Чому варто переходити на рослинну їжу?
Вибір поважати тварин, людей та нашу планету

Тварини
Харчування рослинною їжею є добрішим, оскільки зменшує страждання тварин
Людина
Харчуватися рослинною їжею корисніше, оскільки вона багата на натуральні поживні речовини
Планета
Харчування рослинною їжею є екологічнішим, оскільки зменшує вплив на навколишнє середовище.
Тварини
Харчування рослинною їжею є дбайливішим, оскільки зменшує страждання тварин .
Перехід на рослинну дієту — це не лише питання особистого здоров’я чи відповідальності за навколишнє середовище, це потужний акт співчуття. Роблячи це, ми виступаємо проти поширених страждань тварин, яких експлуатують та жорстоко поводяться в сучасних промислових системах сільського господарства.
По всьому світу, на величезних фермах, які часто називають «фабриками», тварини з насиченим емоційним життям та індивідуальністю перетворюються на простий товар. Ці розумні істоти, здатні відчувати радість, страх, біль та прихильність, позбавлені своїх найбазовіших прав. Їх розглядають як виробничі одиниці, і їх цінують лише за м’ясо, молоко чи яйця, які вони можуть виробляти, а не за життя, яке їм властиве.
Застарілі закони та галузеві норми продовжують підтримувати системи, які ігнорують емоційне та психологічне благополуччя цих тварин. У таких середовищах доброта відсутня, а страждання є нормою. Природна поведінка та потреби корів, свиней, курей та безлічі інших тварин систематично пригнічуються, і все це в ім'я ефективності та прибутку.
Але кожна тварина, незалежно від виду, заслуговує на життя, вільне від жорстокості — життя, де її поважають і піклуються про неї, а не експлуатують. Для мільярдів тварин, яких вирощують і вбивають щороку заради їжі, це залишається далекою мрією, яку неможливо здійснити без фундаментальної зміни нашого ставлення до них та ставлення до них.
Обираючи рослинну їжу, ми відкидаємо уявлення про те, що тварини належать нам для використання. Ми стверджуємо, що їхнє життя має значення — не через те, що вони можуть нам дати, а через те, ким вони є. Це простий, але глибокий перехід: від домінування до співчуття, від споживання до співіснування.
Зроблення цього вибору є значущим кроком до більш справедливого, чуйного світу для всіх живих істот.
ЗЕМЛЯ НАДІЇ ТА СЛАВИ
Прихована правда про тваринництво у Великій Британії.
Що насправді відбувається за зачиненими дверима ферм та боєнь?
«Земля надії та слави» – це потужний повнометражний документальний фільм, який розкриває жорстоку реальність тваринництва у Великій Британії, зняту за допомогою прихованих камер на понад 100 фермах та об'єктах.
Цей повчальний фільм ставить під сумнів ілюзію «гуманного» та «високоблагополучного» сільського господарства, викриваючи страждання, нехтування та екологічні витрати, що стоять за повсякденним вибором продуктів харчування.
200 тварин.
Ось скільки життів щороку може пощадити, йдучи веганом.
Вегани змінюють світ на краще.
Вегани змінюють світ на краще. Кожен рослинний прийом їжі зменшує попит на тварин, вирощених на фермах, і щороку рятує сотні життів. Обираючи співчуття, вегани допомагають створити добріший світ, де тварини можуть жити без страждань і страху.
200 тварин.
Ось скільки життів щороку може пощадити, йдучи веганом.
Вибір рослинної їжі має значення.
Кожен прийом їжі на рослинній основі допомагає зменшити попит на тварин, вирощених на фермах, і може рятувати сотні життів щороку. Обираючи співчуття через їжу, люди, які їдять рослинну їжу, допомагають побудувати добріший світ — такий, де тварини вільні від страждань і страху.
Тварини – це особистості
Які мають цінність незалежно від їхньої корисності для інших.
