त्वचा संबंधी समस्याएं कई लोगों के लिए चिंता का विषय हैं, जो विश्व स्तर पर लगभग 20% आबादी को प्रभावित करती हैं। मुंहासों से लेकर एक्जिमा तक, ये समस्याएं जीवन की गुणवत्ता पर काफी असर डाल सकती हैं, जिससे असुविधा और आत्मविश्वास की कमी महसूस होती है। हालांकि आनुवंशिकता, जीवनशैली और पर्यावरणीय कारकों को अक्सर त्वचा संबंधी समस्याओं के मुख्य कारण के रूप में बताया जाता है, लेकिन आहार और त्वचा के स्वास्थ्य के बीच संभावित संबंध के बढ़ते प्रमाण मिल रहे हैं। विशेष रूप से, मांस और डेयरी उत्पादों के सेवन को मुंहासे, सोरायसिस और रोसैसिया जैसी विभिन्न त्वचा समस्याओं से जोड़ा गया है। पशु-व्युत्पन्न खाद्य पदार्थों की बढ़ती मांग के साथ, इन आहार विकल्पों का हमारी त्वचा पर पड़ने वाले संभावित प्रभाव को समझना महत्वपूर्ण है। इस लेख में, हम वैज्ञानिक शोध और विशेषज्ञों की राय के आधार पर मांस, डेयरी और त्वचा समस्याओं के बीच संबंध का पता लगाएंगे। इस संबंध को बेहतर ढंग से समझकर, हम स्वस्थ और चमकदार त्वचा के लिए अपने आहार के बारे में सोच-समझकर निर्णय ले सकते हैं।.
मुहांसे वाली त्वचा पर डेयरी उत्पादों का प्रभाव
कई अध्ययनों से पता चला है कि दूध उत्पादों के सेवन और मुंहासे वाली त्वचा वाले व्यक्तियों में मुंहासे के विकास या बढ़ने के बीच एक संभावित संबंध है। हालांकि इस संबंध के पीछे के सटीक तंत्र अभी पूरी तरह से समझ में नहीं आए हैं, फिर भी कई सिद्धांत प्रस्तावित किए गए हैं। एक संभावित स्पष्टीकरण यह है कि दूध उत्पादों में मौजूद कुछ घटक, जैसे हार्मोन और वृद्धि कारक, सीबम के उत्पादन को उत्तेजित कर सकते हैं, जो एक तैलीय पदार्थ है जो रोमछिद्रों को बंद कर सकता है और मुंहासे बनने में योगदान दे सकता है। इसके अलावा, दूध में इंसुलिन-जैसे वृद्धि कारक-1 (IGF-1) की उपस्थिति को एंड्रोजन के उत्पादन को बढ़ावा देने का सुझाव दिया गया है, जो मुंहासे के विकास में और योगदान दे सकता है। दूध उत्पादों के सेवन और मुंहासे के बीच एक निश्चित संबंध स्थापित करने के लिए और अधिक शोध की आवश्यकता है, लेकिन मुंहासे वाली त्वचा वाले व्यक्तियों के लिए अपनी त्वचा की स्थिति को प्रबंधित करने के व्यापक दृष्टिकोण के हिस्से के रूप में दूध उत्पादों के विकल्पों का पता लगाना या उनका सेवन सीमित करना समझदारी भरा हो सकता है।.
