خرگوش کو اکثر معصومیت اور چالاکی کی علامت کے طور پر دکھایا جاتا ہے، گریٹنگ کارڈز اور بچوں کی کہانیوں کی کتابوں کی زینت بنتی ہے۔ پھر بھی، اس دلکش اگواڑے کے پیچھے دنیا بھر میں کھیتی باڑی کرنے والے لاکھوں خرگوشوں کے لیے ایک تلخ حقیقت ہے۔ ان جانوروں کو منافع کے نام پر بے پناہ مصائب کا سامنا کرنا پڑتا ہے، جانوروں کی فلاح و بہبود پر وسیع تر گفتگو کے درمیان ان کی حالت زار کو اکثر نظر انداز کیا جاتا ہے۔ اس مضمون کا مقصد کھیتی باڑی کرنے والے خرگوشوں کے بھولے ہوئے مصائب پر روشنی ڈالنا ہے، ان حالات کا جائزہ لینا ہے جو وہ برداشت کرتے ہیں اور ان کے استحصال کے اخلاقی مضمرات۔
خرگوش کی قدرتی زندگی
خرگوش، شکاری جانوروں کے طور پر، اپنے قدرتی رہائش گاہوں میں زندہ رہنے کے لیے مخصوص طرز عمل اور موافقت کو تیار کیا ہے۔ یہ بنیادی طور پر سبزی خور ہیں، مختلف قسم کے پودوں کو کھاتے ہیں، اور شکاریوں سے بچنے کے لیے صبح اور شام کے وقت سب سے زیادہ سرگرم رہتے ہیں۔ جب زمین سے اوپر ہوتے ہیں، تو خرگوش چوکس رویوں کا مظاہرہ کرتے ہیں، جیسے خطرے کا جائزہ لینے کے لیے اپنی پچھلی ٹانگوں پر بیٹھنا اور سونگھنے کے اپنے شدید حواس اور پردیی بصارت پر انحصار کرنا۔

ان کی جسمانی خصوصیات، بشمول طاقتور پچھلی ٹانگیں اور غیر معمولی رفتار اور چستی، خرگوشوں کو قابل ذکر کارکردگی کے ساتھ شکاریوں سے بھاگنے کی اجازت دیتی ہے۔ وہ 35 میل فی گھنٹہ کی رفتار سے دوڑ سکتے ہیں اور ایک میٹر اونچائی سے رکاوٹوں کو عبور کر سکتے ہیں۔
اپنی جسمانی صلاحیتوں کے علاوہ، خرگوش انتہائی سماجی جانور ہیں، خاندانی گروہوں میں رہتے ہیں جنہیں وارنز کہا جاتا ہے۔ یہ گروہ عام طور پر متعدد خواتین، نر اور ان کی اولاد پر مشتمل ہوتے ہیں، جو تحفظ کے لیے بلوں کے نیٹ ورک کا اشتراک کرتے ہیں۔ وارن کے اندر، خرگوش آپس میں تیار ہونے میں مشغول ہوتے ہیں اور شکاریوں اور حریف خرگوشوں کے خلاف اپنے علاقے کا دفاع کرتے ہیں۔
مجموعی طور پر، خرگوش کے فطری طرز عمل اور سماجی ڈھانچے کو جنگل میں ان کی بقا کو یقینی بنانے کے لیے اچھی طرح سے ہم آہنگ کیا گیا ہے، جس سے ایک پرجاتی کے طور پر ان کی قابل ذکر موافقت اور لچک کو نمایاں کیا گیا ہے۔
آج خرگوش کی فارمنگ
FAOSTAT 2017 کے اعداد و شمار کے مطابق، سالانہ تقریباً ایک ارب خرگوش دنیا بھر میں گوشت کے لیے ذبح کیے جاتے ہیں، اس حیران کن اعداد و شمار کا 50% سے زیادہ حصہ چین سے نکلتا ہے۔ یورپی یونین میں، تقریباً 180 ملین خرگوش ہر سال گوشت کی کھپت کے لیے اپنے انجام کو پورا کرتے ہیں، جن میں 120 ملین تجارتی فارموں اور 60 ملین پچھواڑے کے سیٹ اپ سے ہوتے ہیں۔ اسپین، فرانس اور اٹلی یورپی یونین کے اندر اس تعداد میں بنیادی شراکت دار بن کر ابھرے۔ قابل ذکر بات یہ ہے کہ یورپی یونین میں تجارتی طور پر کاشت کیے جانے والے خرگوشوں میں سے تقریباً 94 فیصد چھوٹے، بنجر پنجروں میں قید ہیں، جیسا کہ یورپی کمیشن نے 2016 میں رپورٹ کیا تھا۔
