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15.000 litri
di acqua sono necessari per produrre solo un chilogrammo di manzo — un esempio lampante di come l'agricoltura animale consuma un terzo dell'acqua dolce mondiale. [1]
80%
della deforestazione amazzonica è causata dall'allevamento di bestiame — il principale colpevole dietro la distruzione della più grande foresta pluviale del mondo. [2]
77%
di terreno agricolo globale viene utilizzato per l'allevamento di bestiame e la produzione di mangimi per animali, eppure fornisce solo il 18% delle calorie mondiali e il 37% delle proteine. [3]
GHGs
L'agricoltura animale industriale produce più gas serra dell'intero settore dei trasporti globali combinato. [4]
92 miliardi
degli animali terrestri nel mondo vengono uccisi per cibo ogni anno — e il 99% di loro sopporta la vita negli allevamenti intensivi. [5]
400+ tipi
di gas tossici e oltre 300 milioni di tonnellate di letame sono generate dagli allevamenti intensivi, avvelenando l'aria e l'acqua. [6]
1.048M Tonnellate
di grano viene dato in pasto al bestiame ogni anno — abbastanza per porre fine alla fame globale molte volte. [7]
37%
di emissioni di metano provengono dall'agricoltura animale - un gas serra 80 volte più potente della CO₂, che guida il collasso climatico. [8]
80%
di antibiotici a livello globale sono utilizzati negli animali allevati in fabbrica, alimentando la resistenza agli antibiotici. [9]
1-2,8 trilioni
di animali marini vengono uccisi ogni anno dalla pesca e dall'acquacoltura — la maggior parte non viene nemmeno conteggiata nelle statistiche dell'agricoltura animale. [10]
60%
di perdita di biodiversità globale è legata alla produzione alimentare — con l'agricoltura animale che è il principale motore. [11]
75%
di terreno agricolo globale potrebbe essere liberato se il mondo adottasse diete a base vegetale — sbloccando un'area delle dimensioni degli Stati Uniti, della Cina e dell'Unione Europea combinate. [12]
Cosa Possiamo Fare?
La cosa migliore che possiamo fare è cambiare il modo in cui mangiamo. Una dieta a base vegetale è una scelta più compassionevole sia per il nostro pianeta che per le diverse specie con cui coesistiamo.
Salva la Terra
L'agricoltura animale è la principale causa di perdita di biodiversità e di estinzione di specie a livello globale, rappresentando una grave minaccia per i nostri ecosistemi.
Finiamo la Loro Sofferenza
L'allevamento intensivo dipende fortemente dalla domanda dei consumatori di carne e prodotti derivati dagli animali. Ogni pasto a base vegetale contribuisce a liberare gli animali dai sistemi di crudeltà e sfruttamento.
Fiorisci con le Piante
Gli alimenti a base vegetale non sono solo saporiti, ma anche ricchi di vitamine e minerali essenziali che aumentano l'energia e promuovono il benessere generale. Adottare una dieta ricca di piante è una strategia efficace per prevenire le malattie croniche e sostenere la salute a lungo termine.
Crudeltà dell'allevamento intensivo:
Dove gli animali soffrono in silenzio, Noi diventiamo la loro voce.
Sofferenza animale nell'agricoltura
Ovunque gli animali siano danneggiati o le loro voci non vengano ascoltate, interveniamo per contrastare la crudeltà e sostenere la compassione. Lavoriamo instancabilmente per esporre l'ingiustizia, guidare il cambiamento duraturo e proteggere gli animali ovunque la loro tutela sia minacciata.
La Crisi
La Verità Dietro le Nostre Industrie Alimentari
La verità dietro le nostre industrie alimentari rivela una realtà nascosta di crueltà dell'allevamento intensivo, dove miliardi di animali subiscono sofferenze immane ogni anno. Oltre all'impatto su benessere animale, l'allevamento industriale causa anche gravi danni ambientali, da cambiamento climatico alla perdita di biodiversità. Allo stesso tempo, il sistema contribuisce all'aumento dei rischi per la salute, tra cui obesità, diabete e malattie cardiache. Scegliere una dieta a base vegetale e adottare stili di vita sostenibili le abitudini offrono una soluzione potente — riducendo sofferenza animale, proteggendo il pianeta e migliorando salute umana.
