Be fibre: Ny sakafo mifototra amin'ny zavamaniry dia be fibre, izay afaka manampy amin'ny fampihenana ny lanjany amin'ny fampiroboroboana ny fahafaham-po sy ny fampihenana ny fihinanana kaloria amin'ny ankapobeny.
Kely amin'ny tavy mahavoky: Ny sakafo vegan dia ambany ara-boajanahary amin'ny tavy mahavoky, izay hita matetika amin'ny vokatra biby. Izany dia afaka manampy amin'ny fampihenana ny tahan'ny kolesterola ary manohana ny fitantanana lanja.
Mifantoha amin'ny sakafo manontolo: Ny sakafo vegan dia manantitrantitra ny sakafo manontolo toy ny voankazo, legioma, voamaina manontolo, voanjo ary voa. Ireo sakafo be otrikaina ireo dia afaka manampy ny olona hahatsapa ho voky kokoa mandritra ny fotoana maharitra, hisorohana ny fihinanana tafahoatra sy hanohanana ny fifehezana ny lanja.
Ny fihinanana tsy fihinanan-kena dia mety hitarika amin'ny fihinanana kaloria ambany kokoa, manampy amin'ny fampihenana ny lanjany. Amin'ny alàlan'ny fifantohana amin'ny sakafo mifototra amin'ny zavamaniry, ny olona dia afaka mampihena ny fihinanana vokatra biby be kaloria.
Ny fisafidianana ny sakafo mahavelona dia afaka manampy amin'ny fitazonana ny haavon'ny angovo ary mampihena ny fihinanana kaloria amin'ny ankapobeny. Ny fampidirana voankazo isan-karazany, legioma, voamaina manontolo, ary legume ao anaty sakafo dia manome otrikaina tena ilaina tsy misy kaloria be loatra.
Recipe Vegan mahasalama ho an'ny fifehezana lanja
Raha mikasika ny fitantanana lanja amin'ny sakafo vegan dia ilaina ny manana karazan-tsakafo mahasalama sy mahafa-po eo am-pelatananao. Ireto misy fomba fanamboarana vegan matsiro sy mahavelona izay afaka manampy amin'ny fifehezana lanja:
1. Salady Quinoa miaraka amin'ny legioma natono
Feno proteinina sy fibre ity salady quinoa miloko sy tsiro ity mba hahatonga anao ho voky sy afa-po. Atsofohy ny legioma tianao indrindra, afangaro amin'ny quinoa masaka, ary asio vinaigrette maivana mba hahazoana sakafo matsiro sy mahavelona.
2. Lasopy lentila
Ny lentila dia loharano proteinina sy fibre miorina amin'ny zavamaniry, ka mahatonga azy ireo ho akora tonga lafatra amin'ny fitantanana lanja. Andramo ny manamboatra lasopy mamy miaraka amin'ny legioma sy anana be dia be ho an'ny sakafo mampahery sy mameno.
3. Chickpea sy anana stir-Fry
Feno proteinina sy legioma matevina ity fomba fahandro tsotra ity, ka mahatonga azy io ho safidy tsara ho an'ny sakafo haingana sy mahasalama. Afangaro ny akoho, ny lakolosy, ny broccoli, ary ny saosy fandrahoan-tsakafo tianao indrindra ho an'ny sakafo matsiro sy mahafa-po.
4. Salady zavokà sy tsaramaso mainty
Ity salady mamelombelona ity dia feno akora mahavelona toy ny avocado, tsaramaso mainty, katsaka ary voatabia. Atsipazo miaraka amin'ny akanjo sokay-cilantro izy ireo mba hahazoana sakafo maivana sy mahafa-po izay hanampy anao hijanona amin'ny tanjonao amin'ny fitantanana lanja.
Ny fampidirana ireo fomba fanao vegan mahasalama ireo amin'ny fihodinan'ny sakafonao dia afaka manampy anao hihazona sakafo voalanjalanja rehefa mitantana ny lanjao amin'ny fomba mahomby.
Fahatakarana ny fihinanana kaloria amin'ny sakafo mifototra amin'ny zavamaniry
Ny fitandremana ny haben'ny ampahany sy ny sakafo misy kalôria dia tena ilaina amin'ny fitantanana lanja amin'ny sakafo mifototra amin'ny zavamaniry. Zava-dehibe ny mitadidy fa tsy ny sakafo rehetra avy amin'ny zavamaniry dia ambany kaloria, ary ny fihinanana sakafo be kaloria be dia be dia mety hitarika amin'ny fitomboan'ny lanjany.
Ny fanaraha-maso ny fihinanana kaloria dia afaka manampy ny olona hahatakatra ny fahazarany misakafo ary hanao fanitsiana ilaina amin'ny fifehezana ny lanjany. Ny fitazonana diary momba ny sakafo na ny fampiasana fampiharana manara-maso kaloria dia mety ho fitaovana manampy amin'ny fanaraha-maso ny fanjifana kaloria isan'andro sy ny fanaovana safidy tsara momba ny fihinanana sakafo.
Ny fahombiazan'ny sakafo mifototra amin'ny zavamaniry ho an'ny fatiantoka
Ny fikarohana dia naneho fa ny fifindrana amin'ny sakafo mifototra amin'ny zavamaniry dia mety hahomby amin'ny fanatrarana ny tanjona hampihenana lanja. Amin'ny fanafoanana ny vokatra avy amin'ny biby sy ny fifantohana amin'ny sakafo rehetra mifototra amin'ny zavamaniry, ny olona tsirairay dia afaka mampihena be ny kaloria ary manatsara ny fahasalamany amin'ny ankapobeny.
