Humane Foundation

Дар дохили ҷаҳони хояндаҳои хояндагӣ

Ҳақиқат дар бораи хояндаҳои кишоварзӣ

Дар соҳаи мураккаб ва аксар вақт баҳсбарангези кишоварзии чорводорӣ, тамаркуз одатан ба қурбониёни барҷастатар - говҳо, хукҳо, мурғҳо ва дигар чорвои шинос ҷалб карда мешавад. Бо вуҷуди ин, як ҷанбаи камтар маълум ва ба ҳамон андоза ташвишовар дар ин соҳа вуҷуд дорад: хояндаҳо. Ҷорди Касамитҷана, муаллифи китоби "Ethical Vegan" ба ин қаламрави нодида гирифта, истисмори ин мавҷудоти хурди ҳассосро равшан мекунад.

Тадқиқоти Касамитҷана бо як ҳикояи шахсӣ оғоз мешавад, ки дар бораи ҳамзистии осоиштаи ӯ бо муши хонаи ваҳшӣ дар манзили худ дар Лондон нақл мекунад. Ин ҳамкории ба назар ночиз эҳтироми амиқро ба мустақилият ва ҳуқуқи зиндагӣ ба ҳама махлуқот, новобаста аз ҳаҷм ва мақоми ҷамъиятии онҳо нишон медиҳад. Ин эҳтиром бо воқеиятҳои даҳшатноке, ки бисёре аз хояндаҳо дучор меоянд, ки ба мисли ҳамсафари ночизи ӯ хушбахт нестанд, комилан мухолиф аст.

Дар мақола намудҳои гуногуни хояндаҳо, ки ба кишоварзӣ дучор мешаванд, ба монанди хукҳои гвинея, шиншилла ва каламушҳои бамбук омӯхта мешаванд. Ҳар як бахш таърихи табиӣ ва рафтори ин ҳайвонҳоро ба таври дақиқ тавсиф мекунад ва зиндагии онҳоро дар ваҳшӣ бо шароити сахте, ки дар асирӣ аз сар мегузаронанд, муқоиса мекунад. Аз истеъмоли ботантанаи хукҳои гвинея дар Анд то фермаҳои пашми чиншиллаҳо дар Аврупо ва саноати ривоҷёбандаи каламушҳои бамбук дар Чин, истисмори ин ҳайвонҳо ошкор аст.

Тафтишоти Касамитҷана ҷаҳонеро ошкор мекунад, ки дар он хояндаҳо барои гӯшт, пашм ва хосиятҳои шифобахши онҳо парвариш карда мешаванд, ҳабс карда мешаванд ва кушта мешаванд. Оқибатҳои ахлоқӣ амиқанд ва хонандагонро маҷбур мекунанд, ки дарки худро дар бораи ин махлуқоти бадномшуда дубора баррасӣ кунанд. Мақола тавассути тавсифи равшан ва далелҳои хуб таҳқиқшуда на танҳо маълумот медиҳад, балки инчунин даъват мекунад, ки муносибатҳои мо бо тамоми ҳайвонот аз нав дида баромада, муносибати бештар дилсӯзона ва ахлоқиро ба ҳамзистӣ ҷонибдорӣ кунанд.

Ҳангоми саёҳат тавассути ин фош, шумо ҳақиқатҳои пинҳонии хояндаҳои хояндаро ошкор карда, дар бораи вазъияти ин ҳайвоноти хурдсол ва оқибатҳои васеътар барои некӯаҳволии ҳайвонот ва вегетарианизми ахлоқӣ фаҳмиш хоҳед кард.
### Парда кардани вокеияти хояндагй

Дар шабакаи мураккаби кишоварзии чорво, диққати бештар ба қурбониёни бештар шинос - говҳо, хукҳо, мурғҳо ва монанди инҳо меафтад. Бо вуҷуди ин, як паҳлӯи камтар маълум, вале ба таври баробар ташвишовар ин соҳа парвариши хояндаҳо мебошад. Ҷорди Касамитҷана, муаллифи китоби "Этикӣ вегетарианӣ" ин масъалаи нодида гирифташударо меомӯзад ва ба истисмори ин мавҷудоти хурди ҳассос равшанӣ меандозад.

Ҳикояи Касамитҷана бо латифаи шахсӣ оғоз шуда, дар бораи ҳамзистии ӯ бо муши хонагии ваҳшӣ дар хонаи истиқоматии худ дар Лондон нақл мекунад. мақом. Ин эҳтиром ба воқеиятҳои даҳшатноке, ки бисёре аз хояндаҳо рӯбарӯ ҳастанд, ки ба мисли ҳамшираи ночизи ӯ хушбахт нестанд, комилан мухолиф аст.

Дар мақола намудҳои гуногуни хояндаҳо, ки ба кишоварзӣ дучор мешаванд, аз ҷумла хукҳои гвинея, шиншилла ва каламушҳои бамбукро омӯхтааст. Ҳар як бахш таърихи табиӣ ва рафтори ин ҳайвонҳоро ба таври дақиқ тафсилот дода, зиндагии онҳоро дар ваҳшӣ бо шароити сахте, ки дар асирӣ аз сар мегузаронанд, муқоиса мекунад. Аз истеъмоли тантанавии хукҳои гвинея дар Андҳо то хоҷагиҳои пашми чиншиллаҳо дар Аврупо ва саноати бамбуки каламушҳо дар Чин, истисмори ин ҳайвонҳо ошкор шудааст.

