አዲስ የኦርጋኒክ የእንስሳት እርባታ ህጎች፡ ከሌሎች የበጎ አድራጎት መለያዎች ጋር እንዴት እንደሚቆለሉ

የሸቀጣሸቀጥ ሱቅን እንደ አውቆ ሸማች ማሰስ ከባድ ስራ ሊሆን ይችላል፣በተለይም ሰብአዊ የሆኑ የምርት ልምዶችን የሚያሳዩ ስፍር ቁጥር የሌላቸው መለያዎች ሲገጥሙ። ከእነዚህም መካከል “ኦርጋኒክ” የሚለው ቃል ብዙውን ጊዜ ጎልቶ ይታያል፣ ግን ትክክለኛ ትርጉሙ ሊታወቅ አይችልም። ይህ መጣጥፍ በUSDA's ኦርጋኒክ የእንስሳት እርባታ ህጎች ላይ የቅርብ ጊዜ ዝማኔዎችን ማቃለል እና ከሌሎች የእንስሳት ደህንነት ማረጋገጫዎች ጋር ማነፃፀር ያለመ ነው።

ምንም እንኳን ኦርጋኒክ ምግብ በአሜሪካ ውስጥ ከሚሸጡት ምግቦች ውስጥ 6 በመቶውን ብቻ የሚያካትት ቢሆንም፣ እንደዚህ አይነት ምልክት የተደረገበት ማንኛውም ምርት ጥብቅ የUSDA ደረጃዎችን ማሟላት አለበት። ደንቦች. በUSDA⁢ ፀሐፊ ቶም ቪልሳክ የተከበሩት የተሻሻሉ ሕጎች ግልጽ እና ጠንካራ የእንስሳት ደህንነት ተግባራት ለኦርጋኒክ እንስሳት።

“ኦርጋኒክ” ምን እንደሚጨምር መረዳት ወሳኝ ነው፣ ነገር ግን እሱ ምን ማለት እንዳልሆነ ማወቅም አስፈላጊ ነው። ለምሳሌ፣ ኦርጋኒክ ከፀረ-ተባይ-ነጻ ጋር አይመሳሰልም፣ የተለመደ የተሳሳተ ግንዛቤ። አዲሶቹ ህጎች በኦርጋኒክ እርሻዎች ላይ የእንስሳትን አጠቃላይ ደህንነት ለማሻሻል በማቀድ ለቤት ውጭ መዳረሻ፣ የቤት ውስጥ ቦታ እና የእንስሳት ጤና አጠባበቅ ልዩ መስፈርቶችን አስቀምጠዋል።

ከUSDA የምስክር ወረቀት በተጨማሪ፣ በርካታ ለትርፍ ያልተቋቋሙ ድርጅቶች የየራሳቸውን ሰብአዊነት ማረጋገጫዎች ይሰጣሉ፣⁤ እያንዳንዳቸው የየራሳቸው ስብስብ አላቸው። ይህ ጽሑፍ እነዚህ የምስክር ወረቀቶች እንዴት ከአዲሱ USDA ኦርጋኒክ የእንስሳት እርባታ ደንቦች ጋር እንደሚጣመሩ ይዳስሳል፣ ይህም በመረጃ ላይ የተመሰረተ ምርጫ ለማድረግ ለሚጥሩ ሸማቾች አጠቃላይ መመሪያ ይሰጣል።

እራስህን እንደ አስተዋይ ሸማች የምትቆጥር ከሆነ፣ የግሮሰሪ ግብይት በጣም በፍጥነት ውስብስብ ሊሆን ይችላል፣ ስፍር ቁጥር በሌላቸው መለያዎች ውስጥ ያለው ምግብ በሰብአዊነት የተመረተ ። እነዚህ መለያዎች ምን ማለት እንደሆኑ ማወቅ በጣም አስፈላጊ ነው፣ እና ያ እንደ “ኦርጋኒክ” በሚለው ቃል አስቸጋሪ ሊሆን ይችላል፣ እሱም ብዙውን ጊዜ በዘፈቀደ ውይይት ውስጥ። ስጋ ወይም የወተት ተዋጽኦ ኦርጋኒክ መሆን ለእንስሳት፣ ለገበሬዎችና ለተጠቃሚዎች ምን ማለት ነው በዚህ ገላጭ ውስጥ የቅርብ ጊዜ ህጎችን እናፈርሳለን

