Ny fandraisana ny fomba fiaina vegan dia mety ho toa manahiran-tsaina amin'ny voalohany, indrindra rehefa miatrika fanamby amin'ny fanoloana sakafo mahazatra sy ny fandehanana amin'ny fihetsehana ara-tsosialy vaovao. Na izany aza, amin'ny fitomboan'ny fahatsiarovan-tena sy ny loharanon-karena, maro ny olona no mahita fa ny fifindrana mankany amin'ny veganism dia tsy sarotra tahaka ny hita tamin'ny voalohany. Ity lahatsoratra ity dia hijery ireo fanamby mahazatra mifandray amin'ny veganism ary hanome vahaolana azo ampiharina mba hanamaivanana ny tetezamita.

Fahatakarana ny Veganism

Amin'ny fotony, ny veganism dia safidy fomba fiaina izay mitady hanilika ny vokatra biby rehetra amin'ny sakafo sy ny fiainana andavanandro. Ity fomba fiasa feno ity dia tsy manala ny hena sy ny ronono fotsiny, fa ny atody, tantely, ary ny akora hafa azo avy amin'ny biby, toy ny gelatine sy ny loko sasany. Ho an'ny maro, ny fahatsinjovana ny hanesorana sakafo be dia be toy izany eo amin'ny fiainany dia mety ho toa mampatahotra sy mandreraka amin'ny voalohany.

Na izany aza, ny veganism dia mihoatra ny fanovana ny fahazarana ara-tsakafo. Izy io dia mirakitra fanoloran-tena midadasika kokoa amin'ny fiainana ara-moraly sy ara-pahasalamana. Ny fandraisana ny fomba fiaina vegan dia matetika maneho ny fiahiana lalina momba ny fiahiana ny biby, ny faharetan'ny tontolo iainana ary ny fahasalaman'ny tena manokana. Ny lafiny etika amin'ny veganisma dia ny fisafidianana ny tsy handray anjara amin'ny fanao manararaotra na manimba biby, mampifanaraka ny fihetsiky ny tena amin'ny soatoavin'ny fangorahana sy ny fanajana ny zavamananaina rehetra.

Ho fanampin'ny antony manosika etika, maro ny olona voasarika amin'ny veganism noho ny mety ho tombony ara-pahasalamana azony. Ny fikarohana dia milaza fa ny fihinanana vegan voaomana tsara dia mety hampihena ny mety ho aretina mitaiza toy ny aretim-po, diabeta karazany 2, ary kansera sasany. Amin'ny fifantohana amin'ny sakafon'ny zavamaniry manontolo toy ny voankazo, legioma, voamaina, legume, voanjo ary voa, ny vegans dia afaka mahazo sakafo voalanjalanja sy mahavelona izay manohana ny fahasalamana ankapobeny.

Ny fandehanana amin'ny fifindrana mankany amin'ny veganism dia mitaky fomba fijery feno eritreritra mba hahazoana antoka fa mahafeno ny filana sakafo rehetra. Tafiditra ao anatin'izany ny fianarana momba ny sakafo avy amin'ny zavamaniry manome otrikaina tena ilaina sy ny fikarohana teknika momba ny fahandroana vaovao hanoloana ireo akora voajanahary voajanahary. Na dia mety mitaky fanitsiana sy fandrindrana amim-pitandremana aza izany, dia maro no mahita fa ny valisoa azo avy amin'ny veganism - na ara-moraly na ara-pahasalamana - dia mahatonga ny dia ho mendrika.

Amin'ny farany, ny veganism dia tsy momba ny zavatra hohaninao fotsiny fa momba ny fanaovana safidy tsara izay maneho ny soatoavinao ary mandray anjara amin'ny tontolo maharitra sy mangoraka kokoa.

Mitady vokatra vegan

Ny iray amin'ireo fanamby voalohany ho an'ny vegan vaovao dia ny fitadiavana ny vokatra azo sy ny toerana hahitana azy ireo. Ny vaovao tsara dia nitombo be ny tsenan'ny vokatra vegan. Ny tsenambarotra, fivarotana sakafo ara-pahasalamana, ary mpivarotra an-tserasera dia manolotra karazana safidy mifototra amin'ny zavamaniry.

