Em 2018, Leah Garcés, apresidente e CEO da Mercy For Animals, apresentou uma ideia inovadora à sua organização: ajudar os agricultores na transição da pecuária industrial. Esta visão concretizou-se um ano depois com o estabelecimento do The Transfarmation Project®, desencadeando um movimento que desde então ajudou sete agricultores a abandonarem a agricultura industrial e inspirou inúmeros outros a considerar caminhos semelhantes.
Garcés agora narra essa jornada transformadora em seu novo livro, ”Transfarmation: The Movement to Free Us from Factory Farming.” O livro investiga suas experiências como defensora dos sistemas alimentares e o profundo impacto dos agricultores, trabalhadores e animais que ela encontrou. Examina criticamente os fracassos de longa data das políticas alimentares e agrícolas, ao mesmo tempo que destaca a onda emergente de mudança impulsionada por agricultores e comunidades inovadores que lutam por um sistema agrícola mais compassivo e sustentável .
“Transfarmation” começa com o encontro crucial de Garcés em 2014 com o agricultor da Carolina do Norte Craig Watts. Esta aliança improvável entre um activista animal e um avicultor contratado acendeu a faísca para o Projecto Transfarmation. Seu desejo compartilhado por um sistema alimentar reformado que beneficie os agricultores, o meio ambiente e os animais lançou as bases para um movimento que está remodelando o futuro da agricultura.
Em 2018, Leah Garcés, presidente e CEO da Mercy For Animals, apresentou uma grande ideia à organização. A ideia, de ajudar os agricultores na transição da pecuária industrial, seria plenamente concretizada um ano depois com o lançamento do The Transfarmation Project ® . Isso desencadearia uma cadeia de eventos que ajudaria sete agricultores na transição da agricultura industrial e inspiraria centenas de outros a se aproximarem.
Agora Garcés está a publicar um livro sobre o seu percurso como defensora dos sistemas alimentares e sobre os agricultores, trabalhadores e animais que alteraram para sempre a sua perspectiva. Transfarmation: The Movement to Free Us from Factory Farming explora como as políticas alimentares e agrícolas falharam ao longo de décadas e oferece insights sobre a onda de mudança proveniente de uma nova safra de agricultores e comunidades que estão construindo um sistema agrícola mais compassivo e sustentável.
A transfarmação começa com o fatídico encontro de Garcés em 2014 com o agricultor da Carolina do Norte Craig Watts , que se tornaria lenha para o fogo que é o Projeto Transfarmation. A reunião foi sem precedentes – os activistas pelos direitos dos animais e os criadores de aves contratados normalmente não concordam. Mas os dois rapidamente descobriram que tinham mais em comum do que esperavam. Ambos ansiavam por mudanças, por um sistema alimentar que servisse melhor os agricultores, o planeta e os animais.
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No livro, Garcés concentra-se nos três grupos mais afetados pela pecuária industrial: agricultores, animais e comunidades. Cada seção explora suas dificuldades e pontos em comum e os contrasta com as frias realidades de nosso sistema alimentar corporativo consolidado.
O livro culmina num pedido para que cada um de nós imagine um sistema alimentar melhor – onde os agricultores tenham liberdade, onde as estufas substituam armazéns cheios de animais confinados e onde as pessoas que vivem perto das quintas possam desfrutar das suas propriedades. Este sistema alimentar pode ser uma realidade – e essa esperança é o coração do Projeto Transfarmation e do livro de Garcés.
“Muitas vezes na vida, só vemos o que nos divide, especialmente quando as paixões estão altas e estamos tentando mudar as coisas. As linhas de batalha são traçadas. Os oponentes tornam-se inimigos. As diferenças nos impedem. Em Transfarmation , encontramos outro caminho. Garcés nos leva a uma jornada intensamente pessoal de quebrar barreiras em vez de bater cabeças. De encontrar novos aliados em lugares inesperados. Mostrando como todos somos vítimas da cultura da “carne barata” impulsionada pela Big Animal Agriculture. Sincero, perspicaz, fundamentado e otimista, este livro oferece respirações profundas de ar fresco e pensamentos renovados. Garcés mostra-nos que quando se trata de alimentação e agricultura, todos podemos escolher melhor. .”
—Philip Lymbery, executivo-chefe global, Compassion in World Farming e autor de Farmageddon: The True Cost of Cheap Meat
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Aviso: Este conteúdo foi publicado inicialmente no MercyForanimals.org e pode não refletir necessariamente as opiniões da Humane Foundation.