ఒక కిరాణా దుకాణం యొక్క నడవలను a స్పృహతో కూడిన వినియోగదారుగా నావిగేట్ చేయడం చాలా కష్టమైన పని, ప్రత్యేకించి మానవీయ ఉత్పత్తి విధానాలను క్లెయిమ్ చేసే అనేక లేబుల్‌లను ఎదుర్కొన్నప్పుడు. వీటిలో, "సేంద్రీయ" అనే పదం తరచుగా నిలుస్తుంది, కానీ దాని నిజమైన అర్థం అస్పష్టంగా ఉంటుంది. ఈ కథనం USDA యొక్క ఆర్గానిక్ లైవ్‌స్టాక్ నియమాలకు తాజా అప్‌డేట్‌లను డీమిస్టిఫై చేయడం మరియు వాటిని ఇతర జంతు సంక్షేమ ధృవపత్రాలతో పోల్చడం లక్ష్యంగా పెట్టుకుంది.
USలో విక్రయించబడే మొత్తం ఆహారంలో సేంద్రీయ ఆహారం కేవలం ఆరు శాతం మాత్రమే ఉన్నప్పటికీ, అటువంటి లేబుల్ చేయబడిన ఏదైనా ఉత్పత్తి కఠినమైన USDA ప్రమాణాలకు అనుగుణంగా ఉండాలి. ఈ ప్రమాణాలు ఇటీవల బిడెన్ అడ్మినిస్ట్రేషన్ క్రింద గణనీయమైన నవీకరణలను పొందాయి, ఇది మునుపటి పరిపాలన యొక్క కొత్త సస్పెన్షన్‌ను తిప్పికొట్టింది. నిబంధనలు. USDA సెక్రటరీ టామ్ విల్సాక్చే నిర్వహించబడిన నవీకరించబడిన నియమాలు, సేంద్రీయ పశువుల కోసం జంతు సంక్షేమ పద్ధతులను
“సేంద్రీయ” అంటే ఏమిటో అర్థం చేసుకోవడం చాలా ముఖ్యం, కానీ దాని అర్థం ఏమిటో గుర్తించడం కూడా అంతే ముఖ్యం. ఉదాహరణకు, ఆర్గానిక్ అనేది పురుగుమందులు లేని వాటికి సమానం కాదు, ఇది ఒక సాధారణ అపోహ. కొత్త నియమాలు సేంద్రియ పొలాలలో జంతువుల మొత్తం సంక్షేమాన్ని మెరుగుపరచడం లక్ష్యంగా అవుట్‌డోర్ యాక్సెస్, ఇండోర్ స్పేస్ మరియు పశువుల ఆరోగ్య సంరక్షణ కోసం నిర్దిష్ట అవసరాలను కూడా నిర్దేశిస్తాయి.
USDA ధృవీకరణతో పాటు, అనేక లాభాపేక్షలేని సంస్థలు తమ స్వంత మానవీయ ధృవపత్రాలను అందిస్తాయి, ప్రతి దాని స్వంత ప్రమాణాలతో ఉంటాయి. కొత్త USDA సేంద్రీయ పశువుల నియమాలకు వ్యతిరేకంగా ఈ ధృవీకరణలు ఎలా దొరుకుతాయో ఈ కథనం అన్వేషిస్తుంది, సమాచారంతో కూడిన ఎంపికలు చేయడానికి ప్రయత్నిస్తున్న వినియోగదారులకు సమగ్ర మార్గదర్శిని అందిస్తుంది.