Ohatra, mety ho gaga ianao raha mahafantatra fa maro ny entana andavanandro no efa vegan. Ny foto-tsakafon'ny pantry toy ny dibera voanjo, ny fitrandrahana leviora, ny jam, ny marmalade, ny mofo, ny tsaramaso, ny paty, ny vary, ary ny zava-manitra isan-karazany dia matetika mifototra amin'ny zavamaniry. Na dia ny sakafo voahodina maro toy ny poti-mofo, ny kobam-boankazo misy legioma, ary ny voamadinika sakafo maraina sasany dia vegan. Ny zava-dehibe dia ny mahafantatra tsara ny marika sy ny vokatra mifanaraka amin'ny safidinao momba ny sakafo. Ny loharanon-karena an-tserasera, ny fampiharana vegan, ary ny seha-pifanakalozan-kevitra dia mety ho sarobidy amin'ny fitadiavana safidy vegan sy ny fianarana ny toerana hiantsenana.

Raha mikasika ny fanoloana zavatra manokana tsy vegan, toy ny ronono na hena, dia misy safidy maro azo avy amin'ny zavamaniry azo alaina. Azo soloina ronono, fromazy, yaourt, crème, gilasy, ohatra, ny vokatra vita amin'ny ronono. Ny hena dia azo soloina amin'ny saosisy vegan, burgers, mince, ary zavatra hafa. Ny fikarohana ireo safidy ireo dia afaka manampy anao hihazona sakafo isan-karazany sy mahafa-po.

Fikarohana toe-javatra sosialy

Ny fifandraisana ara-tsosialy dia mety ho faritra iray hafa mampanahy ireo vaovao amin'ny veganism. Na manatrika fivoriam-pianakaviana, na miara-misakafo amin'ny namana, na mandray anjara amin'ny hetsika ara-tsosialy, dia mety hanahy ny amin'ny ho hafahafa ianao. Na izany aza, maro ny olona mahita fa lasa liana amin'ny veganism ny namany sy ny fianakaviany ary manohana ny safidiny.

Raha tianao ny fomba fijery malina kokoa, dia afaka misafidy safidy vegan ianao rehefa misakafo na mahandro ao an-trano nefa tsy manao raharaha lehibe momba izany. Toeram-pisakafoanana maro ankehitriny no manolotra sakafo na safidy vegan, ary matetika ianao no mahita sakafo mifototra amin'ny zavamaniry any amin'ny trano fisakafoanana mahazatra. Raha mampiantrano fivoriana ianao dia eritrereto ny manomana sakafo vegan vitsivitsy azon'ny rehetra ankafizina.

Ho an'ireo izay mahatsiaro ho mitoka-monina, ny fifandraisana amin'ny vondrom-piarahamonina vegan dia mety hanampy tokoa. Ny tsenan'ny vegan, ny fetibe ary ny vondrona eo an-toerana dia manome fahafahana hihaona amin'ireo olona mitovy hevitra sy hizara traikefa. Ny vondrom-piarahamonina vegan an-tserasera ihany koa dia manolotra fanohanana sy torohevitra, manampy anao hahatsapa ho tsy irery amin'ny dianao.

Mampifanaraka amin'ny fahazarana vaovao

Ny fifindrana amin'ny fomba fiaina vegan dia mitaky mihoatra noho ny fanovana ny sakafonao; mitaky fiovàna amin'ny fahazarana sy ny fomba fanao izay mety haka fotoana haorina. Ho an'ny maro, ity dingana ity dia tsara kokoa ny manatona tsikelikely. Raha tokony hanao fiovana tampoka, dia atombohy amin'ny fampidirana sakafo avy amin'ny zavamaniry bebe kokoa ao amin'ny sakafonao ary esory tsikelikely ny vokatra avy amin'ny biby. Ity fomba fiasa fanampiny ity dia ahafahanao manitsy ny tsiro sy ny akora vaovao amin'ny hafainganam-pandeha tsara.