Тадқиқоти Касамитҷана ҷаҳонеро ошкор мекунад, ки дар он хояндаҳо барои гӯшт, пӯст ва хосиятҳои шифобахши онҳо парвариш карда мешаванд, ҳабс карда мешаванд ва кушта мешаванд. Оқибатҳои ахлоқӣ амиқ буда, хонандагонро водор мекунад, ки дарки худро дар бораи ин махлуқоти бадномшуда аз нав дида бароянд. Тавассути тавсифи равшан ва далелҳои хуб омӯхташуда, мақола на танҳо маълумот медиҳад, балки инчунин даъват мекунад, ки муносибатҳои мо бо тамоми ҳайвонҳо аз нав баҳо дода шавад ва ба муносибати бештар дилсӯзона ва ахлоқӣ ба ҳамзистӣ даъват карда шавад.

Ҳангоми саёҳат тавассути ин фош, шумо ⁤ҳақиқатҳои ниҳони хояндаҳои хояндаро ошкор карда, дар бораи ҳолати бадбахтии ин ширхӯрони хурд ва оқибатҳои васеътар барои некӯаҳволии ҳайвонот ва веганизми ахлоқӣ фаҳмиши амиқ хоҳед дошт.

Ҷорди Касамитҷана, муаллифи китоби "Ethical Vegan", дар бораи хояндаҳои кишоварзӣ менависад, як гурӯҳи ширхӯрон, ки соҳаи кишоварзии ҳайвонот низ дар хоҷагиҳо истисмор мекунанд

Ман ӯро ҳамсоя медонам.

Дар манзиле, ки ман дар Лондон пеш аз он ки ҳоло иҷора мегирам, зиндагӣ мекардам, худам зиндагӣ намекардам. Гарчанде ки ман дар он ҷо ягона инсон будам, дигар мавҷудоти ҳассос низ онро хонаи худ сохтанд ва касе буд, ки ман ӯро ҳамсояи худ медонам, зеро мо баъзе аз утоқҳои умумӣ, аз қабили меҳмонхона ва ошхонаро муштарак доштем, аммо на хобгоҳи ман ё хонаи хобам. ҳоҷатхона. Вай тасодуфан хояндагӣ шуд. Муши хонагӣ, аниқтараш, бегоҳ аз оташдонҳои истифоданашуда баромада, салом мегуфт ва каме овезон шудем.

Ман ӯро ҳамон тавре ки ӯ мехост, гузоштам, аз ин рӯ ба ӯ ғизо надодам ва ё ба ин монанд, аммо ӯ хеле эҳтиром мекард ва ҳеҷ гоҳ маро ташвиш намедод. Ӯ аз ҳудуди худ ва ман аз ҳудуди худ огоҳ буд ва ман медонистам, ки гарчанде ки ман иҷорапулӣ медиҳам, ӯ ҳам мисли ман дар он ҷо зиндагӣ кардан ҳақ дорад. Вай як муши ваҳшии хонагии Аврупои Ғарбӣ буд ( Mus musculus domesticus ). Вай яке аз ҳамтоёни ватанӣ набуд, ки одамон барои таҷриба дар лабораторияҳо ё нигоҳ доштани ҳайвоноти хонагӣ офаридаанд, аз ин рӯ будан дар хонаи Аврупои Ғарбӣ барои ӯ ҷои қонунӣ буд.

Вақте ки ӯ дар берун ва дар ҳуҷра буд, ман бояд эҳтиёт мешудам, зеро ҳар як ҳаракати ногаҳонии ман ӯро ба ваҳшат меорад. Ӯ медонист, ки барои як сайди ночиз ӯ ҳамонест, ки аксари одамон онро ҳашароти зараррасон меҳисобанд, ҷаҳон ҷои хеле душман аст, аз ин рӯ беҳтараш аз пеши ҳар ҳайвони калон дурӣ ҷӯяд ва ҳамеша ҳушёр бошад. Ин як иқдоми оқилона буд, бинобар ин ман махфияти ӯро эҳтиром мекардам.

Ӯ нисбатан хушбахт буд. На танҳо аз он сабаб, ки ӯ бо як вегетариании ахлоқӣ як квартира тақсим кард, балки барои он ки ӯ озод буд, ки бо хоҳиши худ бимонад ё равад. Ин чизе нест, ки ҳама хояндаҳо гуфта метавонанд. Ба гайр аз хояндахои лабораторй, ки дар боло зикр кардам, бисьёр дигаронро дар фермахо асир нигох медоранд, зеро онхоро барои гушт ё пусти худ парвариш мекунанд.

Шумо дуруст шунидаед. Хояндаҳо низ парвариш карда мешаванд. Шумо медонед, ки дар саросари ҷаҳон хукҳо , говҳо , гӯсфандон , харгӯшҳо , бузҳо , индукҳо , мурғҳо , гусфандҳо харҳо , шутурҳо, фазанҳо , ратитҳо , моҳӣ , ҳаштпо , харчангҳо , моллюскҳо ва ҳашаротҳо низ парвариш карда мешаванд. Акнун, агар шумо инро хонед, шумо дар бораи ҳақиқати хояндаҳои кишоварзӣ мефаҳмед.

