அறிவாற்றல் மாறுபாடு, முரண்பட்ட நம்பிக்கைகள் அல்லது நடத்தைகளை வைத்திருக்கும் போது ஏற்படும் உளவியல் அசௌகரியம், குறிப்பாக உணவுத் தேர்வுகளின் சூழலில் நன்கு ஆவணப்படுத்தப்பட்ட நிகழ்வு ஆகும். மீன், பால் மற்றும் முட்டையின் நுகர்வோர் அனுபவிக்கும் அறிவாற்றல் முரண்பாட்டை ஆராயும் ஒரு ஆய்வை இந்தக் கட்டுரை ஆராய்கிறது, அவர்களின் உணவுப் பழக்கவழக்கங்களுடன் தொடர்புடைய தார்மீக மோதலைத் தணிக்க அவர்கள் பயன்படுத்தும் உளவியல் உத்திகளை ஆராய்கிறது. Ioannidou, Lesk, Stewart-Nox மற்றும் Francis ஆகியோரால் நடத்தப்பட்டது மற்றும் Aro Roseman ஆல் சுருக்கமாக, இந்த ஆய்வு விலங்கு நலனில் அக்கறை கொண்ட தனிநபர்கள் எதிர்கொள்ளும் நெறிமுறை சங்கடங்களை எடுத்துக்காட்டுகிறது.
விலங்குப் பொருட்களின் நுகர்வு, கணிசமான சுற்றுச்சூழல் மற்றும் சுகாதார விளைவுகளுடன், உணர்வுள்ள விலங்குகளுக்கு ஏற்படும் துன்பம் மற்றும் இறப்பு காரணமாக நெறிமுறைக் கவலைகள் விலங்கு நலனில் அக்கறை உள்ளவர்களுக்கு, இது பெரும்பாலும் தார்மீக மோதலில் விளைகிறது. சிலர் இந்த மோதலை சைவ வாழ்க்கை முறையைக் கடைப்பிடிப்பதன் மூலம் தீர்க்கிறார்கள், இன்னும் பலர் தங்கள் உணவுப் பழக்கவழக்கங்களைத் தொடர்கின்றனர் மற்றும் அவர்களின் தார்மீக அசௌகரியத்தைத் தணிக்க பல்வேறு உளவியல் உத்திகளைப் பயன்படுத்துகின்றனர்.
முந்தைய ஆராய்ச்சி முதன்மையாக இறைச்சி நுகர்வு தொடர்பான அறிவாற்றல் முரண்பாட்டின் மீது கவனம் செலுத்துகிறது, பெரும்பாலும் பால், முட்டை மற்றும் மீன் போன்ற பிற விலங்கு பொருட்களை கவனிக்கவில்லை. இந்த ஆய்வானது வெவ்வேறு உணவுக் குழுக்கள் - சர்வ உண்ணிகள், வளைந்து கொடுப்பவர்கள், பேஸ்கேட்டரியன்கள், சைவ உணவு உண்பவர்கள் மற்றும் சைவ உணவு உண்பவர்கள் - தங்கள் தார்மீக மோதல்களை இறைச்சியுடன் மட்டுமல்லாமல் பால், முட்டை, மற்றும் மீன் ஆகியவற்றுடன் எவ்வாறு வழிநடத்துகிறது என்பதை ஆராய்வதன் மூலம் அந்த இடைவெளியை நிரப்புவதை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது. சமூக ஊடகங்கள் வழியாக விநியோகிக்கப்பட்ட ஒரு விரிவான கேள்வித்தாளைப் பயன்படுத்தி, ஆய்வு 720 பெரியவர்களிடமிருந்து பதில்களைச் சேகரித்து, பகுப்பாய்வு செய்ய ஒரு மாறுபட்ட மாதிரியை வழங்குகிறது.