ان خرگوشوں کی تلخ حقیقت ان بنجر پنجروں میں قید ہونے کی وجہ سے ان کے فطری رویے کی شدید پابندی ہے۔ کھیتی باڑی کے اس طرح کے نظام گہرے فلاح و بہبود کے خدشات کا باعث بنتے ہیں، جس میں خرگوش اعلی درجے کے تناؤ اور محرومی کا سامنا کرتے ہیں۔
صنعت
تجارتی خرگوش کاشتکاری کی صنعت اقتصادی مفادات کے ایک پیچیدہ جال میں کام کرتی ہے، جو اکثر جانوروں کی فلاح و بہبود کے خدشات کو زیر کرتی ہے۔ خرگوش کی کھیتی، اگرچہ پولٹری یا مویشیوں جیسی صنعتوں کے مقابلے میں کم مروجہ اور زیر بحث ہے، مختلف مقاصد کو پورا کرتی ہے، بنیادی طور پر گوشت، کھال اور تحقیق کے ارد گرد مرکوز ہے۔
گوشت کی پیداوار: خرگوش کا گوشت، جسے "خرگوش" یا "کونیگلیو" کہا جاتا ہے، بہت سی ثقافتوں میں ایک لذیذ چیز سمجھا جاتا ہے۔ گوشت کی پیداوار کے لیے خرگوش کی کھیتی میں عام طور پر سخت افزائش اور قید کے طریقے شامل ہوتے ہیں جن کا مقصد پیداوار اور منافع کو زیادہ سے زیادہ کرنا ہوتا ہے۔ یہ آپریشن اکثر معیار پر مقدار کو ترجیح دیتے ہیں، جس کی وجہ سے بھیڑ بھری صورتحال اور جانوروں کے لیے ناقص فلاحی معیارات ہوتے ہیں۔
کھال کی کاشت: خرگوش کی کھال، جو اس کی نرمی اور موصل خصوصیات کی وجہ سے قابل قدر ہے، لباس، لوازمات اور تراشوں کی تیاری میں استعمال ہوتی ہے۔ انگورا خرگوش، خاص طور پر، ان کی پرتعیش کھال کے لیے پالے جاتے ہیں، جس کی فیشن انڈسٹری میں قیمت بہت زیادہ ہے۔ تاہم، انگورا کھال حاصل کرنے کے عمل میں اکثر ظالمانہ طریقے شامل ہوتے ہیں، جیسے زندہ توڑنا اور چھوٹے پنجروں میں قید کرنا، جس سے جانوروں کو بے پناہ تکلیف ہوتی ہے۔
تحقیق اور جانچ: خرگوشوں کو بائیو میڈیکل ریسرچ اور ٹیسٹنگ میں بھی بڑے پیمانے پر استعمال کیا جاتا ہے، بنیادی طور پر فارماسیوٹیکل ڈویلپمنٹ، ٹوکسیولوجی، اور میڈیکل ڈیوائس ٹیسٹنگ جیسے شعبوں میں۔ ان جانوروں کو مختلف طریقہ کار اور تجربات کا نشانہ بنایا جاتا ہے، جن میں اکثر درد، تکلیف، اور بالآخر، یوتھناسیا شامل ہوتا ہے۔ اگرچہ اس طرح کی تحقیق سے قیمتی سائنسی بصیرت حاصل ہو سکتی ہے، لیکن یہ انسانی فائدے کے لیے جانوروں کے استعمال اور مزید انسانی متبادل کی ضرورت کے حوالے سے اخلاقی سوالات اٹھاتی ہے۔
تجارتی خرگوش فارمنگ انڈسٹری بڑے پیمانے پر غیر منظم اور مبہم فریم ورک کے اندر کام کرتی ہے، جس سے جانوروں کی فلاح و بہبود کے خدشات کی حقیقی حد کا اندازہ لگانا مشکل ہو جاتا ہے۔ معیاری فلاحی رہنما خطوط اور نگرانی کے طریقہ کار کا فقدان وسیع پیمانے پر ایسے طریقوں کی اجازت دیتا ہے جو جانوروں کی فلاح و بہبود پر منافع کے مارجن کو ترجیح دیتے ہیں۔