Хояндаҳои кишоварзӣ кистанд?

Дар дохили ҷаҳони хояндаҳои хояндагӣ сентябри 2025
shutterstock_570566584

Хояндаҳо як гурӯҳи калони ширхӯронҳои тартиби Rodentia мебошанд, ки дар ҳама қитъаҳои асосии замин ба истиснои Зеландияи Нав, Антарктида ва якчанд ҷазираҳои уқёнусӣ зиндагӣ мекунанд. Онҳо дар ҳар як даҳони боло ва поён як ҷуфт дандонҳои тези доимӣ афзоянда доранд, ки онҳоро барои дандани ғизо, кофтани чуқуриҳо ва ҳамчун силоҳи дифоъ истифода мебаранд. Аксари онҳо ҳайвоноти хурд бо бадани мустаҳкам, узвҳои кӯтоҳ ва думҳояшон дароз мебошанд ва аксарияти онҳо тухмҳо ё дигар ғизоҳои растанӣ .

Онхо кайхо боз вучуд доранд ва хеле зиёданд. 2276 намуди 489 насли мавҷуданд (тақрибан 40% тамоми намудҳои ширхӯрон хояндаҳо мебошанд) ва онҳо метавонанд дар маконҳои гуногун, аксаран дар колонияҳо ё ҷомеаҳо зиндагӣ кунанд. Онҳо яке аз ширхӯрони барвақт мебошанд, ки аз аввалин ширхӯронҳои аҷдодӣ ба гӯсфанд монанданд; аввалин сабти сангҳои ҳояндаҳо аз палеосен, чанде пас аз нест шудани динозаврҳои ғайрипаршӣ тақрибан 66 миллион сол пеш аст.

Ду намуди хояндаҳо, муши хонагӣ ( Mus musculus) ва каламуши норвегӣ ( Rattus norvegicus domestica ) барои истифода бурдани онҳо ҳамчун субъектҳои тадқиқотӣ ва озмоишӣ хонагӣ карда шудаанд (ва зернамудҳои ватанӣ, ки барои ин мақсад истифода мешаванд, одатан сафеданд). Ин намудҳо инчунин ҳамчун ҳайвоноти хонагӣ (он вақт бо мушҳо ва каламушҳои зебо маълуманд) дар якҷоягӣ бо хомяк ( Mesocricetus auratus ), хомяк (Phodopus spp.), дегу маъмулӣ ( Octodon degus ) , гербил (Meriones unguiculatus) , хуки Гвинея ( Cavia porcellus ) ва чиншиллаи маъмулӣ ( Chinchilla lanigera ) . Бо вуҷуди ин, дуи охирин, дар якҷоягӣ бо каламуши бамбук ( Rhizomys spp. ), инчунин дар соҳаи кишоварзии чорводорӣ барои истеҳсоли якчанд мавод парвариш карда шудаанд - ва ин хояндаҳои бадбахт ҳамонҳоянд, ки мо дар ин ҷо муҳокима хоҳем кард.

Хукҳои Гвинея (инчунин бо номи кави маълуманд) зодаи Гвинея нестанд - онҳо дар минтақаи Андҳои Амрикои Ҷанубӣ мебошанд - ва зич алоқаманданд , аз ин рӯ эҳтимол онҳоро кави номидан беҳтар мебуд. Хуки гвинеяи хонагӣ ( Cavia porcellus ) аз кавиҳои ваҳшӣ (эҳтимолан Cavia tschudii ) тақрибан дар солҳои 5000 пеш аз милод барои ғизо аз ҷониби қабилаҳои пеш аз мустамликаи Анд парвариш карда мешуданд (ки онҳоро “cuy” меномиданд, истилоҳ то ҳол дар Амрико истифода мешавад). Ковҳои ваҳшӣ дар ҳамвориҳои сералаф зиндагӣ мекунанд ва гиёҳхӯранд ва алаф мехӯранд, чуноне ки говҳо дар маконҳои шабеҳи Аврупо мекунанд. Онҳо ҳайвонҳои хеле иҷтимоӣ ҳастанд, ки дар гурӯҳҳои хурд бо номи "рамаҳо" зиндагӣ мекунанд, ки аз якчанд мода бо номи "хўрдаҳо", як нарина бо номи "хук" ва бачаҳои онҳо "бачаҳо" иборатанд (тавре ки мебинед, бисёре аз ин номҳо якхелаанд. назар ба онҳое, ки барои хукҳои воқеӣ истифода мешаванд). Дар муқоиса бо дигар хояндаҳо, кавиҳо ғизо захира намекунанд, зеро онҳо бо алаф ва дигар растаниҳо дар ҷойҳое, ки ҳеҷ гоҳ тамом намешавад, ғизо мегиранд (молярҳои онҳо барои суфтани растаниҳо хеле мувофиқанд). Онҳо дар чуқуриҳои ҳайвонҳои дигар паноҳ мебаранд (онҳо худашонро намекананд) ва одатан дар вақти саҳар ва шом фаъолтаранд. Онҳо хотираҳои хуб доранд, зеро онҳо метавонанд роҳҳои мураккаби гирифтани ғизоро омӯзанд ва моҳҳо дар хотир нигоҳ доранд, аммо онҳо дар кӯҳнавардӣ ё ҷаҳидан чандон хуб нестанд, аз ин рӯ онҳо майл доранд, ки ҳамчун механизми муҳофизатӣ ях кунанд, на фирор кунанд. Онҳо хеле иҷтимоӣ ҳастанд ва садоро ҳамчун шакли асосии муоширати худ истифода мебаранд. Ҳангоми таваллуд онҳо нисбатан мустақиланд зеро онҳо чашмони кушода доранд, курку пурра доранд ва қариб дарҳол ба хӯрокхӯрӣ шурӯъ мекунанд. Кавиҳои хонагӣ, ки ҳамчун сагбача парвариш карда мешаванд, ба ҳисоби миёна аз чор то панҷ сол зиндагӣ мекунанд, аммо то ҳашт сол умр мебинанд.

