همانطور که خورشید تابستان غروب می‌کند و ما برای آغوش تند پاییز آماده می‌شویم، هیچ همراهی بهتر از یک کتاب خوب برای تسهیل این انتقال وجود ندارد. برای کسانی که علاقه مند به فعالیت های زیستی مبتنی بر گیاه و حیوانات هستند، گنجینه ای از کتاب های تالیف شده توسط افراد مشهور در انتظار الهام بخشیدن و روشنگری است. این چهره‌های تاثیرگذار سفرهای شخصی، دستور العمل‌های خوشمزه و بینش‌های قدرتمند خود را به اشتراک می‌گذارند، و یک مورد قانع‌کننده برای مزایای یک سبک زندگی گیاه‌خواری ایجاد می‌کنند. از کاوش در پارک رمی موریموتو از غذاهای گیاهی با الهام از آسیا تا استراتژی‌های عملی زوئی ویل برای تغییر اجتماعی. ، این کتاب ها دانش و انگیزه زیادی را ارائه می دهند. چه به دنبال بهبود مهارت‌های آشپزی خود باشید، چه در بحث‌های معنادار شرکت کنید، یا به سادگی راه‌های جدیدی برای داشتن یک زندگی دلسوزانه‌تر بیابید، این هشت کتاب وگان که باید توسط افراد مشهور بخوانید، مکمل‌های عالی به فهرست خواندن شما هستند.
با پایان یافتن تابستان، بسیاری از ما در لذت ساده یک کتاب خوب، در حالی که برای گذار به پاییز آماده می شویم، آرامش پیدا می کنیم. با مجموعه‌ای زیبا از کتابهای غذای گیاهی و کتابهای فعالیت‌شناسی که توسط افراد مشهور نوشته شده است، آماده شوید.
این کتاب‌ها فوق‌العاده الهام‌بخش هستند – پلتفرم‌هایی برای شخصیت‌های تاثیرگذار برای به اشتراک گذاشتن مزایای غذاهای گیاهی و صحبت از حیوانات. از تجربیات شخصی و بینش گرفته تا دستور العمل های خوشمزه گیاهی ، آنها به دیگران انگیزه و روشنگری می دهند. در اینجا 10 کتاب مشهور غذای گیاهی و حیوانی-فعالیت وجود دارد که ارزش افزودن به لیست مطالعه شما را دارد.
کنجد، سویا، ادویه از پارک رمی موریموتو
کنجد، سویا، ادویه کتابی دوست‌داشتنی و انگیزشی است که نسخه‌های گیاهی ساده‌ای از غذاهای بین‌المللی و الهام‌گرفته از آسیا را مورد توجه قرار می‌دهد. رمی با تبدیل غذاهای راحتی مورد علاقه خود به تجربیات آشپزی جدید، رابطه خود را با غذا بهبود بخشیده است که بخش مهمی از بهبودی او از اعتیاد و غذا خوردن بی نظم است. این سفر همچنین او را به کشف رژیم‌های غذایی وگان در زمینه‌های فرهنگی خود، مانند غذاهای معابد کره‌ای، غذاهای بودایی ژاپنی، و گوشت‌های مصنوعی تایوانی سوق داد.
راه حل اثر زوئی ویل
تقسیم بندی شدید جامعه ما مانع از توانایی ما برای همکاری با یکدیگر برای حل مشکلاتی که با آن روبرو هستیم، می شود. راه حل یک استراتژی عملی ارائه می دهد که تکنیک های ساده و قابل دستیابی را برای غلبه بر تفاوت ها، درک و مقابله با چالش های به ظاهر غیرقابل حل، و ایجاد تحول سازنده ارائه می دهد.
آشپزی نابجای گیاهی توسط Carleigh Bodrug
Scrappy کتابچه راهنمای نکاتی با حداقل ضایعات نیست که هر از چند گاهی آن را مرور کنید. در عوض، Scrappy یک کتاب دستور العمل جامع شامل بیش از 150 دستور العمل است که نشان می دهد چگونه می توانید از غذای خود استفاده کنید، سالم تر غذا بخورید، در هزینه صرفه جویی کنید و ضایعات را به حداقل برسانید.
