مدرز ڈے کے لیے 15 سوادج ویگن کی ترکیبیں۔

مدرز ڈے بالکل قریب ہی ہے، اور ماں کے لیے اپنی تعریف ظاہر کرنے کا اس سے بہتر اور کیا طریقہ ہے کہ اس دن کے لیے لذیذ سبزی خور پکوانوں سے بھرا ہو؟ چاہے آپ بستر پر آرام دہ ناشتے کا ارادہ کر رہے ہوں یا میٹھے کے ساتھ ایک شاندار رات کے کھانے کا، ہم نے منہ میں پانی دینے والی 15 ویگن ترکیبوں کی فہرست تیار کی ہے جو اسے پیاری اور پیاری محسوس کریں گی۔ ایک متحرک تھائی سے متاثر ناشتے کے سلاد سے لے کر ایک بھرپور اور کریمی ویگن چیزکیک تک، یہ ترکیبیں حواس کو خوش کرنے اور ہمدردی کا جشن منانے کے لیے بنائی گئی ہیں جو پودوں پر مبنی طرز زندگی کو ۔

دن کی شروعات ایک اضافی خصوصی ناشتے کے ساتھ کریں۔ ان کا کہنا ہے کہ ناشتہ دن کا سب سے اہم کھانا ہے، اور مدرز ڈے پر، یہ کسی غیر معمولی چیز سے کم نہیں ہونا چاہیے۔ تصور کریں کہ ماں کو ایک ذائقہ دار گڈ مارننگ بنکاک سلاد یا تازہ بیریوں اور شربت کے ساتھ فلفی ویگن کیلے پینکیکس کے ڈھیر کے ساتھ جگانا ہے۔ یہ پکوان نہ صرف مزیدار ہیں بلکہ اس کے دن کو شروع کرنے کے لیے غذائی اجزاء سے بھی بھرے ہیں۔

لیکن ناشتے میں کیوں رک جاتے ہیں؟ ایک خوشگوار ویگن لنچ یا ڈنر کے ساتھ جشن کو بڑھائیں۔ ایک صحت مند ویگن لاسگنا پیش کرنے پر غور کریں، سبزیوں سے بھری ہوئی اور اپنی پسند کے مطابق حسب ضرورت، یا بصری طور پر شاندار بہار نیکوائز سلاد جو آپ کو اپنی پیشکش کے ساتھ تخلیقی ہونے کی اجازت دیتا ہے۔ یہ کھانے آپ کی تعریف کو ظاہر کرنے اور ماں کو رائلٹی کی طرح محسوس کرنے کے لیے بہترین ہیں۔

کوئی بھی جشن میٹھے اختتام کے بغیر مکمل نہیں ہوتا ہے، اور ہمارے پاس دن کو ختم کرنے کے لیے کچھ ناقابل تلافی ویگن میٹھے ہیں۔ خوبصورت ویگن ایپل گلاب سے لے کر دلکش ویگن اسٹرابیری چیزکیک تک، یہ میٹھے کسی بھی میٹھے دانت کو متاثر اور مطمئن کرنے کے لیے یقینی ہیں۔

ان 15 مزیدار ویگن ترکیبوں کے ساتھ، آپ ایک یادگار اور دل دہلا دینے والا مدرز ڈے بنا سکتے ہیں جو محبت، شکر گزاری، اور پودے پر مبنی پکوانوں سے بھرا ہوا ہے۔
لہٰذا، ماں کو ایک ایسے دن کے ساتھ لاڈ پیار کرنے کے لیے تیار ہو جائیں جسے وہ کبھی نہیں بھولیں گی۔ مدرز ڈے تیزی سے قریب آرہا ہے، اور یہ فیصلہ کرنے کا بہترین وقت ہے کہ اس سال ماں کو کیسے منایا جائے۔ چاہے آپ بستر پر پلانٹ پر مبنی ناشتے کی منصوبہ بندی کر رہے ہوں یا میٹھے کے ساتھ ایک منفرد اور لذیذ سبزی خور رات کے کھانے کا، ہمارے پاس مختلف قسم کی ترکیبیں ہیں جو آپ کی ماں کو سارا دن مزیدار، شفقت کے ساتھ شاہی سلوک دینے میں مدد کرتی ہیں۔ - دوستانہ کھانے۔