ለመጀመር መልሱ ከምታስቡት በላይ የተወሳሰበ ነው። ከሚሸጡት ምግቦች ውስጥ 6 በመቶው ብቻ ኦርጋኒክ ናቸው፣ ነገር ግን ማንኛውም ስጋ ወይም ምርት እንደዚህ ለገበያ የቀረበ በዩናይትድ ስቴትስ የግብርና ዲፓርትመንት መጽደቅ አለበት። ምንም እንኳን ስለ ኦርጋኒክ መመዘኛዎች ማሻሻያዎችን ቢያቆምም የቢደን አስተዳደር ያንን ውሳኔ ለውጦታል ፣ እና በዚህ አመት መጀመሪያ ላይ USDA በኦርጋኒክ ለተመረቱ የእንስሳት እርባታ የተሻሻለ ህጎቹን አስታውቋል ።

ለውጡ እንስሳት በኦርጋኒክ እርሻዎች ላይ እንዴት እንደሚስተናገዱ ለማሻሻል ለዓመታት የፈጀው ግፊት እና የዩኤስዲኤ ፀሐፊ ቶም ቪልሳክ ለውጦቹን ለእንስሳት፣ ለአምራቾች እና ለተጠቃሚዎች ድል አድርገው አክብረዋል።

"ይህ የኦርጋኒክ የዶሮ እርባታ እና የእንስሳት እርባታ ደረጃ በኦርጋኒክ ምርት ውስጥ የእንስሳት ደህንነት ልምዶችን እና እነዚህ ልምዶች እንዴት እንደሚተገበሩ ግልጽ እና ጠንካራ ደረጃዎችን ያዘጋጃል" ሲል ቪልሳክ በመግለጫው ተናግሯል. "ተወዳዳሪ ገበያዎች መጠኑ ምንም ይሁን ምን ለሁሉም አምራቾች የበለጠ ዋጋን ለማድረስ ይረዳሉ።"

በእነዚህ ለውጦች ስር “ኦርጋኒክ” ማለት ምን ማለት እንደሆነ ከማየታችን በፊት ግን ምን ማለት እንዳልሆነ ማወቅ ጠቃሚ ነው።

'ኦርጋኒክ' ማለት ፀረ ተባይ-ነጻ ማለት ነው?

አይደለም ኦርጋኒክ ማለት ፀረ-ተባይ-ነጻ ማለት አይደለም , እና ይህ የተለመደ የተሳሳተ ግንዛቤ ነው. ምንም በኦርጋኒክ-የተመረቱ የእንስሳት መመዘኛዎች በመድኃኒት ፣ አንቲባዮቲክ ፣ ጥገኛ ኬሚካሎች ፣ ፀረ-አረም እና ሌሎች ሰው ሰራሽ ኬሚካሎች በእንስሳት እርባታ አጠቃቀም ላይ የተወሰነ ገደቦችን ቢያደርጉም ሁሉንም ፀረ-ተባዮች መጠቀምን አይከለከሉም - አብዛኛዎቹ ሰው ሰራሽ ምርቶች። እንደዚያም ቢሆን ልዩ ሁኔታዎች አሉ .

ለከብት እርባታ አሁን ያለው ኦርጋኒክ ሕጎች ምን ያስፈልጋሉ?

የዩኤስዲኤ አዲሱ የኦርጋኒክ እንስሳት እርባታ እና የዶሮ እርባታ መመዘኛዎች አላማ “ግልጽ፣ ተከታታይ እና ተፈጻሚነት ያለው” ማረጋገጥ ነው ሲል የኦርጋኒክ ንግድ ማህበር። ደንቦቹ ሁሉንም ዓይነት የከብት እርባታ ይሸፍናሉ፡ እንደ በግ እና ከብቶች ያሉ አቪየሪ ያልሆኑ ዝርያዎች አንድ መስፈርት አሏቸው ፣ ሁሉም ዓይነት ወፎች ግን ሌላ አሏቸው ። እንደ አሳማ ያሉ የተወሰኑ ዝርያዎችን የሚመለከቱ አንዳንድ ተጨማሪ ደንቦችም አሉ