మీరు మిమ్మల్ని మీరు స్పృహతో కూడిన వినియోగదారుగా భావించినట్లయితే, కిరాణా షాపింగ్ చాలా త్వరగా సంక్లిష్టమవుతుంది, లెక్కలేనన్ని విభిన్న లేబుల్‌లతో లోపల ఉన్న ఆహారం మానవీయంగా ఉత్పత్తి చేయబడిందని . ఈ లేబుల్‌ల అర్థం ఏమిటో తెలుసుకోవడం ముఖ్యం మరియు సాధారణ సంభాషణలో తరచుగా వదులుగా ఉపయోగించబడే “సేంద్రీయ” వంటి పదంతో ఇది కష్టంగా అయితే జంతువులు, రైతులు మరియు వినియోగదారులకు మాంసం లేదా పాడి సేంద్రీయంగా ఉండటం అంటే మేము ఈ వివరణకర్తలో తాజా నియమాలను
ప్రారంభించడానికి, సమాధానం మీరు అనుకున్నదానికంటే చాలా క్లిష్టంగా ఉంటుంది. విక్రయించబడే మొత్తం ఆహారంలో కేవలం ఆర్గానిక్‌గా ఉంటుంది, అయితే ఏదైనా మాంసం లేదా ఉత్పత్తులను విక్రయించడం యునైటెడ్ స్టేట్స్ డిపార్ట్‌మెంట్ ఆఫ్ అగ్రికల్చర్ ద్వారా ఆమోదించబడాలి. ట్రంప్ సేంద్రీయ ప్రమాణాలకు ఏవైనా నవీకరణలను నిలిపివేసినప్పటికీ బిడెన్ అడ్మినిస్ట్రేషన్ ఆ నిర్ణయాన్ని రద్దు చేసింది మరియు ఈ సంవత్సరం ప్రారంభంలో, USDA సేంద్రీయంగా ఉత్పత్తి చేయబడిన పశువుల కోసం దాని నవీకరించబడిన నియమాలను ప్రకటించింది .
సేంద్రీయ పొలాలలో జంతువులను ఎలా పరిగణిస్తారో మెరుగుపరచడానికి కొంతమంది సేంద్రీయ రైతులు సంవత్సరాల తరబడి చేసిన ఒత్తిడికి ఈ మార్పు పరాకాష్ట , మరియు USDA కార్యదర్శి టామ్ విల్సాక్ ఈ మార్పులను జంతువులు, ఉత్పత్తిదారులు మరియు వినియోగదారులకు విజయంగా జరుపుకున్నారు.
"ఈ సేంద్రీయ పౌల్ట్రీ మరియు పశువుల ప్రమాణం సేంద్రీయ ఉత్పత్తిలో జంతు సంక్షేమ పద్ధతుల యొక్క స్థిరత్వాన్ని పెంచే స్పష్టమైన మరియు బలమైన ప్రమాణాలను ఏర్పరుస్తుంది మరియు ఈ పద్ధతులు ఎలా అమలు చేయబడతాయి" అని విల్సాక్ ఒక ప్రకటనలో తెలిపారు. "పోటీ మార్కెట్లు పరిమాణంతో సంబంధం లేకుండా ఉత్పత్తిదారులందరికీ ఎక్కువ విలువను అందించడంలో సహాయపడతాయి."
ఈ మార్పుల క్రింద "సేంద్రీయ" అంటే ఏమిటో చూసే ముందు, దాని అర్థం ఏమిటో తెలుసుకోవడం ముఖ్యం.
'సేంద్రీయ' అంటే క్రిమిసంహారక రహితమా?
లేదు. ఆర్గానిక్ అంటే పురుగుమందులు లేనివి కాదు , మరియు ఇది ఒక సాధారణ అపోహ. సేంద్రీయంగా-ఉత్పత్తి చేయబడిన పశువుల ప్రమాణాలు కొన్ని పరిమితులను కలిగి ఉన్నప్పటికీ, అవి అన్ని పురుగుమందుల వాడకాన్ని నిషేధించవు - చాలా సింథటిక్ వాటిని, అయినప్పటికీ. అప్పుడు కూడా, మినహాయింపులు ఉన్నాయి .
పశువుల కోసం ప్రస్తుత సేంద్రీయ నియమాలు ఏమి అవసరం?
USDA యొక్క కొత్త ఆర్గానిక్ లైవ్‌స్టాక్ అండ్ పౌల్ట్రీ స్టాండర్డ్స్ యొక్క ఉద్దేశ్యం ఆర్గానిక్ ట్రేడ్ అసోసియేషన్ ప్రకారం, "స్పష్టమైన, స్థిరమైన మరియు అమలు చేయదగిన" నిర్ధారించడం నియమాలు అన్ని రకాల పశువులను కవర్ చేస్తాయి: గొఱ్ఱె మరియు పశువులు వంటి పక్షి రహిత జాతులకు ఒక అవసరాలు ఉంటాయి , అయితే అన్ని రకాల పక్షులకు మరొక అవసరాలు ఉంటాయి . పందుల వంటి నిర్దిష్ట జాతులకు వర్తించే కొన్ని అదనపు నియమాలు కూడా ఉన్నాయి
ఇది పొడవుగా ఉంది — మొత్తం 100 పేజీలకు పైగా. గర్భిణీ పందుల కోసం గర్భధారణ డబ్బాలతో సహా కొన్ని పద్ధతులపై నిషేధం వంటి కొన్ని నియమాలు చాలా సరళంగా ఉంటాయి ; పశువులు తమ నివాస గృహాలలో ఎంత స్థలాన్ని కలిగి ఉండాలని సూచించేవి వంటివి చాలా పొడవుగా మరియు సంక్లిష్టంగా ఉంటాయి.