एक्जिमा के प्रकोप में मांस की भूमिका
हाल के प्रमाण बताते हैं कि आहार संबंधी कारक, जिनमें कुछ प्रकार के मांस का सेवन भी शामिल है, एक्जिमा के लक्षणों को बढ़ा सकते हैं या इसके बढ़ने में भूमिका निभा सकते हैं। कुछ अध्ययनों में लाल मांस, विशेष रूप से प्रसंस्कृत मांस, और एक्जिमा के लक्षणों के बढ़ते जोखिम के बीच एक संभावित संबंध पाया गया है। यह संबंध विभिन्न कारकों के कारण हो सकता है, जैसे कि कुछ प्रकार के मांस में वसा की उच्च मात्रा और सूजन पैदा करने वाले गुण। इसके अलावा, मांस उत्पादन में एंटीबायोटिक दवाओं का उपयोग और कुछ प्रकार के मांस में हिस्टामाइन जैसे संभावित एलर्जेन की उपस्थिति एलर्जी प्रतिक्रियाओं में योगदान कर सकती है और संवेदनशील व्यक्तियों में एक्जिमा के लक्षणों को बढ़ा सकती है। हालांकि, यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि मांस के सेवन और एक्जिमा के बीच संबंध को पूरी तरह से समझने के लिए और अधिक शोध की आवश्यकता है। एक्जिमा के प्रबंधन के लिए एक व्यापक दृष्टिकोण के हिस्से के रूप में, व्यक्ति प्रोटीन के वैकल्पिक स्रोतों की खोज करने और अपने व्यक्तिगत आहार संबंधी कारकों का पता लगाने और अपने आहार के बारे में सूचित निर्णय लेने के लिए किसी स्वास्थ्य पेशेवर या पंजीकृत आहार विशेषज्ञ से परामर्श करने पर विचार कर सकते हैं।.
आहार और सोरायसिस के बीच सामान्य संबंध
आहार और सोरायसिस के बीच सामान्य संबंधों पर वैज्ञानिक शोध चल रहा है, जिसमें शोधकर्ता यह समझने का प्रयास कर रहे हैं कि कुछ खाद्य पदार्थ इस दीर्घकालिक त्वचा रोग की गंभीरता और प्रगति को कैसे प्रभावित कर सकते हैं। हालांकि आहार और सोरायसिस के बीच सटीक संबंध जटिल है और अभी तक पूरी तरह से स्पष्ट नहीं है, फिर भी अध्ययनों से कुछ सामान्य निष्कर्ष सामने आए हैं। एक संभावित संबंध सोरायसिस में सूजन की भूमिका है, क्योंकि संतृप्त वसा और प्रसंस्कृत शर्करा से भरपूर कुछ खाद्य पदार्थों को शरीर में सूजन बढ़ाने से जोड़ा गया है। इसके अलावा, कुछ शोध बताते हैं कि उच्च बॉडी मास इंडेक्स (बीएमआई) सोरायसिस विकसित होने या अधिक गंभीर लक्षणों का अनुभव करने का एक जोखिम कारक हो सकता है। इसलिए, संतुलित आहार और नियमित व्यायाम के माध्यम से स्वस्थ वजन बनाए रखना सोरायसिस के प्रबंधन पर सकारात्मक प्रभाव डाल सकता है। इसके अलावा, हालांकि व्यक्तिगत प्रतिक्रियाएं भिन्न हो सकती हैं, कुछ आहार संबंधी बदलाव जैसे शराब का सेवन कम करना और एंटीऑक्सीडेंट और अन्य लाभकारी यौगिकों से भरपूर फलों और सब्जियों को अधिक मात्रा में शामिल करना सोरायसिस से पीड़ित कुछ व्यक्तियों के लिए फायदेमंद हो सकता है। यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि आहार में बदलाव के बारे में किसी स्वास्थ्य पेशेवर या पंजीकृत आहार विशेषज्ञ से चर्चा की जानी चाहिए ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि वे व्यक्ति की विशिष्ट आवश्यकताओं और समग्र उपचार योजना के अनुरूप हों।.
डेयरी उत्पाद रोसैसिया की समस्या को कैसे बढ़ा सकते हैं?
रोसैसिया, एक दीर्घकालिक सूजन संबंधी त्वचा रोग है, जो विश्व भर में लाखों लोगों को प्रभावित करता है। रोसैसिया के विकास और बढ़ने में विभिन्न कारक योगदान करते हैं, लेकिन उभरते शोध से पता चलता है कि डेयरी उत्पादों का सेवन इस स्थिति को और खराब करने में भूमिका निभा सकता है।.
दूध, पनीर और दही जैसे डेयरी उत्पादों में ऐसे यौगिक पाए जाते हैं जो रोसैसिया के लक्षणों को बढ़ा सकते हैं। ऐसा ही एक यौगिक लैक्टोज है, जो दूध में पाया जाने वाला एक शर्करा है और कुछ लोगों को इसे पचाने में कठिनाई हो सकती है। ऐसे मामलों में, अपचित लैक्टोज आंत में किण्वित हो सकता है, जिससे गैस का उत्पादन होता है और त्वचा सहित पूरे शरीर में सूजन उत्पन्न हो जाती है।.