ረጅም ነው - በአጠቃላይ ከ100 ገጾች በላይ። ለነፍሰ ጡር አሳማዎች የእርግዝና ሳጥኖችን ጨምሮ በተወሰኑ ልምዶች ላይ እንደ እገዳዎች ያሉ አንዳንድ ደንቦች በጣም ቀላል ናቸው ; ሌሎች፣ ልክ እንደ ከብቶች ምን ያህል ቦታ ሊኖራቸው እንደሚገባ ፣ በጣም ረጅም እና ውስብስብ ናቸው።

ማስታወስ ያለብዎት አንድ ነገር እነዚህ ደንቦች የሚተገበሩት በእርሻዎች እና በኩባንያዎች ላይ ብቻ ነው ምርቶቻቸው ኦርጋኒክ ማረጋገጫ እንዲሰጣቸው ይፈልጋሉ. አምራቾች ለገበያ እስካልሆኑ ወይም ምርቶቻቸውን “ኦርጋኒክ” ብለው እስካልጠሩ ድረስ እነዚህን ሁሉ መስፈርቶች ችላ ማለታቸው ፍጹም ህጋዊ ነው። እንደ “ተፈጥሯዊ” ያለ ምንም ደንብ ከሌላቸው የምግብ መለያዎች አንዱን ሊመርጡ ይችላሉ።

በመጨረሻ፣ ምንም እንኳን እነዚህ ደንቦች በ2025 ተግባራዊ ቢሆኑም፣ አንድ ትልቅ ለየት ያለ ነገር አለ፡ ከ2025 በፊት እንደ ኦርጋኒክ የተረጋገጠ ማንኛውም እርሻ እስከ 2029 ድረስ አዲሶቹን መመዘኛዎች ለማክበር ይኖረዋል። ይህ አቅርቦት ለነባር አምራቾች፣ ትላልቆቹን ጨምሮ፣ ከማንኛውም አዳዲስ እርሻዎች ይልቅ ለአዲሱ ደንቦች ለመላመድ ብዙ ጊዜ ይሰጣል።

ይህን ከተባለ፣ እነዚህ መመዘኛዎች ምን እንደሆኑ እንይ።

የእንስሳት ከቤት ውጭ መዳረሻ አዲስ ኦርጋኒክ ህጎች

አዲሶቹ ህጎች በኦርጋኒክ-የተመረቱ እንስሳት ከቤት ውጭ ቦታ እንዲኖራቸው ይጠይቃሉ ፣ ይህም ዕድል ብዙ እንስሳት አልተሰጡም ። በአዲሱ ሕጎች መሠረት እንደ ላሞች እና በግ ያሉ አቪያ ያልሆኑ እንስሳት ዓመቱን በሙሉ “ከቤት ውጭ ፣ ጥላ ፣ መጠለያ ፣ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ቦታ ፣ ንፁህ አየር ፣ ለመጠጥ ንጹህ ውሃ እና በቀጥታ የፀሐይ ብርሃን” ማግኘት አለባቸው ። ከቤት ውጭ ያለው ቦታ አፈር ካለው “ለወቅቱ፣ ለአየር ንብረት፣ ለጂኦግራፊ፣ ለእንሰሳት ዝርያ ተስማሚ በሆነ መልኩ” መጠበቅ አለበት። የቀደመው ህግ የውጭ መዳረሻን ይፈልጋል፣ ነገር ግን ለቤት ውጭ ቦታዎች ምንም አይነት የጥገና መስፈርቶችን አልገለፀም።

ይህ በእንዲህ እንዳለ ወፎች “አመት ሙሉ ከቤት ውጭ፣ አፈር፣ ጥላ፣ መጠለያ፣ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ቦታ፣ ንፁህ አየር፣ ቀጥተኛ የፀሐይ ብርሃን፣ ለመጠጥ ንጹህ ውሃ፣ አቧራ ለመታጠብ እና ጠበኛ ከሆኑ ባህሪዎች ለማምለጥ የሚያስችል በቂ ቦታ ማግኘት አለባቸው።

