रेप। वेरोनिका एस्कोबार ने सूअरों को सुरक्षित रखने, पशु कल्याण में सुधार करने और जानवरों और एएसपीसीए के लिए दया से समर्थन के साथ सार्वजनिक स्वास्थ्य की रक्षा करने के लिए ग्राउंडब्रेकिंग बिल का परिचय दिया।

पशु कल्याण और सार्वजनिक स्वास्थ्य में सुधार की दिशा में एक महत्वपूर्ण कदम में , प्रतिनिधि वेरोनिका एस्कोबार (डी-टीएक्स) ने सूअर और सार्वजनिक स्वास्थ्य अधिनियम पेश किया है, जो एक विधायी प्रयास है जिसका उद्देश्य नॉनएम्बुलेटरी के महत्वपूर्ण मुद्दे को संबोधित करना है, या अमेरिकी खाद्य प्रणाली में सूअरों को "गिरा दिया गया"। प्रमुख पशु अधिकार संगठनों मर्सी फॉर एनिमल्स और एएसपीसीए® (द अमेरिकन सोसाइटी फॉर द प्रिवेंशन ऑफ क्रुएल्टी टू एनिमल्स®) द्वारा समर्थित, इस विधेयक का उद्देश्य लगभग पांच लाख सूअरों की पीड़ा को कम करना है जो हर साल बूचड़खानों में बीमार होकर पहुंचते हैं। , खड़ा होने के लिए थका हुआ, या घायल। ये कमज़ोर जानवर अक्सर लंबे समय तक उपेक्षा झेलते हैं, कचरे में पड़े रहते हैं और अत्यधिक पीड़ा का सामना करते हैं, साथ ही श्रमिकों के लिए महत्वपूर्ण ज़ूनोटिक बीमारी के खतरे भी पैदा करते हैं, जो 2009 में स्वाइन फ्लू महामारी की याद दिलाते हैं।

मृत गायों और बछड़ों की रक्षा करने वाले मौजूदा संघीय नियमों के बावजूद, अमेरिकी कृषि विभाग (यूएसडीए) की खाद्य सुरक्षा और निरीक्षण सेवा (एफएसआईएस) ने अभी भी सूअरों को समान सुरक्षा प्रदान की है। सूअर और सार्वजनिक स्वास्थ्य अधिनियम का उद्देश्य खेतों, परिवहन के दौरान और बूचड़खानों में सूअरों की देखभाल के लिए व्यापक मानकों को लागू करके इस नियामक अंतर को भरना है। इसके अलावा, विधेयक में खाद्य प्रणाली से मृत सूअरों को हटाने और यूएसडीए और न्याय विभाग की देखरेख में उल्लंघनों की रिपोर्ट करने के लिए एक सार्वजनिक स्वास्थ्य ऑनलाइन पोर्टल बनाने का प्रस्ताव है।

खेतों के माध्यम से अत्यधिक रोगजनक एवियन इन्फ्लूएंजा (बर्ड फ्लू) के वर्तमान प्रसार को देखते हुए, इस कानून की शुरूआत विशेष रूप से समय पर की गई है, जिससे पशु और मानव स्वास्थ्य दोनों के लिए और अधिक खतरा पैदा हो गया है। कृषि श्रमिक, जिन्हें अक्सर उद्योग की मांगों को पूरा करने के लिए इन संकटग्रस्त जानवरों को जल्दी से संभालने के लिए मजबूर किया जाता है, जोखिम में हैं। विधेयक के समर्थकों का तर्क है कि यह न केवल सूअरों की पीड़ा को कम करेगा बल्कि मांस उद्योग को बेहतर कल्याण मानकों को अपनाने के लिए मजबूर करेगा, जिससे अंततः जानवरों और मनुष्यों दोनों को लाभ होगा।

सूअर और सार्वजनिक स्वास्थ्य अधिनियम पीड़ित सूअरों की स्थितियों में सुधार करेगा और खाद्य-सुरक्षा खतरों का समाधान करेगा।