Каламушҳои бамбук хояндаҳо мебошанд, ки дар Осиёи Ҷанубӣ, Осиёи Ҷанубу Шарқӣ ва Осиёи Шарқӣ мавҷуданд, ки ба чор намуди зерфамилияи Rhizomyinae тааллуқ доранд. Каламуши бамбуки чинӣ (Rhizomys sinensis) дар марказ ва ҷануби Чин, шимоли Бирма ва Ветнам зиндагӣ мекунад; каламуши бамбуки баланд ( R. pruinosus ), аз Ассами Ҳиндустон то ҷанубу шарқи Чин ва нимҷазираи Малайзия зиндагӣ мекунад; Суматра, Индомалая ё каламуши калони бамбук ( R. sumatrensis ) дар Юннани Чин, Ҳиндустон, нимҷазираи Малай ва Суматра зиндагӣ мекунад; каламуши хурди бамбук ( Cannomys badius ) дар Непал, Ассам, шимоли Бангладеш, Бирма, Таиланд, Лаос, Камбоҷа ва шимоли Ветнам зиндагӣ мекунад. Онҳо ҳояндаҳои оҳиста ҳаракаткунанда мебошанд, ки гӯшҳо ва чашмони хурд ва пойҳои кӯтоҳ доранд. Онҳо дар қисмҳои зеризаминии растаниҳо дар системаҳои васеъи чуқурӣ, ки дар он зиндагӣ мекунанд, ғизо медиҳанд. Ба истиснои каламушҳои хурди бамбук, онҳо асосан бо бамбук ғизо мегиранд ва дар теппаҳои зиччи бамбук дар баландиҳои 1200 то 4000 м зиндагӣ мекунанд. Шабона онҳо барои мева, тухмӣ ва маводи лона дар болои замин хӯрок мехӯранд ва ҳатто ба пояҳои бамбук мебароянд. Ин каламушҳо метавонанд то панҷ кило вазн дошта бошанд ва то 45 сантиметр (17 дюйм) дарозӣ кунанд. Дар аксари мавридҳо, онҳо танҳоӣ ва ҳудудӣ , гарчанде ки духтарон баъзан бо ҷавонони худ хӯрок мехӯранд. Онҳо дар мавсими тар, аз феврал то апрел ва боз аз август то октябр насл медиҳанд. Онҳо метавонанд то 5 сол зиндагӣ кунанд.

Шиншиллаҳо хояндаҳои пашми навъҳои Chinchilla chinchilla (шинчиллаҳои кӯтоҳмуддат) ё Chinchilla lanigera (chichilla lanigera) мебошанд, ки зодаи кӯҳҳои Анд дар Амрикои Ҷанубӣ мебошанд. Мисли кавиҳо, онҳо низ дар колонияҳое, ки "рамаҳо" ном доранд, дар баландиҳои то 4270 м зиндагӣ мекунанд. Гарчанде ки онҳо қаблан дар Боливия, Перу ва Чили маъмул буданд, имрӯз колонияҳои ваҳшӣ танҳо дар Чили маълуманд (дурӯғҳои дароз дар Ауко, дар наздикии Иллапел) ва дар зери хатар қарор доранд. Барои дар сардиҳои кӯҳҳои баланд тоб овардан, шиншиллаҳо аз ҳама ширхӯрони хушкӣ курку зичтарин доранд, ки дар як сантиметри мураббаъ тақрибан 20 000 мӯй ва аз ҳар фолликула 50 мӯй мерӯянд. Шиншиллаҳо одатан мулоим, мулоим, ором ва тарсончак тавсиф карда мешаванд ва дар ваҳшӣ шабона фаъоланд, ки аз рахҳо ва ковишҳо дар байни сангҳо баромада, барои хӯрокхӯрӣ ба растаниҳо меоянд. Дар муҳити зисти худ, шиншиллаҳо мустамлика мебошанд , ки дар гурӯҳҳои то 100 нафар (ҷуфтҳои моногамӣ ташкил медиҳанд) дар муҳити хушк ва санглох зиндагӣ мекунанд. Шиншиллаҳо метавонанд хеле тез ҳаракат кунанд ва ба баландии то 1 ё 2 метр ҷаҳида шаванд ва онҳо дар хок оббозӣ карданро дӯст медоранд, то курку пӯсташон хуб нигоҳ дошта шавад. Шиншиллаҳо ҳамчун механизми пешгирӣ аз ҳайвоноти дарранда мӯи мӯйро ("лағзиши курку") озод мекунанд ва онҳо хеле хуб мешунаванд, зеро гӯшҳои калон доранд. Онҳо метавонанд дар ҳар вақти сол зот кунанд, гарчанде ки мавсими парвариши онҳо одатан аз моҳи май то ноябр аст. Онҳо метавонанд 10-20 сол зиндагӣ кунанд.

