动物

工厂化养殖

苦难的系统

在工厂的围墙内，数十亿动物忍受着恐惧和痛苦。它们被当作产品，而不是生命——被剥夺了自由、家庭，以及按照自然规律生存的机会。

让我们为动物创造一个更友善的世界！
因为每个生命都值得拥有同情、尊严和自由。

对于动物

我们正在携手共建一个世界，让鸡、牛、猪以及所有动物都被视为有感知力的生物——拥有情感，享有自由。我们绝不停下脚步，直到这个世界真正实现。

默默忍受

在工厂化农场的封闭大门后，数十亿动物生活在黑暗与痛苦之中。它们有感觉，有恐惧，也渴望活下去，但它们的哭喊却无人倾听。

关键事实：

狭小、肮脏的笼子里，动物无法自由活动或表现出自然行为。
母亲在数小时内就与新生儿分离，造成极大的压力。
残暴的做法，如断喙、断尾和强制繁殖。
使用生长激素和非自然喂养来加速生产。
在达到自然寿命之前就被屠宰。
禁闭和隔离造成的心理创伤。
由于疏忽，许多人因未得到治疗的伤害或疾病而死亡。

他们感到。他们受苦。他们应该得到更好的。

终止工厂化养殖的残忍行为和动物苦难

全世界数十亿动物在工厂化农场里饱受折磨。为了利润和传统，它们被囚禁、受到伤害、被忽视。每个数字都代表着一条条真实的生命：一头想要玩耍的小猪，一只感到恐惧的母鸡，一头与动物建立亲密联系的奶牛。这些动物并非机器或产品。它们是有情感的知觉生命，理应得到尊严和同情。

本页展示了这些动物所承受的痛苦。它揭示了工业化养殖和其他食品行业大规模剥削动物的残酷行径。这些系统不仅伤害动物，还破坏环境，威胁公众健康。更重要的是，这是一个行动的号召。一旦我们了解真相，就很难再忽视它。当我们理解它们的痛苦时，我们可以通过做出可持续的选择，选择植物性饮食来提供帮助。携手共进，我们可以减少动物的痛苦，创造一个更友善、更公平的世界。

内部工厂农业

他们不希望你看到的

工厂农业简介

什么是工厂农业？

每年，全球有超过1000亿只动物被宰杀，用于生产肉类、奶制品和其他动物产品。这相当于每天有数亿只动物被宰杀。这些动物大多在拥挤、肮脏、充满压力的环境中饲养。这些设施被称为工厂化农场。

工厂化养殖是一种工业化的动物饲养方式，注重效率和利润，而非动物福利。在英国，目前有超过1800家这样的工厂化养殖场，而且数量还在不断增加。这些农场的动物被挤在拥挤的空间里，几乎没有或根本没有任何丰容设施，通常缺乏最基本的福利标准。

工厂化农场没有统一的定义。在英国，如果饲养超过4万只鸡、2000头猪或750头母猪，则被视为“集约化”养殖。在这种体系下，养牛场基本上不受监管。在美国，这些大型养殖场被称为集中式动物饲养场（CAFO）。单个养殖场可能饲养12.5万只肉鸡、8.2万只蛋鸡、2500头猪或1000头肉牛。

据估计，全球每四只农场动物中就有三只是在工厂化农场饲养的，总数在任何时候都约为 230 亿只。

虽然不同物种和国家的情况各不相同，但工厂化养殖通常会剥夺动物的自然行为和生存环境。现代畜牧业曾经以小型家庭农场为基础，如今已演变成一种类似流水线生产的以盈利为导向的模式。在这些系统中，动物可能永远无法体验日光，无法在草地上行走，也无法自然地活动。

为了提高产量，动物通常被选择性地繁殖，使其体型或产奶量超出其自身承受能力。结果，许多动物会经历慢性疼痛、跛足或器官衰竭。缺乏饲养空间和卫生条件常常导致疾病暴发，这导致人们广泛使用抗生素，只是为了让动物存活到屠宰前。