Усі тварини заслуговують на доброту та гарне життя, але мільйони людей, яких вирощують заради їжі, все ще страждають від застарілих практик. Кожен прийом їжі на рослинній основі допомагає зменшити попит на продукти тваринного походження, які підтримують ці шкідливі практики.
Недостатнє харчування та догляд
Багатьох сільськогосподарських тварин годують раціонами, які не відповідають їхнім природним потребам у харчуванні, часто розробленими виключно для максимізації росту чи виробництва, а не здоров'я. Поряд із поганими умовами життя та мінімальним ветеринарним доглядом, таке нехтування призводить до хвороб, недоїдання та страждань.
Негуманні методи забою
Процес забою тварин часто відбувається поспіхом і здійснюється без достатніх заходів для мінімізації болю чи страждань. В результаті незліченна кількість тварин відчувають страх, біль та тривалі страждання в останні хвилини свого життя, позбавлені гідності та співчуття.
Життя в неприродних та обмежених умовах
Мільйони тварин, яких вирощують заради їжі, витримують життя в переповнених, тісних приміщеннях, де вони не можуть виявляти природну поведінку, таку як блукання, пошук їжі чи соціалізація. Таке тривале ув'язнення спричиняє величезний фізичний та психологічний стрес, серйозно ставлячи під загрозу їхнє благополуччя.
Для багатьох людей вживання тварин у їжу — це звичка, що передається з покоління в покоління, а не свідоме рішення. Обираючи співчуття, ви можете прийняти тварин у своє коло доброти та допомогти створити більш співчутливий світ.
Людина
Харчування рослинною їжею є здоровішим, оскільки вона багата на натуральні поживні речовини .
Тварини — не єдині, хто подякує вам за споживання рослинної їжі. Ваше тіло, ймовірно, також висловить свою вдячність. Дієта, багата на цільні рослинні продукти, забезпечує велику кількість необхідних поживних речовин — вітамінів, мінералів, клітковини та антиоксидантів, — які підтримують оптимальне здоров’я. На відміну від багатьох продуктів тваринного походження, рослинна їжа природно має низький вміст насичених жирів і холестерину, що допомагає знизити ризик хронічних захворювань.
Численні наукові дослідження показали, що дієти, зосереджені на фруктах, овочах, цільнозернових продуктах, бобових, горіхах та насінні, можуть значно покращити здоров'я серця, допомогти в контролі ваги, регулювати рівень цукру в крові та знизити ризик розвитку таких захворювань, як діабет, деякі види раку та ожиріння. Окрім профілактики захворювань, рослинна дієта також сприяє кращому травленню, зменшує запалення та зміцнює імунну систему.
Вибір рослинної їжі — це не лише співчутливе рішення щодо тварин та навколишнього середовища, але й потужний спосіб живити своє тіло та покращувати загальне самопочуття.
Що таке здоров'я
Фільм про здоров'я, який медичні організації не хочуть, щоб ви бачили!
«Що за здоров’я» – це потужне продовження документального фільму, що отримав нагороди, «Ков’яче штурмування». Цей новаторський фільм розкриває глибоко вкорінену корупцію та змову між державними установами та великими галузями промисловості, показуючи, як системи, орієнтовані на прибуток, підживлюють хронічні захворювання та коштують нам трильйони доларів на охорону здоров’я.
«Що таке здоров’я», водночас повчальна та несподівано цікава, – це розслідувальна подорож, яка ставить під сумнів усе, що ви, здавалося, знали про здоров’я, харчування та вплив великого бізнесу на суспільний добробут.
Уникайте токсинів
М’ясо та риба можуть містити шкідливі хімічні речовини, такі як хлор, діоксини, метилртуть та інші забруднювачі. Виключення продуктів тваринного походження з вашого раціону допомагає зменшити вплив цих токсинів та підтримує чистіший і здоровіший спосіб життя.
