ลองจินตนาการถึงโลกที่สวัสดิภาพของสัตว์และสุขภาพของโลกของเราเป็นศูนย์กลาง โลกที่ความเห็นอกเห็นใจไม่ได้เป็นเพียงคำศัพท์ แต่เป็นวิถีชีวิต นี่คือแก่นแท้ของการกินเจ ซึ่งเป็นปรัชญาที่ได้รับแรงผลักดันสำคัญในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ด้วยความเชื่อที่ว่าการลดอันตรายต่อสัตว์และสิ่งแวดล้อมให้เหลือน้อยที่สุด การรับประทานวีแกนเป็นมากกว่าการเลือกรับประทานอาหาร เป็นการเคลื่อนไหวที่ทรงพลังที่ส่งเสริมให้บุคคลลงมือปฏิบัติและสร้างผลกระทบเชิงบวกต่อโลก