इसके अलावा, डेयरी उत्पादों में केसिन और व्हे जैसे प्रोटीन भी होते हैं, जिनका संबंध शरीर में इंसुलिन-जैसे ग्रोथ फैक्टर-1 (IGF-1) के स्तर में वृद्धि से है। IGF-1 के उच्च स्तर को मुंहासे और रोसैसिया के विकास और बढ़ने से जोड़ा गया है, जिससे संभावित रूप से लक्षण और भी गंभीर हो सकते हैं।.
लैक्टोज और प्रोटीन के अलावा, कुछ अध्ययनों से पता चला है कि डेयरी उत्पादों में वसा की मात्रा रोसैसिया की स्थिति को और खराब कर सकती है। उच्च वसा वाले डेयरी खाद्य पदार्थ, जैसे कि फुल क्रीम दूध और पनीर, सीबम के उत्पादन को बढ़ाते हैं, जो एक तैलीय पदार्थ है जो रोमछिद्रों को बंद कर सकता है और रोसैसिया से पीड़ित व्यक्तियों में सूजन पैदा कर सकता है।.
दूध के सेवन और रोसैसिया के बीच संबंध अभी पूरी तरह से स्पष्ट नहीं है, लेकिन रोसैसिया से पीड़ित व्यक्तियों के लिए अपने आहार से दूध उत्पादों को पूरी तरह से हटाकर या उनकी मात्रा कम करके देखना फायदेमंद हो सकता है, ताकि लक्षणों में सुधार देखा जा सके। हालांकि, संतुलित पोषण बनाए रखने के लिए आहार में कोई भी महत्वपूर्ण बदलाव करने से पहले किसी स्वास्थ्य पेशेवर या पंजीकृत आहार विशेषज्ञ से परामर्श लेना आवश्यक है।.
निष्कर्षतः, यद्यपि डेयरी उत्पादों के सेवन और रोसैसिया के बीच स्पष्ट संबंध स्थापित करने के लिए और अधिक शोध की आवश्यकता है, फिर भी ऐसे प्रमाण मौजूद हैं जो बताते हैं कि डेयरी उत्पाद कुछ व्यक्तियों में लक्षणों को और खराब कर सकते हैं। आहार और त्वचा की समस्याओं के बीच संभावित संबंध को समझने से व्यक्ति रोसैसिया के प्रबंधन और समग्र त्वचा स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए सोच-समझकर निर्णय ले सकेंगे।.
मांस और त्वचाशोथ पर इसका प्रभाव
हालांकि डेयरी उत्पादों को रोसैसिया जैसी त्वचा संबंधी समस्याओं से जोड़ा गया है, वहीं मांस के सेवन का संबंध डर्मेटाइटिस (त्वचा की एक अन्य सूजन संबंधी समस्या) से भी देखा गया है। मांस के सेवन और डर्मेटाइटिस के बीच का संबंध डेयरी उत्पादों की तरह पूरी तरह से स्थापित नहीं है, लेकिन कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि मांस में मौजूद कुछ घटक, जैसे संतृप्त वसा और एराकिडोनिक एसिड, संवेदनशील व्यक्तियों में डर्मेटाइटिस के विकास या बढ़ने में योगदान दे सकते हैं।.
लाल मांस और प्रसंस्कृत मांस में पाए जाने वाले संतृप्त वसा शरीर में सूजन बढ़ाने से जुड़े हुए हैं। यह सूजन त्वचा पर भी प्रकट हो सकती है और डर्मेटाइटिस के लक्षणों को बढ़ा सकती है। इसके अलावा, बीफ और पोर्क जैसे मांस में प्रचुर मात्रा में पाया जाने वाला एराकिडोनिक एसिड, प्रोस्टाग्लैंडिन नामक सूजन पैदा करने वाले अणुओं का अग्रदूत है। प्रोस्टाग्लैंडिन के उच्च स्तर त्वचा की सूजन से जुड़े हुए हैं और डर्मेटाइटिस के लक्षणों को और खराब कर सकते हैं।.
