سیستم غذایی فعلی ما سالانه مسئول مرگ بیش از 9 میلیارد حیوان خشکی است. با این حال، این رقم خیره کننده صرفاً به دامنه وسیع تر رنج در سیستم غذایی ما اشاره می کند، زیرا منحصراً به حیوانات خشکی می پردازد. علاوه بر تلفات زمینی، صنعت ماهیگیری تلفات مخربی را بر جانوران دریایی تحمیل می کند و هر ساله جان تریلیون ها ماهی و سایر موجودات دریایی را می گیرد، چه به طور مستقیم برای مصرف انسان یا به عنوان تلفات ناخواسته شیوه های ماهیگیری.
صید جانبی به صید غیر عمدی گونه های غیر هدف در طی عملیات ماهیگیری تجاری اشاره دارد. این قربانیان ناخواسته اغلب با عواقب شدیدی از آسیب و مرگ گرفته تا اختلال در اکوسیستم روبرو هستند. این مقاله به بررسی ابعاد مختلف صید جانبی میپردازد و آسیبهای جانبی ناشی از شیوههای ماهیگیری صنعتی را روشن میکند.
چرا صنعت ماهیگیری بد است؟
صنعت ماهیگیری اغلب به دلیل چندین روش که تأثیرات مخربی بر اکوسیستم های دریایی و تنوع زیستی دارد مورد انتقاد قرار می گیرد. در اینجا دلایلی وجود دارد که چرا صنعت ماهیگیری مشکل تلقی می شود:
ترال پایین: ترال پایین شامل کشیدن تورهای سنگین در امتداد کف اقیانوس برای صید ماهی و دیگر گونه های دریایی است. این عمل برای زیستگاه های دریایی بسیار مخرب است، زیرا می تواند به اکوسیستم های ظریف مانند صخره های مرجانی، بستر علف های دریایی و باغ های اسفنجی آسیب برساند. صید ترال پایین همچنین می تواند منجر به تخریب زیستگاه های ضروری برای گونه های دریایی متعدد شود که منجر به کاهش تنوع زیستی و سلامت اکوسیستم شود.
آسیب به کف اقیانوس: استفاده از ادوات ماهیگیری سنگین از جمله ترال های کف و لایروبی می تواند آسیب قابل توجهی به کف اقیانوس وارد کند. این روش های ماهیگیری می توانند رسوبات را مختل کنند، چرخه مواد مغذی را مختل کنند و ساختار فیزیکی بستر دریا را تغییر دهند که منجر به پیامدهای اکولوژیکی بلندمدت می شود. آسیب به کف اقیانوس می تواند بر سایر فعالیت های دریایی مانند کشتیرانی تجاری و غواصی تفریحی نیز تأثیر بگذارد.
ماهیگیری لانگ لاین: ماهیگیری لانگ لاین شامل بستن خطوط با قلاب های طعمه دار در فواصل طولانی برای صید ماهی هایی مانند ماهی تن، اره ماهی و کوسه است. در حالی که این روش می تواند بسیار کارآمد باشد، اما با سطوح بالایی از صیدهای جانبی، از جمله گونه های غیر هدفمند مانند لاک پشت های دریایی، پرندگان دریایی و پستانداران دریایی همراه است. ماهیگیری دراز می تواند به صید بی رویه و کاهش ذخایر ماهی کمک کند و پایداری اکوسیستم های دریایی و معیشت جوامع ماهیگیری را تهدید کند.
صید جانبی: صید جانبی به صید غیرعمدی گونه های غیر هدفمند در حین عملیات صید اشاره دارد. صید جانبی یک موضوع مهم در صنعت ماهیگیری است که منجر به مرگ غیرضروری میلیون ها حیوان دریایی در هر سال می شود. صید جانبی می تواند شامل گونه هایی مانند دلفین ها، لاک پشت های دریایی، پرندگان دریایی و کوسه ها باشد که بسیاری از آنها در خطر انقراض یا در معرض خطر هستند. گرفتن بی رویه صیدهای جانبی می تواند عواقب اکولوژیکی شدیدی داشته باشد، شبکه های غذایی دریایی را مختل کند و انعطاف پذیری اکوسیستم های دریایی را به خطر بیندازد.
به طور کلی، صنعت ماهیگیری به دلیل شیوه های ناپایدار خود مورد انتقاد قرار می گیرد که به تخریب زیستگاه، از دست دادن تنوع زیستی و کاهش گونه های دریایی کمک می کند.