工厂化养殖不仅对动物福利造成严重影响，也对我们的地球和人类健康造成严重影响。它加剧环境破坏，促进抗生素耐药性细菌的滋生，并带来潜在流行病的风险。工厂化养殖是一场危机，影响着动物、人类和生态系统。

工厂农场会发生什么？

动物被限制

极端的圈养是工厂化养殖的一个关键特征。它会让动物感到无聊、沮丧，并承受巨大的压力。拴式牛棚里的奶牛日夜被关在原地，几乎没有活动的机会。即使在松散的牛棚里，它们的一生也完全是在室内度过的。研究表明，圈养动物比在牧场上饲养的动物遭受的痛苦要大得多。产蛋母鸡被塞进层架式笼子里，每个笼子的空间只有一张纸那么大。种猪被关在狭小到甚至无法转身的妊娠箱里，一生中的大部分时间都要面对这种限制。

牛和猪被尾巴

牛，猪和绵羊等工厂农场上的动物通常会去除尾巴，这是一种称为尾巴的过程。这种痛苦的程序通常在没有麻醉的情况下进行，造成严重的困扰。一些地区完全因为对长期苦难的担忧完全禁止。在猪中，尾巴造成的旨在减少尾巴叮咬，这是由人满为患的压力和无聊引起的行为。据信，去除尾巴的簇或引起疼痛会使猪互相咬人的可能性较小。对于牛来说，这种做法主要是为了使工人更容易挤奶。尽管乳制品行业的一些人声称它改善了卫生，但多项研究质疑了这些好处，并表明该程序可能弊大于利。

基因操纵

工厂农场中的基因操纵通常涉及选择性繁殖动物以发展有益于生产的特征。例如，肉鸡被繁殖以种植异常大的乳房以满足消费者的需求。但是，这种不自然的增长会导致严重的健康问题，包括关节疼痛，器官衰竭和流动性降低。在其他情况下，牛会育成没有角，将更多动物装入拥挤的空间中。尽管这可能会提高效率，但它忽略了动物的自然生物学并降低了其生活质量。随着时间的流逝，这种繁殖实践降低了遗传多样性，使动物更容易受到疾病的影响。在大量几乎相同的动物种群中，病毒可以更快地传播，更容易突变，这不仅是动物的风险，而且降低了人类健康的风险。

哪些动物是耕种的？

迄今为止，鸡是世界上养殖密度最高的陆生动物。无论何时，全球鸡的数量都超过260亿只，是人类总数的三倍多。2023年，全球有超过760亿只鸡被宰杀。这些鸡的绝大多数在拥挤不堪、没有窗户的鸡舍里度过短暂的一生，在那里它们无法进行自然活动、获得充足的活动空间和基本的福利。

猪也承受着广泛的工业化养殖。据估计，全球至少有一半的猪是在工厂化农场饲养的。许多猪出生在狭小的金属笼子里，一生都在贫瘠的围栏里度过，几乎没有活动空间，直到被送去屠宰。这些高智商的动物经常被剥夺丰富的生活条件，遭受着身心双重折磨。

既产奶又产肉的牛也受到影响。工业化养殖系统中的大多数牛生活在肮脏拥挤的室内环境中。它们无法进入牧场，也无法自由采食。它们失去了社交互动和照顾幼崽的机会。它们的生活重心完全集中在满足生产力目标上，而不是自身的福祉上。

除了这些较知名的物种之外，其他各种动物还经历了工厂耕种。兔子，鸭子，火鸡和其他类型的家禽以及鱼类和贝类越来越多地在类似的工业条件下饲养。

尤其是水产养殖业（即鱼类和其他水生动物的养殖）近年来发展迅速。尽管在有关畜牧业的讨论中经常被忽视，但水产养殖业的全球产量现已超过野生捕捞渔业。2022年，全球1.85亿吨水生动物产量中，51%（9400万吨）来自养鱼场，49%（9100万吨）来自野生捕捞。这些养殖鱼类通常在拥挤的水箱或围栏中饲养，水质差，压力大，几乎没有自由游动的空间。