हालांकि मांस के सेवन और त्वचाशोथ के बीच निश्चित संबंध स्थापित करने के लिए और अधिक शोध की आवश्यकता है, फिर भी त्वचाशोथ से पीड़ित व्यक्तियों के लिए मांस के सेवन के प्रति सचेत रहना और सीमित मात्रा में सेवन करना या प्रोटीन के वैकल्पिक स्रोतों पर विचार करना समझदारी भरा हो सकता है। हमेशा की तरह, व्यक्तिगत आहार संबंधी निर्णय लेते समय स्वास्थ्य पेशेवर से परामर्श लेना चाहिए ताकि व्यक्तिगत आवश्यकताओं और पोषण संबंधी जरूरतों को पूरा किया जा सके।.
स्वस्थ त्वचा के लिए डेयरी-मुक्त विकल्प
डेयरी-मुक्त विकल्प स्वस्थ त्वचा को बढ़ावा देने में महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकते हैं। अपने आहार से डेयरी उत्पादों को हटाकर, आप सूजन को कम कर सकते हैं और अपनी त्वचा की समग्र स्थिति में सुधार कर सकते हैं। बादाम का दूध, सोया दूध या ओट्स का दूध जैसे पौधे-आधारित दूध के विकल्प कई पोषक तत्व प्रदान करते हैं जो त्वचा के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में सहायक होते हैं। इन विकल्पों में अक्सर विटामिन ई और ए जैसे विटामिन मिलाए जाते हैं, जो अपने एंटीऑक्सीडेंट गुणों और त्वचा को साफ और चमकदार बनाने की क्षमता के लिए जाने जाते हैं। इसके अलावा, फलियां, टोफू या टेम्पेह जैसे पौधे-आधारित प्रोटीन को अधिक मात्रा में शामिल करने से आवश्यक अमीनो एसिड मिलते हैं जो कोलेजन उत्पादन में सहायक होते हैं और त्वचा की लोच बनाए रखते हैं। कुल मिलाकर, स्वस्थ त्वचा पाने और उसे बनाए रखने के इच्छुक लोगों के लिए डेयरी-मुक्त विकल्पों का चुनाव करना एक लाभकारी विकल्प हो सकता है।.

मांस का सेवन कम करना
आज के स्वास्थ्य के प्रति जागरूक समाज में, मांस का सेवन कम करना इसके संभावित लाभों के कारण लोकप्रिय हो गया है। हालांकि मांस प्रोटीन, आवश्यक पोषक तत्वों और सूक्ष्म पोषक तत्वों का एक मूल्यवान स्रोत हो सकता है, लेकिन इसका सेवन कम करने से हमारे स्वास्थ्य और पर्यावरण दोनों पर सकारात्मक प्रभाव पड़ सकते हैं। अपने आहार में फलियां, दालें और क्विनोआ जैसे पौधों से प्राप्त प्रोटीन को शामिल करके, हम संतृप्त वसा का सेवन कम करते हुए भी अपनी दैनिक प्रोटीन आवश्यकताओं को पूरा कर सकते हैं। पौधों से प्राप्त प्रोटीन फाइबर से भी भरपूर होते हैं, जो पाचन में सहायता करते हैं और स्वस्थ आंत के लिए फायदेमंद होते हैं। इसके अलावा, कम मांस का सेवन करने से कार्बन फुटप्रिंट कम करने में मदद मिल सकती है, क्योंकि मांस उद्योग ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन में महत्वपूर्ण योगदान देता है। मांस के विविध और पौष्टिक विकल्पों की खोज करके, हम ऐसे सचेत विकल्प चुन सकते हैं जो हमारे स्वास्थ्य और पृथ्वी दोनों के लिए सहायक हों।.
