Bifikirin ku peyamek ji dil ji yek ji lîstikvana herî hezkirî, şiyarbûnek ji nişka ve, kûr a rastiyek ku berê nehatibû dîtin, werdigirin. Lehenga ekranê Miriam Margolyes peyamek heye ku ji senaryoyên wê yên sînemayê yên adetî derbas dibe, kûr di nav mijarek ku dibe ku gelek ji me ji nedîtî ve bê. Di pêşangehek vê dawîyê ya YouTube de, ew zilmên veşartî yên pîşesaziya şîraniyê vedibêje - vedîtinek ku giyanê wê yê dilovan tevdigere û neçar e ku bi kesên ku li ser xêrhatina heywanan eleqedar dibin re kûr vegere.
Di navnîşana xwe ya xemgîn de, Miriam têgihîştina xwe ya nû ya tengahiyê ya ku ji hêla çêlekên şîrîn ve hatî dîtin parve dike, ronahiyê dide ser pratîkên rûtîn ên ku dibînin ku çêlekên dayik hema hema yekser piştî zayînê ji golikên xwe têne veqetandin. Ew ne tenê ji cîhek şok û xemgîniyê diaxive, lê bi bangek-çalakiyê, ji me hemîyan daxwaz dike ku em bijartinên xwe ji nû ve binirxînin û wan li hember paşeroja êşên nehewce binirxînin.
Ger hûn heywanhez bin, piştgirek xerîdarîzma exlaqî bin, an jî bi tenê li ser pêwendiya tevlihev a di navbera çêlekên dayik û dûndana wan de meraq dikin, peyama Miriam ji bo empatî û guhertinê bangek zelal e. Tevlî me bibin gava ku em kûrtir di peyama Miriam Margolyes de kûr dibin, rastiyên di derbarê pîşesaziya şîrê de vedibêjin û alternatîfên hêvîdar ên ku soz didin cîhanek dilovan ji her kesî re vedigerin.
Kifşkirina Xerabên Veşartî yên Pîşesaziya Şîr
Miriam Margolyes, lîstikvanek delal ku bi pabendbûna bi lênêrîna heywanan re, di van demên dawî de rastiyên xemgîn ên di derbarê pîşesaziya şîrê de vekiriye û parve kiriye. Dibe ku we çu carî guh nedaye rastiyên hişk ên ku rojane bi çêlekên şîrîn re rû bi rû dimînin, mîna ku Miriam gava ku van tirsên veşartî keşf kir. Her roj, bêhejmar çêlekên zikmakî çerxeke bi darê zorê disekinin, tenê piştî zayînê tavilê golikên wan têne rakirin. Ev pêvajoya zalimane piştrast dike ku şîrê ku ji bo xortên wan tê berhev kirin ji bo xwarina mirovan tê berhev kirin.
** Çima Divê em Li ser Vê Xemgîn bin? **
- **Dewarên dayîk û golikên wan piştî veqetînê tengasiyek mezin dibînin.**
- **Dewarên mê di bin jîyaneke dûbarebûyî de û winda dibin.**
- **Hilbijartina alternatîfên nebatî dikare vê êşê kêm bike û cotkariya domdar teşwîq bike.**
Em dikarin bi haybûna bijartinên xwe helwestek aktîf bigirin. Hilbijartina alternatîfên şîrê yên nebatî ne tenê daxwaziya hilberên şîr kêm dike, lê di heman demê de pêşerojek ku **cotkar dikarin derbas bibin** berbi mezinbûna zeviyên domdar ve pêş bixin. Pergalên îstîsmara zalimane dikarin bi pratîkên xweştir û domdar werin guhertin. Wekî ku Miriam bi dilgermî piştrast dike, bi hev re, em dikarin cîhanek nermtir ji van hebûnên bê deng re ava bikin.
| Alternatîf | Feydeyên |
|---|---|
| Şîrê Almond | Kêm kalorî, zêde vîtamîn E |
| Şîrê Soyê | Bi proteîn zêde, bê kolesterol |
| Oat Milk | Ji hêla fiberê ve dewlemend e, ji bo tenduristiya dil baş e |
Miriam Margolyes Rastiya Dilşikestî ya Fermên Şîr eşkere dike
“`html
Miriam Margolyes di van demên dawî de li ser rûçikek veşartî ya pîşesaziya şîr vekir ku wê hestek kûr hîşt. “Ez xema heywanan dikim. Ez bawer im tu jî dikî. Ji ber vê yekê, ez şok bûm ku ez bibînim ka di pîşesaziya şîrê de çi bi çêlekên mê diqewime, "wê eşkere kir. Miriam diyar kir ku çêlek, ji bo hilberîna şîr, divê zarok bibin. Vê têgihiştinê bi giranî lê xist, ji ber ku encam qet neçû hişê wê.