مزید برآں، خرگوش کی مصنوعات کی عالمی مانگ استحصال اور مصائب کے ایک چکر کو برقرار رکھتی ہے، جس سے صنعت کی توسیع ہوتی ہے اور فلاح و بہبود کے مسائل میں اضافہ ہوتا ہے۔ جیسے جیسے صارفین کی بیداری بڑھتی ہے اور اخلاقی تحفظات کی توجہ حاصل ہوتی ہے، خرگوش کی کھیتی کے شعبے میں شفافیت اور جوابدہی کا مطالبہ بڑھتا جا رہا ہے۔
آخر میں، تجارتی خرگوش کاشتکاری کی صنعت مختلف شعبوں پر محیط ہے، جن میں سے ہر ایک کے اپنے اخلاقی اور فلاحی تحفظات ہیں۔ چونکہ معاشرہ جانوروں کے استحصال کے اخلاقی مضمرات سے دوچار ہے، صنعت کے اندر زیادہ سے زیادہ ضابطے، شفافیت اور اخلاقی متبادلات کی اشد ضرورت ہے۔ صرف جانوروں کی فلاح و بہبود اور اخلاقی طریقوں کو ترجیح دینے کی ٹھوس کوششوں کے ذریعے ہی ہم کھیتی باڑی والے خرگوشوں کی طرف سے برداشت کیے جانے والے مصائب کو کم کر سکتے ہیں اور ایک زیادہ ہمدرد اور پائیدار مستقبل کو فروغ دے سکتے ہیں۔
شرائط
جن حالات میں کھیت والے خرگوش رکھے جاتے ہیں وہ اکثر مایوس کن اور زیادہ بھیڑ ہوتی ہے۔ زیادہ تر تار کے پنجروں تک محدود ہیں، نقل و حرکت یا قدرتی رویے کے لیے بہت کم جگہ فراہم کرتے ہیں۔ یہ پنجرے عام طور پر بڑے شیڈوں میں ایک دوسرے کے اوپر ڈھیر ہوتے ہیں، جس کے نتیجے میں پریشان کن آوازیں اور جانوروں کے لیے مستقل طور پر دباؤ کا ماحول بنتا ہے۔ بہت سے خرگوش تاروں کے فرش کی وجہ سے ہونے والی چوٹوں کا شکار ہوتے ہیں، جس کی وجہ سے دردناک حالات جیسے کہ سوئر ہاکس ہوتے ہیں۔
مزید برآں، خرگوش کی کھیتی میں استعمال کیے جانے والے افزائش کے طریقے معیار پر مقدار کو ترجیح دیتے ہیں، جس کی وجہ سے جانوروں میں صحت کے بے شمار مسائل پیدا ہوتے ہیں۔ تیز رفتار نشوونما اور اعلی تولیدی شرحوں کے لیے انتخابی افزائش کا نتیجہ اکثر کنکال کی خرابی، قلبی مسائل اور کمزور مدافعتی نظام کی صورت میں نکلتا ہے۔ مزید برآں، ویٹرنری کیئر اور احتیاطی تدابیر کی کمی ان پہلے سے ہی کمزور مخلوق کی تکالیف کو بڑھا دیتی ہے۔
ذبح کرنا
کھیتی باڑی والے خرگوشوں کو ذبح کرنا ایک سنگین عمل ہے جس کو مختلف طریقوں سے نشان زد کیا جاتا ہے، ہر ایک کی اپنی تکلیف اور اخلاقی اثرات ہوتے ہیں۔
سب سے عام طریقوں میں سے ایک دستی گردن توڑنا ہے، جہاں کارکن خرگوش کو پچھلی ٹانگوں سے پکڑتے ہیں اور زبردستی اس کی گردن کاٹتے ہیں، بظاہر ایک تیز اور بے درد موت کا ہدف رکھتے ہیں۔ تاہم، یہ طریقہ انسانی غلطی کا شکار ہے، اور اگر مناسب طریقے سے عملدرآمد نہیں کیا جاتا ہے، تو یہ جانور کے لئے طویل مصیبت اور تکلیف کا باعث بن سکتا ہے.