صید جانبی ماهیگیری چیست
صید جانبی ماهیگیری به صید غیر عمدی و مرگ و میر بعدی گونههای دریایی غیرهدف در ادوات ماهیگیری اشاره دارد. این پدیده زمانی اتفاق میافتد که عملیات ماهیگیری گونههای خاصی را هدف قرار میدهد، اما به طور ناخواسته سایر موجودات دریایی را در این فرآیند شکار میکند. صید جانبی می تواند طیف وسیعی از حیات دریایی را شامل شود، از جمله گونه های ماهی هدفمند، پستانداران دریایی، لاک پشت های دریایی، پرندگان دریایی، سخت پوستان و انواع بی مهرگان دریایی.
مشکل صید جانبی شیلات نگرانیهای اخلاقی و حفاظتی قابل توجهی را مطرح میکند. از نظر اخلاقی، سؤالاتی در مورد آسیب های غیرضروری وارد شده به موجودات ذی شعور در نتیجه فعالیت های ماهیگیری تجاری ایجاد می کند. بسیاری از حیواناتی که به عنوان صید جانبی صید می شوند، به دلیل درهم تنیدگی در وسایل ماهیگیری یا خفگی در هنگام پرت شدن دوباره در آب دچار جراحت یا مرگ می شوند. از نظر حفاظتی، صید جانبی تهدیدی برای بقای گونه های در معرض خطر و در معرض خطر است. گونه هایی مانند لاک پشت های دریایی، پستانداران دریایی و برخی پرندگان دریایی به ویژه در برابر مرگ و میر ناشی از صید آسیب پذیر هستند و وضعیت جمعیتی آنها را تشدید می کند.
تلاش برای رسیدگی به صید جانبی شیلات معمولاً شامل توسعه و اجرای اقدامات کاهش صید جانبی است. اینها ممکن است شامل استفاده از تجهیزات ماهیگیری تخصصی و تکنیکهایی باشد که برای به حداقل رساندن صید ناخواسته طراحی شدهاند، مانند دستگاههای حذف لاک پشت (TED) در ترال میگو یا خطوط ترساننده پرنده در کشتیهای ماهیگیری لانگ لاین. علاوه بر این، اقدامات نظارتی مانند سهمیههای ماهیگیری، محدودیتهای تجهیزات و بسته شدن منطقه ممکن است برای کاهش اثرات صید جانبی بر روی گونهها و اکوسیستمهای حساس اجرا شود.
از دست دادن بیهوده حیات دریایی از طریق صیدهای جانبی شیلات را می توان به عوامل متعددی نسبت داد که هر کدام در بزرگی مشکل نقش دارند:
وسایل ماهیگیری غیر انتخابی: انواع خاصی از وسایل ماهیگیری، مانند تورهای آبششی و ترال، به دلیل ماهیت بی رویه خود بدنام هستند. این نوع چرخ دنده طیف وسیعی از جانوران دریایی را به دام می اندازند، صرف نظر از اینکه گونه های مورد نظر باشند. در نتیجه، گونه های غیر هدف، از جمله گونه های در معرض خطر یا آسیب پذیر، اغلب قربانیان ناخواسته عملیات ماهیگیری می شوند.
مدیریت ضعیف شیلات: شیوه های ناکافی مدیریت شیلات نقش اساسی در تشدید موضوع صید جانبی دارد. سوء مدیریت می تواند منجر به صید بی رویه شود، که در آن فشار ماهیگیری از سطوح پایدار فراتر می رود، جمعیت گونه های هدف را کاهش می دهد و اکوسیستم های دریایی را مختل می کند. صید بیش از حد نه تنها در دسترس بودن گونه های هدف را کاهش می دهد، بلکه به افزایش صید جانبی نیز کمک می کند زیرا ماهیگیران ممکن است برای حفظ سطح صید به روش های انتخابی کمتر متوسل شوند. علاوه بر این، مقررات و مکانیسمهای اجرایی ناکارآمد نمیتوانند بهاندازه کافی مشکل صید جانبی را برطرف کنند و به آن اجازه تداوم و تشدید آن را میدهند.