من یک کار جدید کردم اثر تابیتا براون
در من یک چیز جدید انجام دادم ، حکایات شخصی و دیگران را بازگو می کند و در عین حال توصیه های حمایتی و انگیزه ای برای ایجاد دگرگونی های شگفت انگیز در زندگی شما ارائه می دهد. چه شروع یک بحث دشوار باشد، چه تلاش برای پیشرفت شغلی یا صرفاً انتخاب لباس های مختلف، Tab برای شما یک استراتژی دارد: هر روز یک فعالیت جدید را به مدت 30 روز انجام دهید.
چگونه با یک گوشت خوار بحث کنیم نوشته اد وینترز
چگونه با یک گوشت خوار بحث کنید، شما را در توسعه مهارت های بحث و گفتگو از طریق استراتژی های اد وینترز، مربی معروف وگان راهنمایی می کند. علاوه بر این، شما را با شواهد و دیدگاه‌های قانع‌کننده‌ای مجهز می‌کند که حتی متعهدترین گوشت‌خواران را مجبور به توقف و تفکر می‌کند. شما اطلاعاتی را که برای بهبود مهارت های مکالمه و تفکر تحلیلی و همچنین الهام بخشیدن به دنیایی اخلاقی تر، دلسوزتر و پایدارتر نیاز دارید، از بین خواهید برد.
JoyFull: بدون زحمت آشپزی کنید، آزادانه غذا بخورید، با تابش زندگی کنید اثر Radhi Devlukia-Shetty
Joyfull با بیش از 125 دستور غذای گیاهی قصد دارد سلامت و رضایت را متعادل کند. غذاهای متنوع رادی طعم‌های جسورانه‌ای را به تمام وعده‌های غذایی می‌آورد و از مواد اولیه در دسترس استفاده می‌کند. رادی همچنین بینشی در مورد عادات سلامتی روزانه خود ارائه می دهد، از جمله رژیم صبحگاهی نیروبخش خود برای مراقبت از پوست، شیوه های قدیمی برای پرورش و تقویت مو، تمرینات تمرکز حواس، و تکنیک های تنفسی برای راهنمایی شما در طول روز.
آشپزی با نونا: دستور العمل های کلاسیک ایتالیایی با پیچ و تاب مبتنی بر گیاه نوشته جوزپه فدریچی
آشپزی ایتالیایی با نونا غذاهای بی انتها را ارائه می دهد تا هر آرزویی برای غذاهای لذیذ ایتالیایی را برآورده کند. جوزپه بیش از 80 دستور غذای عالی خود و نونه اش را ارائه می دهد: لازانیا کلاسیک. آرانچینی نونا; سس گوجه فرنگی نهایی، پاستا Aglio Olio e Peperoncino; فوکاچیا; تیرامیسو؛ قهوه گرانیتا; بیسکوتی، و بسیاری دیگر. این کتاب آشپزی نفیس به غذاهای خانگی سنتی ایتالیایی و لذت غذاهای گیاهی احترام می گذارد.
و برای کتابی شگفت انگیز که پاییز امسال می آید آماده شوید!
I Love You: Recipes from the Heart اثر پاملا اندرسون
من تو را دوست دارم ، اولین کتاب آشپزی پاملا اندرسون، حال و هوای خوشامدگویی و فراگیر دارد. دستور العمل های بومی و تحت تأثیر جهانی او نشان می دهد که پخت و پز منحصراً با سبزیجات می تواند هم عجیب و هم آرامش بخش باشد. I Love You مجموعه ای لذت بخش و فریبنده از بیش از 80 دستور غذا را ارائه می دهد که روح شما را تغذیه می کند.
چه به دنبال نکات عملی، داستان‌های شخصی یا دستور العمل‌های خوشمزه باشید، این کتاب‌ها مطمئناً شما را در سفر به سمت انتخاب‌های غذایی دلسوزانه‌تر و پایدارتر درگیر می‌کنند، آموزش می‌دهند و توانمند می‌سازند.
به دنبال نکات گیاهی بیشتری هستید؟ راهنمای رایگان نحوه خوردن سبزیجات پر از دستور العمل های گیاهی خوشمزه و توصیه های عالی را دانلود کنید شما همچنین می توانید تعهد را برای انتخاب غذاهای گیاهی به مدت هفت روز انجام دهید و تأثیری که می توانید صرفاً با خوردن مهربانانه تر داشته باشید را کشف کنید.
توجه: این محتوا در ابتدا بر روی mercyforanimals.org منتشر شد و ممکن است لزوماً منعکس کننده نظرات Humane Foundationنباشد.