ان کا کہنا ہے کہ ناشتہ دن کا سب سے اہم کھانا ہے، اور مدرز ڈے پر، یہ اضافی خاص ہونا چاہیے۔ اپنی ماں کی صبح کا آغاز مزیدار ویگن ناشتے کے ساتھ کریں۔ ذائقہ دار تھائی سے متاثر گڈ مارننگ بنکاک سلاد سے لے کر بیر اور شربت کے ساتھ کلاسک ویگن کیلے پینکیکس تک، یہ ترکیبیں بستر پر ماں کے ناشتے میں ایک شاندار اضافہ کرنے کا یقین رکھتی ہیں۔

لیکن جشن ناشتے پر نہیں رکتا۔ آپ اپنی تعریف ظاہر کرنے کے لیے ایک لذت بخش ویگن لنچ یا ڈنر بھی تیار کر سکتے ہیں۔ صحت مند‘ ویگن لاسگنا جیسی پکوانیں، سبزیوں سے بھری ہوئی اور آپ کی پسند کے مطابق ‍اپنی مرضی کے مطابق، یا متحرک بہار نیکوائز سلاد، جو آپ کو اپنی پیشکش کے ساتھ تخلیقی ہونے کی اجازت دیتی ہیں، مدر ڈے کے خصوصی کھانے کے لیے بہترین ہیں۔

کوئی بھی جشن میٹھے کے بغیر مکمل نہیں ہوتا، اور ہمارے پاس ویگن کے کچھ لذیذ آپشنز ہیں جو یقیناً آپ کے مدرز ڈے کے کھانے کا بہترین انجام دیں گے۔ خوبصورت اور آسان بنانے والے ویگن ایپل گلاب سے لے کر دلکش ویگن اسٹرابیری چیزکیک تک، یہ میٹھے ماں کو پیارے اور پیارے ہونے کا احساس دلائیں گے۔

ان 15 مزیدار سبزی خور ترکیبوں کے ساتھ، آپ ایک یادگار اور دل کو چھو لینے والے مدر ڈے بنا سکتے ہیں جو محبت، شکر گزاری، اور پودے پر مبنی پکوانوں سے بھرا ہو۔
مدرز ڈے تیزی سے قریب آرہا ہے، اور اب یہ فیصلہ کرنے کا بہترین وقت ہے کہ اس سال ماں کو کیسے منایا جائے۔ بستر پر پودوں پر مبنی ناشتے سے لے کر میٹھے کے ساتھ ایک منفرد اور لذیذ ویگن ڈنر تک، ہمارے پاس ایسی ترکیبیں ہیں جو آپ کی ماں کو سارا دن مزیدار ہمدردی سے بھرپور کھانوں کے ساتھ شاہی سلوک دینے میں مدد کرتی ہیں۔

ان کا کہنا ہے کہ ناشتہ دن کا سب سے اہم کھانا ہے۔ اگر یہ سچ ہے تو مدرز ڈے پر ناشتہ اضافی خاص ہونا چاہیے۔ اپنی ماں کی صبح کا آغاز مزیدار ویگن ناشتے ۔

گڈ مارننگ بنکاک سلاد فورکس اوور نائز سے

یہ ذائقہ دار سلاد جنوبی تھائی لینڈ میں ناشتے کی ایک مشہور ڈش ہے۔ تاہم، یہ دن کے کسی بھی وقت کے لیے بہترین ہے۔ یہ ڈش چبائے ہوئے بھورے چاولوں اور تازہ، کچی سبزیوں کے ساتھ بنائی گئی ہے جس میں ٹینگ ڈریسنگ ہے جو ماں کو پسند آئے گی۔

بی بی سی گڈ فوڈ سے ویگن کیلے پینکیکس

ناشتے میں پینکیکس کون پسند نہیں کرتا؟ ماں کو یہ ویگن کیلے پینکیکس پسند ہوں گے جن میں بیریاں، کٹے ہوئے کیلے اور شربت شامل ہیں۔ یہ آسان بنانے والے پینکیکس بستر میں ماں کے ناشتے میں ایک شاندار اضافہ کریں گے۔