"Ji bo çêlek li ser çandiniyek şîranî, ev tê vê wateyê ku ew bi zorê û carek din bi darê zorê tê ducanîn. Her carê, pitikê wê hemî tê girtin da ku şîrê ku ji bo wê pitik tê şûşekirin û firotin, "Miriam berfireh kir. Ev îstîsmar, wekî ku di dîmenên dilşikestî yên ji Wekheviya Heywanan de tê xuyang kirin, çêlekên dayik û pitikên wan di demek kin piştî zayînê de têne veqetandin nîşan dide:
- Bi darê zorê: Dewar gelek caran têne rijandin da ku hilberîna şîr a domdar misoger bike.
- Veqetandin: Golikên nûbûyî tenê çend demjimêran piştî zayînê têne derxistin.
- Xemgînî: Dewarên dayik bi rojan ji bo zarokên xwe diqîrin.
| Aspect | Tesîr |
|---|---|
| Animal Bond | Diya çêlek û golikan têkiliyeke xurt heye. |
| Ezab | Veqetandin dibe sedema tengasiyek mezin. |
| Şûndor | Şîrê nebatan dikare girêdayîbûna şîr kêm bike. |
Miriam ji bo vebijarkên xerîdar ên bihişmendtir parêzvaniyê dike, ji me daxwaz dike ku em ber bi hilberên nebatî ve biçin. Bi vî rengî, em dikarin piştgirî bidin veguheztina dûr ji pîşesaziya şîr û ji bo van heywanan cîhanek dilovan ava bikin.
“`
Fêmkirina Girêdanên Kûr Di Navbera Dayika Kewar û Kalikên wan de
Aliyek ku nayê dîtin di çandiniya şîr de ** girêdana berbiçav ** di navbera çêlekên dayik û golikên wan de pêk tê. Van afirîdên nerm têkiliyên hestyarî yên kûr tecrûbe dikin. Li ser çandiniyên şîr, ev girêdan pir zû bi awayekî trajîk qut dibe. Piştî welidînê, çêlek û golikên wan ên nûbûyî di nava saetan de ji hev tên veqetandin. Ev pratîk pêk tê ji bo ku şîrê ku ji bo golikê hatî çêkirin dikare ji bo vexwarina mirovan were berhev kirin.
Jimara hestyarî hem li ser dê û hem jî li ser golik pir mezin e. **Dewarên dayik bi rojan diqîrin**, li zarokên xwe yên winda digerin, ku pir caran ji hev cuda têne girtin û li şûna şîrê diya xwe bi dewsgiran têne xwarin. Ev pêvajoya xemgîn bîranînek hişk a hewcedariya nêzîkatiyek bêtir dilovan e. Bi bijartina alternatîfên li ser nebatan û teşwîqkirina pratîkên çandiniya domdar, em dikarin alîkariya parastina van girêdanên xwezayî, zikmakî bikin, û rê li ber cîhanek nermtir vekin.
| Tesîr | Çare |
|---|---|
| Tengasiya hestyarî ya çêlekên dayikê | Piştgiriya şîrê-based nebat |
| Golik ji dayikên xwe veqetiyan | Teşwîqkirina çandiniya domdar |
Ji bo Piştgiriya Pratîkên Çandinî yên Etîk û Berdewam Gavên Çalakî
Hilbijartinên bêtir însanî girîng e. Li vir hin ** gavên kirdar ** hene ku piştgirî bidin çandiniya exlaqî û domdar:
- Şîrê Bingeha Nebatan Bibijêrin: Şîrê çêlekê bi vebijarkên nebatî yên xweş biguhezînin. Almond, soya, û şîrê îsotê bi hêsanî peyda dibin û piştgirî didin jiyanek bê hovane.
- Piştgiriya Cotkarên Herêmî û Organîk: Ji zeviyên xwecihî yên ku pêşî li xweşiya heywanan digirin û çandiniya domdar dikin bikirin.
- Parêzgerê Guhertinê: Dengê xwe bikar bînin da ku piştgirî bidin polîtîkayên ku refaha heywanan û pratîkên çandiniya domdar pêş dixin.