L'INDUSTRIA DELLA CARNE
Mucche
Nati nella sofferenza, le mucche subiscono paura, isolamento e procedure brutali come la rimozione delle corna e la castrazione - molto prima che inizi la macellazione.
Maiali
I maiali, più intelligenti dei cani, trascorrono la loro vita in allevamenti angusti e senza finestre. Le femmine di maiale soffrono di più — ripetutamente ingravidate e confinate in gabbie così piccole che non possono nemmeno girarsi per confortare i loro piccoli.
Polli
I polli subiscono il peggio dell'allevamento intensivo. Ammassati in capannoni sporchi a migliaia, vengono allevati per crescere così velocemente che i loro corpi non riescono a reggere — portando a deformità dolorose e morte prematura. La maggior parte viene uccisa a soli sei settimane di età.
Agnelli
Gli agnelli subiscono mutilazioni dolorose e vengono strappati dalle loro madri pochi giorni dopo la nascita - tutto per il bene della carne. La loro sofferenza inizia troppo presto e finisce troppo presto.
Conigli
I conigli subiscono uccisioni brutali senza protezione legale - molti vengono picchiati, maltrattati e hanno la gola tagliata mentre sono ancora coscienti. La loro silenziosa agonia spesso passa inosservata.
Tacchini
Ogni anno, milioni di tacchini subiscono morti crudeli, molti muoiono per stress durante il trasporto o addirittura vengono bolliti vivi nei mattatoi. Nonostante la loro intelligenza e i forti legami familiari, soffrono in silenzio e in gran numero.
OLTRE LA CRUDELTÀ
L'industria della carne danneggia sia il pianeta che la nostra salute.
Impatto Ambientale della Carne
Allevare animali per il cibo consuma enormi quantità di terra, acqua, energia e causa gravi danni ambientali. La FAO dell'ONU afferma che ridurre il consumo di prodotti animali è vitale per combattere il cambiamento climatico, poiché l'allevamento di bestiame rappresenta quasi il 15% delle emissioni globali di gas serra. Gli allevamenti intensivi sprecano anche enormi risorse idriche — per mangimi, pulizia e bere — mentre inquinano oltre 35.000 miglia di corsi d'acqua negli Stati Uniti.
Rischi per la Salute
Consumare prodotti animali aumenta il rischio di seri problemi di salute. L'OMS classifica la carne lavorata come cancerogena, aumentando il rischio di cancro al colon e al retto del 18%. I prodotti animali sono ricchi di grassi saturi legati a malattie cardiache, ictus, diabete e cancro, le principali cause di morte negli Stati Uniti. Gli studi mostrano che i vegetariani vivono più a lungo; uno studio ha rilevato che avevano il 12% in meno di probabilità di morire in sei anni rispetto ai consumatori di carne.
L'INDUSTRIA LATTIERO-CASEARIA
Famiglie Spezzate
Nelle aziende lattiero-casearie, le madri piangono per i loro vitelli mentre vengono portati via - così il latte destinato a loro può essere imbottigliato per noi.
Confinati da Soli
I vitelli, strappati alle loro madri, trascorrono la loro vita iniziale in isolamento freddo. Le loro madri rimangono legate in stalli angusti, subendo anni di silenziosa sofferenza, solo per produrre latte mai destinato a noi.
Mutilazioni Dolorose
Dal dolore bruciante della marchiatura al dolore atroce della rimozione delle corna e del taglio della coda — queste procedure violente vengono eseguite senza anestesia, lasciando le mucche segnate, terrorizzate e rotte.