Парвариши хукҳои Гвинея

shutterstock_2419127507

Хукҳои Гвинея аввалин хояндаҳо мебошанд, ки барои ғизо парвариш карда шудаанд. Пас аз он ки ҳазорсолаҳо парвариш карда мешуданд, онҳо ҳоло ба як намуди хонагӣ табдил ёфтаанд. Онҳо бори аввал дар солҳои 5000 пеш аз милод дар минтақаҳои имрӯзаи Колумбия, Эквадор, Перу ва Боливия хонагӣ карда шуданд. Мардуми Мочеи Перуи қадим аксар вақт хуки гвинеяро дар санъати худ тасвир мекарданд. Гумон меравад, ки кавиҳо ҳайвони бартарии қурбонии ғайриинсонии мардуми Инка буданд. Бисёре аз хонаводаҳо дар баландкӯҳҳои Анд имрӯз ҳам барои ғизо ковок мекоранд, зеро аврупоиҳо харгӯш парвариш мекунанд (воқеан, онҳо хояндаҳо нестанд, балки Лагоморфҳо). Тоҷирони испанӣ, голландӣ ва англисӣ хукҳои гвинеяро ба Аврупо бурданд ва дар он ҷо онҳо ба зудӣ ҳамчун ҳайвоноти экзотикӣ машҳур шуданд (ва баъдтар ҳамчун қурбониёни вивизекция истифода мешуданд).

Дар Анд, кавиҳоро ба таври анъанавӣ дар таомҳои тантанавӣ мехӯрданд ва аз ҷониби мардуми бумӣ як лазиз ҳисобида мешуданд, аммо аз солҳои 1960 хӯрдани онҳо дар аксари мардуми минтақа, бахусус дар Перу ва Боливия, балки дар кӯҳҳои Эквадор маъмултар ва маъмултар шудааст. ва Колумбия. Мардуми ҳам аз деҳот ва ҳам аз шаҳрҳо метавонанд барои даромади иловагӣ ғалла парвариш кунанд ва онҳоро дар бозорҳои маҳаллӣ ва ярмаркаҳои калони шаҳрӣ фурӯшанд. Перуиҳо ҳар сол тақрибан 65 миллион хуки гвинеяро истеъмол мекунанд ва фестивалҳо ва ҷашнҳои зиёде ба истеъмоли кавиҳо бахшида мешаванд.

Азбаски онҳоро дар ҷойҳои хурд ба осонӣ парвариш кардан мумкин аст, бисёр одамон бе маблағгузории захираҳои зиёд (ё ғамхорӣ дар бораи некӯаҳволии онҳо) хоҷагиҳои кавиро оғоз мекунанд. Дар хоҷагиҳо, ковокҳо дар кулбаҳо ё оғилҳо, баъзан дар зичии аз ҳад зиёд нигоҳ дошта мешаванд ва агар мунтазам тоза карда нашаванд, онҳо метавонанд ба мушкилоти пой дучор шаванд. Онхо мачбур мешаванд, ки дар як сол кариб панч зот (дар як лахта аз ду то панч чорво) гиранд. Духтарон дар як моҳагӣ аз ҷиҳати ҷинсӣ баркамол мешаванд - аммо одатан пас аз се моҳ маҷбур мешаванд, ки зот кунанд. Вақте ки онҳо алаф мехӯранд, ба деҳқонон дар деҳот лозим нест, ки барои ғизо ин қадар маблағ сарф кунанд (аксар вақт ба онҳо алафи кӯҳна медиҳанд, ки метавонад қолиб шавад, ки ин ба саломатии ҳайвонот таъсир мерасонад), аммо онҳо наметавонанд витамини C-и худро ин қадар зиёд истеҳсол кунанд. ҳайвонҳо метавонанд, деҳқонон бояд боварӣ ҳосил кунанд, ки баъзе баргҳои мехӯранд, ки дар ин витамин зиёданд. Мисли дигар ҳайвоноти кишоварзӣ, кӯдаконро хеле барвақт, тақрибан се ҳафтаина аз модаронашон ҷудо мекунанд ва дар оғилҳои алоҳида ҷойгир карда, писарони ҷавонро аз духтарон ҷудо мекунанд. Пас аз он ба модарон иҷозат дода мешавад, ки ду ё се ҳафта пеш аз он ки дубора дар қуттии зотпарварӣ ҷойгир шаванд, то онҳоро маҷбур кунанд, ки насл кунанд. Кавиҳо барои гӯшти худ дар синни ҷавонии се то панҷмоҳа , вақте ки онҳо аз 1,3 - 2 фунт мерасад.