గుర్తుంచుకోవలసిన విషయం ఏమిటంటే, ఈ నిబంధనలు తమ ఉత్పత్తులను సేంద్రీయంగా ధృవీకరించాలని కోరుకునే పొలాలు మరియు కంపెనీలకు మాత్రమే వర్తిస్తాయి. ఉత్పత్తిదారులు తమ ఉత్పత్తులను "సేంద్రీయంగా" మార్కెట్ చేయనంత వరకు లేదా సూచించనంత వరకు, ఈ అవసరాలన్నింటినీ విస్మరించడం పూర్తిగా చట్టపరమైనది. "సహజమైనది" వంటి తక్కువ లేదా ఎటువంటి నియంత్రణ లేని ఆహార లేబుల్‌లలో ఒకదానిని ఎంచుకోవచ్చు
చివరగా, ఈ నియమాలు 2025లో అమల్లోకి వచ్చినప్పటికీ, ఒక పెద్ద మినహాయింపు ఉంది: 2025కి ముందు ఆర్గానిక్‌గా ధృవీకరించబడిన ఏదైనా వ్యవసాయ క్షేత్రం 2029 వరకు కొత్త ప్రమాణాలకు కట్టుబడి ఉంటుంది. ఈ నిబంధన ప్రస్తుతం ఉన్న ఉత్పత్తిదారులకు, అతిపెద్ద వాటితో సహా, ఏదైనా కొత్త పొలాల కంటే కొత్త నిబంధనలకు అనుగుణంగా ఎక్కువ సమయాన్ని అందిస్తుంది.
దానితో, ఈ ప్రమాణాలు ఏమిటో చూద్దాం.
పశువుల అవుట్‌డోర్ యాక్సెస్ కోసం కొత్త ఆర్గానిక్ రూల్స్
కొత్త నియమాల ప్రకారం సేంద్రీయంగా-ఉత్పత్తి చేయబడిన పశువులకు బహిరంగ ప్రదేశానికి ప్రాప్యత అవసరం, ఇది చాలా పశువులకు అందించబడదు . కొత్త నిబంధనల ప్రకారం, ఆవులు మరియు గొఱ్ఱెపిల్లల వంటి నాన్-ఏవియన్ పశువులకు "బయట, నీడ, ఆశ్రయం, వ్యాయామ ప్రాంతాలు, స్వచ్ఛమైన గాలి, త్రాగడానికి స్వచ్ఛమైన నీరు మరియు ప్రత్యక్ష సూర్యకాంతి"కి ఏడాది పొడవునా యాక్సెస్ ఉండాలి. ఆ బహిరంగ ప్రదేశంలో మట్టి ఉంటే, అది "ఋతువు, వాతావరణం, భౌగోళికం, పశువుల జాతులకు తగినట్లుగా" నిర్వహించబడాలి. మునుపటి నియమానికి అవుట్‌డోర్ యాక్సెస్ అవసరం, కానీ అవుట్‌డోర్ ఏరియాల కోసం ఎలాంటి నిర్వహణ అవసరాలను పేర్కొనలేదు.
అదే సమయంలో, పక్షులు “బయటకు, నేల, నీడ, ఆశ్రయం, వ్యాయామ ప్రాంతాలు, స్వచ్ఛమైన గాలి, ప్రత్యక్ష సూర్యకాంతి, త్రాగడానికి స్వచ్ఛమైన నీరు, దుమ్ము స్నానానికి అవసరమైన పదార్థాలు మరియు దూకుడు ప్రవర్తనల నుండి తప్పించుకోవడానికి తగిన స్థలం” ఏడాది పొడవునా అందుబాటులో ఉండాలి.
