо тежити ка саосећајнијем и етичнијем систему исхране и за животиње и за људе.
Шта могу учинити да помогнем?
У овом чланку смо се задубили у богате личности и урођене особине животиња које се узгајају на фарми, откривајући да су оне много више од обичне робе која се налази на полицама наших супермаркета. Упркос томе што делимо емоционалну дубину, интелигенцију и страх од повреде са нашим вољеним кућним љубимцима, ове животиње су систематски осуђене на животе патње и краткоће.
Ако сматрате да резонујете са идејом да животиње које се узгајају заслужују бољи третман од онога што је овде наведено, и жељни сте да будете део друштвеног покрета који се залаже за њихова права, размислите о прихватању веганског начина живота. Свака куповина животињских производа одржава циклус окрутности у пољопривредној индустрији, појачавајући саме праксе које искоришћавају ова беспомоћна створења. Уздржавањем од таквих куповина, не само да дајете личну изјаву против малтретирања животиња, већ се и придржавате саосећајног етоса.
Штавише, усвајање веганског начина живота омогућава вам да уживате у дирљивим видео снимцима свиња, крава, пилића и коза који се брчкају без унутрашњег сукоба њиховог конзумирања. То је начин да ускладите своје поступке са својим вредностима, ослобођен когнитивне дисонанце која често прати такве контрадикције.