เหยื่อ Bycatch: ความเสียหายหลักประกันของการประมงอุตสาหกรรม

ระบบอาหารในปัจจุบันของเรามีส่วนรับผิดชอบต่อการตายของสัตว์บกมากกว่า 9 พันล้านตัวต่อปี อย่างไรก็ตาม ตัวเลขที่น่าตกใจนี้เพียงบอกเป็นนัยถึงขอบเขตความทุกข์ทรมานที่กว้างกว่าภายในระบบอาหารของเรา เนื่องจากมันกล่าวถึงสัตว์บกโดยเฉพาะ นอกเหนือจากการสูญเสียบนบกแล้ว อุตสาหกรรมประมงยังระบุถึงการสูญเสียที่ร้ายแรงต่อสิ่งมีชีวิตในทะเล โดยอ้างว่ามีปลาและสัตว์ทะเลอื่น ๆ หลายล้านล้านตัวในแต่ละปี ไม่ว่าจะเพื่อการบริโภคของมนุษย์โดยตรงหรือเป็นการบาดเจ็บล้มตายจากการประมงโดยไม่ได้ตั้งใจ

Bycatch หมายถึงการจับสัตว์ชนิดต่างๆ ที่ไม่ใช่เป้าหมายโดยไม่ได้ตั้งใจในระหว่างการดำเนินการประมงเชิงพาณิชย์ ผู้ที่ตกเป็นเหยื่อโดยไม่ได้ตั้งใจเหล่านี้มักเผชิญกับผลกระทบร้ายแรง ตั้งแต่การบาดเจ็บและการเสียชีวิตไปจนถึงการหยุดชะงักของระบบนิเวศ บทความนี้สำรวจมิติต่างๆ ของการจับสัตว์น้ำพลอยได้ โดยให้ความกระจ่างเกี่ยวกับความเสียหายของหลักประกันที่เกิดจากวิธีปฏิบัติในการประมงเชิงอุตสาหกรรม

เหตุใดอุตสาหกรรมประมงถึงไม่ดี?

อุตสาหกรรมประมงมักถูกวิพากษ์วิจารณ์ถึงแนวทางปฏิบัติหลายประการที่ส่งผลเสียต่อระบบนิเวศทางทะเลและความหลากหลายทางชีวภาพ ต่อไปนี้คือสาเหตุบางประการที่ทำให้อุตสาหกรรมประมงถูกมองว่าเป็นปัญหา:

การลากอวนก้น: การลากอวนด้านล่างเกี่ยวข้องกับการลากอวนหนักไปตามพื้นมหาสมุทรเพื่อจับปลาและสัตว์ทะเลอื่น ๆ การกระทำนี้เป็นอันตรายต่อแหล่งที่อยู่อาศัยในทะเลอย่างมาก เนื่องจากสามารถทำลายระบบนิเวศที่ละเอียดอ่อน เช่น แนวปะการัง กองหญ้าทะเล และสวนฟองน้ำได้ การลากอวนลากจากก้นทะเลอาจส่งผลให้เกิดการทำลายแหล่งที่อยู่อาศัยที่สำคัญของสัตว์ทะเลหลายชนิด ส่งผลให้ความหลากหลายทางชีวภาพและสุขภาพของระบบนิเวศลดลง

ความเสียหายต่อพื้นมหาสมุทร: การใช้อุปกรณ์ตกปลาหนัก รวมถึงอวนลากและเรือขุด อาจทำให้เกิดความเสียหายอย่างมากต่อพื้นมหาสมุทร วิธีการตกปลาเหล่านี้สามารถรบกวนตะกอน รบกวนวงจรสารอาหาร และเปลี่ยนแปลงโครงสร้างทางกายภาพของก้นทะเล ซึ่งนำไปสู่ผลกระทบทางนิเวศน์ในระยะยาว ความเสียหายต่อพื้นมหาสมุทรยังอาจส่งผลกระทบต่อกิจกรรมทางทะเลอื่นๆ เช่น การขนส่งเชิงพาณิชย์ และการดำน้ำเพื่อสันทนาการ

