Humane Foundation

Te Kai Whakahoahoa: Te Painga o To Kai ki To Tapuwae Wao

I nga tau tata nei, kua kaha haere te aro ki te noho oranga oranga, me te take pai. I te mea e tata ana te riri o te huringa o te rangi me te hiahia tere ki te whakaheke i a tatou tukunga waro, kua tino nui ake te titiro ki nga whiringa ka mahia e tatou i roto i o tatou oranga o ia ra e whai hua ana ki o tatou tapuwae waro. Ahakoa te nuinga o tatou e mohio ana ki te paanga o te kawe waka me te whakapau kaha ki te taiao, ko ta tatou kai tetahi atu take nui ka warewarehia. Inaa, kua kitea e nga rangahau ko te kai ka kai tatou ka eke ki te hauwha o to tatou tapuwae waro. Na tenei i ara ake ai te kai pai-taiao, he kaupapa e aro nui ana ki te whiriwhiri kai e kore e whai hua ki to tatou hauora engari ki te ao. I roto i tenei tuhinga, ka tirotirohia e tatou te kaupapa o te kai pai-taiao me te pehea e whai paanga nui ai a tatou whiringa kai ki o tatou tapuwae waro. Mai i te rapu ki te whakarite me te kohi, ka rukuhia e tatou nga momo huarahi e whai waahi ai a tatou kai ki te oranga oranga ake. Kia rite ki te kite i te kaha o te kai pai-taiao me te pehea e puta ai he rereketanga pai mo to tatou ao.

Te maarama ki te hononga i waenga i te kai me te tuku waro

Ina pa ana ki te whakaheke i te paanga o te taiao, he mea nui ki te whai whakaaro ki nga ahuatanga katoa o to tatou oranga ia ra, tae atu ki a tatou whiringa kai. Te whakamaarama me pehea te whai waahi o nga whiringa kai takitahi ki nga tapuwae waro whaiaro me te peehi i te kai tipu-tipu ka tino whakaiti i te paanga o te tangata ki te taiao. Ko te hanga, te kawe, me te tukatuka kai ka whai waahi katoa ki te tuku hau kati kati, me nga hua mai i nga kararehe he nui ake te tapuwae waro i nga momo tipu. Ko te ahuwhenua kararehe, hei tauira, he puna nui o te mewaro, he hau kati kati. I tua atu, ko te whakakorenga ngahere mo te whangai kararehe me te whakangao kai ka kaha ake te tuku waro. Ma te whiriwhiri i te kai tipu-tipu, ka taea e te tangata takitahi te whakaiti i o ratou tapuwae waro ma te whakaiti i o raatau koha ki enei mahi. Ko nga kai i runga i nga tipu kaore i te tuku otinga pumau hei whakaiti i te tuku waro engari he maha nga hua hauora. Ma te mohio ki te hononga i waenga i te kai me te tuku waro, ka taea e te tangata takitahi te whakatau i nga whiringa mohio ka whai waahi ki te oranga tonutanga.

Te Kai Hoa-Rao: Ka pehea te Paanga o To Kai ki To Tapuwae Wao Akuhata 2025

Mīti, miraka kau, me tō tapuwae

Ehara i te mea ngaro ko te kai i nga miiti me nga hua miraka kau ka whai paanga nui ki o tatou tapuwae waro. Ko te hanga o enei hua kararehe he nui nga rauemi, tae atu ki te whenua, te wai, me te kai. Ko te mahinga o te whakatipu kararehe mo te mīti me te miraka ka whai waahi ano ki te ngaherehere, i te mea kua whakawāteahia te rahi o te whenua kia whai waahi hei whangai kai me te whangai kai. I tua atu, ko nga tukunga methane mai i nga kau me etahi atu kararehe ruminant he mea nui ki te tuku hau kati kati. Ko te whiriwhiri ki te whakaiti, ki te whakakore ranei i te mīti me te miraka mai i a tatou kai ka tino pa ki o tatou tapuwae waro takitahi. Ma te tango i te kai tipu-tipu, ka taea e tatou te whakaiti i te paanga o te taiao me te whai waahi ki te oranga tonutanga.