தார்மீக மோதலைக் குறைக்கப் பயன்படுத்தப்படும் ஐந்து முக்கிய உத்திகளை ஆய்வு அடையாளம் காட்டுகிறது: விலங்குகளின் மன திறன்களை மறுப்பது, விலங்கு தயாரிப்பு நுகர்வு நியாயப்படுத்துதல், விலங்குகளிடமிருந்து விலங்கு பொருட்களைப் பிரித்தல், தார்மீக மோதலை அதிகரிக்கக்கூடிய தகவல்களைத் தவிர்ப்பது மற்றும் இருவகைப்படுத்தல் விலங்குகள் உண்ணக்கூடிய மற்றும் சாப்பிடக்கூடாத வகைகளாகும். வெவ்வேறு உணவுக் குழுக்கள் இந்த உத்திகளை எவ்வாறு பயன்படுத்துகின்றன என்பதில் புதிரான வடிவங்களை கண்டுபிடிப்புகள் வெளிப்படுத்துகின்றன, விலங்கு தயாரிப்புகளை உள்ளடக்கிய உணவுத் தேர்வுகளில் விளையாடும் சிக்கலான உளவியல் வழிமுறைகளை
சுருக்கம்: அரோ ரோஸ்மேன் | அசல் ஆய்வு: Ioannidou, M., Lesk, V., Stewart-Knox, B., & Francis, KB (2023) | வெளியிடப்பட்டது: ஜூலை 3, 2024
இந்த ஆய்வு மீன், பால் பொருட்கள் மற்றும் முட்டைகளின் நுகர்வோர் அந்த பொருட்களின் நுகர்வுடன் தொடர்புடைய தார்மீக மோதலைக் குறைக்க பயன்படுத்தும் உளவியல் உத்திகளை மதிப்பிடுகிறது.
விலங்கு பொருட்களை உட்கொள்வது முக்கியமான நெறிமுறை சிக்கல்களை எழுப்புகிறது, ஏனெனில் உணர்வுள்ள விலங்குகள் இந்த தயாரிப்புகளைப் பெறுவதற்கு ஏற்படும் துன்பம் மற்றும் இறப்பு, அவற்றின் உற்பத்தி மற்றும் நுகர்வு ஆகியவற்றால் வரக்கூடிய கடுமையான சுற்றுச்சூழல் மற்றும் சுகாதார பிரச்சினைகளைக் குறிப்பிடவில்லை. விலங்குகளைப் பற்றி அக்கறை கொண்டவர்கள் மற்றும் அவை தேவையில்லாமல் துன்பப்படுவதையோ அல்லது கொல்லப்படுவதையோ விரும்பாதவர்களுக்கு, இந்த நுகர்வு ஒரு தார்மீக மோதலை உருவாக்கலாம்.
இந்த மோதலை உணரும் ஒரு சிறிய பகுதியினர் - இலக்கியத்தில் அறிவாற்றல் மாறுபாட்டின் நிலை என்று குறிப்பிடப்படுகிறார்கள் - விலங்கு பொருட்களை சாப்பிடுவதை நிறுத்திவிட்டு சைவ உணவு உண்பவர்களாக மாறுகிறார்கள். இது ஒருபுறம் விலங்குகளைப் பற்றி அக்கறை கொள்வதற்கும் மறுபுறம் அவற்றை உண்பதற்கும் இடையிலான அவர்களின் தார்மீக மோதலைத் தீர்க்கிறது. இருப்பினும், மக்கள்தொகையில் கணிசமான அளவு மக்கள் தங்கள் நடத்தையை மாற்றவில்லை, மாறாக இந்த சூழ்நிலையிலிருந்து அவர்கள் உணரும் தார்மீக அசௌகரியத்தைக் குறைக்க பிற உத்திகளைப் பயன்படுத்துகின்றனர்.
சில ஆய்வுகள் அறிவாற்றல் முரண்பாட்டைச் சமாளிக்கப் பயன்படுத்தப்படும் உளவியல் உத்திகளை ஆய்வு செய்துள்ளன, ஆனால் அவை இறைச்சியில் கவனம் செலுத்துகின்றன மற்றும் பொதுவாக பால், முட்டை மற்றும் மீன் நுகர்வுகளை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளாது. இந்த ஆய்வில், பல்வேறு வகைகளைச் சேர்ந்தவர்கள் - சர்வவல்லமையுள்ளவர்கள், வளைந்து கொடுப்பவர்கள், சைவ உணவு உண்பவர்கள், சைவ உணவு உண்பவர்கள் மற்றும் சைவ உணவு உண்பவர்கள் - தார்மீக மோதலைத் தவிர்ப்பதற்கான உத்திகளைக் கையாள்வது, இறைச்சி, ஆனால் பால், முட்டை மற்றும் மீன் ஆகியவற்றைப் பற்றி மேலும் அறிய ஆசிரியர்கள் புறப்பட்டனர்.