کبھی کبھار انڈوں سے گلوٹین فری اسٹرابیری روبرب کرسپ

یہ سوادج دعوت ناشتے یا یہاں تک کہ میٹھی کے لئے بہترین ہے۔ میٹھی اسٹرابیری اس آسان بنانے والی ترکیب میں ٹارٹ روبرب کی مکمل تکمیل کرتی ہے جس کی تیاری میں صرف آدھا گھنٹہ لگتا ہے۔ کرمبل ٹاپنگ چنے کے آٹے اور رولڈ اوٹس کے ساتھ پروٹین کے مواد کو ٹکراتی ہے۔ اس بہترین ناشتے یا میٹھے کی دعوت پر تھوڑا سا میپل کا شربت بوندا باندی کریں۔

باورچی خانے میں جیسکا سے ویگن شیٹ پین فریٹاٹا

یہ ذائقہ سے بھرا ہوا ناشتا کیسرول ماں کے دن کی صبح کے لیے بہت اچھا ہے۔ ٹوفو پر مبنی ڈش بہت حسب ضرورت ہے۔ اصل ترکیب میں مشروم، پالک اور ٹماٹر استعمال کیے گئے ہیں۔ آپ کے ورژن میں آپ کے پسندیدہ ویگن پنیر یا گوشت، آپ کی سبزیوں کی پسند، اور کوئی دوسری ٹاپنگز شامل ہوسکتی ہیں جسے آپ آزمانا چاہتے ہیں۔ ایسی اشیاء کا انتخاب کریں جو پین کے نیچے نہ ڈوبیں، اور آپ کے پاس ماں کے لیے بہترین ناشتے کی ڈش ہوگی۔ یہ ڈش دوبارہ گرم کرنے کے لیے بھی بہترین ہے، اس لیے کسی بھی بچے کو ضائع کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔

پلانٹ بیسڈ اسکوٹی سے صحت مند زچینی آلو پکوڑے

یہ آسان، صحت بخش ڈش بنانے میں صرف تیس منٹ لگتے ہیں۔ مزیدار سبزیاں، جڑی بوٹیاں اور مصالحے ان لذیذ پکوڑوں کو بھر دیتے ہیں۔ آپ ان کو اپنی منتخب کردہ کسی بھی ٹاپنگ کے ساتھ ٹاپ کر سکتے ہیں، جیسے پیسٹو، ہمس، یا ویگن رینچ ڈِپ ۔

آپ اس مدرز ڈے پر اپنی ماں کے لیے لنچ، ڈنر یا دونوں بنا سکتے ہیں۔ یہ ویگن ترکیبیں آپ کی شاندار ماں کے لیے کھانا تیار کرنے کے لیے بہترین ہیں۔

بلیسفل تلسی سے ویگن کریمی آلو کیسرول

ویجی سے بھری یہ ڈش ایک ویگن ہے جو اسکیلپڈ آلو پر لیتی ہے۔ باریک کٹے ہوئے آلو اور کریمی گوبھی کی مزیدار تہیں چھٹی کے کسی بھی موقع کے لیے موزوں ایک لذیذ ڈش بناتی ہیں۔ کسی بھی ایسے شخص کے لیے جو سبزیوں کے شوقین نہیں ہیں، چند اضافی سبزیوں کو چھپ کر کھانے کا بھی یہ ایک شاندار طریقہ ہے۔ اس نسخہ کو تندور میں ڈالنے سے پہلے اسے تیار کرنے میں صرف 20 منٹ درکار ہیں۔ ماں آپ کی نئی پائی جانے والی کھانا پکانے کی مہارت سے متاثر ہوگی۔