Ko nga painga o te haere ki nga tipu

Te whakamaarama me pehea te whai waahi o nga whiringa kai takitahi ki nga tapuwae waro whaiaro me te peehi i te kai tipu-tipu ka tino whakaiti i te paanga o te tangata ki te taiao. I tua atu i nga hua pai ki runga i a tatou tapuwae waro, ko te haere ki te tipu he maha nga painga mo o tatou hauora me te oranga o nga kararehe. Ko nga kai i runga i nga tipu he nui te muka, te huaora, me nga kohuke, e whakarato ana i te whānuitanga o nga matūkai e tautoko ana i te hauora tino pai. Kua whakaatuhia e te rangahau ko nga tangata e whai ana i te kai tipu ka iti ake te reiti o te momona, te mate ngakau, me etahi momo mate pukupuku. Ma te whakakore, te whakaiti ranei i te kai o nga hua kararehe, ka whai waahi ano matou ki te whakaiti i te mahi nanakia kararehe me te whakatairanga i te maimoatanga matatika o nga kararehe. I tua atu, ka nui ake te utu me te pumau o te kai tipu, na te mea he maha ake te utu o nga kai tipu me te iti ake o nga rauemi hei whakaputa. I roto i te katoa, ko te tango i te kai tipu-tipu ehara i te mea ka whakaiti noa i a tatou tapuwae waro, engari he maha nga painga mo to tatou hauora me te oranga o nga kararehe.

Puna Whakaahua: Soylent

Te whakakapi i te mīti ki ngā momo tipu

Ko te whakakapi i nga mīti ki nga momo tipu he huarahi whaihua me te whai hua ki te whakaheke i o tatou tapuwae waro me te whai waahi ki te oranga tonutanga ake. Ko nga momo rereke mai i nga tipu, penei i te tofu, te tempeh, me te seitan, he rite te reka me te kakano ki te mīti, ka pai hei whakakapi mo nga momo rihi. Ehara i te mea he iti noa iho nga rauemi hei whakaputa i nga momo momo tipu, engari he iti ake ano nga haurehu kati ka whakatairitea ki te ahumahi kararehe. E ai ki nga rangahau, ka taea e te kai tipu te whakaiti i te tapuwae waro o te tangata ki te 50%, na te mea he taputapu kaha ki te whawhai i te huringa o te rangi. Ma te whakauru atu i nga momo momo tipu ki roto i a tatou kai, ka taea e tatou te whai paanga pai ki te taiao me te whakatairanga i te huarahi kai pai ake me te pai ake.

Te mahi a te kawe i te kai

Ka whai waahi nui te kawe waka ki te haerenga o te kai mai i te paamu ki te pereti, a ka whai waahi nui ki te tapuwae waro o te tangata. Te whakamaarama me pehea te whai waahi o nga whiringa kai takitahi ki nga tapuwae waro whaiaro me te peehi i te kai tipu-tipu ka tino whakaiti i te paanga o te tangata ki te taiao. He maha nga waahanga o te kawe kai, tae atu ki te hauhake, te takai, me te tohatoha, e hiahia katoa ana te kaha me te whakaputa i nga tukunga hau kati. Ina haere tawhiti te kai, ina koa ki nga taitapa, ka nui ake te whakaputanga waro na runga i te whakamahinga o nga kora matatoka i roto i nga waka me nga waka rererangi. Ma te whiriwhiri i nga hua o te rohe me nga hua o te kaupeka, ka taea e te tangata takitahi te whakaiti i te tawhiti e tika ana kia haere te kai, ma reira ka whakaiti i te paanga taiao o te kawe waka. I tua atu, ko te tautoko i nga kaiahuwhenua o te rohe me nga kaupapa ahuwhenua e tautokohia ana e te hapori e whakatairanga ana i te punaha kai totika ake, me te whakaiti i te whakawhirinaki ki nga waka tawhiti.

