Beslenme seçimleri ve bunların daha geniş etkileri konusunda giderek daha bilinçli hale gelen bir dünyada, ne yediğimiz ile başkalarına karşı nasıl davrandığımız arasındaki bağlantıyı araştıran etkileyici bir çalışma ortaya çıktı. Araştırmacılar Lamy, Fischer-Lokou, Guegan ve Gueguen tarafından yürütülen ve Aeneas Koosis tarafından özetlenen Fransa'daki bu saha deneyleri serisi, vegan ve kasap dükkanlarına yakınlığın insanların nezaket dolu eylemlerde bulunma istekliliğini nasıl etkilediğini araştırıyor. Dört farklı araştırmada araştırmacılar, vegan dükkanlarının yakınındaki bireylerin, kasap dükkanlarının yakınındakilere kıyasla daha olumlu sosyal davranışlar sergilediklerine dair ikna edici kanıtlar buldu. Bu makale, mevcut potansiyel psikolojik mekanizmaları ve bunların "diyet" ile "insani değerler" arasındaki "kesişme" hakkında ortaya çıkardıkları şeyleri inceleyerek bu bulguları ortaya koymaktadır.
Özet Yazan: Aeneas Koosis | Orijinal Çalışma: Lamy, L., Fischer-Lokou, J., Guegan, J. ve Gueguen, N. (2019) | Yayınlanma: 14 Ağustos 2024
Fransa'da yapılan dört saha deneyinde, vegan mağazalarının yakınındaki kişiler, kasap dükkanlarının yakınındaki kişilere göre sürekli olarak daha fazla yardımseverlik gösterdi.
Fransa'da gerçekleştirilen bir dizi yenilikçi saha deneyi, veganlık ve et tüketimiyle ilgili çevresel ipuçlarının, insanların toplum yanlısı davranışlarda bulunma istekliliğini önemli ölçüde etkileyebileceğini öne sürüyor. Araştırmacılar, vegan veya et odaklı mağazalara yakınlığın bireylerin çeşitli yardım taleplerine verdiği yanıtları nasıl etkilediğini inceleyen dört çalışma gerçekleştirdi.
Çalışma 1
Araştırmacılar bir vegan dükkanının, bir kasap dükkanının yakınında veya tarafsız bir yerde 144 katılımcıya yaklaştı. Kendilerine Kasım 2015'te Paris'teki terör saldırılarının kurbanlarını anmak için düzenlenen bir toplantıya katılıp katılmamaları soruldu. Sonuçlar, kasap müşterilerinin %37,5'ine kıyasla vegan mağaza müşterilerinin %81'inin etkinlik broşürünü okuduğunu gösterdi. Üstelik vegan mağaza müşterilerinin ve kontrol grubu katılımcılarının %42'si katılım için iletişim bilgilerini verirken, kasap dükkanı müşterilerinin bu oranı yalnızca %15'ti.
Çalışma 2
Bu çalışmaya bir mülteciye ev sahipliği yapıp yapmayacakları sorulan 180 katılımcı katıldı. Bulgular, kasap müşterilerinin %53'üne kıyasla vegan mağaza müşterilerinin %88'inin konuyu tartışmayı kabul ettiğini ortaya çıkardı. Konu bir mülteciye gerçekten ev sahipliği yapmak olduğunda, vegan dükkanı müşterilerinin %30'u istekli olduğunu belirtirken, kasap dükkanı müşterilerinin bu oranı %12 oldu.
Çalışma 3
142 katılımcıya işkenceye karşı bir protestoya katılıp katılmadıkları soruldu. Sonuçlar, kasap müşterilerinin %27'sine kıyasla vegan mağaza müşterilerinin %45'inin ilgi gösterdiğini gösterdi.