Дар солҳои 1960-ум, донишгоҳҳои Перу барномаҳои тадқиқотиро оғоз карданд, ки ба парвариши хукҳои калонтаре нигаронида шудаанд ва таҳқиқоти минбаъда барои даромаднокии парвариши говҳо гузаронида шуданд. Зоти кави, ки аз ҷониби Донишгоҳи миллии аграрии Ла Молина (бо номи Тамборада маъруф аст) офарида шудааст, тезтар меафзояд ва метавонад 3 кг (6,6 фунт) вазн кунад. Донишгоҳҳои Эквадор низ зоти калон (Auqui) ба вуҷуд оварданд. Ин зотҳо оҳиста дар қисматҳои Амрикои Ҷанубӣ паҳн мешаванд. Ҳоло дар кишварҳои Африқои Ғарбӣ, аз қабили Камерун, Ҷумҳурии Демократии Конго ва Танзания кӯшишҳо барои парвариши говҳо барои хӯрокворӣ мавҷуданд. Баъзе тарабхонаҳои Амрикои ҷанубӣ дар шаҳрҳои бузурги ИМА хӯришро ҳамчун лазиз пешкаш мекунанд ва дар Австралия, як хоҷагии хурди кави дар Тасмания бо ин хабар расид, ки гӯшти онҳо нисбат ба дигар гӯштҳои ҳайвонот устувортар

Кишоварзии Чинчилла

Тадқиқоти фермаи Чинчилла - тасвир аз HSI

Шиншиллаҳо барои пашми онҳо парвариш карда мешаванд, на гӯшти онҳо ва тиҷорати байналмилалии курку чинчилла аз асри 16 вуҷуд дорад . Барои тайёр кардани як курта 150—300 дона шиншилла лозим аст. Шикори онҳо барои пашми худ чинчиллаҳоро аллакай ба нобудшавии як намуд ва инчунин аз байн рафтани ду намуди боқимондаи маҳаллӣ овардааст. Дар байни солҳои 1898 ва 1910, Чили дар як сол тақрибан ҳафт миллион пӯсти шиншилла . Ҳоло шикори шиншиллаҳои ваҳшӣ ғайриқонунӣ аст, аз ин рӯ парвариши онҳо дар фермаҳои пӯст ба як муқаррарӣ табдил ёфтааст.

Шиншиллаҳо дар як қатор кишварҳои аврупоӣ (аз ҷумла Хорватия, Чехия, Полша, Руминия, Маҷористон, Русия, Испания ва Италия) ва дар Амрико (аз ҷумла Аргентина, Бразилия ва ИМА) барои пашми худ ба таври тиҷоратӣ парвариш карда шудаанд. Талаботи асосӣ ба ин курку дар Ҷопон, Чин, Русия, ИМА, Олмон, Испания ва Италия буд. Дар соли 2013 Руминия 30 000 пӯсти шиншилла истеҳсол кардааст. Дар ИМА, аввалин ферма соли 1923 дар Инглвуд, Калифорния оғоз ёфт, ки он ба маркази шиншилла дар кишвар табдил ёфтааст.

Дар хоҷагиҳои пӯст, шиншиллаҳоро дар қафасҳои батареяи хеле хурди симдор, ба ҳисоби миёна 50 x 50 x 50 см (аз ҳудуди табиии онҳо ҳазорҳо маротиба хурдтар) нигоҳ медоранд. Дар ин қафасҳо онҳо наметавонанд ҳамчунон дар ваҳшӣ муошират кунанд. Духтаронро бо гиребонҳои пластикӣ маҳдуд мекунанд ва маҷбур мекунанд, ки дар шароити бисёрзанӣ зиндагӣ кунанд. Онҳо дастрасии хеле маҳдуд ба оббозӣ ва қуттиҳои лона . Таҳқиқотҳо нишон доданд, ки 47% шиншиллаҳо дар хоҷагиҳои пӯсти Ҳолланд рафтори стереотипии вобаста ба стресс ба монанди газидани пӯстро нишон доданд. Шиншиллаҳои ҷавон дар синни 60-рӯза аз модари худ ҷудо мешаванд. Мушкилоти саломатӣ, ки аксар вақт дар хоҷагиҳо пайдо мешаванд, сироятҳои fungal, мушкилоти дандонпизишкӣ ва фавти баланди кӯдакон мебошанд. Шиншиллаҳои кишоварзӣ дар натиҷаи зарбаи барқ ​​​​(ё бо роҳи ба як гӯш ва думи ҳайвон гузоштани электродҳо ё ба оби электриконидашуда ғарқ кардан), газ задан ё шикастани гардан кушта мешаванд.

Дар соли 2022 созмони ҳифзи ҳайвоноти Humane Society International (HIS) амалҳои бераҳмона ва гӯё ғайриқонуниро дар хоҷагиҳои шиншиллаҳои Руминия ошкор кард. Он 11 фермаи шиншилларо дар районхои гуногуни Румыния фаро гирифт. Муфаттишон гуфтанд, ки баъзе деҳқонон ба онҳо гуфтаанд, ки ҳайвонҳоро бо шикастани гарданашон мекушанд , ки ин тибқи қонунҳои Иттиҳоди Аврупо ғайриқонунӣ хоҳад буд. Ин гурӯҳ инчунин иддао кард, ки шиншиллаҳои занона дар давраҳои қариб доимии ҳомиладорӣ нигоҳ дошта мешаванд ва онҳо маҷбур мешаванд, ки “қасли гардан ё гиребон” пӯшанд, то ҳангоми ҷуфтшавӣ гурезанд.