He aha te take o te rohe me te kaupeka

Ko te tautoko i nga kai o te rohe me nga kai kaupeka ehara i te mea he painga mo te taiao engari mo te hauora whaiaro me te ohanga o te rohe. Ina whiriwhiria e matou nga hua o te rohe, ka tautoko matou i nga kaiahuwhenua me nga pakihi e tata ana, ka whai waahi ki te punaha kai e mau tonu ana. Ko te kai o te kaupeka ka taea e tatou te pai ki nga kai i te tino hou me te uara o te kai, i te mea ka hauhakehia enei kai ka pau i te wa e tupu ana i to tatou rohe. Ma te awhi i nga kai a-rohe me nga kai kaupeka, ka taea e tatou te whakaiti i te hiahia mo te kohinga whanui me te whakamatao, ka whakaheke ake i a tatou tapuwae waro. I tua atu, ko te kai i nga kai e tika ana i te wa e pai ai te kai kanorau me te rerekee, na te mea ka tipu nga hua me nga huawhenua rereke i nga waa rereke o te tau. Na, ma te whai whakaaro mo nga kai ka kainga e tatou, ka whai paanga pai ki to tatou taiao, to tatou hauora, me o tatou hapori.

Te whakaiti i te para kai, te whakaheke i nga tukunga

Te whakamaarama me pehea te whai waahi o nga whiringa kai takitahi ki nga tapuwae waro whaiaro me te peehi i te kai tipu-tipu ka tino whakaiti i te paanga o te tangata ki te taiao. Ko tetahi ahuatanga e warewarehia ana mo te kai pai-taiao ko te whakahekenga o te para kai, he mea nui ki te tuku waro. Ka moumou kai, ka moumou hoki nga rawa i puta ki te whakaputa, tae atu ki te wai, te whenua, me te kaha. I tua atu, i te mea ka pirau te kai i roto i nga tuunga whenua, ka tukuna e ia nga haurehu kati kati, ka whai waahi ki te huringa o te rangi. Ma te whai whakaaro ki a tatou kai kai me te whakatinana rautaki hei whakaiti i nga para, penei i te whakamahere kai, te rokiroki tika, me te whakamahi auaha i nga toenga kai, ka taea e tatou te whakaiti i a tatou koha ki te tuku. Ko te awhi i te kai tipu-a-tipu, e aro ana ki nga hua, huawhenua, witi, me nga remu, ka whakanui ake i a tatou mahi. He iti ake nga tapuwae waro o nga kai-a-tipu ka whakatauritea ki nga kai e whakawhirinaki nui ana ki nga hua kararehe, na te mea ka nui ake nga rauemi mo te hanga miiti me te miraka, ka nui ake te whakaputanga. Na roto i te kowhiringa mohio me te awhi i te kai tipu-tipu, ka taea e tatou te whai paanga nui ki te whakaheke i nga tukunga me te whakatairanga i te oranga ake ake.

He pehea nga huringa iti ka whai paanga nui

Ma te whakarereketanga iti ki a tatou tikanga me o tatou whiringa o ia ra, ka taea e tatou te hanga i nga paanga nui ki to tatou taiao. Ahakoa kei te kowhiri mo nga peeke ka taea te whakamahi hei utu mo nga kirihou kotahi-whakamahia, te whiriwhiri ki te hikoi, ki te paihikara ranei hei utu mo te taraiwa i nga tawhiti poto, ki te whakaiti ranei i te whakapau kaha ma te whakaweto rama me te tango i nga hikohiko ina kore e whakamahia, ka taea e enei whakatikatika iti te taapiri atu he painga nui mo te ao. He mea nui kia maumahara ka whai waahi nga mahi a ia tangata ki te kaha o te roopu ki te whakaiti i te huringa o te rangi me te tiaki i a tatou rawa taiao. Ma te whai whakaaro ki nga hua o te taiao o a tatou mahi me te whakatau i nga whiringa, ka taea e tatou te tino rereketanga ki te hanga i te oranga oranga mo nga whakatipuranga kei te heke mai.