ወፎቹ ቀኑን ሙሉ ከቤት ውጭ "ዝግጁ መዳረሻ" እንዲኖራቸው መጠለያዎቹ መገንባት አለባቸው። ለእያንዳንዱ 360 አእዋፍ “አንድ (1) የመውጫ ቦታ ቦታ” መኖር አለበት። ይህ እንደ USDA ስሌት ማንም ወፍ ወደ ውስጥ ለመግባት ወይም ወደ ውጭ ለመውጣት ከአንድ ሰአት በላይ መጠበቅ እንደሌለበት ያረጋግጣል።

እንቁላል የሚጥሉ ዶሮዎች በተቋሙ ውስጥ ለእያንዳንዱ 2.25 ፓውንድ ወፍ ቢያንስ አንድ ካሬ ጫማ የውጪ ቦታ እንዲኖራቸው ያስፈልጋል። ይህ መስፈርት ከአንድ ወፍ ይልቅ በአንድ ፓውንድ ይሰላል። በሌላ በኩል የዶሮ ዶሮዎች በአንድ ወፍ ቢያንስ ሁለት ካሬ ጫማ የሆነ "ጠፍጣፋ ተመን" መሰጠት አለባቸው.

ለከብቶች የቤት ውስጥ ቦታ እና መኖሪያ ቤት አዲስ ኦርጋኒክ መስፈርቶች

አዲሶቹ የኦርጋኒክ መመዘኛዎች ገበሬዎች ሰውነታቸውን ለመዘርጋት፣ ለመንቀሳቀስ እና በተፈጥሮ ባህሪያቸው ለመሰማራት በቂ ቦታ እንዲሰጡ አርሶ አደሮች ይጠይቃሉ።

የእንስሳት ላልሆኑ እንስሳት የቤት ውስጥ መጠለያዎች እንስሳቱ “ለመተኛት፣ ለመቆም እና እግራቸውን ሙሉ በሙሉ ለመዘርጋት እና ከብቶች በ24 ሰአታት ጊዜ ውስጥ መደበኛ ባህሪያቸውን እንዲገልጹ የሚያስችል በቂ ቦታ ሊሰጣቸው ይገባል” ይላል። ከቀዳሚው ስሪት የበለጠ በጣም የተለየ ነው , እና እንስሳቱ ምን ያህል ጊዜ ወደዚህ ቦታ መድረስ እንዳለባቸው ምንም ማጣቀሻ አላደረገም.

አዲሶቹ ህጎች እንደሚናገሩት እንስሳት እነዚህን መስፈርቶች በማያሟሉ ቦታዎች ላይ ለጊዜው ሊታሰሩ ይችላሉ - ለምሳሌ ፣ ወተት በሚጠቡበት ጊዜ - ግን “ በቀን ጉልህ በሆኑ ክፍሎች ለግጦሽ ፣ ለመጋገር እና ለኤግዚቢሽን ሙሉ የመንቀሳቀስ ነፃነት ተፈጥሯዊ ማህበራዊ ባህሪ"

ለወፎች የቤት ውስጥ መጠለያዎች "ሁሉም ወፎች በነፃነት እንዲንቀሳቀሱ፣ ሁለቱንም ክንፎች በአንድ ጊዜ እንዲዘረጉ፣ በመደበኛነት እንዲቆሙ እና በተፈጥሮ ባህሪያት እንዲሳተፉ ለማስቻል" "አቧራ መታጠብ፣ መቧጨር እና መቧጨር"ን ጨምሮ የቤት ውስጥ መጠለያዎች በቂ ሰፊ መሆን አለባቸው። በተጨማሪም, ሰው ሰራሽ መብራት ቢፈቀድም, ወፎች በየቀኑ ቢያንስ ለስምንት ሰዓታት የማያቋርጥ ጨለማ መሰጠት አለባቸው.

ደንቦቹ እንቁላል የሚጥሉ ዶሮዎች በአንድ ወፍ ቢያንስ ስድስት ኢንች የፔርች ቦታ እንዲሰጡ ይጠይቃሉ; ለስጋ የሚበቅሉ ዶሮዎች እና እንቁላል የሚጥሉ ዶሮ ያልሆኑ ወፎች ከዚህ መስፈርት ነፃ ናቸው.