Ny sakafo mifototra amin'ny zavamaniry dia manan-karena amin'ny fibre, vitamina ary mineraly ary ambany ny tavy sy ny kolesterola. Ity fitambarana ity dia mety hitarika amin'ny fihenan-danja sy fanatsarana ny metabolism, ka mahatonga ny sakafo mifototra amin'ny zavamaniry ho fitaovana mahery vaika amin'ny fitantanana lanja.
Fanampin'izany, ny sakafo mifototra amin'ny zavamaniry dia mifandray amin'ny risika ambany kokoa amin'ny matavy loatra sy aretina mitaiza, izay manasongadina bebe kokoa ny fahombiazany amin'ny fitantanana lanja. Amin'ny fandraisana ny fomba fiaina mifototra amin'ny zavamaniry sy ny fampidirana fanazaran-tena tsy tapaka, ny olona tsirairay dia afaka mahatsapa ny fihenan-danja maharitra sy ny tombontsoa ara-pahasalamana maharitra.
Ampidiro ao anatin'ny fahazaranao isan'andro ny asa ara-batana, toy ny mandeha an-tongotra, jogging, na yoga.
Mifidiana sakafo vegan manankarena otrikaina toy ny voankazo, legioma, voamaina manontolo, ary proteinina avy amin'ny zavamaniry.
Tandremo ny haben'ny ampahany ary aza mihinana be loatra, na dia avy amin'ny zavamaniry aza ny sakafo.
Misotroa rano betsaka mandritra ny andro.
Halaviro ny sakafo vegan voahodina izay be siramamy fanampiny, tavy ary sodium.
Manomàna ary omano mialoha ny sakafonao mba hialana amin'ny safidy sakafo tsy mahasalama rehefa noana.
Henoy ny famantarana ny hanoanana ny vatanao ary mihinàna rehefa tena noana ianao, fa tsy noho ny fahasorenana na ny fihetseham-po.
Matory tsara satria mety hisy fiantraikany amin'ny metabolism sy ny fahazotoan-komana ny tsy fahampian'ny fialan-tsasatra.
Manoro hevitra amin'ny Nutritionist momba ny fitantanana lanja vegan
Ny fitadiavana fitarihana avy amin'ny manam-pahaizana momba ny sakafo dia mety hahasoa ho an'ny olona mitady hampifanaraka ny sakafo vegan amin'ny tanjony amin'ny fitantanana lanja. Ny manam-pahaizana momba ny sakafo dia afaka manome tolo-kevitra manokana mifototra amin'ny filan'ny tsirairay sy ny tiany manokana.
Na mikasa ny hampihena lanja ianao, na hihazona lanja ara-pahasalamana, na hanatsara ny fahasalamanao amin'ny ankapobeny amin'ny sakafo vegan, ny manam-pahaizana momba ny sakafo dia afaka manampy amin'ny famoronana drafitry ny sakafo mahazatra izay mahafeno ny fepetra ara-tsakafonao ary manohana ny tanjonao amin'ny fitantanana lanja.
Fanampin'izany, ny manam-pahaizana momba ny sakafo dia afaka manolotra fomba fijery sarobidy amin'ny fanatsarana ny fihinanana sakafo mahavelona, miantoka ny fahazoanao ny vitaminina sy mineraly ilaina rehetra ilaina amin'ny fahasalamana ankapobeny. Afaka manome torolalana momba ny fanaraha-maso ny ampahany, ny fotoam-pisakafoanana ary ny fampidirana ny hetsika ara-batana amin'ny fanaonao izy ireo mba hanohanana ny ezaka fitantanana lanja.
Amin'ny alàlan'ny fifampidinihana amin'ny manam-pahaizana momba ny sakafo dia afaka mahazo fahalalana sy fanohanana ilaina ianao amin'ny fitantanana amim-pahombiazana ny lanjanao amin'ny fomba fiaina vegan ary hahatratrarana tanjona ara-pahasalamana sy ara-pahasalamana maharitra.
Famaranana
Ho fehin-kevitra, ny fihinanana zava-maniry na vegan dia mety hahomby amin'ny fitantanana lanja. Ny fanantitranterana ny sakafo rehetra mifototra amin'ny zavamaniry izay be fibre sy ambany tavy mahavoky dia afaka manampy amin'ny fampihenana sy fikojakojana. Amin'ny fahatsiarovan-tena ny fihinanana kaloria, ny fampidirana sakafo be otrikaina, ary ny fijanonana ho mavitrika, ny olona dia afaka mitantana tsara ny lanjany amin'ny sakafo mifototra amin'ny zavamaniry. Ny fifampidinihana amin'ny manam-pahaizana momba ny sakafo dia afaka manome tari-dalana manokana ihany koa amin'ny fanatrarana sy fitazonana lanja ara-pahasalamana eo am-panarahana fomba fiaina vegan. Amin'ny ankapobeny, mety ho safidy mahasoa ho an'ny fitantanana ny lanja sy ny fahasalamana amin'ny ankapobeny ny fihinanana végétarian na vegan.