Зменшення ризику зоонозних захворювань
Багато інфекційних захворювань, таких як грип, коронавіруси та інші, поширюються через контакт з тваринами або вживання продуктів тваринного походження. Дотримання веганської дієти зменшує прямий контакт з продуктами тваринного походження, знижуючи ризик передачі хвороби людині.
Зменшення використання антибіотиків та резистентності до них
У тваринництві використовується велика кількість антибіотиків для профілактики та лікування захворювань, що сприяє появі стійких до антибіотиків бактерій та серйозним проблемам зі здоров'ям людини. Вибір веганської дієти зменшує залежність від продуктів тваринного походження та допомагає знизити цей ризик, зберігаючи ефективність антибіотиків.
Здорові гормони
Веганська дієта може допомогти природним чином збалансувати гормони. Дослідження показують, що рослинна їжа підвищує рівень гормонів кишечника, які регулюють апетит, рівень цукру в крові та вагу. Збалансовані гормони також сприяють профілактиці ожиріння та діабету 2 типу.
Дайте своїй шкірі все необхідне для сяйва
Ваша шкіра відображає те, що ви їсте. Багаті на антиоксиданти рослинні продукти, такі як фрукти, овочі, бобові та горіхи, допомагають боротися з вільними радикалами, підтримують природну регенерацію та надають вашій шкірі здорового сяйва. На відміну від продуктів тваринного походження, ці продукти легше засвоюються та живлять вашу шкіру зсередини.
Підніміть собі настрій
Веганська дієта може покращити психічне благополуччя. Дослідження показують, що вегани часто повідомляють про менший рівень стресу та тривожності. Рослинні джерела омега-3, такі як насіння льону, насіння чіа, волоські горіхи та листова зелень, можуть природним чином допомогти покращити ваш настрій.
Рослинна дієта та здоров'я
За даними Академії харчування та дієтології, безм'ясна дієта може сприяти:
Знижений рівень холестерину
Менший ризик раку
Менший ризик серцевих захворювань
Менший ризик діабету
Знижений артеріальний тиск
Здоровий, сталий контроль ваги тіла
Нижчий рівень смертності від хвороб
Збільшення тривалості життя
Планета
Вживання рослинної їжі є екологічнішим, оскільки зменшує вплив на навколишнє середовище .
Перехід на рослинну дієту може зменшити ваш вуглецевий слід до 50%. Це пояснюється тим, що виробництво рослинних продуктів призводить до набагато менших викидів парникових газів порівняно з м’ясом та молочними продуктами. Тваринництво відповідає майже за стільки ж глобального потепління, скільки й увесь світовий транспорт разом узятий. Основним фактором є метан — газ, що виробляється коровами та вівцями, — який у 25 разів потужніший за вуглекислий газ (CO₂).
Понад 37% придатних для життя земель світу використовується для вирощування тварин для виробництва продуктів харчування. В Амазонії майже 80% вирубаних лісів було вирубано для випасу худоби. Ця зміна землекористування значною мірою сприяє руйнуванню середовища існування, що є однією з головних причин вимирання дикої природи. Лише за останні 50 років ми втратили 60% світових популяцій дикої природи, значна частина якої пов'язана з розширенням промислового тваринництва.
Екологічні витрати не обмежуються землею. Тваринництво споживає близько третини запасів прісної води планети. Наприклад, виробництво лише 1 кілограма яловичини вимагає понад 15 000 літрів води, тоді як багато рослинних альтернатив використовують лише частину цієї кількості. Водночас понад 1 мільярд людей мають проблеми з доступом до чистої води, що підкреслює нагальну потребу в більш стійкій продовольчій системі.
Крім того, близько 33% світових зернових культур використовується для годівлі сільськогосподарських тварин, а не людей. Натомість цього зерна могло б прогодувати до 3 мільярдів людей у всьому світі. Обираючи більше рослинної їжі, ми не лише зменшуємо шкоду для навколишнього середовища, але й рухаємося до майбутнього, де земля, вода та продукти харчування використовуються більш справедливо та ефективно — як для людей, так і для планети.