የእንስሳት ጤና አጠባበቅ ኦርጋኒክ ህጎች

በአዲሱ ደንቦች በእንስሳት ላይ በሽታን ለማከም ሁሉም ቀዶ ጥገናዎች የእንስሳትን ህመም, ጭንቀት እና ስቃይ ለመቀነስ "ምርጥ የአመራር ዘዴዎችን በሚጠቀሙበት መንገድ" መከናወን አለባቸው. በቀዶ ጥገናው ወቅት የእንስሳትን ህመም ለመቀነስ ቀደም ባሉት ህጎች ስለማይገደድ ይህ ጉልህ ጭማሪ ነው

በቀዶ ሕክምና ወቅት በእንስሳት ላይ ጥቅም ላይ ሊውሉ የሚችሉ የተፈቀደ ማደንዘዣዎች ዝርዝር አለው ሆኖም ከእነዚህ ማደንዘዣዎች ውስጥ አንዳቸውም ካልተገኙ አምራቾች የእንስሳትን ህመም ለማስታገስ አማራጭ እርምጃዎችን እንዲወስዱ ይጠበቅባቸዋል - ምንም እንኳን ይህን ማድረጉ እንስሳቱ “ኦርጋኒክ” ደረጃቸውን እንዲያጡ ቢያደርግም።

ለኦርጋኒክ እንስሳት የተከለከሉ ልምዶች

ለኦርጋኒክ ምርቶች በአዲሱ ደንቦች ውስጥ የሚከተሉት ሂደቶች እና መሳሪያዎች ሙሉ በሙሉ ታግደዋል.

• የጅራት መትከያ (ላሞች). ይህ የሚያመለክተው አብዛኛውን ወይም ሁሉንም የላም ጅራት መወገድን ነው።
• የእርግዝና ሳጥኖች እና አሳማዎች (አሳማዎች)። እነዚህ በእርግዝና ወቅት እና ከወለዱ በኋላ የሚቀመጡባቸው በጣም ጥብቅ የሆኑ ጎጆዎች
• የሚቀሰቅሱ ዶሮዎች (ዶሮዎች). የእንቁላል ውጤታቸውን በጊዜያዊነት ለመጨመር እስከ ሁለት ሳምንታት ድረስ ምግብ እና/ወይም የቀን ብርሃን የማጣት ተግባር ነው
• ዋትሊንግ (ላሞች)። ይህ የሚያሠቃይ ሂደት ለመለየት ዓላማ ከላም አንገት በታች ያሉትን የቆዳ ቁርጥራጮች መቁረጥን ያካትታል።
• የእግር ጣት መቁረጥ (ዶሮዎች). ይህ የሚያመለክተው የዶሮ ጣቶች እራሳቸውን ከመቧጨር ለመከላከል የእግር ጣቶች መቁረጥን ነው.
• የበግ መንጋ (በግ)። ሌላው የሚያሠቃይ ሂደት፣ ይህ የበግ የኋላ ክፍል ክፍሎች የሚቆረጡበት የኢንፌክሽን አደጋን ለመቀነስ ነው።