ஆசிரியர்கள் ஒரு கேள்வித்தாளை உருவாக்கி சமூக ஊடகங்கள் மூலம் விநியோகித்தனர். தார்மீக மோதலைக் குறைப்பதற்கான உத்திகள் மற்றும் சில மக்கள்தொகை பண்புகளை சேகரிப்பது பற்றி கேள்வித்தாள் கேட்கப்பட்டது. 720 பெரியவர்கள் பதிலளித்தனர் மற்றும் மேலே பட்டியலிடப்பட்ட ஐந்து உணவுகளாக பிரிக்கப்பட்டனர். ஃப்ளெக்சிடேரியன்கள் குறைவாகப் பிரதிநிதித்துவப்படுத்தப்பட்டனர், 63 பேர் பதிலளித்தனர், சைவ உணவு உண்பவர்கள் 203 பதிலளித்தனர்.
ஐந்து உத்திகள் ஆய்வு செய்யப்பட்டு அளவிடப்பட்டன:
- விலங்குகளுக்கு கணிசமான மன திறன்கள் இருப்பதையும், அவை வலி, உணர்ச்சிகள் மற்றும் அவற்றின் சுரண்டலால் பாதிக்கப்படுவதையும் மறுப்பது
- நியாயப்படுத்துவது நல்ல ஆரோக்கியத்திற்கு அவசியம், அதை சாப்பிடுவது இயற்கையானது, அல்லது நாம் எப்போதும் அவ்வாறு செய்து வருகிறோம், எனவே தொடர்வது இயல்பானது.
- இறந்த விலங்கிற்குப் பதிலாக மாமிசத்தைப் பார்ப்பது போன்ற விலங்குகளிலிருந்து விலங்குப் பொருட்களைப் பிரித்தல்
- சுரண்டப்பட்ட விலங்குகளின் உணர்வு பற்றிய அறிவியல் அல்லது பண்ணைகளில் அவை அனுபவிக்கும் துன்பங்களைப் பற்றிய விசாரணைகள் போன்ற தார்மீக மோதலை அதிகரிக்கக்கூடிய எந்தவொரு தகவலையும் தவிர்ப்பது
- இருவகைப்படுத்துதல் , அதனால் முந்தையவை பிந்தையதை விட குறைவான முக்கியத்துவம் வாய்ந்ததாகக் கருதப்படுகிறது. இந்த வழியில், மக்கள் சில விலங்குகளை நேசிக்க முடியும் மற்றும் அவர்களின் நல்வாழ்வைக் கூட பாதுகாக்க முடியும், அதே நேரத்தில் மற்றவர்களின் தலைவிதிக்கு கண்மூடித்தனமாக இருக்க முடியும்.
இந்த ஐந்து உத்திகளுக்கு, முடிவுகள் இறைச்சி நுகர்வுக்கு, சைவ உணவு உண்பவர்களைத் தவிர அனைத்து குழுக்களும் மறுப்பைப் , அதே சமயம் சர்வவல்லமையுள்ளவர்கள் மற்ற எல்லா குழுக்களையும் விட நியாயப்படுத்தலைப் சுவாரஸ்யமாக, அனைத்து குழுக்களும் ஒப்பீட்டளவில் சமமான விகிதத்தில் தவிர்ப்பதைப் அதிக விகிதத்தில் இருவகைப்படுத்தலைப்
முட்டை மற்றும் பால் நுகர்வுக்கு, முட்டை மற்றும் பால் உண்ணும் அனைத்து குழுக்களும் மறுப்பு மற்றும் நியாயப்படுத்தலைப் . இந்த விஷயத்தில், சைவ உணவு உண்பவர்களை விட விலகலைப் இதற்கிடையில், சைவ உணவு உண்பவர்கள், சைவ உணவு உண்பவர்கள் மற்றும் பேஸ்கெட்டரியன்கள் தவிர்க்கப்படுவதைப் .