साफ़ त्वचा के लिए पौधों पर आधारित विकल्पों को शामिल करना
हाल के वर्षों में आहार और त्वचा के स्वास्थ्य के बीच संबंध एक ऐसा विषय है जिस पर काफी ध्यान दिया गया है। हमारी त्वचा की स्थिति को प्रभावित करने वाले कई कारक हैं, लेकिन अपने आहार में पौधों पर आधारित विकल्पों को शामिल करने से त्वचा साफ और स्वस्थ हो सकती है। फल, सब्जियां, साबुत अनाज और मेवे जैसे पौधों पर आधारित खाद्य पदार्थ एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन और खनिजों से भरपूर होते हैं जो त्वचा के स्वास्थ्य को बनाए रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। ये पोषक तत्व त्वचा को पर्यावरणीय नुकसान से बचाने, कोलेजन उत्पादन को बढ़ावा देने और त्वचा के समग्र पुनर्जनन में सहायता करते हैं। इसके अलावा, प्रसंस्कृत और उच्च ग्लाइसेमिक एसिड वाले खाद्य पदार्थों की तुलना में पौधों पर आधारित खाद्य पदार्थों में सूजन पैदा करने वाले गुण कम होते हैं, जो मुंहासे और अन्य त्वचा संबंधी समस्याओं का कारण बन सकते हैं। पौधों पर आधारित विकल्पों को प्राथमिकता देकर और प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों का सेवन कम करके, व्यक्ति अपनी त्वचा की दिखावट और समग्र रंगत में सुधार का अनुभव कर सकते हैं।.
निष्कर्षतः, यद्यपि मांस, डेयरी उत्पादों और त्वचा संबंधी समस्याओं के बीच सटीक संबंध पर अभी भी शोध जारी है, फिर भी ऐसे प्रमाण मौजूद हैं जो बताते हैं कि इन खाद्य पदार्थों को आहार से कम करने या पूरी तरह हटाने से त्वचा का स्वास्थ्य बेहतर हो सकता है। यह महत्वपूर्ण है कि व्यक्ति अपने शरीर की ज़रूरतों को समझें और अपने आहार तथा त्वचा पर इसके संभावित प्रभाव के बारे में सोच-समझकर निर्णय लें। त्वचा संबंधी समस्याओं से जूझ रहे लोगों के लिए स्वास्थ्य पेशेवर से परामर्श लेना और संतुलित, शाकाहारी आहार को अपनाना लाभकारी हो सकता है। अंततः, आहार संबंधी निर्णय लेते समय समग्र स्वास्थ्य और कल्याण को प्राथमिकता देना सर्वोपरि होना चाहिए।.
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
मांस और दुग्ध उत्पादों के सेवन और मुंहासे या एक्जिमा जैसी त्वचा संबंधी समस्याओं के विकास या बढ़ने के बीच क्या संबंध है?
मांस और डेयरी उत्पादों के सेवन और मुहांसे या एक्जिमा जैसी त्वचा संबंधी समस्याओं के विकास या बढ़ने के बीच का संबंध पूरी तरह से स्पष्ट नहीं है। कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि डेयरी उत्पादों, विशेष रूप से स्किम्ड मिल्क का अधिक सेवन, मुहांसे होने के जोखिम को बढ़ा सकता है। डेयरी उत्पादों में मौजूद हार्मोन और ग्रोथ फैक्टर त्वचा के स्वास्थ्य को प्रभावित कर सकते हैं। इसी तरह, मांस के कुछ घटक, जैसे संतृप्त वसा, सूजन पैदा कर सकते हैं, जिससे त्वचा की समस्याएं और बिगड़ सकती हैं। हालांकि, आहार और त्वचा के स्वास्थ्य के बीच के जटिल संबंध को पूरी तरह से समझने के लिए और अधिक शोध की आवश्यकता है।.
क्या कुछ विशेष प्रकार के मांस या डेयरी उत्पाद ऐसे होते हैं जिनसे त्वचा संबंधी समस्याएं होने की संभावना अधिक होती है, या यह सभी पशु उत्पादों के साथ एक सामान्य संबंध है?
यह निर्धारित करना कठिन है कि किस प्रकार के मांस या डेयरी उत्पादों से त्वचा संबंधी समस्याएं होने की संभावना अधिक होती है, क्योंकि हर व्यक्ति की प्रतिक्रिया अलग-अलग हो सकती है। हालांकि, कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि कुछ पशु उत्पाद, जैसे लाल मांस और उच्च वसा वाले डेयरी उत्पाद, अपने सूजन पैदा करने वाले गुणों के कारण त्वचा संबंधी समस्याओं को उत्पन्न करने की अधिक क्षमता रखते हैं। यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि ये संबंध निर्णायक नहीं हैं और विशिष्ट पशु उत्पादों और त्वचा संबंधी समस्याओं के बीच संबंध को समझने के लिए और अधिक शोध की आवश्यकता है। अंततः, व्यक्तिगत संवेदनशीलता और आहार संबंधी कारक त्वचा के स्वास्थ्य को निर्धारित करने में अधिक महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकते हैं।.