పక్షులు రోజంతా ఆరుబయటకి "సిద్ధంగా యాక్సెస్" ఉండేలా ఆశ్రయాలను నిర్మించాలి. ప్రతి 360 పక్షులకు, తప్పనిసరిగా "ఒక (1) లీనియర్ ఫుట్ నిష్క్రమణ ప్రాంతం స్థలం;" ఇది, USDA యొక్క లెక్కల ప్రకారం, ఏ పక్షి లోపలికి రావడానికి లేదా బయటికి వెళ్లడానికి ఒక గంట కంటే ఎక్కువ సమయం వేచి ఉండాల్సిన అవసరం లేదని నిర్ధారిస్తుంది.
గుడ్డు పెట్టే కోళ్లు ఈ సదుపాయంలో ప్రతి 2.25 పౌండ్ల పక్షికి కనీసం ఒక చదరపు అడుగు బహిరంగ ప్రదేశానికి ప్రాప్యత కలిగి ఉండాలి; ఈ ఆవశ్యకత ఒకే జాతికి చెందిన వివిధ పక్షుల మధ్య పరిమాణంలో వ్యత్యాసాలను లెక్కించడానికి, ఒక్కో పక్షికి కాకుండా పౌండ్‌కు లెక్కించబడుతుంది. మరోవైపు, బ్రాయిలర్ కోళ్లకు ప్రతి పక్షికి కనీసం రెండు చదరపు అడుగుల "ఫ్లాట్ రేట్" ఇవ్వాలి.
పశువుల ఇండోర్ స్పేస్ & హౌసింగ్ కోసం కొత్త ఆర్గానిక్ అవసరాలు
కొత్త సేంద్రీయ ప్రమాణాల ప్రకారం, రైతులు తమ శరీరాలను సాగదీయడానికి, చుట్టూ తిరగడానికి మరియు వారి సహజ ప్రవర్తనలలో పాల్గొనడానికి జంతువులకు తగినంత స్థలాన్ని ఇవ్వాలి.
నాన్-ఏవియన్ పశుసంపద కోసం ఇండోర్ షెల్టర్‌లు జంతువులకు "పడుకోవడానికి, లేచి నిలబడటానికి మరియు వాటి అవయవాలను పూర్తిగా చాచడానికి మరియు పశువులు 24 గంటల వ్యవధిలో తమ సాధారణ ప్రవర్తనా విధానాలను వ్యక్తీకరించడానికి" తగినంత స్థలం ఇవ్వవలసి ఉంటుందని పేర్కొంది. మునుపటి సంస్కరణ కంటే చాలా నిర్దిష్టంగా ఉంది , దీనికి "సహజ నిర్వహణ, సౌకర్య ప్రవర్తనలు మరియు వ్యాయామం" కోసం తగినంత స్థలం మాత్రమే అవసరమవుతుంది మరియు జంతువులు ఈ స్థలానికి ఎంత తరచుగా యాక్సెస్ కలిగి ఉండాలనే దాని గురించి ప్రస్తావించలేదు.
కొత్త నియమాలు జంతువులను తాత్కాలికంగా ఈ అవసరాలకు అనుగుణంగా లేని ప్రదేశాలకు పరిమితం చేయవచ్చని చెబుతున్నాయి - ఉదాహరణకు, పాలు పితికే సమయంలో - కానీ అవి కూడా " మేయడం, రొట్టెలు వేయడం మరియు ప్రదర్శన కోసం రోజులో ముఖ్యమైన సమయాల్లో కదలికలకు పూర్తి స్వేచ్ఛ సహజ సామాజిక ప్రవర్తన."
పక్షుల కోసం, "అన్ని పక్షులు స్వేచ్ఛగా కదలడానికి, రెండు రెక్కలను ఏకకాలంలో చాచడానికి, సాధారణంగా నిలబడటానికి మరియు సహజ ప్రవర్తనలలో పాల్గొనడానికి" "దుమ్ము స్నానం చేయడం, గోకడం మరియు కూర్చోవడం" వంటి వాటి కోసం ఇండోర్ షెల్టర్‌లు తగినంత విశాలంగా ఉండాలి. అదనంగా, కృత్రిమ లైటింగ్ అనుమతించబడినప్పటికీ, పక్షులకు ప్రతిరోజూ కనీసం ఎనిమిది గంటల నిరంతర చీకటిని ఇవ్వాలి.
నియమాల ప్రకారం గుడ్డు పెట్టే కోళ్లకు ఒక్కో పక్షికి కనీసం ఆరు అంగుళాల పెర్చ్ స్థలం ఇవ్వాలి; మాంసం కోసం పెంచే కోళ్లు మరియు గుడ్లు పెట్టే కోడి యేతర పక్షులకు ఈ అవసరం నుండి మినహాయింపు ఉంది.