वॉशिंगटन (जुलाई 11, 2024) - मर्सी फॉर एनिमल्स और ASPCA® (द अमेरिकन सोसाइटी फॉर द प्रिवेंशन ऑफ क्रुएल्टी टू एनिमल्स®) ने गंभीर समस्या से निपटने के लिए सूअर और सार्वजनिक स्वास्थ्य अधिनियम पेश करने के लिए प्रतिनिधि वेरोनिका एस्कोबार (D-TX) की सराहना की। खाद्य प्रणाली में नॉनएम्बुलेटरी, या "डाउनडेड" सूअरों का खतरा। हर साल, लगभग पाँच लाख सूअर अमेरिकी बूचड़खानों में इतने बीमार, थके हुए या घायल होकर पहुँचते हैं कि वे खड़े नहीं हो सकते। इन सूअरों को अक्सर "अंतिम के लिए बचा लिया जाता है" और घंटों तक कचरे में पड़ा छोड़ दिया जाता है, जिससे जबरदस्त पीड़ा होती है और श्रमिकों को ज़ूनोटिक बीमारी होने का अधिक खतरा होता है जो 2009 में स्वाइन फ्लू की तरह एक मानव महामारी को जन्म दे सकता है।

मृत गायों और बछड़ों की सुरक्षा के लिए संघीय नियम लागू हैं, लेकिन अमेरिकी कृषि विभाग (यूएसडीए) की खाद्य सुरक्षा और निरीक्षण सेवा (एफएसआईएस) ने मृत सूअरों के लिए इसे स्थापित करने से इनकार कर दिया है। एफएसआईएस नेतृत्व ने घोषणा की है कि वे मारे गए सूअरों पर तब तक कार्रवाई नहीं करेंगे जब तक बोवाइन स्पॉन्जिफॉर्म एन्सेफैलोपैथी, या "पागल गाय रोग" के बराबर खतरा सामने नहीं आता। लेकिन हमें सार्वजनिक स्वास्थ्य आपदा की प्रतीक्षा नहीं करनी चाहिए। हमने औद्योगिक पशु कृषि से उत्पन्न होने वाली बीमारियों के विनाशकारी प्रभावों को देखा है - जानवरों और लोगों दोनों पर - और इससे पहले कि बहुत देर हो जाए, हमें खाद्य प्रणाली से सूअरों को हटा देना चाहिए।

सूअर और सार्वजनिक स्वास्थ्य अधिनियम मानव स्वास्थ्य की रक्षा करेगा और सक्रिय उपायों को लागू करके सैकड़ों हजारों जानवरों को अनावश्यक दर्द और पीड़ा से बचाएगा:

• खेतों में, परिवहन के दौरान और वध के दौरान सूअरों को संभालने के लिए मानक बनाना।
• भोजन प्रणाली से गिरे हुए सूअरों को हटाना।
• कर्मचारी सुरक्षा और पशु कल्याण से संबंधित बिल के मानकों के उल्लंघन पर मुखबिरी करने के लिए कर्मचारियों और ठेकेदारों सहित कृषि श्रमिकों के लिए एक सार्वजनिक स्वास्थ्य ऑनलाइन पोर्टल विकसित करना। यूएसडीए और न्याय विभाग इस ऑनलाइन पोर्टल की देखरेख करेंगे और उन्हें सभी पोर्टल प्रस्तुतियों की वार्षिक समग्र रिपोर्ट जारी करने की आवश्यकता होगी।