Uccisi Brutalmente
Le mucche allevate per la produzione di latte subiscono una fine crudele, macellate troppo giovani una volta che non producono più latte. Molte subiscono viaggi dolorosi e rimangono coscienti durante la macellazione, la loro sofferenza nascosta dietro le mura dell'industria.
OLTRE LA CRUDELTÀ
I latticini crudeli danneggiano l'ambiente e la nostra salute.
Il costo ambientale dei latticini
L'allevamento di latte rilascia grandi quantità di metano, ossido di azoto e anidride carbonica - potenti gas serra che danneggiano l'atmosfera. Inoltre, provoca la deforestazione convertendo habitat naturali in terreni agricoli e inquina le fonti d'acqua locali attraverso una gestione impropria del letame e dei fertilizzanti.
Rischi per la Salute
Il consumo di prodotti caseari è legato a rischi più elevati di gravi problemi di salute, tra cui i tumori al seno e alla prostata, a causa degli alti livelli di fattore di crescita insulino-simile nel latte. Sebbene il calcio sia essenziale per ossa forti, i latticini non sono l'unica né la migliore fonte; le verdure a foglia verde e le bevande a base vegetale fortificate offrono alternative senza crudeltà e più salutari.
L'INDUSTRIA DELLE UOVA
Sterminio di Pulcini Maschi
I pulcini maschi, incapaci di deporre uova o crescere come polli da carne, sono considerati senza valore dall'industria delle uova. Immediatamente dopo la schiusa, vengono separati dalle femmine e uccisi crudelmente - o soffocati o macinati vivi in macchine industriali.
Confinamento Intenso
Negli Stati Uniti, quasi il 75% delle galline è stipato in piccole gabbie di filo metallico, ognuna con meno spazio di un foglio di carta da stampa. Costrette a stare in piedi su fili metallici duri che feriscono i loro piedi, molte galline soffrono e muoiono in queste gabbie, a volte lasciate a decomporre tra i vivi.
Mutilazioni Crudeli
Le galline nell'industria delle uova soffrono di stress severo a causa della confinamento estremo, portando a comportamenti dannosi come l'automutilazione e il cannibalismo. Di conseguenza, i lavoratori tagliano parte dei loro becchi sensibili senza antidolorifici.
OLTRE LA CRUDELTÀ
L'industria delle uova danneggia sia la nostra salute che l'ambiente.
Uova e ambiente
La produzione di uova danneggia significativamente l'ambiente. Ogni uovo consumato genera mezzo chilo di gas serra, tra cui ammoniaca e anidride carbonica. Inoltre, grandi quantità di pesticidi utilizzati nell'allevamento di uova inquinano le vie d'acqua locali e l'aria, contribuendo a un diffuso danno ambientale.
Rischi per la Salute
Le uova possono trasportare batteri dannosi come la Salmonella, anche quando sembrano normali, causando sintomi di malattia come diarrea, febbre, dolore addominale, mal di testa, nausea e vomito. Le uova prodotte in allevamenti intensivi spesso provengono da galline allevate in condizioni precarie e possono contenere antibiotici e ormoni che rappresentano rischi per la salute. Inoltre, l'alto contenuto di colesterolo nelle uova può contribuire a problemi cardiaci e vascolari in alcuni individui.
L'INDUSTRIA DELLA PESCA
Allevamenti ittici industriali
La maggior parte dei pesci consumati oggi sono allevati in acquicolture affollate sulla terraferma o in mare, confinati per tutta la vita in acque inquinate con alti livelli di ammoniaca e nitrati. Queste condizioni dure portano a frequenti infestazioni parassitarie che attaccano le loro branchie, organi e sangue, nonché infezioni batteriche diffuse.
Pesca Industriale
La pesca commerciale causa un'immensa sofferenza animale, uccidendo quasi un trilione di pesci ogni anno in tutto il mondo. Navi enormi utilizzano lenze lunghe - fino a 80 km con centinaia di migliaia di ami innescati - e reti a strascico, che possono estendersi da 90 metri a 11 km. I pesci nuotano ciechi in queste reti, spesso soffocando o sanguinando fino alla morte.