Ҳоло бисёр кишварҳо хоҷагиҳои пӯстро манъ мекунанд. Масалан, яке аз аввалин кишварҳое, ки хоҷагиҳои шиншилларо манъ кардаанд, дар соли 1997 Нидерландия охирин хоҷагии пӯсти шиншилла дар Шветсия баста шуд. 22 сентябри соли 2022 Парлумони Латвия барои манъи пурраи парвариши ҳайвонот барои пӯст (аз ҷумла шиншиллаҳое, ки дар кишвар парвариш мешуданд) овоз дод, вале то соли 2028 эътибор пайдо мекунад. Мутаассифона, сарфи назар аз ин мамнӯъиятҳо, дар он ҷо Дар ҷаҳон то ҳол бисёр хоҷагиҳои шиншилла ҳастанд - ва далели он, ки шиншиллаҳо ҳамчун ҳайвоноти хонагӣ нигоҳ дошта мешаванд, кӯмак накарданд, зеро он асири онҳоро қонунӣ мекунад .

Парвариши каламушҳои бамбук

shutterstock_1977162545

Дар тӯли асрҳо каламушҳои бамбук барои ғизо дар Чин ва кишварҳои ҳамсоя (ба монанди Ветнам) парвариш карда мешаванд. Гуфта мешавад, ки хӯрдани каламушҳои бамбук дар сулолаи Чжоу (1046-256 пеш аз милод) "одати маъмулӣ" буд. Бо вуҷуди ин, танҳо дар чанд соли охир он ба як саноати васеъмиқёс табдил ёфт (барои эҷоди версияҳои дохилии каламушҳои бамбук вақти кофӣ набуд, бинобар ин, онҳое, ки парвариш карда мешаванд, аз ҳамон намудҳое мебошанд, ки дар ваҳшӣ зиндагӣ мекунанд). Дар соли 2018, ду ҷавон, бародарон Ҳуа Нонг, аз музофоти Ҷанси, ба сабти видео дар бораи парвариш ва пухтани онҳо ва дар шабакаҳои иҷтимоӣ нашр кардани онҳо шурӯъ карданд. Ин як мӯдро ба вуҷуд овард ва ҳукуматҳо ба субсидияҳои кишоварзии каламушҳои бамбук шурӯъ карданд. дар Чин тақрибан 66 миллион каламушҳои бамбук парвариш карда мешуданд . Дар Гуанси, як вилояти асосан кишоварзӣ бо тақрибан 50 миллион аҳолӣ, арзиши бозории солонаи каламушҳои бамбук тақрибан 2,8 миллиард юанро ташкил медиҳад. Тибқи гузориши ҳафтаномаи China News, танҳо дар ин музофот беш аз 100 000 нафар тақрибан 18 миллион каламушҳои бамбук парвариш мекарданд.

Дар Чин, мардум то ҳол каламушҳои бамбукиро як ғизои лазиз медонанд ва омодаанд, ки барои онҳо нархи гарон бипардозанд - қисман аз он сабаб, ки тибби суннатии чинӣ иддао дорад, ки гӯшти каламушҳои бамбук метавонад ҷисми одамонро безарар гардонад ва кори ҳозимаро беҳтар кунад. Аммо, пас аз сар задани пандемияи COVID-19 ба бозори фурӯши ҳайвоноти ваҳшӣ алоқаманд буд, Чин дар моҳи январи соли 2020 тиҷорати ҳайвоноти ваҳшӣ , аз ҷумла каламушҳои бамбукро (яке аз номзадҳои асосии сар задани пандемия) боздошт. Дар шабакаҳои иҷтимоӣ наворҳои беш аз 900 каламуши бамбук аз ҷониби мансабдорон зинда гӯр карда шуданд. Дар моҳи феврали соли 2020, Чин ҳама хӯрдан ва тиҷорати марбут ба ҳайвоноти ваҳшии заминиро барои коҳиш додани хатари бемориҳои зоонозӣ манъ кард. Ин боиси баста шудани бисёр хоҷагиҳои каламушпарварии бамбук гардид. Аммо, ҳоло, ки пандемия ба охир расид, қоидаҳо сабук карда шуданд, бинобар ин саноат дубора эҳё мешавад.

Дарвоқеъ, сарфи назар аз пандемия, Global Research Insights тахмин мезанад, ки бозори Bamboo Rat афзоиш хоҳад ёфт. Ширкатҳои калидӣ дар ин соҳа Wuxi Bamboo Rat Technology Co. Ltd., Longtan Village Bamboo Rat Breeding Co., Ltd. ва Gongcheng County Yifusheng Bamboo Rat Breeding Co., Ltd мебошанд.