इस कानून का महत्व और भी सामयिक है क्योंकि अत्यधिक रोगजनक एवियन इन्फ्लूएंजा (बर्ड फ्लू) खेतों के माध्यम से फैलता है, जानवरों को संक्रमित करता है - जिसमें डेयरी गाय भी शामिल हैं - और श्रमिक। विशेषज्ञों ने चेतावनी दी है कि सूअर बर्ड फ्लू के लिए और भी बदतर मेजबान होंगे, क्योंकि सूअरों के फ्लू वायरस की मेजबानी करने के रिकॉर्ड को देखते हुए जो मनुष्यों में फैलते हैं। कृषि श्रमिक इन सार्वजनिक स्वास्थ्य जोखिमों के प्रति विशिष्ट रूप से संवेदनशील हैं, क्योंकि उन्हें उद्योग की निचली रेखा को लाभ पहुंचाने के लिए जितनी जल्दी हो सके इन सूअरों को संभालने के लिए मजबूर किया जाता है। श्रमिकों को उन जानवरों को लादने, उतारने और काटने के प्रयास में शारीरिक और मानसिक कष्ट भी सहना पड़ता है जो स्वतंत्र रूप से स्वतंत्र रूप से नहीं चल सकते हैं और बहुत अधिक संकट में हैं।

मर्सी फॉर एनिमल्स, यूएस के वरिष्ठ संघीय नीति प्रबंधक फ्रांसिस क्रज़न ने कहा, "फैक्ट्री फार्मिंग के हर चरण में सूअरों की उपेक्षा करके बिग मीट मुनाफा कमाता है और जानवरों के बेहतर इलाज के लिए उसके पास कोई वित्तीय प्रोत्साहन नहीं है।" यूएसडीए ने जानवरों के शोषण के लिए उद्योग को लाइसेंस दिया है। ऐसे भयानक तरीके - गतिहीनता की हद तक - बीमार या घायल सूअरों के वध और उनके मांस को अनजान उपभोक्ताओं को बेचने की अनुमति देना। मर्सी फॉर एनिमल्स सूअरों और मनुष्यों की समान रूप से रक्षा के लिए सूअर और सार्वजनिक स्वास्थ्य अधिनियम का समर्थन करने के लिए प्रतिनिधि एस्कोबार की सराहना करता है। मारे गए सूअरों के वध पर रोक लगाने से न केवल उनकी अनावश्यक पीड़ा कम होगी बल्कि बिग मीट को अपने पशु कल्याण मानकों में और सूअरों को सबसे पहले मारे जाने से रोकने के लिए मजबूर होना पड़ेगा।

प्रतिनिधि एस्कोबार , "वर्षों से कांग्रेस अमेरिकी पोर्क उद्योग में उन नियमों का समर्थन करने में विफल रही है जो सुरक्षित कामकाजी परिस्थितियों और खेती वाले जानवरों के साथ मानवीय व्यवहार सुनिश्चित करते हैं।" “सूअरों द्वारा सार्वजनिक स्वास्थ्य के लिए खतरा एक समस्या बनी हुई है, यही कारण है कि पीपीएचए सही दिशा में एक अनिवार्य कदम है। फ़ैक्टरी फार्मिंग मॉडल आज जिस रूप में मौजूद है, उससे मनुष्यों में जानवरों से उत्पन्न होने वाली संक्रामक बीमारियों की संभावना बढ़ जाती है। बड़े कृषि व्यवसाय जो अपने श्रमिकों की सुरक्षा और उपभोक्ता पारदर्शिता पर तेजी से लाभ को महत्व देते हैं, सार्वजनिक स्वास्थ्य के लिए इस खतरे को रोकने के रास्ते में खड़े हैं। हम मर्सी फ़ॉर एनिमल्स और अन्य अधिवक्ताओं के सहयोग के लिए आभारी हैं जिन्होंने इन महत्वपूर्ण मुद्दों पर प्रकाश डाला है। हमने पशु उद्योग में समान सुरक्षा लागू की है; अब समय आ गया है कि हम पोर्क उद्योग में कार्रवाई करें। पीपीएचए मानकों, जवाबदेही तंत्र, पारदर्शिता और सूचना संग्रह में सुधार करेगा।