மறுப்பைப் , சர்வவல்லமையுள்ளவர்கள் மற்றும் பேஸ்கேட்டரியன்கள் தங்கள் உணவுமுறைகளைப் புரிந்துகொள்ள நியாயப்படுத்துவதாகவும் ஆய்வில் கண்டறியப்பட்டுள்ளது
ஒட்டுமொத்தமாக, இந்த முடிவுகள் காட்டுகின்றன - ஒருவேளை கணிக்கக்கூடியவை - பரந்த அளவிலான விலங்கு பொருட்களை உட்கொள்பவர்கள், தொடர்புடைய தார்மீக மோதலைக் குறைக்க அதிக உத்திகளைப் பயன்படுத்தாதவர்களைக் காட்டிலும் பயன்படுத்துகின்றனர். இருப்பினும், ஒரு மூலோபாயம் பல்வேறு நிலைமைகளில் சர்வவல்லமையுள்ளவர்களால் குறைவாகவே பயன்படுத்தப்பட்டது: தவிர்ப்பு. பெரும்பாலான மக்கள், தங்கள் உணவின் மூலம் பொறுப்பைப் பகிர்ந்து கொண்டாலும் இல்லாவிட்டாலும், விலங்குகள் துஷ்பிரயோகம் செய்யப்பட்டு கொல்லப்படுகின்றன என்பதை நினைவூட்டும் தகவல்களை வெளிப்படுத்த விரும்புவதில்லை என்று ஆசிரியர்கள் கருதுகின்றனர். இறைச்சி சாப்பிடுபவர்களுக்கு, அது அவர்களின் தார்மீக மோதலை அதிகரிக்கக்கூடும். மற்றவர்களுக்கு, அது அவர்களுக்கு வருத்தமாகவோ அல்லது கோபமாகவோ இருக்கலாம்.
இந்த உளவியல் உத்திகள் பல சமீபத்திய அறிவியல் சான்றுகளுக்கு முரணான ஆதாரமற்ற நம்பிக்கைகளை அடிப்படையாகக் கொண்டவை என்பது குறிப்பிடத்தக்கது. உதாரணமாக, மனிதர்கள் ஆரோக்கியமாக இருக்க விலங்கு பொருட்களை சாப்பிட வேண்டும் என்ற நியாயம் அல்லது பண்ணை விலங்குகளின் அறிவாற்றல் திறன்களை மறுப்பது இதுதான். மற்றவை உண்மைக்கு முரணான அறிவாற்றல் சார்புகளை அடிப்படையாகக் கொண்டவை, இறந்த விலங்கிலிருந்து மாமிசத்தைப் பிரிப்பது அல்லது சில விலங்குகளை தன்னிச்சையாக உண்ணக்கூடியவை, மற்றவை இல்லை என்று வகைப்படுத்துவது போன்றவை. அனைத்தையும் , தவிர்த்தல் தவிர, கல்வி, வழக்கமான ஆதாரங்கள் மற்றும் தர்க்கரீதியான பகுத்தறிவு ஆகியவற்றால் எதிர்கொள்ள முடியும். இதைத் தொடர்ந்து செய்வதன் மூலம், பல விலங்கு வக்கீல்கள் ஏற்கனவே செய்து வருவதால், விலங்கு தயாரிப்பு நுகர்வோர் இந்த உத்திகளை நம்புவது கடினமாக இருக்கும், மேலும் உணவுப் போக்குகளில் மேலும் மாற்றங்களைக் காணலாம்.
அறிவிப்பு: இந்த உள்ளடக்கம் ஆரம்பத்தில் faunalytics.org இல் வெளியிடப்பட்டது, மேலும் இது Humane Foundationகருத்துக்களை பிரதிபலிக்காது.