Баъзе деҳқононе, ки барои парвариши хукҳо ё дигар ҳайвоноти анъанавии парваришшаванда мубориза мебурданд, ҳоло ба парвариши каламушҳои бамбук гузаштанд, зеро онҳо мегӯянд, ки ин осонтар аст. Масалан, Нгуен Хонг Мин , ки дар деҳаи Муи, коммунаи Док Лапи шаҳри Хоа Бин зиндагӣ мекунад, пас аз он ки тиҷорати хукпарварии ӯ фоидаи кофӣ наовард, ба каламушҳои бамбук гузашт. Дар аввал Минҳ аз домкунандагон каламушҳои бамбуки ваҳшӣ харида, анбори кӯҳнаи хуки худро ба як муассисаи парвариш табдил дод, аммо бо вуҷуди он ки каламушҳои бамбук хуб мерӯянд, ӯ гуфт, ки духтарон пас аз таваллуд кӯдакони зиёдеро куштанд (эҳтимол аз фишори шароити нигоҳдорӣ). Пас аз беш аз ду сол ӯ роҳи ҷилавгирӣ аз ин маргҳои бармаҳалро ёфт ва ҳоло дар хоҷагии худ 200 каламуши бамбукро нигоҳ медорад. Вай гуфт, ки ӯ метавонад гӯшти онҳоро ба маблағи 600 000 ВНД (24,5 доллар) барои як кг фурӯшад, ки ин арзиши иқтисодӣ аз парвариши мурғ ё хук барои гӯшти онҳост. Ҳатто иддаоҳо мавҷуданд, ки парвариши каламушҳои бамбук нисбат ба дигар чорводорӣ изи карбон камтар дорад ва гӯшти ин хояндаҳо нисбат ба гӯшти гов ё хук солимтар аст, аз ин рӯ, ин эҳтимол баъзе фермеронро водор мекунад, ки ба ин шакли нави парвариши ҳайвонот гузаранд. .

Саноати каламушҳои бамбуки чинӣ муддати тӯлонӣ вуҷуд надошт, аз ин рӯ дар бораи шароити нигоҳдории ҳайвонот маълумоти зиёд мавҷуд нест, бахусус аз он сабаб, ки таҳқиқоти пинҳонӣ дар Чин хеле душвор аст, аммо ба монанди дар ҳама гуна парвариши ҳайвонот, фоида пештар меояд. некӯаҳволии ҳайвонот, бинобар ин истисмори ин ҳайвоноти нарм бешубҳа ба ранҷу азоби онҳо оварда мерасонад - агар онҳо дар натиҷаи пандемия онҳоро зинда дафн кунанд, тасаввур кунед, ки онҳо одатан чӣ гуна муносибат хоҳанд кард. Видеоҳое, ки худи деҳқонон интишор кардаанд, нишон медиҳанд, ки онҳо бо ҳайвонҳо муомила мекунанд ва онҳоро дар хонаҳои хурд ҷойгир мекунанд, бидуни муқовимати аз ҳад зиёди каламушҳо, аммо ин видеоҳо, албатта, як қисми PR-и онҳо хоҳад буд, аз ин рӯ онҳо ҳама чизеро, ки равшан аст, пинҳон мекунанд. далелҳои бадрафторӣ ё ранҷу азоб (аз ҷумла чӣ гуна кушта шудани онҳо).

Хоҳ барои гӯшти онҳо ва хоҳ пӯсташон, хояндаҳо ҳам дар Шарқ ва ҳам дар Ғарб парвариш карда мешаванд ва ин гуна хоҷагиҳо торафт бештар саноатӣ мешаванд. Азбаски хояндаҳо хеле зуд зоиш мекунанд ва ҳатто пеш аз хонагӣ хеле ороманд, эҳтимолияти парвариши хояндаҳо зиёд мешавад, хусусан вақте ки дигар намудҳои чорводорӣ камтар маъмул ва гаронарзиш мешаванд. Мисли ҳайвонҳои туяк, паррандаҳо ва хукҳо, аз ҷониби одамон барои баланд бардоштани ҳосилнокӣ, навъҳои нави хонагии намудҳои хояндаҳо офарида шудаанд ва чунин навъҳои нав барои дигар шаклҳои истисмор, ба монанди вивизекция ё тиҷорати ҳайвонот истифода мешаванд. васеъ намудани доираи суиистеъмол.

Мо, вегетарикон, зидди ҳама шаклҳои истисмори ҳайвонот ҳастем, зеро мо медонем, ки ҳамаи онҳо эҳтимолан боиси ранҷу азоби мавҷудоти зинда ҳастанд ва вақте ки шумо як шакли истисморро қабул мекунед, дигарон аз ин қабул истифода мебаранд, то шакли дигареро сафед кунанд. Дар ҷаҳоне, ки ҳайвонот ҳуқуқҳои кофии ҳуқуқии байналмиллалӣ надоранд, таҳаммулпазирӣ ба ҳама гуна шаклҳои истисмор ҳамеша ба сӯиистифодаи густурдаи беназорат оварда мерасонад.

Ҳамчун гурӯҳ, хояндаҳо аксар вақт ҳашароти зараррасон ҳисобида мешаванд, аз ин рӯ бисёр одамон парвое надоранд, ки онҳо парвариш карда мешаванд ё не, аммо онҳо на ҳашароти зараррасон, хӯрок, либос ё ҳайвоноти хонагӣ . Хояндаҳо мисли ман ва шумо мавҷудоти ҳассос ҳастанд, ки ба ҳамон ҳуқуқҳои маънавии мо сазоворанд.

Ҳеҷ як мавҷудоти ҳассос набояд ҳеҷ гоҳ кишт карда шавад.

Огоҳӣ: Ин мундариҷа дар аввал дар VeanNFTA.COMECT нашр шудааст ва метавонад на ҳатман назари Humane Foundationинъикос кунад.

Ба ин мақола баҳо диҳед
Версияи мобилиро тарк кунед