غذائیت سے صحت مند ویگن لاسگنا

ہر جگہ کی ماؤں کو یہ صحت مند ویگن لاسگنا نسخہ پسند آئے گا۔ اسے جمع کرنے میں تھوڑا وقت لگ سکتا ہے، لیکن آپ کی ماں کام کے قابل ہے۔ ان تمام چیزوں کے بارے میں سوچیں جو آپ کی ماں آپ کے لیے ہر روز کرتی ہیں۔ یہ ویگن لاسگنا کافی مقدار میں سبزیوں کو پیک کرتا ہے، اور آپ اسے کئی طریقوں سے اپنی مرضی کے مطابق بنا سکتے ہیں۔ تخلیقی بنیں اور اپنی پسندیدہ سبزیاں استعمال کریں۔ بونس کے طور پر، یہ ڈش فی سرونگ 25 گرام پروٹین پیش کرتی ہے۔ آپ نوڈلز کو زچینی سے بدل کر کاربوہائیڈریٹ کو بھی کم کر سکتے ہیں۔

سوادج ممی کچن سے اسپرنگ نیکوس سلاد

یہ منفرد، رنگین ترکاریاں بنانا آسان ہے، اور آپ اسے پہلے سے تیار کر سکتے ہیں۔ یہ بلانچڈ آلو اور سٹرنگ بینز، بہت سی تازہ سبزیاں، اور ایک لذیذ، گھر میں بنانے والی شلوٹ وینیگریٹی سے بنایا جاتا ہے۔ ایک بار جب آپ تمام اجزاء تیار کر لیتے ہیں، تو یہ ان کو جمع کرنے کا وقت ہے. Nicoise سلاد کو عام طور پر نہیں پھینکا جاتا ہے، لہذا آپ سبزیوں کو خوبصورت ڈش میں ترتیب دیتے ہوئے اپنے اندرونی فنکار کو چمکنے دے سکتے ہیں۔

میٹھی سادہ ویگن سے آسان ویگن بینگن رولاٹینی۔

ان مزیدار بھرے بینگن کے ٹکڑوں کو دیکھ کر ماں بہت پرجوش ہو جائے گی۔ ہر پتلا ٹکڑا گھریلو ویگن ریکوٹا پنیر سے بھرا ہوا ہے اور گھر میں بنی مرینارا چٹنی کے ساتھ سب سے اوپر ہے۔ اسے تیار کرنے میں تقریباً ایک گھنٹہ لگتا ہے، لیکن یہ سال کے کسی بھی دن، خاص کر چھٹیوں کے لیے بہترین کھانا بناتا ہے۔ آپ بعد میں استعمال کے لیے کچھ اضافی منجمد بھی کر سکتے ہیں تاکہ ماں کھانا پکانے کے بجائے مزید ایک دن آرام کر سکے۔

شارٹ گرل لمبے آرڈر سے ویگن لیمن ایسپارگس چِک پیا پاستا

اس ذائقہ دار پاستا ڈش کو تیار ہونے میں صرف 30 منٹ لگتے ہیں۔ کرکرا asparagus، chickpeas، اور ایک کریمی لیموں لہسن کی چٹنی اس مزیدار پین پاستا کے اوپر ہے۔ اگر asparagus آپ کا پسندیدہ نہیں ہے تو آپ مختلف سبزیوں کو تبدیل کر سکتے ہیں۔ یہ ڈش آپ کے خصوصی مدرز ڈے ڈنر میں زبردست اضافہ کرے گی۔

میٹھے کے بغیر کون سا کھانا مکمل ہوتا ہے؟ یہ ویگن میٹھے کی ترکیبیں یقینی طور پر آپ کے مدرز ڈے کے کھانے کا بہترین خاتمہ کریں گی۔

Elephantastic Vegan سے Vegan Apple Roses

مدرز ڈے پر ہر ماں گلاب کی مستحق ہے۔ یہ سیب کے گلاب ماں کو خوبصورت پھول اور ایک مستحق سوادج دعوت دیتے ہیں۔ یہ خوبصورت میٹھی جلدی اور بنانے میں آسان ہے۔ یہ ویگن پف پیسٹری میٹھے دار چینی اور چینی کے ساتھ بنائے جاتے ہیں اور پاؤڈر چینی کی فراخ دلی کے ساتھ سب سے اوپر ہوتے ہیں۔

رینبو غذائیت سے ویگن اسٹرابیری چیزکیک

یہ کریمی، ویگن، نو بیک چیزکیک 4 کپ تازہ اسٹرابیری پر فخر کرتا ہے۔ اگر آپ کی ماں اسٹرابیری سے محبت کرنے والی اور چیزکیک کی پرستار ہے تو یہ ایک مثالی میٹھا ہے۔ ماں کو دکھائیں کہ آپ اس دلکش اسٹرابیری چیزکیک کے ساتھ ان سے کتنا پیار کرتے ہیں۔

