Te tuhura i te paanga o te hauora o te kai tipu-tipu me te ahuwhenua a-rorohiko
Humane Foundation
Na te pikinga o te huringa o te rangi me nga awangawanga mo te whakangao kai toimau, ko te ahuwhenua pukoro, e mohiotia ana ko te mīti tipu taiwhanga, kua puta ake hei otinga mo nga paanga taiao o te ahuwhenua kararehe tuku iho. Ko tenei tikanga auaha mo te mahi kai ko te whakatipu mīti i roto i te taiwhanga taiwhanga ma te whakamahi i nga pūtau kararehe, ka tuku i tetahi huarahi pai ki te whakangao mīti tikanga. I roto i tenei panui blog, ka tirotirohia e matou nga paanga hauora pea o te ahuwhenua pukoro me nga paanga o te kai whakatipu taiwhanga mo to tatou hauora.
Te Maramatanga ki te Ahuwhenua Pūkoro
Ko te ahuwhenua pukoro he tikanga whakangao kai e uru ana ki te whakatipu kai i roto i te taiwhanga taiwhanga whakahaere ma te whakamahi i nga pūtau kararehe. Ko tenei huarahi auaha e tuku ana i te otinga taumau ki nga tikanga ahuwhenua kararehe tuku iho he nui nga paanga o te taiao.
Ko nga Painga o te Miti Whakatipu-Tapu
He maha nga painga ka taea te whakarereke i te ahua o te whakaputa me te kai i te kai:
1. Whakaitihia te Kino Kararehe
Ko tetahi o nga painga nui o te mīti i tipuhia e te taiwhanga ko te kaha ki te whakaiti i te mamae o nga kararehe e whakatipuria ana mo te mahi kai. Ko tenei tikanga ka whakakore i te hiahia mo te patu kararehe me te whakapai ake i te oranga o nga kararehe.
2. He iti ake te mate o nga mate mai i te kai
He maha nga wa e pa ana nga tikanga whakangao mīti tuku iho ki nga mate kawe kai penei i te E. coli me te salmonella. Ko te mīti kua tipuhia e te taiwhanga, ka mahia i roto i te taiao parakore, ka awhina i te whakaheke i te tupono o te poke me nga mate kawe kai, ka noho haumaru ake mo nga kaihoko.
Te Uara Kai o te Mīti Tikanga
Ka taea e te mīti whakatipuria he puna pūmua mo te taupori e tipu haere ana. Ka taea te hangai kia whai hua kai motuhake, penei i te iti o te ngako kukū, te teitei ake o nga waikawa ngako omega-3, me te whakahekenga o nga taumata cholesterol ki nga puna mīti tuku iho.
Nga Painga Kai Maatauranga Matua o te Mīti Whakaakoranga:
Whakahekea te ngako kukū
Ko nga waikawa ngako omega-3 teitei ake
Kua whakahekehia nga taumata cholesterol
Ka taea te whakapakari i nga huaora me nga kohuke
Ma te whakamahi i te hangarau koiora me te ahuwhenua pukoro, ka taea te whakangao i te mīti whakatipu ki te whakatutuki i nga matea kai me nga manakohanga motuhake, e tuku ana i te whiringa pūmua pai ake me te pai ake te hauora mo nga kaihoko.
Anga Ture mo te Mīti Whakatipu-Tapu
He mea nui te whakarite i nga ture me nga paerewa marama hei whakarite i te haumaru o nga hua kai whakatipu taiwhanga. Ko te maataki a te kawanatanga me nga whakaritenga tapanga ka awhina i te whakawhirinaki ki nga kaihoko.
Nga wa kei te heke mai o te Whakangao Pūmua Taumau
Ko te ahuwhenua pukoro e whakaatu ana i nga wa kei te heke mai mo te whakangao pūmua taumau. I te piki haere tonu o te taupori o te ao, ko te hiahia mo te pūmua ka tino piki ake. Ko nga mahi ahuwhenua kararehe tawhito e kore e mau tonu mo te wa roa, na te mea ka nui te pehanga ki te taiao me te whakaara i nga awangawanga matatika mo te oranga kararehe.
Ko te mīti i whakatipuria e te taiwhanga, ka hua mai i te ahuwhenua pukoro, he pai ake te taiao me te tangata. Ma te whakatipu mīti i roto i te taiwhanga taiwhanga whakahaere, ka taea e tatou te whakaheke i te tuku hau kati kati, te whakamahi whenua me te wai, me te hiahia mo nga patu paturopi me nga homoni i roto i nga mahi ahuwhenua kararehe.
He mea nui te haumi ki te rangahau me te whakawhanaketanga hei whakapai ake i te pai me te whakahiatotanga o te whakangao mīti tipu-taiwhanga. Na te ahu whakamua i roto i te hangarau me te hangarau koiora, ka taea e tatou te kite i te tini o nga momo momo momo hua mīti whai hua he kai, he reka, he taumau.
Whakamutunga
Ko te ahuwhenua pukoro, otira ko nga kai i tipuhia e te taiwhanga, e mau ana te oati nui mo te hurihanga i te huarahi whakaputa me te kai kai. Ahakoa he maha nga painga penei i te whakaiti i te mahi nanakia ki nga kararehe, te whakapai ake i te oranga o nga kararehe, me te whakarato i te puna pūmua mau tonu, tera ano hoki nga raru hauora hei whakaaro. He mea nui ki te ata ako me te whakahaere i nga kai i tipuhia e te taiwhanga kia pai ai te noho haumaru mo te kai tangata. Ma te rangahau me te whanaketanga tonu, ka whai waahi nui te ahuwhenua pūkoro ki te whakatutuki i te punaha kai totika me te tikanga mo nga ra kei mua.