** سرو شفقت ، یک بشقاب در هر زمان: سفر یک پیشگام وگان **
چه چیزی انجام می شود که زندگی با زندگی ، هدف و اصول مبتنی بر گیاهان را زندگی کنید؟ برای پل رودنی ترنر ، بنیانگذار و مدیر غذا برای زندگی جهانی ، پاسخ مشخص است: یک عمر اختصاص داده شده به میلیارد ها دلار - میلیارد ها دلار - وعده های غذایی وگان برای نیازمندان. به عنوان "پدر" وگانگیسم "لیفلونگ" برای پسرش ، داستان ترنر - با یک سؤال ساده و در عین حال تحول آمیز: انتخاب های ما بر جهان ، سایر موجودات زندگی و خود ما چگونه تأثیر می گذارد؟
در این پست وبلاگ ، با الهام از افشاگری های پولس در مصاحبه یوتیوب "فکر و تحریک آمیز" ، ما به عمق سفر 25 ساله خود به عنوان یک وگان افتخار ، لحظه های مهم که فلسفه او را شکل می دهد ، و کار الهام بخش او به عنوان رهبر بزرگترین سازمان امداد مواد غذایی مبتنی بر گیاه است. از بیداری زود هنگام او به عنوان یک نوجوان گرفته تا تحقق قدرتمندی که باعث شد او در سال 1998 در آغوش گیاهخواری باشد ، داستان پولس فقط تحول شخصی را شرح نمی دهد - این یک شهادت به قدرت پیشرو است.
ما از اولین برخوردهای وی با گیاهخواری در نوجوانان خود به پیوند غیرقابل انکار بین کشاورزی حیوانات ، سلامت محیط زیست و آگاهی انسان که به بستر رسالت وی تبدیل شد ، تکامل ذهنیت او را کشف خواهیم کرد. این که آیا شما در مورد اینکه چگونه یک مرد یک سبک زندگی اخلاقی را به یک وضعیت جهانی تبدیل کرده اید یا به دنبال الهام بخشیدن به ارزش های خود با اقدامات خود هستید ، کنجکاو هستید ، Paul's Journey به عنوان ابزاری برای تغییر ، به یکپارچگی ، تاب آوری و پتانسیل بی استفاده از غذا ارائه می دهد.
برای سفر به شفقت و اتصال آماده هستید؟ بیایید به داستان پل رودنی ترنر بپردازیم و کشف کنیم که واقعاً به معنای خدمت به جهان است-یک وعده غذایی مبتنی بر گیاه.
سفر از compassion: چگونه کودکان و نوجوانان زندگی یک زندگی از خدمات را شکل دادند
بذرهای دلسوزی در اوایل زندگی پل رودنی ترنر کاشت شدند. در سن 16 سالگی ، او به یک کتاب هندو با عنوان Life می آید - از زندگی ، که عمیقاً جهان بینی او را تغییر داد. این کتاب با تأکید بر اینکه آگاهی همه موجودات زنده را متحرک می کند ، به ذات معنوی زندگی می پردازد ، و همه ما از نظر انرژی به هم پیوسته ایم. این تحقق - باعث تغییر اخلاقی در قلب جوان پولس شد و اطمینان حاصل کرد که او دیگر نمی تواند حیوانات را به عنوان غذای صرف ببیند. با این حال ، بزرگ شدن در فرهنگ a - ناآشنا با گیاهخواری چالش های مهمی را ارائه داد. بدون یک سیستم پشتیبانی مناسب یا منابع ، تلاش اولیه وی برای حمایت از سبک زندگی گیاهخواری متلاشی شد.
یک نقطه عطف مهم در 19 سالگی به وجود آمد که یک دوست Adventist هفتم او را به مجله گیاهخواری معرفی کرد ، - که او در یک عصر مجرد بلعید. magazine پیامدهای محیطی ، بیولوژیکی و اخلاقی رژیم غذایی فرد را شرح می دهد. ** این لحظه چشم باز-بستر تعهد مادام العمر خود به گیاهخواری شد **. این تأثیرات اولیه ، که در معنویت و اخلاق سرچشمه گرفته است ، پایه و اساس تصمیم بعدی پولس برای اتخاذ وگانیسم در سال 1998 را فراهم کرد. اعتقاد بی بدیل وی مبنی بر اینکه غذا ابزاری برای تحول است ، مستقیماً چشم انداز خود را برای *غذا برای زندگی شکل می دهد *برنامه های تسکین غذایی مبتنی بر گیاهی که به میلیاردها وعده غذایی با یک اتیوس دلسوز ارائه می دهد.