การตกปลาแบบสายยาว: การตกปลาแบบสายยาวเกี่ยวข้องกับการวางสายด้วยเบ็ดเหยื่อในระยะทางไกลเพื่อจับปลา เช่น ปลาทูน่า ปลากระโทงดาบ และฉลาม แม้ว่าวิธีการนี้จะมีประสิทธิภาพสูง แต่ก็ยังมีความเกี่ยวข้องกับการจับสัตว์น้ำพลอยได้ในระดับสูง ซึ่งรวมถึงสายพันธุ์ที่ไม่ได้กำหนดเป้าหมาย เช่น เต่าทะเล นกทะเล และสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมในทะเล การตกปลาแบบเบ็ดยาวยังส่งผลต่อการจับปลามากเกินไปและทำให้ปริมาณปลาลดลง ซึ่งคุกคามความยั่งยืนของระบบนิเวศทางทะเลและการดำรงชีวิตของชุมชนชาวประมง

Bycatch: Bycatch หมายถึงการจับสัตว์ชนิดต่างๆ ที่ไม่ได้กำหนดเป้าหมายโดยไม่ได้ตั้งใจในระหว่างการประมง การจับสัตว์น้ำพลอยได้เป็นปัญหาสำคัญในอุตสาหกรรมประมง ส่งผลให้สัตว์ทะเลหลายล้านตัวเสียชีวิตโดยไม่จำเป็นในแต่ละปี การจับสัตว์น้ำพลอยได้อาจรวมถึงสายพันธุ์ต่างๆ เช่น โลมา เต่าทะเล นกทะเล และฉลาม ซึ่งหลายชนิดกำลังใกล้สูญพันธุ์หรือถูกคุกคาม การจับปลาพลอยได้โดยไม่เลือกปฏิบัติอาจส่งผลกระทบร้ายแรงต่อระบบนิเวศ ทำลายใยอาหารสัตว์ทะเล และลดความสามารถในการฟื้นตัวของระบบนิเวศทางทะเล

โดยรวมแล้ว อุตสาหกรรมประมงถูกวิพากษ์วิจารณ์ถึงแนวทางปฏิบัติที่ไม่ยั่งยืน ซึ่งส่งผลให้แหล่งที่อยู่อาศัยถูกทำลาย สูญเสียความหลากหลายทางชีวภาพ และพันธุ์สัตว์ทะเลลดลง

Bycatch ประมงคืออะไร

ผลพลอยได้จากการประมงหมายถึงการจับโดยไม่ได้ตั้งใจและการเสียชีวิตตามมาของสัตว์ทะเลที่ไม่ใช่เป้าหมายในเครื่องมือประมง ปรากฏการณ์นี้เกิดขึ้นเมื่อการตกปลามุ่งเป้าไปที่สัตว์บางชนิดแต่ไปจับสิ่งมีชีวิตทางทะเลอื่นๆ ในกระบวนการโดยไม่ได้ตั้งใจ การจับสัตว์น้ำพลอยได้อาจครอบคลุมถึงสิ่งมีชีวิตทางทะเลหลากหลายชนิด รวมถึงปลาที่ไม่ได้กำหนดเป้าหมาย สัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมในทะเล เต่าทะเล นกทะเล สัตว์น้ำที่มีเปลือกแข็ง และสัตว์ไม่มีกระดูกสันหลังในทะเลหลายชนิด

ปัญหาการจับสัตว์น้ำพลอยได้ทำให้เกิดข้อกังวลด้านจริยธรรมและการอนุรักษ์ที่สำคัญ ตามหลักจริยธรรม ทำให้เกิดคำถามเกี่ยวกับอันตรายที่ไม่จำเป็นซึ่งเกิดขึ้นกับสิ่งมีชีวิตอันเป็นผลจากกิจกรรมประมงเชิงพาณิชย์ สัตว์หลายชนิดที่จับได้เป็นผลพลอยได้ได้รับบาดเจ็บหรือเสียชีวิตเนื่องจากการเข้าไปพัวพันกับอุปกรณ์ตกปลาหรือหายใจไม่ออกเมื่อทิ้งกลับลงไปในน้ำ ในทางอนุรักษ์นิยม สัตว์พลอยได้ก่อให้เกิดภัยคุกคามต่อการอยู่รอดของสัตว์ใกล้สูญพันธุ์และสัตว์ที่ถูกคุกคาม สัตว์บางชนิด เช่น เต่าทะเล สัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมในทะเล และนกทะเลบางชนิดมีความเสี่ยงเป็นพิเศษต่อการเสียชีวิตจากปลาที่จับได้ ส่งผลให้สถานะประชากรที่ไม่มั่นคงอยู่แล้วรุนแรงขึ้น