عدم آگاهی یا نگرانی: عدم آگاهی یا نگرانی ماهیگیران در مورد شدت مشکل صید جانبی، وقوع آن را تداوم می بخشد. بسیاری از ماهیگیران ممکن است به طور کامل پیامدهای اکولوژیکی صید جانبی را درک نکنند یا ممکن است منافع اقتصادی کوتاه مدت را بر پایداری بلند مدت اولویت دهند. علاوه بر این، دسترسی محدود به اطلاعات یا منابع در مورد شیوههای ماهیگیری جایگزین که باعث کاهش صید جانبی میشود، میتواند تلاشها برای رسیدگی به این موضوع را مختل کند. بدون تغییر اساسی در نگرش و آگاهی در صنعت ماهیگیری، تلاش برای کاهش صید جانبی احتمالاً با مقاومت و اینرسی مواجه خواهد شد.
بدترین روش های ماهیگیری در مورد صید جانبی
برخی از روشهای ماهیگیری که معمولاً منجر به صید جانبی میشود عبارتند از: لانگ لاین، ترال و تور آبششی.
منبع تصویر: پتا
لنگلینینگ که به عنوان ترولینگ نیز شناخته می شود، شامل استقرار صدها یا هزاران قلاب طعمه دار در امتداد یک خط ماهیگیری است که معمولاً تا 28 مایل از کشتی های عظیم به داخل اقیانوس امتداد می یابد. این روش گونه های مختلف دریایی از جمله لاک پشت های دریایی، کوسه ها، بیل ماهی های غیر هدف و ماهی تن را صید می کند. متأسفانه، حیوانات دریایی که در این خطوط گرفتار می شوند، اغلب دچار جراحات کشنده می شوند، یا در حین آویزان شدن از قلاب ها خونریزی می کنند یا به محض کشیده شدن به کشتی می میرند. صیدهای جانبی، از جمله ماهیهایی که از قسمتهایی از بدنشان به غیر از دهان قلاب میشوند، اغلب دچار جراحات کشنده میشوند و اغلب به اقیانوس پرتاب میشوند. مطالعات نرخ مرگ و میر بالایی را در میان گونههای صید جانبی نشان دادهاند، به طوری که ماهی قزل آلا شینوک پس از صید در خطوط ترولینگ در آلاسکا با نرخ مرگ و میر 85 درصدی مواجه میشود که 23 درصد از آنها از طریق چشم قلاب میشوند. به طور نگران کننده ای، تقریباً از هر پنج حیوانی که در خطوط ترولینگ گرفتار می شوند، یک نفر کوسه است، که بسیاری از آنها این عمل ظالمانه را تحمل می کنند که باله های خود را برای سوپ باله کوسه جدا می کنند، قبل از اینکه دوباره به اقیانوس پرتاب شوند تا با مرگی طولانی و دردناک مواجه شوند.
ترال شامل کشیدن تورهای بزرگ در امتداد بستر دریا، گرفتن تقریباً همه چیز در مسیر آنها، از جمله صخره های مرجانی و لاک پشت های دریایی است. این تورها که اغلب بین دو کشتی بزرگ کشیده می شوند، همه حیوانات دریایی را در مسیر خود به دام می اندازند. پس از پر شدن، تورها بر روی کشتی ها بلند می شوند که منجر به خفگی و مرگ بسیاری از حیوانات می شود. سپس ماهیگیران صید را مرتب میکنند، گونههای مورد نظر را نگه میدارند و حیوانات غیرهدف را دور میاندازند، حیواناتی که ممکن است تا زمانی که دوباره به اقیانوس پرتاب میشوند مرده باشند.
توری آبششی شامل قرار دادن صفحات توری عمودی در آب است که می تواند گونه های دریایی مختلف مانند سیتاس ها، پرندگان دریایی، فوک ها و شاخه های الاسمو را درگیر کند. برخلاف سایر روش های ماهیگیری، تورهای آبششی به کف دریا لنگر می زنند و به آنها اجازه می دهد در آب شناور شوند. اگرچه برای صید فقط ماهیهای با اندازههای معین با درهمتنیدگی آنها در آبششها طراحی شده است، اما مواد نازکی که برای ساختن توریهای آبشش استفاده میشود، آنها را برای حیوانات دیگر نیز تقریبا نامرئی میکند. این یک خطر قابل توجه برای جمعیت پرندگان دریایی است، به ویژه در مناطقی که تعداد زیادی از آنها در حال استراحت یا پوست اندازی هستند، زیرا اغلب هیچ تغییری برای کاهش صید جانبی پرندگان دریایی وجود ندارد که عملی باشد.