పశువుల ఆరోగ్య సంరక్షణ కోసం సేంద్రీయ నియమాలు
కొత్త నిబంధనల ప్రకారం, పశువులలో వ్యాధికి చికిత్స చేయడానికి అన్ని శస్త్రచికిత్సలు తప్పనిసరిగా జంతువు యొక్క "నొప్పి, ఒత్తిడి మరియు బాధలను తగ్గించడానికి ఉత్తమ నిర్వహణ పద్ధతులను ఉపయోగించే పద్ధతిలో" నిర్వహించబడాలి. మునుపటి నియమాల , శస్త్రచికిత్స సమయంలో జంతువుల నొప్పిని తగ్గించడానికి రైతులు ఏమీ చేయనవసరం కాబట్టి ఇది ఒక ముఖ్యమైన అదనంగా ఉంది.
శస్త్రచికిత్స సమయంలో జంతువులపై ఉపయోగించే ఆమోదించబడిన మత్తుమందుల జాబితాను కలిగి ఉంది అయినప్పటికీ, ఆ మత్తుమందులు ఏవీ అందుబాటులో లేకుంటే, జంతువు యొక్క నొప్పిని తగ్గించడానికి నిర్మాతలు ప్రత్యామ్నాయ చర్యలు తీసుకోవలసి ఉంటుంది - అలా చేయడం వలన జంతువులు తమ "సేంద్రీయ" స్థితిని కోల్పోతాయి.
సేంద్రీయ పశువుల కోసం నిషేధించబడిన పద్ధతులు
సేంద్రీయ ఉత్పత్తుల కోసం కొత్త నిబంధనల ప్రకారం కింది విధానాలు మరియు పరికరాలు పూర్తిగా నిషేధించబడ్డాయి:
- తోక డాకింగ్ (ఆవులు). ఇది ఆవు తోకలో ఎక్కువ భాగం లేదా మొత్తం తొలగించడాన్ని సూచిస్తుంది.
- గర్భధారణ డబ్బాలు మరియు ఫారోయింగ్ బోనులు (పందులు). గర్భధారణ సమయంలో మరియు ప్రసవించిన తర్వాత తల్లి పందులను ఉంచే కఠినమైన బోనులు ఇవి
- ప్రేరిత మోల్టింగ్ (కోళ్లు). గుడ్ల ఉత్పత్తిని తాత్కాలికంగా పెంచడానికి రెండు వారాల వరకు ఆహారం మరియు/లేదా పగటి వెలుతురు లేకుండా చేసే పద్ధతి
- వాట్లింగ్ (ఆవులు). ఈ బాధాకరమైన ప్రక్రియలో గుర్తింపు ప్రయోజనాల కోసం ఆవు మెడ కింద ఉన్న చర్మాన్ని ముక్కలు చేయడం ఉంటుంది.
- కాలి క్లిప్పింగ్ (కోళ్లు). ఇది కోడి యొక్క కాలి వేళ్లను తాము గోకకుండా నిరోధించడాన్ని సూచిస్తుంది.
- ముల్సింగ్ (గొర్రెలు). మరొక బాధాకరమైన ప్రక్రియ, ఇది సంక్రమణ ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి గొర్రె వెనుక భాగాలను కత్తిరించినప్పుడు.
కొత్త నిబంధనలు ఇతర సాధారణ ఫ్యాక్టరీ వ్యవసాయ పద్ధతులపై పాక్షిక నిషేధాలను కూడా కలిగి ఉన్నాయి. వారు:
- డీబీకింగ్ (కోళ్లు). కోళ్లు ఒకదానికొకటి పొడుచుకోకుండా ఉండేందుకు వాటి ముక్కులను కత్తిరించే పద్ధతి ఇది. కొత్త నిబంధనలు అనేక సందర్భాల్లో డీబీకింగ్ చేయడాన్ని నిషేధించాయి, అయితే ఇది చాలా కాలం వరకు అనుమతినిస్తుంది a) ఇది కోడిపిల్ల జీవితంలో మొదటి 10 రోజులలో జరుగుతుంది మరియు b) కోడి యొక్క ఎగువ ముక్కులో మూడింట ఒక వంతు కంటే ఎక్కువ తొలగించడం ఇందులో ఉండదు.