- با الهام از فلسفه: "زندگی بیش از وجود جسمی است."
- یک انتقال تدریجی از گیاهخواری به گیاهخواری را که توسط *بازتاب آگاهانه *شکل گرفته است ، تجربه کرد.
- ریشه های خیریه خود را در هماهنگی با این عقیده - سیستم سیستم ایجاد کرد.
از ابتدای گیاهخواری گرفته تا چشم انداز جهانی وگان
سفر پل rodney ترنر از ابتدای گیاهخواری به پذیرش یک دیدگاه جهانی وگان ، گواهی بر تعهد بی بدیل وی به دلسوزی و پایداری است. در 16 سالگی ، با الهام از یک کتاب خرگوش کریشنا با عنوان زندگی از زندگی می آید ، او فهمید که جوهر زندگی معنوی است - و به هم پیوسته است. این مکاشفه دیدگاه او را تغییر داد و باعث شد او اخلاق مصرف حیوانات را زیر سوال ببرد. اگرچه تلاش های اولیه برای گیاهخواری چالش برانگیز بود ، به دلیل پشتیبانی محدود و گزینه های غذایی قابل پیش بینی - مانند سیب زمینی و میوه پوره شده ، عزم وی پس از خواندن یک مجله بر روی گیاهخواری ، در سال 19 افزایش یافت. تصحیح این که انتخاب های رژیم غذایی بر سلامتی ، محیط زیست و آگاهی ما تأثیر می گذارد ، انتقال وی به گیاهخواری را تقویت می کند - و در نهایت به گیاهخواری در سال 1998.
در سال 1998 ، قرار گرفتن در معرض پولس از حقوق حیوانات و کنفرانس های گیاهخواری ، وی را به سمت قهرمانی در فوریت های زیست محیطی و اخلاقی در اتخاذ 100 ٪ اصول گیاهی سوق داد. وی با شناخت تأثیر مخرب کشاورزی حیوانات ، تصمیم جسورانه ای را برای تراز کردن مواد غذایی برای زندگی جهانی جهانی کاملاً با ایده آل های وگان گرفت. در نتیجه ، ** مواد غذایی برای زندگی global به یک سازمان تسکین غذایی خالص گیاهی ** تبدیل شده و از هماهنگی آن از هماهنگی و احترام به همه موجودات اطمینان می یابد. امروز ، ابتکار عمل به عنوان مثال ، با اثبات اینكه شیوه های آشپزی محور دلسوزی می تواند در حالی كه سیاره ما را محافظت می كند ، می تواند میلیاردها دلار خدمت كند.
| مرحله | نقطه عطف |
|---|---|
| سن 16 | با الهام از رفتن به گیاهخواری با آموزه های معنوی. |
| سن 19 | پس از خواندن یک مجله تحول آمیز ، vegetarian شد. |
| 1998 | انتقال به گیاهخواری و هدایت مواد غذایی برای زندگی جهانی به عملیات گیاهی. |
هم تراز اخلاق و عمل: philosophy behind Food for Life Global's Mission
در قلب - غذا برای Life Global's Impision یک تراز زیبا بین اخلاق و عمل نهفته است. پل رودنی ترنر ، بنیانگذار بینایی ، در سال 1998 تصمیم محوری گرفت تا سازمان را به یک مدل ** کاملاً وگان ** منتقل کند. این تغییر بیش از رژیم غذایی بود. این ** اعلامیه Values ** بود. سفر پولس به گیاهخواری ، با الهام از حضور در حقوق حیوانات و کنفرانس های گیاهی ، با تحقق ** تأثیر گسترده کشاورزی حیوانات ** - محیط زیست ، سلامت انسان و آگاهی جهانی دامن زده شد. او می دانست "این نظم" برای تلاش های بشردوستانه خود برای تجسم دلسوزی و پایداری واقعی ، وعده های غذایی که آنها در خدمت آنها بودند برای منعکس کردن همان اصول. بنابراین ، مواد غذایی برای زندگی جهانی به یک چراغ امید کاملاً گیاهی تبدیل شد. **
- آگاهی محیطی: تصدیق اثرات مضر کشاورزی حیوانات.