Çalışma 4
Bu çalışma, yoldan geçen 100 kişiye öğrencilere özel ders vermeyle ilgili sorular sorulan etkiyi inceledi. Yakındaki bir kilise, bir kasap dükkanına kıyasla tarafsız bir konum olarak kullanılıyordu. Bulgular, tarafsız konumdaki katılımcıların %64'ünün yardım etmeyi kabul ettiğini, buna karşın kasap dükkanı yakınındakilerin yalnızca %42'sinin yardım etmeyi kabul ettiğini ortaya çıkardı.
Schwartz'ın 10 temel insani değeri özetleyen merceğinden yorumladılar Et tüketiminin güç ve başarı gibi kendini geliştirme değerlerini harekete geçirebileceğini, veganlığın ise evrensellik ve yardımseverlik gibi kendini aşma değerlerini teşvik edebileceğini öne sürüyorlar İnsanlar etle ilgili ipuçlarıyla hazırlandığında, kendine yönelik değerlerle çelişen olumlu sosyal taleplere daha az açık olabilir. Bu, et tüketimini sosyal hakimiyetin ve sağcı ideolojilerin daha fazla kabul edilmesiyle ilişkilendiren önceki araştırmalarla uyumluyken, veganlık daha yüksek düzeyde empati ve fedakarlık ile ilişkilendirildi.
Çalışmalar ayrıca bazı ilginç demografik kalıpları da ortaya çıkardı. , 45-55 yaş arası katılımcılarla karşılaştırıldığında genel olarak prososyal davranışlarda bulunmaya daha istekliydi Kadınlar olumlu sosyal taleplere biraz daha duyarlı olma eğilimindeydi ancak bu etki tüm çalışmalarda tutarlı bir şekilde anlamlı değildi.
Yazarlar araştırmalarının çeşitli sınırlamalarını kabul ediyorlar. Birincisi, çalışma, katılımcıların değerlerini doğrudan ölçmedi veya vegan ve omnivor tüketiciler arasındaki önceden var olan farklılıkları kontrol etmedi. Katılımcılarla etkileşime giren araştırma görevlilerinin bilinçsiz önyargılı olma olasılığı var, ancak yazarlar bunun sonuçları önemli ölçüde etkileme ihtimalinin düşük olduğuna inanıyor. Son olarak, vegan dükkanının Paris'in politik olarak sol eğilimli bir bölgesindeki konumu, sonuçları etkilemiş olabilir ve potansiyel olarak vegan durumunun neden genellikle kontrol koşulundan önemli ölçüde farklı olmadığını açıklayabilir.
Gelecekteki araştırmalar, katılımcıların değerlerini ve beslenme alışkanlıklarını doğrudan ölçerek bu sınırlamaları giderebilir. Araştırmacılar, veganların tepkilerini kasap dükkanlarının yakınında ve omnivorların tepkilerini vegan mağazalarının yakınında test edebilecek. Ayrıca kasap dükkanlarında et kesiminin görsel ve işitsel uyaranları gibi potansiyel kafa karıştırıcı etkileri de keşfedebilirler.
Bu yeni araştırma, yiyecek seçimleriyle ilgili çevresel ipuçlarının toplum yanlısı eğilimleri incelikli bir şekilde etkileyebileceğine dair ilk kanıtları sağlıyor. Kesin mekanizmalar daha fazla araştırma gerektirse de, bu bulgular ahlaki kararlar aldığımız bağlamların (yemek ortamları gibi görünüşte alakasız olanlar bile) başkalarına karşı davranışlarımızı şekillendirmede rol oynayabileceğini öne sürüyor.
Hayvan savunucuları ve bitki bazlı beslenmeyi destekleyenler bu araştırma, et tüketimini azaltmanın yaygın olarak bahsedilen çevre ve hayvan refahı kaygılarının ötesinde potansiyel daha geniş toplumsal faydalara işaret ediyor. Ancak nedensel ilişkiler kurmak ve gözlemlenen etkilere yönelik alternatif açıklamaları dışlamak için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
Dikkat: Bu içerik başlangıçta Faunalytics.org adresinde yayınlanmıştır ve Humane Foundationgörüşlerini yansıtmayabilir.