Feydeyên hilbijartina alternatîfên nebatî binihêrin:
| Şîrê Bingeha Nebatan | Bandora jîngehê | Refahê Heywanan |
|---|---|---|
| Şîrê Almond | Şopa Karbonê ya Kêm | Zero Animal Exploitation |
| Oat Milk | Water Efficient | Çandiniya Exlaqî pêş dixe |
Guhertinên piçûk bi demê re dibe sedema bandorên girîng. Bi kirina bijartinên hişmend, em dikarin bibin alîkar ku pîşesaziya şîr veguherîne pergalek bêtir exlaqî û domdar.
Ji bo Cîhanek Kinder Veguheztin Alternatîfên Bingeha Nebatan
Mîna gelek lîstikvan, Miriam Margolyes platforma xwe bikar tîne da ku ji bo guhertinê parêz bike. Di van demên dawî de, ew matmayî mabû ku aliyê tarîtir ê pîşesaziya şîrê keşf kir û xwe mecbûr hîs kir ku zanîna xwe ya nû peyda bike. Bi gotinên xwe yên dilşewat, Miriam rastiya dilşikestî eşkere kir: çêlekên dayikê bi darê zorê gelek caran têne ducanîn , û golikên wan di nav çend demjimêran de ji dayikbûnê têne derxistin. Ev veqetandin pêwendiya xwezayî ya dayik-zarok dişkîne, hem ji çêlek û hem jî ji pitikan re dibe sedema tengasiyek mezin.
Lê em dikarin çi bikin ku vê yekê biguherînin? Miriam bijartinên hêsan, bandorker pêşniyar dike:
- Şîrê nebatî hilbijêrin: şîr, behîv, îsot, soya, an birinc alternatîfên xweş pêşkêş dikin.
- Hilberên bê şîr hilbijêrin: ji bo penîr, mast, û tewra qeşayê jî gelek vebijark hene.
- Piştgiriya çandiniya domdar bikin: cotkarên ku balê dikişînin ser mezinkirina çandiniyên ji bo xwarinên nebatî.
Li berhevoka jêrîn binihêrin da ku hûn bibînin ka bijartinên we çawa dikarin cûdahiyek çêbikin:
| Animal-Based Dairy | Alternatîfên Bingeha Nebatan |
|---|---|
| Tehlûkeya heywanan vedihewîne | Bê zilm |
| Şopa karbonê ya bilind | jîngehê dostane |
| Çavkanî-dijwar | Sustainable |
Bi hilbijartina alternatîfên nebatî, em cîhanek dilovan ya ku heywan lê nayên îstîsmarkirin, û jîngeh pêşkeftî pêş dixin. Ka em van guhertinên piçûk ji bo bandorek girîng bikin.
Encam
Gava ku em vê vekolîna peyama bandorker a ku ji hêla lîstikvan Miriam Margolyes ve di derbarê pîşesaziya şîrê de hatî şandin, diqedînin, diyar e ku pir tişt heye ku meriv li ber çavan bigire. Margolyes rastiyên veşartî yên çandiniya şîr derdixe holê, ronahiyek dilovanî dide ser êşa çêlekên dayik û golikên wan. Daxwaza wê ya ji bo hişmendî û veguheztina berbi alternatîfên xweştir bi kûr ve deng vedide, ji me daxwaz dike ku em li ser bijarteyên xwe û bandora wan a berfireh li ser padîşahiya heywanan bifikirin.
Vegotinên dilşewat ên ku ji hêla Margolyes ve têne parve kirin, tîne bîra me ku guhertin bi hişmendiyê dest pê dike. Bi bijartina alternatîfên nebatî yên pir caran, em dikarin beşdarî cîhanek dilovantir û domdar bibin, guheztinên di pratîkên çandiniyê de teşwîq bikin û piştgirî bidin xweşiya heywanan.
Ji ber vê yekê, gava ku hûn bigihîjin hilberek şîrîn, gotinên dilpak ên Margolyes û çîrokên nedîtî yên li pişt her şûşeyek şîr bînin bîra xwe. Biryarên piçûk, hişyar dikarin bibin sedema guhertinên girîng - ji ber ku, wekî ku Margolyes bi awayekî zelal dibêje, bi hev re, em dikarin vê cîhana dijwar xweştir bikin.
Spas ji bo ku hûn di vê rêwîtiya ronakbîr de beşdarî me bûn. Werin em berdewam bikin xwe perwerde bikin, hişyariyê belav bikin, û bijartinên dilovan bikin ku hem ji heywanan û hem jî ji gerstêrka me sûd werdigirin. Heya carek din, agahdar bimînin û dilovan bimînin.
