በዚህ ክፍል ውስጥ፣ የኢንዱስትሪ እንስሳት ግብርና እንዴት የአካባቢ ውድመትን በከፍተኛ ደረጃ እንደሚያቀጣጥል ይወቁ። ከተበከሉ የውሃ መስመሮች እስከ መፈራረስ ስነ-ምህዳር፣ ይህ ምድብ የፋብሪካ እርሻ ሁላችንም የምንጋራውን ፕላኔት እንዴት አደጋ ላይ እንደሚጥል ማወቅ ያለብዎትን ሁሉንም ነገር ያሳያል። የሃብት ብክነት፣ የደን መጨፍጨፍ፣ የአየር እና የውሃ ብክለት፣ የብዝሃ ህይወት መጥፋት እና የእንስሳትን መሰረት ያደረጉ ምግቦች በአየር ንብረት ቀውስ ላይ የሚያደርሱትን ከፍተኛ መዘዝ ያስሱ።
ከእያንዳንዱ ጠንከር ያለ እርሻ በስተጀርባ የአካባቢ ጉዳት ሰንሰለት አለ፡ ለእንስሳት መኖ የተከለከሉ ደኖች፣ ለግጦሽ መሬት የወደሙ መኖሪያዎች፣ እና እጅግ በጣም ብዙ ውሃ እና እህል በሰዎች ምትክ ወደ እንስሳት ይዛወራሉ። ከከብት እርባታ የሚወጣው የሚቴን ልቀት፣ በኬሚካል የተጨማለቀ ፍግ እና የማቀዝቀዣ እና የማጓጓዣ የኃይል ፍላጎት የእንስሳት እርባታን በምድር ላይ ካሉት በጣም ስነ-ምህዳራዊ ጎጂ ኢንዱስትሪዎች ውስጥ አንዱ እንዲሆን ለማድረግ ነው። መሬቱን ይበዘብዛል፣ የውሃ አቅርቦቶችን ያጠፋል፣ እና ስርአተ-ምህዳሮችን ይመርዛል - በውጤታማነት ቅዠት ውስጥ ተደብቋል።
እነዚህን እውነታዎች በመመርመር እንስሳት እንዴት እንደሚያዙ ብቻ ሳይሆን የምግብ ምርጫችን የፕላኔቷን የወደፊት ዕጣ ፈንታ እንዴት እንደሚቀርጽ ለመጠየቅ እንገደዳለን። የአካባቢ ጉዳት የሩቅ የጎንዮሽ ጉዳት አይደለም - በጅምላ ብዝበዛ ላይ የተገነባ ስርዓት ቀጥተኛ ውጤት ነው። የጥፋትን መጠን መረዳቱ ለለውጥ የመጀመሪያው እርምጃ ነው፣ እና ይህ ምድብ ወደ ይበልጥ ዘላቂ ፣ሩህሩህ አማራጮች የመሄድን አጣዳፊ አስፈላጊነት ላይ ብርሃን ያበራል።
የእንስሳት እርሻ የአለም ሙቀት መጨመርን ለማፋጠን ወሳኝ ሚና ይጫወታል, ግን ተጽዕኖው ብዙውን ጊዜ ሳይስተዋል ይሄዳል. ከአለም አቀፍ ግሪን ሃውስ ጋዝ ልቀቶች ጋር የ 14.5% ኃላፊነት የሚወስደው ከትርጓሜው ክፍል ጋር በተያያዘ ለተወዳጅነት, የውሃ እጥረት, የውሃ እጥረት እና ኢነርጂ ከመጠን በላይ መለጠፍ አስተዋጽኦ ያደርጋል. ከድግግሞቹ ባሻገር ኢንዱስትሪ መኖሪያ ቤትን እና የብዝሃ ሕይወት መጥፋት ማጣት ሰፊ በሆነ ሁኔታ ሲቆርጡ. ይህ የጥናት ርዕስ የእንስሳት እርሻ የአየር ንብረት ለውጥን እንዴት እንደሚያንከባከቡ እና የአካባቢውን አሻራውን ለመቀነስ እና የፕላኔቷ የወደፊት ዕጣችንን ለመጠበቅ ዘላቂነት ያላቸው ልምዶች አጣዳፊ ፍላጎቶችን ያጎላል