چرا صید جانبی می تواند مشکل ساز باشد؟
صید جانبی یک مشکل چندوجهی ایجاد می کند و بر جنبه های اکولوژیکی و اقتصادی اکوسیستم های دریایی و جوامع ماهیگیری تأثیر می گذارد:
تأثیرات اکولوژیکی: صیدهای جانبی می توانند اکوسیستم های دریایی را با حذف گونه های غیر هدفمند از شبکه غذایی مختل کنند. حیواناتی که دور ریخته می شوند اغلب می میرند و منجر به از بین رفتن تنوع زیستی و اختلالات احتمالی در پویایی اکوسیستم می شود. صید جانبی همچنین می تواند به زیستگاه های ضروری مانند صخره های مرجانی و باغ های اسفنجی آسیب برساند و سلامت اکوسیستم های دریایی را بیشتر به خطر بیاندازد.
پیامدهای اقتصادی: صید جانبی می تواند پیامدهای اقتصادی قابل توجهی برای ماهیگیران و جوامع آنها داشته باشد. سطوح بالای صید جانبی ممکن است منجر به تعطیلی شیلات یا اعمال سهمیه، محدود کردن دسترسی گونههای هدف و کاهش درآمد ماهیگیران شود. علاوه بر این، صید جانبی میتواند با حذف گونههای ماهی غیر هدفمند، کند کردن تلاشها برای بازسازی ذخایر ماهی و تضعیف پایداری طولانیمدت شیلات، به صید بیرویه کمک کند.
تأثیر بر گونه های حفاظت شده: صیدهای جانبی تهدیدی خاص برای گونه های حفاظت شده مانند دلفین ها، لاک پشت های دریایی و نهنگ ها هستند. این حیوانات ممکن است در وسایل ماهیگیری گرفتار شوند یا در نتیجه صیدهای جانبی آسیب ببینند که منجر به کاهش جمعیت و مانع از تلاشهای بازیابی میشود. صید جانبی گونه های حفاظت شده همچنین می تواند منجر به اقدامات نظارتی و جریمه برای ماهیگیران شود و بار اقتصادی بر جوامع ماهیگیری را تشدید کند.
به طور کلی، صید جانبی نشان دهنده یک چالش پیچیده و فراگیر است که برای رسیدگی به آن نیازمند تلاش های هماهنگ است. استراتژیهای موثر کاهش صید جانبی باید هم عوامل اکولوژیکی و هم عوامل اقتصادی را در نظر بگیرند، با هدف به حداقل رساندن اثرات فعالیتهای ماهیگیری بر گونههای غیر هدفمند و در عین حال تضمین پایداری طولانیمدت اکوسیستمهای دریایی و معیشت جوامع ماهیگیری.
چگونه می توانید کمک کنید
صنعت ماهیگیری سود را بیش از هر چیز دیگری در اولویت قرار می دهد که اغلب به ضرر کارگران و حیوانات است. این تعقیب بی وقفه برای سود مالی منجر به بهره برداری از حیات انسانی و دریایی می شود و به تحلیل رفتن اکوسیستم های اقیانوسی کمک می کند. با وجود این، افراد توانایی به چالش کشیدن صنعت ماهیگیری و شیوه های مخرب آن را دارند.
با انتخاب حذف ماهی از رژیم غذایی خود، انگیزه صنعت را برای بهره برداری از حیات وحش اقیانوس ها و تخریب محیط ها برای پاسخگویی به تقاضای جهانی حذف می کنیم. در عوض، ما می توانیم غذاهایی را بپذیریم که نسبت به حیوانات و هواپیما دلسوزتر هستند
جایگزین های نوآورانه ای برای غذاهای دریایی سنتی در حال ظهور هستند و نسخه های گیاهی غذاهای محبوب مانند سوشی و میگو را ارائه می دهند. برخی از شرکتها حتی در حال بررسی گزینههای غذاهای دریایی «تولید شده در آزمایشگاه» هستند و از سلولهای ماهی واقعی برای تولید محصولات معتبر بدون آسیب رساندن به زندگی دریایی استفاده میکنند.
انتقال به گزینههای گیاهی نه تنها برای اقیانوسهای ما مفید است، بلکه پیامدهای مثبتی برای سیاره، رفاه حیوانات و سلامت شخصی نیز دارد. با انتخابهای آگاهانه و پذیرفتن عادات غذایی دلسوزانه، میتوانیم تفاوت معناداری برای محیط، حیوانات و خودمان ایجاد کنیم. بیشتر کاوش کنید و سفر خود را با راهنمای شروع گیاهی رایگان ما شروع کنید.