Ny fanandramana amin'ny fomba fanamboarana vaovao sy ny fijerena ireo nahandro samihafa dia afaka mitana anjara toerana lehibe amin'ny fitazonana ny karazany sy ny fientanentanana amin'ny sakafonao. Ny fandrahoan-tsakafo vegan dia manokatra tontolon'ny fahafaha-mamorona, manomboka amin'ny lasopy legioma mahafatifaty sy curry masiaka ka hatramin'ny salady mamelombelona sy burgers mifototra amin'ny zavamaniry mahafa-po. Amin'ny fandraisanao teknika sy akora mahandro vaovao, azonao atao ny mitazona ny sakafonao ho isan-karazany sy mahafinaritra.

Ho fanampin'ny fikarohana momba ny nahandro, zava-dehibe ny mahafantatra momba ny sakafo mba hahazoana antoka fa mahafeno ny filanao rehetra ianao. Na dia mety ho feno ara-tsakafo aza ny sakafo vegan, dia mitaky fikarakarana manokana ny sakafo sasany. Ny otrikaina fototra toy ny vitaminina B12, vy, calcium, ary asidra matavy omega-3 dia matetika tsy dia be loatra amin'ny sakafo mifototra amin'ny zava-maniry ary mety mila ampiana na alaina amim-pitandremana amin'ny alàlan'ny sakafo voaaro sy ny akora manokana avy amin'ny zavamaniry.

Ohatra, ny vitamin B12, izay tena ilaina amin'ny fiasan'ny nerve sy ny famokarana sela mena, dia hita voalohany indrindra amin'ny vokatra biby. Ny vegan dia tokony handinika sakafo na fanampin-tsakafo voaaro mba hanomezana ny filany B12. Ny vy, raha misy ao amin'ny sakafon'ny zavamaniry toy ny lentilles sy spinach, dia mora levona kokoa noho ny vy avy amin'ny hena, noho izany ny fampiarahana ny sakafo be vy miaraka amin'ny sakafo be vitaminina C dia afaka manatsara ny fitehirizana. Ny kalsioma, izay tena ilaina amin'ny fahasalaman'ny taolana, dia azo avy amin'ny rononon-javamaniry matanjaka sy anana ravinkazo. Ny asidra matavy omega-3, manan-danja amin'ny fahasalaman'ny fo, dia hita amin'ny voan-kafe, voanio chia, ary voanjo.

Amin'ny fahafantaranao sy ny fanaovana safidy tsara, azonao atao ny miantoka fa ny sakafo vegan dia manohana ny fahasalamanao sy ny fahasalamanao. Ny fampifanarahana amin'ny fomba fiaina vegan dia mety misy filaharana fianarana voalohany, saingy miaraka amin'ny faharetana sy ny fikirizana dia mety hitarika fomba fiaina mahafa-po sy mahafa-po izany.

Famaranana

Na dia mety ho tonga amin'ny fanamby voalohany aza ny fifindrana mankany amin'ny veganism, maro ny olona no mahita fa lasa mora kokoa izany rehefa mandeha ny fotoana sy ny fampiharana. Ny fitomboan'ny vokatra vegan, ny fanohanan'ny vondrom-piarahamonina vegan, ary ny fitomboan'ny fanekena ny sakafo mifototra amin'ny zavamaniry amin'ny kolontsaina mahazatra dia samy manampy amin'ny fanaovana veganism ho mora kokoa noho ny hatramin'izay.

Amin'ny fiatrehana ireo fanamby sy fandraisana ireo vahaolana, dia azonao atao ny mamakivaky an'io fiovan'ny fiainana io amim-pahatokiana. Rehefa miorim-paka amin'ny fahazaranao vaovao ianao, dia mety ho hitanao fa tsy vitan'ny hoe azo fehezina ny veganism fa tena mahafa-po koa. Avy amin'ny tombotsoa ara-pahasalamana mihatsara mankany amin'ny fiantraikany tsara amin'ny tontolo iainana, ny dia mankany amin'ny veganism dia mety ho traikefa mahafa-po sy mampanan-karena.