ความพยายามในการจัดการกับการจับสัตว์น้ำพลอยได้มักเกี่ยวข้องกับการพัฒนาและการดำเนินมาตรการลดการจับสัตว์น้ำพลอยได้ สิ่งเหล่านี้อาจรวมถึงการใช้อุปกรณ์ตกปลาเฉพาะทางและเทคนิคที่ออกแบบมาเพื่อลดการจับโดยไม่ได้ตั้งใจ เช่น อุปกรณ์แยกเต่า (TED) ในอวนลากกุ้ง หรือสายไล่นกบนเรือประมงสายยาว นอกจากนี้ มาตรการกำกับดูแล เช่น โควต้าการประมง ข้อจำกัดด้านอุปกรณ์ และการปิดพื้นที่อาจถูกนำมาใช้เพื่อลดผลกระทบของการจับสัตว์น้ำพลอยได้ต่อสายพันธุ์ที่ละเอียดอ่อนและระบบนิเวศ

การสูญเสียสิ่งมีชีวิตทางทะเลอย่างสิ้นเปลืองจากการจับสัตว์น้ำพลอยได้สามารถนำมาประกอบกับหลายปัจจัย ซึ่งแต่ละปัจจัยมีส่วนทำให้เกิดขนาดของปัญหา:

• อุปกรณ์ตกปลาที่ไม่เลือกสรร: อุปกรณ์ตกปลาบางประเภท เช่น อวนจับปลา และอวนลาก มีชื่อเสียงในด้านลักษณะที่ไม่เลือกปฏิบัติ อุปกรณ์ประเภทนี้ดักจับสัตว์ทะเลหลากหลายชนิด ไม่ว่าพวกมันจะเป็นสายพันธุ์เป้าหมายก็ตาม ผลที่ตามมาคือสายพันธุ์ที่ไม่ใช่เป้าหมาย รวมถึงสัตว์ที่ใกล้สูญพันธุ์หรือมีความเสี่ยง มักจะตกเป็นเหยื่อของการประมงโดยไม่ได้ตั้งใจ
• การจัดการประมงที่ไม่ดี: แนวทางการจัดการประมงที่ไม่เพียงพอมีบทบาทสำคัญในการทำให้ปัญหาสัตว์น้ำพลอยได้รุนแรงขึ้น การจัดการที่ไม่ถูกต้องอาจนำไปสู่การจับปลามากเกินไป โดยที่ความกดดันในการประมงเกินระดับที่ยั่งยืน ทำให้ประชากรชนิดพันธุ์เป้าหมายลดลง และทำลายระบบนิเวศทางทะเล การทำประมงมากเกินไปไม่เพียงแต่จะลดความพร้อมของชนิดพันธุ์เป้าหมายเท่านั้น แต่ยังช่วยเพิ่มการจับสัตว์น้ำพลอยได้ เนื่องจากชาวประมงอาจใช้วิธีการเลือกน้อยลงเพื่อรักษาระดับการจับ นอกจากนี้ กฎระเบียบและกลไกการบังคับใช้ที่ไม่มีประสิทธิภาพไม่สามารถแก้ไขปัญหาปลาพลอยได้ได้อย่างเพียงพอ ทำให้ปัญหายังคงมีอยู่และบานปลาย
• การขาดความตระหนักหรือความกังวล: การขาดความตระหนักหรือความกังวลในหมู่ชาวประมงเกี่ยวกับความรุนแรงของปัญหาสัตว์น้ำพลอยได้จะทำให้ปัญหาดังกล่าวเกิดขึ้นต่อไป ชาวประมงจำนวนมากอาจไม่เข้าใจอย่างถ่องแท้ถึงผลที่ตามมาทางนิเวศน์ของการจับสัตว์น้ำพลอยได้ หรืออาจให้ความสำคัญกับผลประโยชน์ทางเศรษฐกิจในระยะสั้นมากกว่าความยั่งยืนในระยะยาว นอกจากนี้ การเข้าถึงข้อมูลหรือทรัพยากรอย่างจำกัดเกี่ยวกับการทำประมงทางเลือกที่ลดการจับปลาพลอยได้อาจเป็นอุปสรรคต่อความพยายามในการแก้ไขปัญหา หากไม่มีการเปลี่ยนแปลงทัศนคติและความตระหนักรู้ในอุตสาหกรรมประมงขั้นพื้นฐาน ความพยายามที่จะบรรเทาปัญหาสัตว์น้ำพลอยได้มีแนวโน้มที่จะเผชิญกับการต่อต้านและความเฉื่อย