- తోక డాకింగ్ (గొర్రెలు). పశువుల తోక డాకింగ్ పూర్తిగా నిషేధించబడినప్పటికీ, కొత్త నిబంధనల ప్రకారం గొర్రెల తోకలు ఇప్పటికీ డాక్ చేయబడవచ్చు, కానీ కాడల్ ఫోల్డ్ యొక్క దూరపు చివరి .
- దంతాల క్లిప్పింగ్ (పందులు). ఇది పంది యొక్క సూది దంతాలు ఒకదానికొకటి గాయపడకుండా నిరోధించడానికి పైభాగంలో మూడవ భాగాన్ని తొలగించడాన్ని సూచిస్తుంది. కొత్త నియమాలు దంతాల క్లిప్పింగ్ సాధారణ ప్రాతిపదికన నిర్వహించబడకపోవచ్చు, కానీ అంతర్గత తగాదాలను తగ్గించడానికి ప్రత్యామ్నాయ ప్రయత్నాలు విఫలమైనప్పుడు అనుమతించబడతాయి.
USDA కాకుండా ఇతర సంస్థలు జంతు ఉత్పత్తుల కోసం సర్టిఫికేషన్‌ను అందిస్తాయా?
అవును. USDAతో పాటు, అనేక లాభాపేక్షలేని సంస్థలు ప్రత్యక్షంగా "మానవ" ఆహార ఉత్పత్తుల కోసం తమ స్వంత ధృవపత్రాలను అందిస్తాయి. వాటిలో కొన్ని ఇక్కడ ఉన్నాయి; వారి సంక్షేమ ప్రమాణాలు ఒకదానికొకటి ఎలా పోలుస్తాయో మరింత సమగ్రమైన పోలిక కోసం, జంతు సంక్షేమ సంస్థ మీరు కవర్ చేసింది .
జంతు సంరక్షణ ఆమోదించబడింది
యానిమల్ వెల్ఫేర్ అప్రూవ్డ్ (AWA) అనేది లాభాపేక్షలేని A Greener World ద్వారా మంజూరు చేయబడిన ధృవీకరణ. దీని ప్రమాణాలు చాలా కఠినంగా ఉంటాయి: అన్ని జంతువులకు నిరంతరంగా బహిరంగ పచ్చిక బయలు అందుబాటులో ఉండాలి, తోక-డాకింగ్ మరియు ముక్కు-కత్తిరించడం నిషేధించబడ్డాయి, జంతువులను బోనులలో ఉంచకూడదు మరియు దూడలను ఇతర అవసరాలతో పాటు వాటి తల్లులు పెంచాలి.
గత శతాబ్దంలో, కోళ్ల పరిశ్రమ చాలా అసాధారణంగా పెద్దదిగా పెరగడానికి కోళ్లను , వాటిలో చాలా వరకు తమ సొంత బరువును భరించలేవు. దీనిని ఎదుర్కోవడానికి, AWA ప్రమాణాలు కోళ్లు ఎంత త్వరగా పెరుగుతాయనే దానిపై పరిమితిని విధించాయి (సగటున రోజుకు 40 గ్రాముల కంటే ఎక్కువ కాదు).
సర్టిఫైడ్ హ్యూమన్
సర్టిఫైడ్ హ్యూమన్ లేబుల్‌ను లాభాపేక్షలేని సంస్థ హ్యూమన్ ఫార్మ్ యానిమల్ కేర్ మంజూరు చేసింది, ఇది సాధారణంగా పెంపకం చేసే ప్రతి జంతువుకు దాని స్వంత నిర్దిష్ట సంక్షేమ ప్రమాణాలను అభివృద్ధి సర్టిఫైడ్ హ్యూమన్ ప్రమాణాల ప్రకారం ఆవులకు ఆరుబయట (కానీ పచ్చిక బయలు అవసరం లేదు), పందులకు తగినంత పరుపులు మరియు వేళ్ళు పెరిగే పదార్థాలకు ప్రాప్యత ఉండాలి, గుడ్డు పెట్టే కోళ్లకు ఒక్కో పక్షికి కనీసం ఒక చదరపు అడుగు స్థలం ఉంటుంది మరియు బహుశా ముఖ్యంగా జంతువులు లేవు. ఏ రకమైన అయినా బోనులలో ఉంచబడతాయి.