मांस और दुग्ध उत्पादों का सेवन शरीर के हार्मोन के स्तर को कैसे प्रभावित करता है, और यह हार्मोनल असंतुलन त्वचा संबंधी समस्याओं के विकास में कैसे योगदान देता है?
मांस और दूध उत्पादों के सेवन से शरीर के हार्मोन स्तर प्रभावित हो सकते हैं, क्योंकि इनमें प्राकृतिक रूप से पाए जाने वाले हार्मोन मौजूद होते हैं और पशुओं में कृत्रिम हार्मोन का उपयोग किया जाता है। ये हार्मोन शरीर के प्राकृतिक हार्मोनल संतुलन को बिगाड़ सकते हैं, जिससे हार्मोनल असंतुलन हो सकता है। यह असंतुलन त्वचा संबंधी समस्याओं जैसे मुंहासे के विकास में योगदान दे सकता है, क्योंकि हार्मोन त्वचा में तेल उत्पादन और सूजन को नियंत्रित करने में भूमिका निभाते हैं। हालांकि, यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि हार्मोनल संतुलन और त्वचा संबंधी समस्याओं पर मांस और दूध उत्पादों का प्रभाव हर व्यक्ति में अलग-अलग हो सकता है, और आनुवंशिकता और समग्र आहार जैसे अन्य कारक भी इसमें भूमिका निभाते हैं।.
क्या ऐसे कोई अध्ययन या वैज्ञानिक प्रमाण हैं जो इस विचार का समर्थन करते हैं कि मांस और डेयरी उत्पादों का सेवन बंद करने या कम करने से त्वचा की स्थिति में सुधार हो सकता है?
जी हां, कुछ वैज्ञानिक प्रमाण बताते हैं कि मांस और डेयरी उत्पादों का सेवन कम करने से त्वचा की कुछ समस्याओं में सुधार हो सकता है। कुछ अध्ययनों में डेयरी उत्पादों के सेवन और मुंहासों के बीच सकारात्मक संबंध पाया गया है, जबकि अन्य अध्ययनों में डेयरी उत्पादों का सेवन कम करने के बाद मुंहासों के लक्षणों में सुधार देखा गया है। इसी तरह, कुछ अध्ययनों में अधिक मांस सेवन और सोरायसिस जैसी कुछ त्वचा संबंधी समस्याओं के बीच संबंध पाया गया है। हालांकि, त्वचा के स्वास्थ्य पर इन आहार संबंधी परिवर्तनों के प्रभाव को पूरी तरह से समझने के लिए और अधिक शोध की आवश्यकता है, क्योंकि हर व्यक्ति की प्रतिक्रिया अलग-अलग हो सकती है।.
क्या मांस और डेयरी उत्पादों में पाए जाने वाले पोषक तत्वों के ऐसे वैकल्पिक स्रोत हैं जिन्हें पौधों पर आधारित खाद्य पदार्थों के माध्यम से प्राप्त किया जा सकता है, और क्या ये विकल्प त्वचा के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद कर सकते हैं?
जी हां, मांस और डेयरी उत्पादों में पाए जाने वाले पोषक तत्वों के वैकल्पिक स्रोत पौधों से प्राप्त किए जा सकते हैं। फलियां, मेवे, बीज और साबुत अनाज जैसे पौधों से प्राप्त खाद्य पदार्थ प्रोटीन, आयरन, कैल्शियम और अन्य आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। इसके अलावा, पौधों से प्राप्त खाद्य पदार्थों में अक्सर एंटीऑक्सीडेंट और फाइटोकेमिकल्स की मात्रा अधिक होती है, जो सूजन को कम करके और कोलेजन उत्पादन को बढ़ावा देकर त्वचा के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद कर सकते हैं। इन खाद्य पदार्थों की विविधता से युक्त संतुलित पौधों पर आधारित आहार का सेवन करने से त्वचा के स्वास्थ्य सहित संपूर्ण स्वास्थ्य के लिए आवश्यक पोषक तत्व प्राप्त हो सकते हैं।.