ایک اور طریقہ میں سروائیکل ڈس لوکیشن شامل ہے، جہاں ریڑھ کی ہڈی کو توڑنے کے لیے خرگوش کی گردن کو زبردستی کھینچا یا مڑا جاتا ہے، جس سے بے ہوشی اور موت تیزی سے ہوتی ہے۔
کچھ سہولیات میں، خرگوش کو ذبح کرنے سے پہلے بے ہوشی پیدا کرنے کے لیے برقی یا مکینیکل طریقوں کا استعمال کرتے ہوئے دنگ رہ سکتے ہیں۔ اگرچہ نظریاتی طور پر حیرت انگیز جانور کو درد کے لیے بے حس بنا کر تکلیف کو کم کرتا ہے، لیکن یہ ہمیشہ کارگر نہیں ہوتا ہے، اور غیر موثر شاندار ہونے کی مثالیں غیر معمولی نہیں ہیں، جس کی وجہ سے ہوش میں آنے والے جانوروں کو ذبح کے بعد کے مراحل کا نشانہ بنایا جاتا ہے۔
شاندار ہونے کے بعد، خرگوش عام طور پر خارج ہوتے ہیں، یعنی ان کا خون ان کے جسم سے نکل جاتا ہے۔ اس عمل کا مقصد موت کو تیز کرنا اور لاش سے خون نکالنے میں آسانی پیدا کرنا ہے۔ تاہم، اگر شاندار غیر موثر تھا یا اگر فوری طور پر exsanguination نہیں کیا جاتا ہے، خرگوش خون بہنے کے عمل کے دوران ہوش میں آ سکتے ہیں، شدید درد اور تکلیف کا سامنا کرنا پڑتا ہے۔
مزید برآں، مذبح خانوں کے حالات اکثر خرگوش کے ذریعے محسوس کیے جانے والے تناؤ اور خوف کو بڑھا دیتے ہیں، کیونکہ وہ اونچی آواز، غیر مانوس ماحول اور دیگر پریشان جانوروں کی موجودگی کا شکار ہوتے ہیں۔ یہ ماحول ان کی پریشانی کو بڑھا سکتا ہے اور ذبح کے عمل کو مزید تکلیف دہ بنا سکتا ہے۔
مجموعی طور پر، کھیتی باڑی والے خرگوشوں کو ذبح کرنے کے طریقوں کی ایک رینج کی خصوصیت ہے، ہر ایک کے اپنے اخلاقی مضمرات اور تکلیف کا باعث بننے کی صلاحیت ہے۔
اخلاقی مضمرات
کھیتی باڑی والے خرگوشوں کا استحصال گہرے اخلاقی خدشات کو جنم دیتا ہے جو ہماری توجہ کا مطالبہ کرتے ہیں۔ درد، خوف اور تکلیف کا سامنا کرنے کے قابل جذباتی مخلوق کے طور پر، خرگوش بنیادی حقوق اور تحفظات کے مستحق ہیں۔ منافع کے حصول میں ان پر ڈھائے جانے والا منظم ظلم ہمارے معاشرے کے اخلاقی اندھا دھبوں اور تمام جانداروں کے ساتھ زیادہ ہمدردی اور ہمدردی کی ضرورت کی واضح یاد دہانی ہے۔
مزید برآں، خرگوش کی کھیتی کے ماحولیاتی اثرات کو نظر انداز نہیں کیا جا سکتا۔ بھیڑ بھاڑ والی سہولیات میں خرگوشوں کی سخت قید آلودگی، رہائش گاہ کی تباہی اور قدرتی وسائل کی کمی میں معاون ہے۔ مزید برآں، خرگوش کے گوشت کی کھپت مانگ کے ایک چکر کو برقرار رکھتی ہے جو مزید استحصال اور تکلیف کو بڑھاتی ہے۔