एएसपीसीए में कृषि पशु कानून के निदेशक चेल्सी ब्लिंक , "अमेरिका में हर साल 120 मिलियन से अधिक सूअरों को भोजन के लिए पाला जाता है, जिनमें से अधिकांश अपना जीवन फैक्ट्री फार्मों में बंजर बक्से या बाड़ों में बिताते हैं।" “उनमें से आधे मिलियन सूअर इतने कमजोर या बीमार हो जाते हैं कि वे खड़े होने में भी असमर्थ हो जाते हैं, जिससे खाद्य सुरक्षा के लिए गंभीर जोखिम पैदा होने के अलावा, विशेष रूप से तीव्र पीड़ा होती है। हम सूअर और सार्वजनिक स्वास्थ्य अधिनियम पेश करने के लिए प्रतिनिधि एस्कोबार की सराहना करते हैं, जो अंततः यह सुनिश्चित करेगा कि परिवहन के दौरान और वध के दौरान सूअरों को क्रूरता से बचाने के लिए सामान्य पशु कल्याण मानक मौजूद हैं, जबकि समग्र रूप से उनके कल्याण में सुधार के लिए खेत में बेहतर स्थितियों को प्रोत्साहित किया जाएगा।

एएफजीई के नेशनल ज्वाइंट काउंसिल ऑफ फूड इंस्पेक्शन लोकल के अध्यक्ष पाउला शेलिंग सोल्डर ने कहा, " संयंत्र के कर्मचारी और खाद्य सुरक्षा निरीक्षक अमेरिकी परिवारों को सुरक्षित पोर्क उत्पादों तक पहुंच सुनिश्चित करने के लिए कंधे से कंधा मिलाकर काम करते हैं।" “यह हमारी खाद्य आपूर्ति की सुरक्षा के लिए महत्वपूर्ण है कि कर्मचारी प्रतिशोध के डर के बिना सुरक्षा दुरुपयोग की रिपोर्ट करने में सक्षम हों। अमेरिकन फेडरेशन ऑफ गवर्नमेंट एम्प्लॉइज (एएफजीई) ने कांग्रेस से अमेरिकी उपभोक्ताओं की सुरक्षा के लिए इस महत्वपूर्ण विधेयक को पारित करने का आह्वान किया है।

अब समय आ गया है कि अमेरिकी सरकार एक और विनाशकारी सार्वजनिक स्वास्थ्य संकट से पहले मारे गए सूअरों के लिए नियमों पर ध्यान दे। यूएसडीए को पीड़ित सूअरों और जनता की सुरक्षा के लिए कार्रवाई करने के लिए किसी बीमारी के फैलने का इंतजार नहीं करना चाहिए। मर्सी फॉर एनिमल्स ने प्रतिनिधियों से सूअर और सार्वजनिक स्वास्थ्य अधिनियम का समर्थन करने और अनगिनत खेती वाले जानवरों की मदद करने और अमेरिकियों को ज़ूनोटिक बीमारियों से बचाने के लिए फार्म बिल में इसके प्रावधानों को शामिल करने का आह्वान किया है।

संपादकों के लिए नोट्स

अधिक जानकारी के लिए या साक्षात्कार शेड्यूल करने के लिए, रॉबिन गोइस्ट से [email protected] ।

मर्सी फॉर एनिमल्स एक अग्रणी अंतरराष्ट्रीय गैर-लाभकारी संस्था है जो एक उचित और टिकाऊ खाद्य प्रणाली का निर्माण करके औद्योगिक पशु कृषि को समाप्त करने के लिए काम कर रही है। ब्राजील, कनाडा, भारत, मैक्सिको और संयुक्त राज्य अमेरिका में सक्रिय, संगठन ने फैक्ट्री फार्मों और बूचड़खानों की 100 से अधिक जांच की है, 500 से अधिक कॉर्पोरेट नीतियों को प्रभावित किया है, और खेती वाले जानवरों के लिए पिंजरों पर प्रतिबंध लगाने के लिए ऐतिहासिक कानून पारित करने में मदद की है। 2024 मर्सी फॉर एनिमल्स के अभूतपूर्व अभियानों और कार्यक्रमों का 25वां वर्ष MercyForAnimals.org पर और जानें ।

नोटिस: यह सामग्री शुरू में mercyforanimals.org पर प्रकाशित की गई थी और जरूरी नहीं कि Humane Foundationके विचारों को प्रतिबिंबित करे।