- آگاهی از سلامت: حمایت از رژیم های غذایی مطابق با زیست شناسی انسان-و بهزیستی.
- اتصال معنوی: شناخت همبستگی همه موجودات زنده.
| ارزش | اقدام |
|---|---|
| شفقت | به گیاهان گیاهی مبتنی بر گیاهان جهانی خدمت کنید. |
| پایداری | اثرات زیست محیطی را از طریق veganism کاهش دهید. |
| اخلاق | اطمینان از ارتباط بین فلسفه و عمل. |
این تعهد به گیاهخواری نه تنها غذای سرو شده بلکه بنیاد فلسفی خیریه ** را برجسته کرد و راهی را برای خدمات thical ، ذهن آگاهانه به میلیاردها نفر از مردم در سراسر جهان هموار کرد.
تجدید نظر در سیستم های غذایی: مورد زیست محیطی و اخلاقی برای گیاهخواری
وگانیسم در چهارراه پایداری محیط زیست و مسئولیت اخلاقی قرار دارد. برای پل رودنی ترنر ، این تحقق در سفر خود از طریق کنفرانس های مربوط به گیاهخواری و حقوق حیوانات طلوع کرد. تأثیر غیرقابل انکار ** از کشاورزی ANIMAL ** - بر روی سیاره نه ، اما همچنین در بشریت و آگاهی مشترک که تمام زندگی را به هم وصل می کند - او را به تجدید نظر در انتخاب های رژیم غذایی خود تبدیل کرد. در هسته اصلی این تغییر ، اعتقاد به این بود که تراز کردن اقدامات شخص با ارزش های دلسوزی و پایداری می تواند تغییرات جهانی را کاتالیز کند. در سال 1998 ، این تفاهم ، پولس را وادار كرد كه محوری از گیاهخواری از گیاهخواری به ** زندگی كاملاً گیاهی ** تبدیل شود ، تصمیمی كه سازمان او ، Food for Life Global را به یك پروژه تسکین دهنده مواد غذایی وگان تبدیل كرده است. امروز ، هر سال با افتخار به میلیون ها وعده غذایی گیاهی خدمت می کند ،-اخلاق بی بدیل خود را مجسم می کند.
بررسی تأثیر حیوانات ، هم بر پیامدهای اخلاقی آن و هم از ردپای ویرانگر محیط زیست تأکید می کند:
- جنگل زدایی: گسترش برای چرای livestock باعث اختلال در اکوسیستم در سراسر جهان می شود.
- استفاده از آب: کشاورزی مزارع مقادیر حیرت انگیزی از آب تازه را مصرف می کند و کمبود آن را تشدید می کند.
- انتشار گازهای گلخانه ای: تولید دام به طور قابل توجهی به سطح متان و اکسید نیتروژن کمک می کند.
| مزایای زندگی وگان | اثرات زیست محیطی |
|---|---|
| رد پای آب | برای هر نفر 1500 گالن در روز صرفه جویی می کند* |
| انتشار گازهای گلخانه ای پایین | 50 ٪ بیشتر از GHG نسبت به رژیم های گیاهی کاهش می یابد* |
| حفاظت از تنوع زیستی | از زیستگاه های در معرض خطر محافظت می کند |
*مبتنی بر تخمین های علمی پیشرو
مراحل عملی برای انتقال به یک سبک زندگی گیاهی
در آغوش گرفتن یک سبک زندگی گیاهی می تواند یک سفر کامل برای بدن و ذهن باشد. برای سهولت در این انتقال تحول آمیز ، با کاوش در مورد غذاهای موجود که قبلاً عاشق گیاهان هستند ، شروع کنید. وعده های غذایی را در اطراف ** میوه ها ** ، ** سبزیجات ** ، ** حبوبات ** و ** غلات کامل ** بسازید ، و روی طعم های پر جنب و جوش و تطبیق پذیری آنها تمرکز کنید. به تدریج گوشت و لبنیات را با گزینه های وگان جایگزین کنید-بادام را انتخاب کنید. آزمایش با ادویه جات ترشی جات و غذاهای بین المللی مانند هندی ، thai یا mediterranean می تواند بدون تکیه بر محصولات حیوانی ، امکانات آشپزی جدید را باز کند!