متبادل اور حل
کھیتی باڑی والے خرگوشوں کی حالت زار سے نمٹنے کے لیے ایک کثیر جہتی نقطہ نظر کی ضرورت ہوتی ہے جس میں قانون سازی کی اصلاحات، صارفین کی بیداری اور اخلاقی تحفظات شامل ہوں۔ حکومتوں کو کاشتکاری کے کاموں میں جانوروں کے ساتھ انسانی سلوک کو یقینی بنانے کے لیے سخت ضابطے نافذ کرنے چاہئیں، بشمول ظالمانہ قید کے طریقوں کی ممانعت اور جامع فلاحی معیارات کا نفاذ۔
صارفین بھی، باخبر انتخاب کرکے اور خرگوش کی روایتی مصنوعات کے اخلاقی اور پائیدار متبادل کی حمایت کرکے تبدیلی کو متاثر کرنے میں ایک اہم کردار ادا کرتے ہیں۔ پودوں پر مبنی متبادل کا انتخاب کرنا یا مصدقہ انسانی ذرائع سے مصنوعات تلاش کرنا فیکٹری میں تیار کردہ خرگوش کے گوشت کی مانگ کو کم کرنے اور زیادہ ہمدردانہ زرعی طریقوں کو فروغ دینے میں مدد کر سکتا ہے۔
مزید برآں، تعلیم اور سرگرمی کے ذریعے جانوروں کے حقوق اور فلاح و بہبود کی وکالت کرنا کھیتی باڑی والے خرگوشوں کے بھولے ہوئے مصائب کے بارے میں بیداری پیدا کر سکتا ہے اور تمام مخلوقات کے لیے زیادہ منصفانہ اور ہمدرد دنیا کے لیے اجتماعی کارروائی کی ترغیب دے سکتا ہے۔
میں مدد کے لیے کیا کر سکتا ہوں؟
خرگوش فطری طور پر سماجی اور حساس مخلوق ہیں، گہرے بندھن بنانے اور جذبات کی ایک وسیع رینج کا تجربہ کرنے کی صلاحیت رکھتے ہیں۔ تاہم، چاہے گوشت، کھال، نمائش یا تحقیق کے لیے پالا جائے، انسانی استعمال کے لیے بنائے گئے خرگوش مشکلات اور محرومیوں سے بھری زندگی کو برداشت کرتے ہیں۔ خرگوش کی کھیتی، جسے اکثر اپنی معاشی صلاحیت کے لیے استعمال کیا جاتا ہے، درحقیقت کم سے کم منافع حاصل کرتا ہے جب کہ ضرورت سے زیادہ محنت کا مطالبہ کیا جاتا ہے اور بے شمار معصوم انسانوں کے استحصال کو جاری رکھا جاتا ہے۔
یہ ایک موقف لینے اور فرق کرنے کا وقت ہے. خرگوشوں کو کاشتکاری کی صنعت سے باہر رکھنے اور لوگوں کی پلیٹوں سے دور رکھنے کی وکالت کرتے ہوئے، ہم ان نرم جانوروں کے لیے ایک زیادہ ہمدرد دنیا کی طرف کوشش کر سکتے ہیں۔ تعلیم، فعالیت، اور اخلاقی متبادل کے لیے حمایت کے ذریعے، ہم جمود کو چیلنج کر سکتے ہیں اور تمام جانداروں کے لیے احترام کو فروغ دے سکتے ہیں۔ ایک ساتھ مل کر، ہم ایک ایسا مستقبل بنا سکتے ہیں جہاں خرگوش کو انسانی فائدے کے لیے استعمال ہونے والی اشیاء کے طور پر دیکھنے کے بجائے ان کی اندرونی قیمت کے لیے اہمیت دی جاتی ہے۔