میرے خالص پودوں سے کریمی ویگن پنا کوٹا

یہ ویگن پنا کوٹا کریمی اور مخملی ہے۔ یہ بنانا آسان ہے اور اسے مختلف قسم کے ٹاپنگ کے ساتھ پیش کیا جا سکتا ہے۔ ایک مزیدار بیری کی چٹنی اس آسمانی میٹھی کے لیے بہترین ٹاپنگ ہے۔ ویگن پنا کوٹا کسی بھی خاص کھانے کے لیے ایک بہترین تکمیل ہے۔

اینا کیلے سے نو بیک پیچ ٹارٹ

یہ ویگن آڑو ٹارٹ بنانا بہت آسان ہے۔ مدرز ڈے پر اپنی ماں کے لیے تیار کرنے کے لیے یہ ایک خوبصورت، شاندار میٹھی ہے۔ کرسٹ اور فلنگ دونوں گھر کے بنے ہوئے ہیں۔ اسے آگے بڑھائیں تاکہ اس کے پاس سیٹ کرنے کے لیے کافی وقت ہو۔ پیش کرنے سے پہلے، اپنے ٹارٹ کو تازہ پھلوں سے سجائیں۔

ہیلتھ مائی لائف اسٹائل سے تربوز کی میٹھی "پیزا"

یہ تازگی بخش نسخہ بنانا آسان ہے، یہاں تک کہ خاندان کے چھوٹے افراد بھی مدد کر سکتے ہیں۔ پہلا قدم یہ ہے کہ آپ اپنی ناریل کوڑے والی کریم تیار کریں۔ اگر یہ حصہ تھوڑا پیچیدہ لگتا ہے تو پرسکون رہیں۔ آج مارکیٹ میں ویگن وائپڈ ٹاپنگز کی کافی تعداد موجود ہے۔ کوئی بھی اس نسخہ کے لیے کام کرے گا۔ گھریلو ورژن کا ذائقہ تازہ ترین ہوسکتا ہے، لیکن اسٹور سے خریدا ہوا ورژن آپ کا کچھ وقت بچائے گا۔ آپ فیصلہ کرتے ہیں کہ آپ کے لیے کون سا بہترین کام کرتا ہے۔ ماں یا تو تربوز کے ٹکڑوں پر پسندیدہ پھلوں اور ٹاپنگز کے ساتھ پرتوں کو پسند کرے گی۔

جب ہم اپنی حیرت انگیز ماؤں کو منانے کے لیے اکٹھے ہوتے ہیں، ان ماؤں پر غور کرنے کے لیے ایک لمحہ نکالیں جو جانوروں کی زراعت کی صنعت میں اپنے کردار کی وجہ سے کبھی بھی اپنے بچوں کی پرورش نہیں کر پاتی ہیں۔ یہ مخلوقات، جنہیں اکثر محض اشیاء کے طور پر دیکھا جاتا ہے، زچگی کی بنیادی خوشیوں سے محروم ہیں اور مسلسل استحصال کا شکار ہیں۔ اس مدرز ڈے، جب آپ ویگن ڈشز کا انتخاب کرتے ہیں جو ظلم سے پاک زندگی ، ان بے آواز ماؤں کو یاد رکھیں۔ پودوں پر مبنی کھانوں کو قبول کرنے کا ہر انتخاب تمام ماؤں کے ساتھ یکجہتی کا ایک طاقتور عمل ہے، اس بات کو یقینی بناتا ہے کہ آپ کا جشن نہ صرف مزیدار بلکہ گہرا معنی خیز ہو۔ تمام ماؤں کے لیے ہمدردی اور احترام کا انتخاب کرنے کے لیے آپ کا شکریہ، انسانی اور غیر انسانی یکساں۔

نوٹس: یہ مواد ابتدائی طور پر thefarmbuzz.com پر شائع کیا گیا تھا اور ممکن نہیں کہ Humane Foundationکے خیالات کی عکاسی نہ کرے۔