วิธีการตกปลาที่แย่ที่สุดเกี่ยวกับ Bycatch

วิธีการตกปลาบางวิธีที่มักส่งผลให้เกิดการจับปลาพลอยได้มากที่สุดคือการลากเส้น การลากอวน และการตกปลา

Longlining หรือที่รู้จักกันในชื่อ trolling เกี่ยวข้องกับการนำตะขอเหยื่อหลายร้อยหรือหลายพันตัวไปตามแนวเบ็ดเส้นเดียว โดยทั่วไปจะขยายออกไปถึง 28 ไมล์จากเรือขนาดใหญ่ลงสู่มหาสมุทร วิธีนี้จะจับสัตว์ทะเลหลากหลายสายพันธุ์ รวมถึงเต่าทะเล ปลาฉลาม ปลาบิลฟิชที่ไม่ใช่เป้าหมาย และปลาทูน่าวัยอ่อน น่าเสียดายที่สัตว์ทะเลที่จับได้บนสายเหล่านี้มักจะได้รับบาดเจ็บสาหัส ไม่ว่าจะเป็นเลือดออกจนตายขณะห้อยลงมาจากตะขอหรือตายเมื่อถูกดึงขึ้นไปบนเรือ การจับปลาพลอยได้ รวมถึงปลาที่ถูกเกี่ยวผ่านส่วนต่างๆ ของร่างกายนอกเหนือจากปาก มักทำให้ได้รับบาดเจ็บสาหัส และมักถูกโยนกลับลงมหาสมุทร ผลการศึกษาพบว่ามีอัตราการเสียชีวิตสูงในสายพันธุ์พลอยได้ โดยปลาแซลมอนไชน็อกต้องเผชิญกับอัตราการตายถึง 85% หลังจากถูกจับได้บนสายล่อนอกอลาสกา โดย 23% ของพวกมันถูกเกี่ยวด้วยตา น่าตกใจที่สัตว์ประมาณหนึ่งในห้าที่จับได้คือฉลาม ซึ่งหลายตัวต้องทนกับพฤติกรรมอันโหดร้ายในการถอดครีบไปทำซุปหูฉลาม ก่อนที่จะถูกโยนกลับลงสู่มหาสมุทรเพื่อเผชิญกับความตายอันแสนสาหัสเป็นเวลานาน

การลากอวน เกี่ยวข้องกับการลากอวนขนาดใหญ่ไปตามก้นทะเล เพื่อจับเกือบทุกอย่างที่ขวางหน้า รวมถึงแนวปะการังและเต่าทะเล ตาข่ายเหล่านี้มักจะถูกดึงระหว่างเรือใหญ่สองลำ เพื่อดักจับสัตว์ทะเลทุกตัวที่ขวางทาง เมื่อเต็มแล้ว อวนจะถูกยกขึ้นบนเรือ ส่งผลให้สัตว์หลายชนิดหายใจไม่ออกและเสียชีวิตอย่างรุนแรง จากนั้นชาวประมงจะคัดแยกสัตว์ที่จับได้ โดยเก็บสายพันธุ์ที่ต้องการ และทิ้งสัตว์ที่ไม่ใช่เป้าหมาย ซึ่งอาจตายไปแล้วเมื่อถึงเวลาที่พวกมันถูกโยนกลับลงสู่มหาสมุทร

Gillnetting เกี่ยวข้องกับการตั้งแผงตาข่ายแนวตั้งในน้ำ ซึ่งสามารถเข้าไปพัวพันกับสัตว์ทะเลหลายชนิด เช่น สัตว์จำพวกวาฬ นกทะเล แมวน้ำ และอีลาสโมแบรนช์ อวนจับปลาต่างจากวิธีการตกปลาแบบอื่นๆ โดยยึดอวนไว้กับพื้นทะเลเพื่อให้ลอยอยู่ในน้ำได้ แม้ว่าจะได้รับการออกแบบมาเพื่อจับปลาขนาดบางเท่านั้นโดยการพันพวกมันด้วยเหงือก แต่วัสดุบาง ๆ ที่ใช้ทำอวนทำให้สัตว์อื่น ๆ มองไม่เห็นพวกมันเช่นกัน สิ่งนี้ก่อให้เกิดอันตรายอย่างมีนัยสำคัญต่อประชากรนกทะเล โดยเฉพาะอย่างยิ่งในพื้นที่ที่มีนกจำนวนมากพักผ่อนหรือลอกคราบ เนื่องจากมักไม่มีการปรับเปลี่ยนใด ๆ เพื่อลดการจับนกทะเลผลพลอยได้ที่ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าใช้ได้จริง