సర్టిఫైడ్ హ్యూమన్ అనేది అమెరికన్ హ్యూమన్ సర్టిఫైడ్ లాంటిది కాదని గమనించండి, చాలా మంది జంతు హక్కుల కార్యకర్తలు ఉత్తమంగా జంతు సంక్షేమానికి కట్టుబడి ఉన్నారని చెత్తగా చురుకుగా మోసపూరితమైనది .
GAP-సర్టిఫైడ్
గ్లోబల్ యానిమల్ పార్టనర్‌షిప్, మరొక లాభాపేక్ష రహిత సంస్థ, ఈ జాబితాలోని ఇతర సంస్థల నుండి భిన్నంగా ఉంటుంది, ఇది ర్యాంక్ సర్టిఫికేషన్ ప్రోగ్రామ్‌ను అందిస్తుంది, ఉత్పత్తులు ఏ స్థాయి ప్రమాణాలకు కట్టుబడి ఉంటాయో బట్టి విభిన్న "గ్రేడ్‌లు" అందుతాయి.
GAP యొక్క చాలా ప్రమాణాలు జంతువులు పచ్చిక బయళ్లకు ఎలాంటి యాక్సెస్‌ను కలిగి ఉంటాయనే దానిపై దృష్టి పెడతాయి మరియు దీనిని అంచనా వేయడానికి సంస్థ అనేక విభిన్న కొలమానాలను ఇది జంతు సంక్షేమం యొక్క ఇతర రంగాలను కూడా సూచిస్తుంది; GAP ప్రమాణాల ప్రకారం, పందులు మరియు కోళ్లు రెండింటికీ బోనులు వేయడం నిషేధించబడింది మరియు గొడ్డు మాంసం ఆవులకు ఎలాంటి పెరుగుదల హార్మోన్లను అందించకూడదు.
'సేంద్రీయ' ఇతర లేబుల్‌లతో ఎలా పోలుస్తుంది?
జంతు ఉత్పత్తులను తరచుగా "కేజ్-ఫ్రీ", "ఫ్రీ-రేంజ్" లేదా "పచ్చికలో పెంచినవి"గా విక్రయిస్తారు. ఈ పదాలన్నీ వేర్వేరు అర్థాలను కలిగి ఉంటాయి మరియు కొన్ని సందర్భాన్ని బట్టి బహుళ అర్థాలను కలిగి ఉంటాయి.
పంజరం లేని
కనీసం మూడు వేర్వేరు సంస్థలు "కేజ్-ఫ్రీ" ధృవీకరణను అందిస్తాయి: USDA , సర్టిఫైడ్ హ్యూమన్ మరియు యునైటెడ్ ఎగ్ ప్రొడ్యూసర్స్ (UEP) , ఒక వాణిజ్య సమూహం. సహజంగానే, ఈ మూడూ ఈ పదాన్ని విభిన్నంగా నిర్వచించాయి; సాధారణంగా, మూడు బోనులను నిషేధిస్తుంది, అయితే కొన్ని ఇతరులకన్నా చాలా కఠినంగా ఉంటాయి. ఉదాహరణకు, USDAకి పంజరం లేని కోళ్ల కోసం కనీస స్థల అవసరాలు లేవు, అయితే సర్టిఫైడ్ హ్యూమన్ చేస్తుంది.
అదనంగా, కాలిఫోర్నియాలో ఉత్పత్తి చేయబడిన అన్ని గుడ్లు పంజరం లేనివి , ప్రతిపాదన 12 ఆమోదించినందుకు ధన్యవాదాలు.
ఏదైనా సందర్భంలో, ఈ కోళ్లు సంతోషంగా, ఆరోగ్యంగా జీవిస్తున్నాయని అర్థం కాదు ఉదాహరణకు, పంజరం లేని కోళ్లకు ఆరుబయట యాక్సెస్ ఇవ్వాల్సిన అవసరం లేదు మరియు UEP కేజ్-ఫ్రీ ఫారమ్‌లలో ముక్కును కత్తిరించడాన్ని నిరుత్సాహపరుస్తుంది, అయితే అది నిషేధించదు.
ఫ్యాక్టరీ పొలాలలో కోళ్లు అనుభవించే నొప్పిని గణనీయంగా తగ్గిస్తాయని అధ్యయనాలు చూపిస్తున్నాయి
ఉచిత పరిధి
ప్రస్తుత USDA నియమాల ప్రకారం, పౌల్ట్రీ ఉత్పత్తులు "ఫ్రీ-రేంజ్" అనే లేబుల్‌ను ఉపయోగించగలవు, సందేహాస్పద మందకు "అపరిమిత ప్రాప్యతతో ఆహారం, మంచినీరు మరియు ఆరుబయటకు నిరంతరం యాక్సెస్‌తో భవనం, గది లేదా ప్రాంతంలో ఆశ్రయం కల్పించబడితే" ఉత్పత్తి చక్రం,” బయటి ప్రాంతాలలో కంచె వేయకూడదు లేదా వలతో కప్పకూడదు అనే షరతుతో.