አዲሶቹ ደንቦች በሌሎች የተለመዱ የፋብሪካ እርሻዎች ላይ ከፊል እገዳዎችን ይይዛሉ. ናቸው፥

• Debeaking (ዶሮዎች). ይህ የዶሮዎችን ምንቃር በመቁረጥ እርስ በርስ እንዳይጣበቁ ማድረግ ነው. አዲሶቹ ደንቦች በተለያዩ አውዶች ደብዘዝን ይከለክላሉ፣ ነገር ግን አሁንም የሚፈቅደው ሀ) በጫጩቱ የመጀመሪያዎቹ 10 ቀናት ውስጥ የሚከናወን ሲሆን ለ) የጫጩን የላይኛው ምንቃር ከአንድ ሶስተኛ በላይ ማውጣትን አያካትትም።
• ጅራት መትከያ (በግ). ከብቶችን ጅራት መትከል የተከለከለ ቢሆንም፣ የበግ ጅራት አሁንም በአዲሱ ደንቦች ሊሰካ ይችላል፣ ነገር ግን እስከ ጫፉ ጫፍ ።
• ጥርስ መቆረጥ (አሳማ). ይህ የሚያመለክተው እርስ በእርሳቸው እንዳይጎዱ ለመከላከል የአሳማ መርፌ ጥርስን ከላይ-ሶስተኛውን ማስወገድ ነው. አዲሶቹ ህጎች የጥርስ መቆረጥ በተለመደው መሰረት ላይሆን እንደሚችል ይገልፃል, ነገር ግን ግጭቶችን ለመቀነስ አማራጭ ሙከራዎች ሳይሳኩ ሲቀሩ ይፈቀዳል.

ከ USDA ውጪ ያሉ ድርጅቶች ለእንስሳት ምርቶች የምስክር ወረቀት ይሰጣሉ?

አዎ። ከዩኤስዲኤ በተጨማሪ፣ በርካታ ለትርፍ ያልተቋቋሙ ድርጅቶች ለሚመስለው “ሰብአዊ” የምግብ ምርቶች የእራሳቸውን የምስክር ወረቀት ይሰጣሉ። ጥቂቶቹ እነኚሁና; የእንሰሳት ደህንነት መመዘኛዎች እንዴት እርስበርስ እንደሚነፃፀሩ የበለጠ በጥልቀት ለማነፃፀር፣ የእንስሳት ደህንነት ኢንስቲትዩት እርስዎን ሸፍነዋል ።

የእንስሳት ደህንነት ጸድቋል

የእንስሳት ደህንነት የጸደቀ (AWA) ለትርፍ ያልተቋቋመው ኤ ግሪነር ወርልድ የተሰጠ የእውቅና ማረጋገጫ ነው። የእሱ መመዘኛዎች በጣም ጥብቅ ናቸው፡- ሁሉም እንስሳት ቀጣይነት ያለው ከቤት ውጭ የግጦሽ መዳረሻ ሊኖራቸው ይገባል፣ ጅራት መግጠም እና መንቁር መቁረጥ የተከለከሉ ናቸው፣ ምንም አይነት እንስሳት በረት ውስጥ አይቀመጡም እና ጥጃዎች በእናቶቻቸው ማሳደግ አለባቸው፣ ከሌሎች መስፈርቶች መካከል።

ባለፈው ምዕተ-አመት የዶሮ ኢንዱስትሪ ዶሮዎችን እየመረጠ ያልተለመደ ትልቅ እንዲያድጉ ስለዚህም ብዙዎቹ የራሳቸውን ክብደት መደገፍ አይችሉም። ይህንን ለመዋጋት በሚደረገው ሙከራ የ AWA ደረጃዎች ዶሮዎች ምን ያህል በፍጥነት ማደግ እንደሚችሉ ላይ ገደብ ያስቀምጣሉ (በአማካኝ በቀን ከ 40 ግራም አይበልጥም)።

የተረጋገጠ ሂውማን

የተረጋገጠው የሂውማን መለያ የተሰጠው ለትርፍ ያልተቋቋመ ድርጅት Humane Farm Animal Care ሲሆን ይህም ለእያንዳንዳቸው በጣም የተለመዱ ለእርሻ እንስሳት የራሱ የሆነ ልዩ የደህንነት መስፈርቶችን አዘጋጅቷል የተመሰከረለት የሰው ልጅ መመዘኛዎች ላሞች ከቤት ውጭ እንዲገቡ (ግን የግጦሽ ግጦሽ አይደለም) ፣ አሳማዎች በቂ አልጋ እና ሥር መስጫ ቁሳቁሶችን ማግኘት አለባቸው ፣ እንቁላል የሚጥሉ ዶሮዎች በአንድ ወፍ ቢያንስ አንድ ካሬ ጫማ ቦታ አላቸው ፣ እና ምናልባትም በጣም ጉልህ ፣ ምንም እንስሳት የሉም። ማንኛውም ዓይነት በቆሻሻ ማጠራቀሚያዎች ውስጥ ይቀመጣሉ.

