ይህ ምድብ የሰው ልጅ የእንስሳት ብዝበዛን ይመረምራል—እኛ እንደ ግለሰብ እና ማህበረሰቦች የጭካኔ ስርዓቶችን እንዴት እንደምናጸድቅ፣እንደሚቀጥል ወይም እንደምንቃወም። ከባህላዊ ወጎች እና ኢኮኖሚያዊ ጥገኞች እስከ የህዝብ ጤና እና መንፈሳዊ እምነቶች፣ ከእንስሳት ጋር ያለን ግንኙነት የያዝናቸውን እሴቶች እና የምንኖርበትን የሃይል አወቃቀሮችን ያሳያል። የ"ሰዎች" ክፍል እነዚህን ግንኙነቶች ይዳስሳል፣ ይህም የራሳችን ደህንነት በምንቆጣጠራቸው ህይወቶች ጋር ምን ያህል እንደተጠላለፈ ያሳያል።
የስጋ-ከባድ ምግቦች፣ የኢንዱስትሪ እርሻ እና የአለምአቀፍ አቅርቦት ሰንሰለት የሰውን አመጋገብ፣ የአእምሮ ጤና እና የአካባቢ ኢኮኖሚ እንዴት እንደሚጎዱ እንመረምራለን። የህዝብ ጤና ቀውሶች፣ የምግብ ዋስትና እጦት እና የአካባቢ ውድቀቶች ብቻቸውን አይደሉም - በሰዎች እና በፕላኔታችን ላይ ለትርፍ ቅድሚያ የሚሰጥ ዘላቂነት የሌለው ስርዓት ምልክቶች ናቸው። በተመሳሳይ ጊዜ፣ ይህ ምድብ ተስፋን እና ለውጥን ያጎላል፡ የቪጋን ቤተሰቦች፣ አትሌቶች፣ ማህበረሰቦች እና አክቲቪስቶች የሰው እና የእንስሳት ግንኙነቱን እንደገና እያሰቡ እና የበለጠ ጠንካራ እና ሩህሩህ የኑሮ መንገዶችን እየገነቡ ነው።
የእንስሳትን አጠቃቀም ስነምግባር፣ባህላዊ እና ተግባራዊ እንድምታዎች በመጋፈጥ እራሳችንን እንጋፈጣለን። ምን ዓይነት ማህበረሰብ መሆን እንፈልጋለን? ምርጫዎቻችን እሴቶቻችንን የሚያንፀባርቁት ወይም የሚከዱት እንዴት ነው? ለእንስሳትም ሆነ ለሰው ወደ ፍትህ የሚወስደው መንገድ አንድ ነው። በግንዛቤ፣ በመተሳሰብ እና በድርጊት፣ ለብዙ ስቃይ የሚያቀጣጥለውን ግንኙነት መጠገን እና የበለጠ ፍትሃዊ እና ቀጣይነት ያለው ወደፊት መሄድ እንችላለን።
እንደ ካቪያር እና የሻርክ ፊን ሾርባ ባሉ የቅንጦት የባህር ምርቶች ላይ መሳተፍን በተመለከተ ዋጋው ጣዕሙን ከሚያሟላው በላይ ነው። እንደውም እነዚህን ጣፋጭ ምግቦች መመገብ ችላ ሊባሉ ከማይችሉ የስነምግባር አንድምታዎች ጋር አብሮ ይመጣል። ከአካባቢያዊ ተጽእኖ ጀምሮ እስከ ምርታቸው ጀርባ ያለው ጭካኔ, አሉታዊ ውጤቶቹ በጣም ብዙ ናቸው. ይህ ልኡክ ጽሁፍ በቅንጦት የባህር ምርቶች አጠቃቀም ዙሪያ ያለውን የስነምግባር ግምት ውስጥ በማስገባት ዘላቂ አማራጮችን እና ኃላፊነት የተሞላበት ምርጫ አስፈላጊነት ላይ ብርሃን በማብራት ላይ ነው። የቅንጦት ባህር ምርቶችን የመጠቀም አካባቢያዊ ተፅእኖ እንደ ካቪያር እና የሻርክ ፊን ሾርባ ያሉ የቅንጦት የባህር ምርቶችን በመጠቀማቸው ምክንያት የሚደርሰው ከልክ ያለፈ አሳ ማጥመድ እና የመኖሪያ አካባቢ ውድመት ከባድ የአካባቢን አንድምታ አለው። ለእነዚህ የቅንጦት የባህር ምግቦች ከፍተኛ ፍላጎት ምክንያት የተወሰኑ የዓሳዎች ብዛት እና የባህር ውስጥ ስነ-ምህዳሮች የመውደቅ አደጋ ተጋርጦባቸዋል. የቅንጦት የባህር ምርቶችን መጠቀም ለአደጋ ተጋላጭ የሆኑ ዝርያዎች መሟጠጥ አስተዋጽኦ ያደርጋል እና ስስ የሆኑትን…