Te painga o te whakamahinga wai

Ko te whakamahi wai tetahi atu take nui hei whakaaro ina tirotirohia o taatau tapuwae waro me te paanga o te taiao. Te whakamaarama me pehea te whai waahi o nga whiringa kai takitahi ki nga tapuwae waro whaiaro me te peehi i te kai tipu-tipu ka tino whakaiti i te paanga o te tangata ki te taiao. Ko te whakangao i nga kai me nga hua miraka me te nui o nga rauemi wai, mai i te whakamakuku i nga kai hei whangai kararehe ki te wai e hiahiatia ana mo te whakamakuku me te horoi o nga kararehe. I tetahi atu taha, he pai ake te pai o te kai i runga i nga tipu, na te mea he iti ake te wai mo te whakatipu hua, huawhenua, karepe me te remu. Ma te whakaiti i te kai o nga hua kararehe me te awhi i nga momo momo tipu, ka taea e tatou te whakaiti i te taumahatanga o nga rauemi wai me te whai waahi ki te pupuri i tenei rawa tino nui. I tua atu, ko te whakanui ake i te maaramatanga mo te paanga o te whakamahinga wai ka taea te akiaki i nga tangata takitahi ki te whakatau i nga whiringa toimau me te whakatairanga i nga tikanga whakahaere wai whai mana i roto i nga momo umanga.

Neke atu i te 15,000 rita te wai e hiahiatia ana e te mīti kau kia 1kg kai. Puna Whakaahua: Statista

Te kai tauwhiro mo te aorangi

He mea nui te tango i te tauira kai toiwhiu hei whakaiti i te paanga taiao o a tatou kai. Ko te whiriwhiri i nga mea e kainga ana e tatou ka tino whakaiti i o tatou tapuwae waro. Ko nga kai i runga i nga tipu kua puta hei otinga pai mo tenei kaupapa. Ma te kowhiri i nga momo momo tipu mo te kai me nga hua miraka kau, ka taea e te tangata takitahi te whakaiti i ta ratou takoha ki te tuku hau kati kati, te ngaherehere me te parahanga wai. Ko te hanga o nga hua kararehe he rawa-nui, me nui te whenua, te wai, me te kaha. He rereke, he iti noa iho te tapuwae taiao o nga kai tipu na te mea he iti ake nga rauemi hei whakaputa. Ma te awhi i nga tikanga kai toimau me te huri ki te kai tipu, ka whai waahi nga tangata takitahi ki te tiaki i te ao mo nga whakatipuranga kei te heke mai.

Hei whakatau, he nui te paanga o a tatou whiringa kai ki te taiao, ina koa ka pa ki o tatou tapuwae waro. Ma te whakarereketanga iti ki a tatou kai me te whiriwhiri i etahi atu whiringa pai-taiao, ka taea e tatou te whakaiti i o tatou paanga ki runga i te ao me te whai waahi ki te oranga ake, ki te tauwhiro ake. Kia kaha tatou katoa ki te whiriwhiri whakaaro me te mohio mo o tatou kai, mo to tatou ake hauora me te oranga o te ao. Ka taea e tatou te hanga i tetahi punaha kai pai ake me te pai ki te taiao.

FAQ

He pëhea te kai i ngä hua me ngä mïti o te rohe e whakaiti ai i to tapuwae waro ki te kai i nga kai kawemai?

Ko te kai i nga hua me nga kai o te rohe ka whakaitihia to tapuwae waro ki te kai i nga kai kawemai na te mea he poto ake te haere o nga kai o te rohe ki te tae atu ki a koe, me iti ake te wahie mo te kawe waka. Ma tenei ka whakaiti i nga tukunga hau kati kati e pa ana ki nga kaipuke tawhiti me te whakamatao. I tua atu, he maha nga mahi a nga kaiahuwhenua o te takiwa e whakamahi ana i nga tikanga pumau e whakaiti ana i te paanga o te taiao, me te whakaheke ake i te tuku waro. Ma te tautoko i nga punaha kai o te rohe, kei te whakaheke koe i te whakapaunga o te hiko me nga tukunga e pa ana ki to kai kai, na reira ka whai waahi atu koe ki tetahi mekameka tuku kai pai ake i te taiao me te pumau.