సర్టిఫైడ్ హ్యూమన్ యొక్క ఫ్రీ-రేంజ్ ప్రమాణాలు మరింత నిర్దిష్టంగా ఉంటాయి, కోళ్లు రోజుకు కనీసం ఆరు గంటల అవుట్‌డోర్ యాక్సెస్ మరియు ఒక్కో పక్షికి రెండు చదరపు అడుగుల అవుట్‌డోర్ స్పేస్ ఉండాలి.
పచ్చిక-పెరిగిన
"కేజ్-ఫ్రీ" మరియు "ఫ్రీ-రేంజ్" లాగా కాకుండా, "పశుగ్రాసం పెంచిన" లేబులింగ్ ప్రభుత్వంచే నియంత్రించబడదు. మీరు ఏ థర్డ్-పార్టీ సర్టిఫికేషన్ ప్రస్తావన లేకుండా “పచ్చిక-పెంపకం” అని లేబుల్ చేయబడిన ఉత్పత్తిని చూసినట్లయితే, అది తప్పనిసరిగా అర్థరహితం.
అయితే, ఒక ఉత్పత్తి సర్టిఫైడ్ హ్యూమన్ పచ్చిక-పెరిగినది అయితే, దాని అర్థం చాలా ఎక్కువ - ప్రత్యేకంగా, ప్రతి కోడి కనీసం 108 చదరపు అడుగుల బహిరంగ స్థలాన్ని రోజుకు కనీసం ఆరు గంటల పాటు కలిగి ఉంటుంది.
అదే సమయంలో, అన్ని AWA-ధృవీకరించబడిన ఉత్పత్తులు లేబుల్‌పై కనిపించినా వాటితో సంబంధం లేకుండా పచ్చిక బయళ్లలో పెంచబడతాయి, ఎందుకంటే ఇది వారి ధృవీకరణ యొక్క ప్రధాన అవసరం.
బాటమ్ లైన్
కొత్త USDA సేంద్రీయ నిబంధనలు ఆర్గానిక్ మాంసం కంపెనీలను నాన్-ఆర్గానిక్ ఉత్పత్తుల కంటే జంతు సంరక్షణలో ఉన్నత స్థాయికి చేర్చాయి మరియు సేంద్రీయ ఉత్పత్తులతో టైసన్ ఫుడ్స్ మరియు పెర్డ్యూ వంటి పెద్ద ఆటగాళ్లను కలిగి ఉంటాయి. కొత్త ప్రమాణాలు AWA వంటి కొన్ని థర్డ్-పార్టీ సర్టిఫైయర్‌ల కంటే చాలా ఎక్కువగా లేవు మరియు అత్యుత్తమ ధృవీకరణల కోసం, వాస్తవానికి జంతువులను ఎలా పెంచుతారు అనేది పర్యవేక్షణ మరియు స్వతంత్ర ఇన్‌స్పెక్టర్ల నాణ్యతపై ఆధారపడి ఉంటుంది. అంతిమంగా, "మానవ ప్రక్షాళన" అనేది చాలా సాధారణమైన మార్కెటింగ్ పద్ధతిగా మారింది, దీని వలన తెలివిగల దుకాణదారులు కూడా ధృవీకరించబడని లేదా మోసపూరిత లేబులింగ్ ద్వారా మోసపోవచ్చు. ఒక ఉత్పత్తి "మానవత్వం"గా విక్రయించబడుతుందనే వాస్తవం అది తప్పనిసరిగా చేయదు మరియు అదే విధంగా, ఒక ఉత్పత్తి సేంద్రీయంగా విక్రయించబడుతుందనే వాస్తవం అది మానవత్వంతో కూడుకున్నదని అర్థం కాదు.
నోటీసు: ఈ కంటెంట్ మొదట్లో sempeantmedia.org లో ప్రచురించబడింది మరియు Humane Foundationయొక్క అభిప్రాయాలను ప్రతిబింబించకపోవచ్చు.