เหตุใด bycatch จึงเป็นปัญหาได้

Bycatch ก่อให้เกิดปัญหาหลายแง่มุม ซึ่งส่งผลกระทบทั้งด้านนิเวศวิทยาและเศรษฐกิจของระบบนิเวศทางทะเลและชุมชนประมง:

• ผลกระทบทางนิเวศวิทยา: Bycatch สามารถทำลายระบบนิเวศทางทะเลได้โดยการกำจัดสายพันธุ์ที่ไม่เป็นเป้าหมายออกจากใยอาหาร สัตว์ที่ถูกทิ้งมักจะตาย ส่งผลให้สูญเสียความหลากหลายทางชีวภาพและอาจส่งผลกระทบต่อการเปลี่ยนแปลงของระบบนิเวศ การจับสัตว์น้ำพลอยได้ยังทำลายแหล่งที่อยู่อาศัยที่สำคัญ เช่น แนวปะการังและสวนฟองน้ำ ซึ่งส่งผลเสียต่อสุขภาพของระบบนิเวศทางทะเลอีกด้วย
• ผลกระทบทางเศรษฐกิจ: การจับสัตว์น้ำพลอยได้อาจมีผลกระทบทางเศรษฐกิจที่สำคัญต่อชาวประมงและชุมชนของพวกเขา การจับสัตว์น้ำพลอยได้ในปริมาณมากอาจส่งผลให้มีการปิดการประมงหรือการกำหนดโควต้า การจำกัดความพร้อมของชนิดพันธุ์เป้าหมาย และลดรายได้ของชาวประมง นอกจากนี้ การจับสัตว์น้ำพลอยได้ยังส่งผลต่อการจับปลามากเกินไปด้วยการกำจัดพันธุ์ปลาที่ไม่เป็นเป้าหมาย ชะลอความพยายามในการสร้างปริมาณปลาขึ้นใหม่ และบ่อนทำลายความยั่งยืนของการประมงในระยะยาว
• ผลกระทบต่อชนิดพันธุ์ที่ได้รับการคุ้มครอง: สัตว์พลอยได้ก่อให้เกิดภัยคุกคามต่อชนิดพันธุ์ที่ได้รับการคุ้มครอง เช่น โลมา เต่าทะเล และปลาวาฬ สัตว์เหล่านี้อาจเข้าไปพัวพันกับอุปกรณ์ตกปลาหรือได้รับบาดเจ็บอันเป็นผลมาจากการจับสัตว์น้ำพลอยได้ ส่งผลให้จำนวนประชากรลดลงและเป็นอุปสรรคต่อความพยายามในการฟื้นฟู ผลพลอยได้ของสัตว์คุ้มครองยังอาจส่งผลให้เกิดมาตรการกำกับดูแลและค่าปรับสำหรับชาวประมง ซึ่งจะทำให้ภาระทางเศรษฐกิจของชุมชนประมงรุนแรงขึ้นอีก

โดยรวมแล้ว การจับสัตว์น้ำพลอยได้ถือเป็นความท้าทายที่ซับซ้อนและแพร่หลายซึ่งต้องใช้ความพยายามร่วมกันในการแก้ไขปัญหา กลยุทธ์การลดปริมาณสัตว์น้ำพลอยได้ที่มีประสิทธิผลต้องพิจารณาทั้งปัจจัยทางนิเวศวิทยาและเศรษฐกิจ โดยมีเป้าหมายเพื่อลดผลกระทบของกิจกรรมการประมงต่อชนิดพันธุ์ที่ไม่ใช่เป้าหมาย ขณะเดียวกันก็รับประกันความยั่งยืนในระยะยาวของระบบนิเวศทางทะเลและการดำรงชีวิตของชุมชนประมง