ይህ ምድብ የሰው ልጅ የእንስሳት ብዝበዛን ይመረምራል—እኛ እንደ ግለሰብ እና ማህበረሰቦች የጭካኔ ስርዓቶችን እንዴት እንደምናጸድቅ፣እንደሚቀጥል ወይም እንደምንቃወም። ከባህላዊ ወጎች እና ኢኮኖሚያዊ ጥገኞች እስከ የህዝብ ጤና እና መንፈሳዊ እምነቶች፣ ከእንስሳት ጋር ያለን ግንኙነት የያዝናቸውን እሴቶች እና የምንኖርበትን የሃይል አወቃቀሮችን ያሳያል። የ"ሰዎች" ክፍል እነዚህን ግንኙነቶች ይዳስሳል፣ ይህም የራሳችን ደህንነት በምንቆጣጠራቸው ህይወቶች ጋር ምን ያህል እንደተጠላለፈ ያሳያል።
የስጋ-ከባድ ምግቦች፣ የኢንዱስትሪ እርሻ እና የአለምአቀፍ አቅርቦት ሰንሰለት የሰውን አመጋገብ፣ የአእምሮ ጤና እና የአካባቢ ኢኮኖሚ እንዴት እንደሚጎዱ እንመረምራለን። የህዝብ ጤና ቀውሶች፣ የምግብ ዋስትና እጦት እና የአካባቢ ውድቀቶች ብቻቸውን አይደሉም - በሰዎች እና በፕላኔታችን ላይ ለትርፍ ቅድሚያ የሚሰጥ ዘላቂነት የሌለው ስርዓት ምልክቶች ናቸው። በተመሳሳይ ጊዜ፣ ይህ ምድብ ተስፋን እና ለውጥን ያጎላል፡ የቪጋን ቤተሰቦች፣ አትሌቶች፣ ማህበረሰቦች እና አክቲቪስቶች የሰው እና የእንስሳት ግንኙነቱን እንደገና እያሰቡ እና የበለጠ ጠንካራ እና ሩህሩህ የኑሮ መንገዶችን እየገነቡ ነው።
የእንስሳትን አጠቃቀም ስነምግባር፣ባህላዊ እና ተግባራዊ እንድምታዎች በመጋፈጥ እራሳችንን እንጋፈጣለን። ምን ዓይነት ማህበረሰብ መሆን እንፈልጋለን? ምርጫዎቻችን እሴቶቻችንን የሚያንፀባርቁት ወይም የሚከዱት እንዴት ነው? ለእንስሳትም ሆነ ለሰው ወደ ፍትህ የሚወስደው መንገድ አንድ ነው። በግንዛቤ፣ በመተሳሰብ እና በድርጊት፣ ለብዙ ስቃይ የሚያቀጣጥለውን ግንኙነት መጠገን እና የበለጠ ፍትሃዊ እና ቀጣይነት ያለው ወደፊት መሄድ እንችላለን።
ጤንነትዎን እና ደህንነትዎን ከፍ የሚያደርግ አንድ ተክል-ተኮር አመጋገብ እንዴት እንደሚችል ይወቁ. በተገቢው ሀብታም ፍራፍሬዎች, በአትክልቶች, በአትክልቶች, በክሪቶች, በሬዎች እና በሙሉ እህል ውስጥ ያተኮረ ሲሆን ይህም የአኗኗር ዘይቤ የመሳሰሉ ሥር የሰደደ በሽታዎችን የመያዝ እና የኃይል ደረጃዎችን በማስተናገድ ምክንያት የልብ በሽታ የመያዝ እድሉ ከፍተኛ ነው. በተፈጥሮ ፀረ-አምባገነናዊ ባህሪዎች እና በሽታን የመቋቋም ንጥረነገሮች, ተክል ላይ የተመሠረተ ምግብን በመቆጣጠር የተሻሉ የመኖሪያ, የተሻሻለ ዝውውርን እና የተሻሻለ የአእምሮ ትኩረትን ያበረታታል. ሰውነትዎን እና ፕላኔቷን የሚጠቅሙ ዘላቂ አቋሙን በሚቀበሉበት ጊዜ በጥሩ ሁኔታ ውስጥ የበለጠ ጤናማ ምግቦችን ለማካተት ተግባራዊ የሆኑ መንገዶችን ያስሱ