Pe măsură ce soarele de vară apune și ne pregătim pentru îmbrățișarea clară a toamnei, nu există însoțitor mai bun decât o carte bună pentru a ușura tranziția. Pentru cei pasionați de viețile pe bază de plante și de activismul animalelor, le așteaptă o comoară de cărți scrise de celebrități, gata să inspire și să lumineze. Aceste figuri influente își împărtășesc călătoriile personale, rețetele delicioase și perspectivele puternice, făcând un argument convingător pentru beneficiile unui stil de viață vegan. De la explorarea de către Remy Morimoto Park a preparatelor vegane de inspirație asiatică la strategiile practice ale Zoe Weil pentru schimbarea societății , aceste cărți oferă o mulțime de cunoștințe și motivație. Indiferent dacă doriți să vă îmbunătățiți abilitățile de gătit, să vă implicați în dezbateri semnificative sau pur și simplu să găsiți noi moduri de a trăi o viață mai plină de compasiune, aceste opt cărți vegane de citit obligatoriu ale celebrităților sunt completări perfecte la lista dvs. de lectură.
Pe măsură ce vara se termină, mulți dintre noi găsim mângâiere în simpla plăcere a unei cărți bune în timp ce ne pregătim pentru tranziția către toamnă. Pregătește-te să fii înălțat de o gamă frumoasă de cărți de activism și alimente pe bază de plante, scrise de celebrități.
Aceste cărți sunt incredibil de inspirate – platforme pentru personalități influente pentru a împărtăși beneficiile alimentelor pe bază de plante și pentru a vorbi în numele animalelor. De la experiențe personale și perspectivă la rețete delicioase pe bază de plante , ei îi motivează și îi luminează pe alții. Iată 10 cărți celebre despre alimente pe bază de plante și activism animal care merită adăugate la lista ta de lectură.
Susan, soia, condimente de Remy Morimoto Park
Susan, soia, condimente este o carte minunată, motivantă, care pune în evidență versiuni ușor de făcut pe bază de plante ale mâncărurilor internaționale și de inspirație asiatică. Transformând mâncărurile ei preferate de confort în noi experiențe culinare, Remy și-a îmbunătățit relația cu mâncarea, o parte esențială a recuperării ei după dependență și alimentația dezordonată. Această călătorie a condus-o, de asemenea, să exploreze dietele vegane din mediul ei cultural, cum ar fi mâncarea din templu coreeană, bucătăria budistă japoneză și carnea taiwaneză falsă.
Calea soluționară de Zoe Weil
Diviziunea extremă a societății noastre împiedică capacitatea noastră de a lucra împreună pentru a rezolva problemele cu care ne confruntăm. The Solutionary Way prezintă o strategie practică, oferind tehnici simple și realizabile pentru a depăși diferențele, a înțelege și a aborda provocările aparent insurmontabile și pentru a produce o transformare constructivă.
Plant You Scrappy Cooking de Carleigh Bodrug
Scrappy nu este un manual de sfaturi cu deșeuri minime pe care le răsfoiți din când în când. În schimb, Scrappy este o carte cuprinzătoare de rețete care conține peste 150 de rețete care demonstrează cum să maximizezi utilizarea alimentelor, să mănânci mai sănătos, să economisești bani și să minimizezi risipa.
Am făcut un lucru nou de Tabitha Brown
În I Did a New Thing , Tabitha Brown povestește anecdotele personale și ale altora, oferind în același timp sfaturi și motivație pentru a aduce transformări uimitoare în propria ta viață. Fie că este vorba de începerea unei discuții dificile, de eforturile pentru o avansare în carieră sau pur și simplu de optarea pentru o ținută diferită, Tab are o strategie pentru tine: Încercați o activitate nouă în fiecare zi timp de 30 de zile.
Cum să te cert cu un mâncător de carne de Ed Winters
How to Argue with a Meat Eater te va ghida în dezvoltarea abilităților tale de dezbatere prin strategiile celebrului educator vegan Ed Winters. În plus, vă va echipa cu dovezi și perspective convingătoare care îl vor face chiar și pe cel mai dedicat consumator de carne să se oprească și să se gândească. Veți elimina informațiile de care aveți nevoie pentru a vă îmbunătăți abilitățile de conversație și gândirea analitică, precum și inspirația pentru a promova o lume mai etică, compasiune și durabilă.
JoyFull: Gătește fără efort, mănâncă liber, trăiește strălucitor de Radhi Devlukia-Shetty
Joyfull își propune să echilibreze sănătatea și satisfacția cu peste 125 de rețete pe bază de plante. Diversele feluri de mâncare ale lui Radhi aduc arome îndrăznețe la toate orele de masă și folosesc ingrediente ușor disponibile. Radhi oferă, de asemenea, o perspectivă asupra obiceiurilor ei zilnice de sănătate, inclusiv regimul ei revigorant de îngrijire a pielii de dimineață, practici vechi pentru hrănirea și fortificarea părului, exerciții de mindfulness și tehnici de respirație pentru a vă ghida de-a lungul zilei.
Gătit cu Nonna: Rețete clasice italiene cu o întorsătură pe bază de plante de Giuseppe Federici
Italian Cooking with Nonna prezintă mâncăruri atemporale pentru a satisface orice dorință de bucătărie italiană delicioasă. Giuseppe oferă peste 80 dintre cele mai bune rețete ale lui și ale nonnei sale: Lasagna clasică; Arancini a lui Nonna; Ultimate Tomato Sos, Paste Aglio Olio și Peperoncino; Focaccia; Tiramisu; Granita de cafea; Biscotti și multe altele. Această carte de bucate rafinată onorează gătitul tradițional italian de casă și deliciul meselor pe bază de plante.
Și pregătește-te pentru o carte uimitoare care va veni în această toamnă!
Te iubesc: Rețete din inimă de Pamela Anderson
Te iubesc , prima carte de bucate a Pamelei Anderson, emană o atmosferă primitoare și incluzivă. Rețetele ei de casă și influențate la nivel global demonstrează că gătitul exclusiv cu legume poate fi atât extravagant, cât și reconfortant. I Love You oferă un sortiment încântător și captivant de peste 80 de rețete care îți vor hrăni sufletul.
Indiferent dacă sunteți în căutarea unor sfaturi practice, povești personale sau rețete delicioase, aceste cărți cu siguranță vă vor implica, vă vor educa și vă vor da putere în călătoria dvs. către alegeri alimentare mai compasionale și durabile.
Căutați mai multe sfaturi pe bază de plante? gratuit ghidul nostru Cum să mănânci legume, plin cu rețete vegane delicioase și sfaturi grozave. De asemenea, ne puteți lua angajamentul de a alege alimente pe bază de plante timp de șapte zile și de a descoperi impactul pe care îl puteți avea pur și simplu mâncând mai bine.
Notificare: Acest conținut a fost publicat inițial pe MercyForAnimals.org și poate să nu reflecte neapărat opiniile Humane Foundation.