He aha etahi puna pūmua-taiao he iti ake te paanga ki te taiao i nga hua mīti tuku iho?

Ko nga pūmua e ahu mai ana i nga tipu penei i te remu (beans, lentils), tofu, tempeh, quinoa, me nga nati he momo pai mo te taiao ki nga hua kai o mua. He iti ake te whenua, he wai, he iti ake te whakaputanga o te haurehu kati ka whakaritea ki te whakatipu kararehe mo te mīti. I tua atu, ko nga pūmua-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-aa-a-a-a-a-a-a-aa-a-a-a-a-a-aa ka puta ake he kowhiringa ukauka me te iti o nga paanga o te taiao. Ko te whakawhiti ki enei puna pūmua ka awhina i te whakaiti i te taumahatanga o te taiao na te ahuwhenua kararehe.

He aha te whai waahi o te whakaiti i te para kai ki te whakatairanga i nga tikanga kai toiwhi me te whakaheke i to tapuwae waro?

He mea nui te whakaiti i te para kai mo te whakatairanga i nga tikanga kai toiwhi me te whakaheke i to tapuwae waro na te mea ko te kai moumou ehara i te mea he moumou rawa o nga rawa me te kaha e whakamahia ana i roto i nga mahi whakangao, engari ka whai waahi ano hoki ki te tukunga methane ina pirau ana i roto i nga tuunga whenua. Ma te whakaiti i te para kai, ka taea e tatou te awhina ki te tiaki i te wai, te kaha, me nga rawa e whakamahia ana mo te hanga kai me te whakaiti i te tuku hau kati kati. Ko tenei, ka awhina i te hanga i te punaha kai totika ake, me te whakaiti i te paanga o te taiao o a tatou tikanga kai kai.

He aha etahi huarahi hei whakauru atu i nga kai tipu-tipu ki roto i to kai hei whakaiti i nga tuku hau kati kati e pa ana ki te ahuwhenua kararehe?

Hei whakauru atu i nga kai tipu-tipu ki roto i to kai me te whakaiti i te tuku hau kati kati mai i nga mahi ahuwhenua kararehe, ka taea e koe te tiimata ma te whakakapi haere i te kai ki nga pūmua tipu penei i te remu, tofu, me te tempeh. Whakauruhia etahi atu hua, huawhenua, me nga karepe katoa ki o kai hei whakanui ake i te momo me te kai. Whakamātautau ki nga tohutaka mai i nga tipu me te whakamatau i nga kai hou kia pai ai te kai me te reka. Whakaitihia te kai miraka ma te huri ki nga momo tipu penei i te aramona, te miraka oat ranei. Awhihia te Mane kore kai me etahi atu ra kore kai hei whakaiti haere i te whakawhirinaki ki nga hua kararehe me te whai waahi ki te punaha kai totika ake.

Me pehea e taea ai e te kowhiri i nga kai kaiao me te tipu toiwhi te whai waahi ki te kai me te noho pai ki te taiao?

Ko te kowhiri i nga kai kaiao me nga kai whakatipu toiwhi ka whai waahi atu ki te kai me te noho pai o te taiao ma te whakaiti i te whakamahinga o nga pesticides waihanga kino me nga matū, te whakatairanga i te hauora o te oneone me te kanorau koiora, te tiaki i te wai me te kaha, me te tautoko i nga kaiahuwhenua o te rohe e whakamahi ana i nga tikanga atawhai-taiao. He iti ake hoki nga tapuwae waro o enei kai na te hekenga o te kawe me nga whakaritenga tukatuka, ka puta he punaha kai totika ake hei tiaki i nga rawa taiao me te whakaheke i te paanga o te taiao. Ma te whakatau i enei whiringa, ka taea e nga tangata takitahi te awhina ki te tautoko i te aorangi hauora me te whai waahi ki te oranga tonutanga.

3.8/5 - (19 pōti)
Puta i te putanga pūkoro