Macello crudele
Senza protezioni legali, i pesci subiscono morti orribili nei mattatoi statunitensi. Strappati dall'acqua, boccheggiano impotenti mentre le loro branchie collassano, soffocando lentamente nell'agonia. Pesci più grandi - tonni, pesci spada - sono brutalmente percossi, spesso feriti ma ancora coscienti, costretti a subire ripetuti colpi prima di morire. Questa crudeltà incessante rimane nascosta sotto la superficie.
OLTRE LA CRUDELTÀ
L'industria della pesca devasta il nostro pianeta e danneggia la nostra salute.
La Pesca e l'Ambiente
La pesca industriale e l'allevamento di pesci danneggiano entrambi l'ambiente. Le fattorie di pesci inquinano l'acqua con livelli tossici di ammoniaca, nitrati e parassiti, causando danni diffusi. Grandi navi da pesca commerciali raschiano il fondale oceanico, distruggendo habitat e scartando fino al 40% della loro cattura come cattura accessoria, peggiorando l'impatto ecologico.
Rischi per la Salute
Mangiare pesce e frutti di mare comporta rischi per la salute. Molte specie come tonno, pesce spada, squalo e sgombro contengono alti livelli di mercurio, che possono danneggiare i sistemi nervosi in via di sviluppo dei feti e dei bambini piccoli. Il pesce può anche essere contaminato con sostanze chimiche tossiche come diossine e PCB, collegate al cancro e a problemi riproduttivi. Inoltre, gli studi mostrano che i consumatori di pesce possono ingerire ogni anno migliaia di piccole particelle di plastica, che potrebbero causare infiammazioni e danni muscolari nel tempo.
200 Animali.
Ecco quante vite una persona può risparmiare ogni anno adottando il veganismo.
Allo stesso tempo, se il grano usato per alimentare il bestiame fosse invece usato per nutrire le persone, potrebbe fornire cibo per fino a 3,5 miliardi di persone ogni anno.
Un passo critico per affrontare la fame globale.
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Allevamento intensivo
Crudeltà per umani, animali e il pianeta
- In unità, sognamo un futuro in cui l'allevamento intensivo che ha fatto soffrire gli animali diventa una storia di cui possiamo parlare con un sorriso sul nostro volto, dove gli stessi animali stanno piangendo per le loro sofferenze avvenute molto tempo fa, e dove la salute degli individui e del pianeta è tra le principali priorità di tutti noi. L'agricoltura è uno dei modi principali per produrre i nostri pasti nel mondo; tuttavia, il sistema porta alcune cattive conseguenze. Ad esempio, il dolore che gli animali provano è semplicemente insopportabile. Vivono in spazi ristretti e sovraffollati, il che significa che non possono esprimere i loro comportamenti naturali e, peggio ancora, sono soggetti a innumerevoli episodi di dolore straziante. L'allevamento di animali non è solo la ragione per cui gli animali soffrono, ma anche l'ambiente e la salute compaiono sul radar. L'uso eccessivo di antibiotici nel bestiame contribuisce all'aumento dei batteri resistenti agli antibiotici, che rappresentano una minaccia per la salute umana. Animali come le mucche sono anche una fonte di inquinamento dell'acqua a causa del rilascio di sostanze chimiche dannose. D'altra parte, la promozione dell'agricoltura animale attraverso attività di deforestazione e il cambiamento climatico attraverso l'emissione massiccia di gas serra è la questione dominante.