ለእንስሳት ደህንነት በበቂ ሁኔታ ቁርጠኛ ነው ብለው የሚያምኑት የተለየ ፕሮግራም Certified Humane ከ American Humane Certified ጋር ተመሳሳይ እንዳልሆነ ልብ ይበሉ - እና በከፋ መልኩ በንቃት አታላይ ነው ።

GAP-የተረጋገጠ

ግሎባል የእንስሳት ሽርክና፣ ሌላው ለትርፍ ያልተቋቋመ ድርጅት፣ በዚህ ዝርዝር ውስጥ ካሉ ሌሎች ድርጅቶች የሚለየው በደረጃ የምስክር ወረቀት ፕሮግራም በማቅረቡ፣ ምርቶች በየትኛው የደረጃ ደረጃዎች እንደሚከተሏቸው የተለያዩ “ደረጃዎች” ያገኛሉ።

አብዛኛው የጂኤፒ መመዘኛዎች የሚያተኩሩት እንስሳት ምን ዓይነት የግጦሽ ግጦሽ እንዳላቸው ላይ ነው፣ እና ድርጅቱ ይህንን ለመገምገም ብዙ የተለያዩ መለኪያዎች እንዲሁም ሌሎች የእንስሳት ደህንነት አካባቢዎችን ይመለከታል; በጂኤፒ መመዘኛዎች ለሁለቱም አሳማዎች እና ዶሮዎች መያዣዎች የተከለከሉ ናቸው, እና የበሬ ላሞች ምንም አይነት የእድገት ሆርሞኖችን መመገብ አይችሉም.

'ኦርጋኒክ' ከሌሎች መለያዎች ጋር እንዴት ይነጻጸራል?

የእንስሳት ምርቶች ብዙውን ጊዜ እንደ “ከግጦሽ ነፃ”፣ “ነጻ ክልል” ወይም “የግጦሽ እርባታ” ተብለው ለገበያ ይቀርባሉ። እነዚህ ሁሉ ቃላቶች የተለያዩ ትርጉሞች አሏቸው፣ እና አንዳንዶቹ እንደ አገባቡ ብዙ ትርጉሞች ሊኖራቸው ይችላል።

ከካጅ-ነጻ

ቢያንስ ሦስት የተለያዩ ድርጅቶች “ከካጅ-ነጻ” የምስክር ወረቀት ይሰጣሉ ፡ USDA ፣ Certified Humane እና United Egg Producers (UEP) ፣ የንግድ ቡድን። በተፈጥሮ, ሦስቱም ቃሉን በተለየ መንገድ ይገልጻሉ; በአጠቃላይ ፣ ሦስቱም ቤቶችን ይከለክላሉ ፣ ግን አንዳንዶቹ ከሌሎቹ የበለጠ ጥብቅ ናቸው። ለምሳሌ፣ USDA ከኬጅ ነፃ ለሆኑ ዶሮዎች ምንም አነስተኛ የቦታ መስፈርቶች የሉትም፣ የተረጋገጠ ሂውማን ግን ያደርጋል።

በተጨማሪም፣ በካሊፎርኒያ ውስጥ የሚመረቱ ሁሉም እንቁላሎች ከካሬ-ነጻ ናቸው ፣ ለፕሮፖዚሽን 12 አንቀጽ ምስጋና ይግባው።

ያም ሆነ ይህ፣ እነዚህ ዶሮዎች ደስተኛ፣ ጤናማ ሕይወት እየመሩ ናቸው ማለት አይደለም ለምሳሌ ከጓሮ ነፃ የሆኑ ዶሮዎች ከቤት ውጭ እንዲገቡ ምንም መስፈርት የለም፣ እና ምንም እንኳን ዩኢፒ ከኬጅ ነፃ በሆኑ እርሻዎች ላይ ምንቃር መቁረጥን ቢያበረታታም አይከለክልም።

ምንም እንኳን እነዚህ ድክመቶች ቢኖሩም, ጥናቶች እንደሚያሳዩት ዶሮዎች በፋብሪካ እርሻዎች ላይ የሚደርሰውን ህመም በእጅጉ ይቀንሳሉ

