I gamberetti, gli animali più allevati al mondo, sopportano sofferenze inimmaginabili in nome della produzione alimentare. Una stima allarmante suggerisce che circa 440 miliardi gamberetti vengono allevati e uccisi ogni anno, e circa la metà muore prima ancora di raggiungere l'età della macellazione a causa delle deplorevoli condizioni di vita . Mercy For Animals sta conducendo una campagna per affrontare queste crudeltà esortando Tesco, il più grande rivenditore del Regno Unito, a eliminare la pratica dell'ablazione dei peduncoli e ad adottare metodi più umani per stordire i gamberetti prima della macellazione. Questi cambiamenti potrebbero migliorare “significativamente” il benessere dei cinque miliardi di gamberetti forniti ogni anno da Tesco.
Nonostante l'Animal Welfare Sentience Act del 2022 del Regno Unito riconosca i gamberetti come esseri senzienti, l'industria continua a sottoporre i gamberetti femmine alla pratica barbara dell'ablazione del peduncolo oculare. Ciò comporta la rimozione di uno o entrambi i peduncoli oculari, spesso attraverso metodi come pizzicare, bruciare o legare i peduncoli oculari finché non cadono. L'industria giustifica questa pratica sostenendo che accelera la maturazione e aumenta la produzione di uova, ma la ricerca indica che ha un impatto negativo sulla salute dei gamberetti, sulla crescita e sulla qualità delle uova, aumentando anche i tassi di mortalità e causando significativi stress e perdita di peso.
Mercy For Animals sostiene anche la transizione dall'impasto liquido di ghiaccio allo stordimento elettrico , un metodo più umano che potrebbe ridurre drasticamente la sofferenza sperimentata dai gamberetti durante la macellazione. Spingendo per questi cambiamenti, l’organizzazione mira a creare un precedente per il miglioramento degli standard di benessere nel settore globale dell’allevamento dei gamberetti.
I gamberetti sono gli animali più allevati al mondo e soffrono terribilmente. Si stima che ogni anno vengano allevati e uccisi circa 440 miliardi di gamberetti per l’alimentazione umana. Allevati in condizioni terribili, circa il 50% muore prima di raggiungere l'età della macellazione.
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Mercy For Animals prende posizione a favore dei gamberetti chiedendo a Tesco , il più grande rivenditore al dettaglio del Regno Unito, di vietare la crudele ablazione dei peduncoli oculari e il passaggio dal liquame di ghiaccio allo stordimento elettrico. Questi cambiamenti avrebbero un impatto enorme sui cinque miliardi di gamberetti forniti ogni anno da Tesco.
Ablazione del peduncolo oculare
L’Animal Welfare Sentience Act del 2022 del Regno Unito riconosce i gamberi come esseri senzienti, ma la stragrande maggioranza delle femmine di gambero subisce ancora una pratica raccapricciante nota come ablazione del peduncolo oculare. L'ablazione dei peduncoli oculari è la rimozione di uno o entrambi i peduncoli oculari dei gamberetti, le aste simili ad antenne che sostengono gli occhi dell'animale. L’atto orribile di solito prevede uno di questi metodi:
- Pizzicare e spremere il peduncolo oculare
- Utilizzando una pinza riscaldata per bruciare il peduncolo oculare
- Legare un filo o un filo attorno al peduncolo oculare per limitare l'afflusso di sangue finché il peduncolo non cade
I peduncoli oculari dei gamberetti contengono ghiandole che producono ormoni che influenzano la riproduzione. L'industria sostiene che la rimozione del peduncolo oculare di una femmina di gambero la fa maturare più velocemente e rilascia più uova. Nonostante le ricerche dimostrino che l’ablazione ha un impatto negativo sulla loro crescita, riduce la qualità delle uova e aumenta persino i tassi di mortalità, questa pratica crudele è standard per centinaia di milioni di gamberetti madri nell’industria globale dell’allevamento dei gamberi. Può anche causare stress e perdita di peso e può persino rendere la prole dei gamberetti più vulnerabile alle malattie.
Stordimento elettrico
Attualmente, la maggior parte dei gamberetti allevati a scopo alimentare vengono uccisi con metodi brutali, come il soffocamento o lo schiacciamento, il tutto mentre sono pienamente coscienti e in grado di provare dolore. Lo stordimento elettrico rende i gamberi privi di sensi prima della macellazione, contribuendo a ridurne la sofferenza.
Agire
Diversi paesi, come Regno Unito , Svizzera, Nuova Zelanda e Norvegia, riconoscono i gamberetti come senzienti e garantiscono loro alcune protezioni ai sensi della legge. E recentemente, Albert Heijn, la più grande catena di supermercati dei Paesi Bassi, ha pubblicato la prima politica sul benessere dei gamberetti di un rivenditore tradizionale.
I gamberetti meritano un futuro migliore. Unisciti a noi per sollecitare Tesco a vietare l'ablazione dei peduncoli oculari e l'impasto liquido di ghiaccio nella catena di fornitura dei gamberetti visitando StopTescoCruelty.org .
Credito fotografico di copertina: Shatabdi Chakrabarti _ We Animals Media
AVVISO: questo contenuto è stato inizialmente pubblicato su Mercyforanimals.org e potrebbe non riflettere necessariamente le opinioni della Humane Foundation.