- La nostra fede è in un mondo in cui ogni creatura che è qui è onorata con rispetto e dignità, e la prima luce guida dove le persone vanno. Attraverso il medium del nostro governo, programmi educativi e partnership strategiche, abbiamo preso in mano la causa di dire la verità sull'allevamento intensivo, come il trattamento molto doloroso e crudele degli animali come animali che sono resi schiavi non hanno diritti e sono torturati a morte. Il nostro obiettivo principale è fornire educazione alle persone in modo che possano prendere decisioni sagge e portare effettivamente un vero cambiamento. Humane Foundation è un'istituzione senza scopo di lucro che lavora per presentare soluzioni ai molti problemi derivanti dall'allevamento intensivo, dalla sostenibilità, dal benessere degli animali e dalla salute umana, consentendo così agli individui di allineare i loro comportamenti con i loro valori morali. Producendo e promuovendo sostituti a base vegetale, sviluppando politiche efficaci per il benessere degli animali e stabilendo reti con organizzazioni simili, ci stiamo adoperando con dedizione per costruire un ambiente che sia sia compassionevole che sostenibile.
- Humane Foundation è unito da un obiettivo comune — un mondo in cui ci sarà lo 0% di abusi sugli animali d'allevamento. Che tu sia un consumatore preoccupato, un amante degli animali, un ricercatore o un decisore politico, sii nostro ospite nel movimento per il cambiamento. Come un team, possiamo creare un mondo in cui gli animali sono trattati con gentilezza, in cui la nostra salute è una priorità e in cui l'ambiente è mantenuto intatto per le generazioni future.
- Il sito web è la strada per la conoscenza delle verità reali sulla fattoria di origine industriale, del cibo umano attraverso alcune altre opzioni e la possibilità di ascoltare le nostre ultime campagne. Ti offriamo l'opportunità di partecipare in numerosi modi, compreso la condivisione di pasti a base vegetale. Inoltre, un appello all'azione è parlare e mostrare che ti importa promuovere buone politiche e educare il tuo vicinato sull'importanza della sostenibilità. Un piccolo atto di elettrificazione incoraggia altri a far parte del processo che porterà il mondo a uno stadio di atmosfera di vita sostenibile e maggiore compassione.
- È la vostra dedizione alla compassione e la vostra determinazione a rendere il mondo migliore a contare di più. Le statistiche mostrano che siamo ad uno stadio in cui abbiamo il potere di creare il mondo dei nostri sogni, un mondo in cui gli animali sono trattati con empatia, la salute umana è nella sua forma migliore e la terra è di nuovo vibrante. Preparati per i prossimi decenni di compassione, equità e buona volontà.
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Riferimenti
[1] https://it.wikipedia.org/wiki/Impronta_idrica#Impronta_idrica_dei_prodotti_(settore_agricolo)
[2] https://wwf.panda.org/discover/knowledge_hub/where_we_work/amazon/amazon_threats/unsustainable_cattle_ranching/
[3] https://www.weforum.org/stories/2019/12/agricoltura-terreno-abitabile/
[4] https://www.fao.org/4/a0701e/a0701e00.htm
[5] https://ourworldindata.org/data-insights/miliardi-di-polli-anatre-e-maiali-vengono-macellati-per-la-carne-ogni-anno
[6] https://www.worldanimalprotection.org.uk/latest/blogs/impatto-ambientale-dell-allevamento-intensivo/
[7] https://www.feedbusinessmea.com/2024/12/03/industria-mangimistica-globale-utilizzera-1048m-tonnellate-di-cereali-nel-2024-25-igc/
[8] https://en.wikipedia.org/wiki/Livestock’s_Long_Shadow#Report
[9] https://www.who.int/news/item/07-11-2017-smetti-di-usare-gli-antibiotici-negli-animali-sani-per-prevenire-la-diffusione-della-resistenza-agli-antibiotici
[10] https://en.wikipedia.org/wiki/Fish_slaughter#Numbers
[11] https://www.unep.org/news-and-stories/press-release/il-nostro-sistema-alimentare-globale-principale-causa-della-perdita-di-biodiversita
[12] https://ourworldindata.org/uso-del-suolo-diete