Коров'яче натхнення: секрет сталого розвитку
фільм, який екологічні організації не хочуть, щоб ви бачили!
Розкрийте правду про найруйнівнішу галузь, з якою стикається планета, і чому ніхто не хоче про це говорити.
«Cowspiracy» – це повнометражний документальний фільм, який розкриває руйнівний вплив промислового тваринництва на навколишнє середовище. Він досліджує його зв'язок зі зміною клімату, вирубкою лісів, мертвими зонами океану, виснаженням прісної води та масовим вимиранням видів.
Організація Об'єднаних Націй визначає тваринництво як один з найважливіших факторів, що сприяють серйозним екологічним проблемам, зокрема:
Втрата біорізноманіття
Тваринництво призводить до перетворення лісів, луків та водно-болотних угідь на пасовища та монокультури кормових культур. Це руйнування природних середовищ існування призводить до різкого скорочення різноманітності видів рослин і тварин, порушуючи чутливі екосистеми та зменшуючи глобальне біорізноманіття.
Вимирання видів
Оскільки природні середовища існування вирубуються, щоб звільнити місце для худоби та корму, незліченна кількість видів втрачає свої домівки та джерела їжі. Ця швидка втрата середовища існування є однією з основних причин вимирання в усьому світі, загрожуючи життю тварин і рослин, що знаходяться під загрозою зникнення.
Знищення тропічних лісів
Тропічні ліси, такі як Амазонські, вирубуються з тривожною швидкістю, головним чином для випасу худоби та виробництва сої (більшість якої годує худобу, а не людей). Ця вирубка лісів не лише викидає величезну кількість CO₂, але й руйнує найбагатші екосистеми планети.
«Мертві зони» океану
Стічні води з тваринницьких ферм, багаті на азот і фосфор, потрапляють у річки, а зрештою в океан, створюючи «мертві зони» з низьким вмістом кисню, де морське життя не може вижити. Ці зони порушують рибальство та морські екосистеми, загрожуючи продовольчій безпеці та біорізноманіттю.
Зміна клімату
Розведення тварин для виробництва продуктів харчування є основним джерелом парникових газів, особливо метану від корів та закису азоту з гною та добрив. Ці викиди значно потужніші за вуглекислий газ, що робить тваринництво основним рушійним фактором зміни клімату.
Дефіцит прісної води
Виробництво м’яса та молочних продуктів потребує багато води. Від вирощування кормів для тварин до забезпечення питною водою худоби та очищення промислових ферм, тваринництво споживає величезну частку прісної води у світі, тоді як понад мільярд людей не мають надійного доступу до чистої води.
Втрата середовища існування дикої природи
Природні території, які колись підтримували різноманітну дику природу, перетворюються на сільськогосподарські угіддя для худоби або вирощування таких культур, як кукурудза та соя. Не маючи куди подітися, багато диких тварин стикаються зі скороченням популяції, посиленням конфліктів між людиною та дикою природою або зникненням.
Забруднення повітря, води та ґрунту
Промислове тваринництво виробляє великі обсяги відходів, які забруднюють повітря, річки, ґрунтові води та ґрунт. Аміак, метан, антибіотики та патогени, що потрапляють у навколишнє середовище, шкодять здоров'ю людини, руйнують природні ресурси та підвищують стійкість до антимікробних препаратів.
Переходьте на рослинну їжу, бо здоровіший, сталий, добріший та мирніший світ кличе вас.
Рослинна основа, бо майбутнє потребує нас.
Здоровіше тіло, чистіша планета та добріший світ починаються з наших тарілок. Вибір рослинної їжі – це потужний крок до зменшення шкоди, зцілення природи та життя в гармонії зі співчуттям.