Фоие Грас, такозвана "деликатија", долази из болне храњење патки и гусака. Да би се повећала њихова јетра, металне цеви се гурају низ грло више пута дневно, пумпајући у неприродне количине хране. Овај брутални процес узрокује да њихове органе набубре до 10 пута у њиховој нормалној величини, остављајући животиње слабе, болесне и боре се да дишу.

Многе птице трпе руптуриране органе, болне повреде и екстремни стрес. Чува се у ситним кавезима или препуним оловкима, не могу слободно кретати или изразити било какво природно понашање.

Ниједно луксузно јело не вреди ове патње. Вријеме је да се оконча производња и продају фоие грас и заштити ове животиње од непотребне суровости.