- ** خود را آموزش دهید: ** DIG into books ، مستندها ، و منابع res on تأثیر زیست محیطی و اخلاقی وگانیسم.
- ** سهام - آشپزخانه شما: ** شیرین کاری خود را با عناصر اصلی مانند lentils ، نخود ، quinoa ، آجیل و دانه ها سازماندهی کنید.
- ** اهداف واقع بینانه را تعیین کنید: ** پیشرفت با سرعت خود ؛ شاید برای شروع هفته چند بار وعده های غذایی گیاهی را امتحان کنید.
- ** پیدا کردن جامعه: ** برای پشتیبانی ، ایده های Recipe و تجربیات مشترک ، به انجمن های وگان آنلاین یا گروه های محلی بپیوندید.
| ایده غذایی مبتنی بر گیاه | شرح |
|---|---|
| کاسه بودا نخود | پر از سبزیجات بو داده ، quinoa ، پانسمان تاهینی |
| پد وگان تایلندی | رشته فرنگی برنج با توفو ، سس بادام زمینی ، آهک تازه ریخته شده است |
| کاری سیب زمینی شیرین | کاری مبتنی بر نارگیل با ادویه های معطر |
تعطیلی اظهارات
در حالی که ما این سفر را می پیچیم - از طریق زندگی "زندگی و مأموریت Paul Rodney Turner" - "پدر گیاهخواری مادام العمر" و نیروی محرکه غذا برای Life Global - واضح است که داستان او یکی از تحولات ، compassion ، و هدف است. از روزهای ابتدایی او-از ادغام با واقعیت های گیاهخواری به عنوان یک نوجوان تا لحظه شفافیت خود در سال 1998 که باعث شد او به طور کامل در آغوش وگانگی باشد ، مسیر پولس ما را به یاد قدرت تحصیل و شجاعت برای تراز کردن اقدامات ما با ارزشهای خود می اندازد.
تصمیم او برای انتقال مواد غذایی برای زندگی جهانی به یک سازمان کاملاً گیاهی ریشه در درک عمیق از همبستگی دارد-اعتقاد به این که زندگی بیشتر از ماده جسمی است. این آگاهی ، وحدت و انرژی مشترک است. این بینش همچنان از طریق میلیاردها غذای غذایی برای زندگی جهانی ارائه می شود ، و نه صرفاً تغذیه ای بلکه پیام امید ، پایداری و مهربانی را ارائه می دهد.
سفر پولس و کار سازمان او ما را به چالش می کشد تا در مورد انتخاب های خود تأمل کنیم: آنها چگونه بر دنیای اطراف ما تأثیر می گذارند - از سایر موجودات زندگی گرفته تا خود محیط زیست؟ داستان او به ما نشان می دهد که وقتی ذهن خود را به دیدگاه های جدید باز می کنیم ، تغییر می کند.
این که آیا شما برای الهام بخشیدن ، کنجکاو در مورد گیاهخواری ، یا به طور ساده توسط ایده خدمت به بشریت به روش معنی دار ، در اینجا حرکت می کنید ، حساب Paul's غذا را برای تفکر فراهم می کند. در دنیای A با چالش های گسترده ای ، داستانهایی مانند Illuminate مسیر به جلو-یک وعده غذایی مبتنی بر گیاه در هر زمان.
بنابراین ، همانطور که امروزه راهها را بخشیم ، این را در نظر بگیرید: چه مراحلی می توانید در زندگی خود انجام دهید تا اقدامات خود را با اصول دلسوزی ، پایداری و وحدت تراز کنید؟ پاسخ ها فقط ممکن است جهان را تغییر دهند.