ነጻ ክልል

አሁን ባለው የUSDA ሕጎች መሠረት፣ በጥያቄ ውስጥ ያለዉ መንጋ በህንፃ፣ ክፍል ወይም አካባቢ ያለገደብ የምግብ፣ የንጹሕ ውሃ አቅርቦት እና ከቤት ውጭ ያለማቋረጥ በሚኖርበት ጊዜ መጠለያ ከተሰጠ የዶሮ ምርቶች “ነጻ ክልል” የሚለውን መለያ መጠቀም ይችላሉ። የምርት ዑደት”፣ ከቤት ውጭ ያሉ ቦታዎች በአጥር ሊታጠሩ ወይም በተጣራ መሸፈኛ እንደማይችሉ ይደነግጋል።

የተመሰከረለት የሂዩማን የነጻ ክልል መመዘኛዎች የበለጠ ልዩ ናቸው፣ ዶሮዎቹ በቀን ቢያንስ ስድስት ሰዓት ከቤት ውጭ የመድረስ እና ሁለት ካሬ ጫማ የውጪ ቦታ በአንድ ወፍ ማግኘት አለባቸው።

የግጦሽ ሳር

እንደ “ከግጦሽ ነፃ” እና “ነጻ ክልል”፣ “የግጦሽ እርባታ” መለያ በመንግስት ቁጥጥር የሚደረግበት አይደለም። የሶስተኛ ወገን ማረጋገጫ ሳይጠቀስ “ግጦሽ-የታረሰ” የሚል ምልክት የተደረገበት ምርት ካዩ፣ በመሠረቱ ትርጉም የለሽ ነው።

አንድ ምርት የተረጋገጠ የሰው የግጦሽ እርባታ ከሆነ ፣ነገር ግን ትልቅ ትርጉም አለው -በተለይ በቀን ቢያንስ 6 ሰአታት ቢያንስ 108 ካሬ ጫማ የቤት ውጭ ቦታ ነበረው

ይህ በእንዲህ እንዳለ፣ ሁሉም AWA-የተመሰከረላቸው ምርቶች በግጦሽ የሚያድጉ ናቸው፣ እነዚህ ቃላት በመለያው ላይ ቢታዩም፣ ይህ የእውቅና ማረጋገጫቸው ዋና መስፈርት ስለሆነ።

የታችኛው መስመር

አዲሱ የዩኤስዲኤ ኦርጋኒክ ደንቦች የኦርጋኒክ ስጋ ኩባንያዎችን ከኦርጋኒክ ካልሆኑ ምርቶች ወደ ከፍተኛ የእንስሳት ደህንነት ደረጃ የሚይዙ ሲሆን ይህም እንደ ታይሰን ፉድስ እና ፔርዱ ያሉ ትላልቅ ተጫዋቾችን ከኦርጋኒክ ምርት መስመሮች ጋር ያካትታል። አዲሶቹ መመዘኛዎች እንደ አንዳንድ የሶስተኛ ወገን ሰርተፊኬቶች፣ እንደ AWA፣ እና ለምርጥ ሰርተፊኬቶች እንኳን፣ በእውነታው ላይ እንስሳት የሚነሱት በክትትል እና በገለልተኛ ተቆጣጣሪዎች ጥራት ላይ የተመሰረተ ነው። ዞሮ ዞሮ፣ “ሰውን ማጠብ” በቂ የሆነ የተለመደ የግብይት ተግባር ሆኗል ይህም በጣም አስተዋይ ለሆኑ ሸማቾች እንኳን ባልተረጋገጠ ወይም አሳሳች መለያ ምልክት ሊታለሉ ቀላል ነው። አንድ ምርት “ሰው” ተብሎ ለገበያ መቅረቡ የግድ ይህን አያደርገውም እና በተመሳሳይ መልኩ አንድ ምርት እንደ ኦርጋኒክ መሸጡም እንዲሁ ሰብአዊነት ነው ማለት አይደለም።

ማሳሰቢያ-ይህ ይዘት በመጀመሪያ የታተመ ሆንቶ rosemazia.org ላይ የታተመ እና የግድ Humane Foundationአመለካከቶችን ያንፀባርቃል.