ይህ ምድብ የሰው ልጅ የእንስሳት ብዝበዛን ይመረምራል—እኛ እንደ ግለሰብ እና ማህበረሰቦች የጭካኔ ስርዓቶችን እንዴት እንደምናጸድቅ፣እንደሚቀጥል ወይም እንደምንቃወም። ከባህላዊ ወጎች እና ኢኮኖሚያዊ ጥገኞች እስከ የህዝብ ጤና እና መንፈሳዊ እምነቶች፣ ከእንስሳት ጋር ያለን ግንኙነት የያዝናቸውን እሴቶች እና የምንኖርበትን የሃይል አወቃቀሮችን ያሳያል። የ"ሰዎች" ክፍል እነዚህን ግንኙነቶች ይዳስሳል፣ ይህም የራሳችን ደህንነት በምንቆጣጠራቸው ህይወቶች ጋር ምን ያህል እንደተጠላለፈ ያሳያል።
የስጋ-ከባድ ምግቦች፣ የኢንዱስትሪ እርሻ እና የአለምአቀፍ አቅርቦት ሰንሰለት የሰውን አመጋገብ፣ የአእምሮ ጤና እና የአካባቢ ኢኮኖሚ እንዴት እንደሚጎዱ እንመረምራለን። የህዝብ ጤና ቀውሶች፣ የምግብ ዋስትና እጦት እና የአካባቢ ውድቀቶች ብቻቸውን አይደሉም - በሰዎች እና በፕላኔታችን ላይ ለትርፍ ቅድሚያ የሚሰጥ ዘላቂነት የሌለው ስርዓት ምልክቶች ናቸው። በተመሳሳይ ጊዜ፣ ይህ ምድብ ተስፋን እና ለውጥን ያጎላል፡ የቪጋን ቤተሰቦች፣ አትሌቶች፣ ማህበረሰቦች እና አክቲቪስቶች የሰው እና የእንስሳት ግንኙነቱን እንደገና እያሰቡ እና የበለጠ ጠንካራ እና ሩህሩህ የኑሮ መንገዶችን እየገነቡ ነው።
የእንስሳትን አጠቃቀም ስነምግባር፣ባህላዊ እና ተግባራዊ እንድምታዎች በመጋፈጥ እራሳችንን እንጋፈጣለን። ምን ዓይነት ማህበረሰብ መሆን እንፈልጋለን? ምርጫዎቻችን እሴቶቻችንን የሚያንፀባርቁት ወይም የሚከዱት እንዴት ነው? ለእንስሳትም ሆነ ለሰው ወደ ፍትህ የሚወስደው መንገድ አንድ ነው። በግንዛቤ፣ በመተሳሰብ እና በድርጊት፣ ለብዙ ስቃይ የሚያቀጣጥለውን ግንኙነት መጠገን እና የበለጠ ፍትሃዊ እና ቀጣይነት ያለው ወደፊት መሄድ እንችላለን።
ለምግብ ምርት የከብት እርባታ ስርዓት በኢንዱስትሪ የበሪታ ስርዓት, ከዓለም አቀፍ የምግብ አቅርቦት በስተጀርባ የመንጃ ሀይል ነው. ሆኖም, የዚህ በጣም ውጤታማ እና ትርፋማ ኢንዱስትሪ ወለል ላይ የተደበቀ እና ገዳይ ወጪ ነው. የአየር ብክለት. አሞኒያ, ሜታንን, ንክሻን, ንዑስነትን ጨምሮ ከፋብሪካ እርሻዎች እና ሌሎች ግድየለሽነት ጋዞችን ጨምሮ, ለአከባቢው ማህበረሰቦች እና ሰፋፊ ህዝብ ከፍተኛ የጤና አደጋዎች. ይህ የአካባቢ ውርደት ብዙውን ጊዜ ሳይስተዋል ይሄዳል, ነገር ግን የጤና እክሎች ወደ የመተንፈሻ አካላት, የልብና የደም ቧንቧ ችግሮች እና ሌሎች ሥር የሰደደ የጤና ችግሮች ይመራሉ. በፋብሪካ እርሻ ፋብሪካ ፋብሪካ ፋብሪካዎች የአየር ብክለት ሚዛን ትልቅ የአየር ብክለት ከፍተኛ መጠን ያለው ነው. እነዚህ መገልገያዎች በሺዎች የሚቆጠሩ እንስሳት በብዛት በብዛት በሚከማቹባቸው አካባቢዎች ውስጥ በሺዎች የሚቆጠሩ እንስሳት. እንስሳት ቆሻሻን እንደሚበድሉ, በአየር ውስጥ የተለቀቁት ኬሚካሎች እና ጋዞች በእንስሳትም ሆነ በአከባቢው ይወሰዳሉ. የ ...