无论是在陆地上还是在水中，工厂农业的扩张都会继续引起人们对动物福利，环境可持续性和公共卫生的紧迫关注。了解哪些动物受到影响是改革粮食产生的关键第一步。

参考

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我们的数据世界。 2025年。鸡数量，1961年至2022年。可在以下网址提供：
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联合国食品和农业组织（FAO）。
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被杀的动物数量

每年有多少只动物被肉，鱼或贝类杀死？

每年，大约有830亿个陆地动物被屠杀。此外，无数数万亿的鱼和贝类被杀死 - 数字如此巨大，以至于通常是通过体重而不是个体生活来衡量的。

陆地动物

水生动物

不包括非法钓鱼，丢弃和幽灵钓鱼

参考

情绪A和Brooke P. 2024。估计从2000年到2019年每年捕获的全球鱼类数量。动物福利。 33，E6。
养殖decapod甲壳类动物的数量。
https://fishcount.org.uk/fish-count-estimates-2/numbers-farmed-decapod-croustaceans。

屠杀：动物是如何杀死的？

每天，大约有2亿只陆上动物，包括牛，猪，绵羊，鸡，火鸡和鸭子，都被运送到屠宰场。没有一个人可以选择，没有一个人活着。

什么是屠宰场？

屠宰场是屠宰养殖动物并将其制成肉类和其他产品的设施。这些操作注重效率，将速度和产量置于动物福利之上。

无论最终产品的标签上写着什么——无论是“散养”、“有机”还是“牧场饲养”——结果都是一样的：动物不愿死去却早夭。无论市场如何宣传，任何屠宰方法都无法消除动物在临终时刻所面临的痛苦、恐惧和创伤。许多被宰杀的动物都很年幼，通常以人类的标准来看还只是婴儿或青少年，有些甚至在被屠宰时已经怀孕。

屠宰场中的动物如何杀死？

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屠宰场规则要求牛，猪和绵羊在喉咙裂开之前被“震惊”，以通过失血而导致死亡。但是，令人惊叹的方法（以致命为致命的方法）常常痛苦，不可靠并且经常失败。结果，许多动物在流血致死时保持有意识。

屠杀家禽

为什么工厂农业不好？

工厂农业对动物，环境和人类健康构成了严重威胁。它被广泛认为是一种不可持续的系统，可能导致未来几十年的灾难性后果。

动物福利

工厂农业否认动物甚至最基本的需求。猪永远不会感觉到它们下面的大地，牛被犊牛撕裂了，鸭子被放在水中。大多数被杀死为婴儿。没有标签可以隐藏痛苦 - 主持每个“高福利”贴纸都是压力，痛苦和恐惧的生活。

环境影响

工厂耕种对地球造成了毁灭性的影响。它负责大约20％的全球温室气体排放，并消耗大量的水，包括动物及其饲料。这些农场污染了河流，在湖泊中触发死区，并驾驶大量森林砍伐，因为所有谷物的三分之一是为了喂养养殖动物而种植的三分之一，通常是在砍伐的森林上。

公共卫生

工厂农业对全球健康构成了严重威胁。世界上约有75％的抗生素用于养殖动物，驱动抗生素耐药性，到2050年，该抗生素耐药性可能会超过全球死亡的癌症。狭窄的，不卫生的农场也为未来的大流行病创造了完美的育种场所 - 比COVID-19更重要。结束工厂农业不仅是道德的，这对于我们的生存至关重要。

参考

Xu X，Sharma P，Shu S等人。 2021年。基于动物的食物的全球温室气体排放量是植物性食品的两倍。大自然食物。 2，724-732。可在以下网址找到：
http：//www.fao.org/3/a-a0701e.pdf
Walsh，F.2014。到2050年杀死“超过癌症”的超级斑点。请访问：
https：//www.bbc.co.uk/news/health-30416844

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