የዕፅዋትን-ተኮር አመጋገብን በመከተል ረገድ ለጤንነት እና ለአካባቢያዊ ጥቅሞቹ ከረጅም ጊዜ ጀምሮ ተስፋፍቷል. ሆኖም ግን, እንዲህ ዓይነቱ የአመጋገብ ፈረቃ ማህበራዊ ፍትህ በማስፋፋት ረገድ ትልቅ ሚና እንደሚጫወት ይገነዘባሉ. ዓለም አቀፍ የምግብ ስርዓት እየጨመረ ሲሄድ በኢንዱስትሪ በበኩሉ የእንስሳት እርሻ ተፅእኖ ከአካባቢያቸው እና ከእንስሳት ደህንነት በላይ ይዘረዝራል. እነሱ በሠራተኛ መብቶች, በማህበራዊ ፍትሃዊነት, የምግብ ተደራሽነት አልፎ ተርፎም የሰብአዊ መብቶች እንኳን ይካተታሉ. ወደ ተክል-ተኮር እፅዋቶች መለወጥ ለጤነኛ ለፕላኔቶች እና ህብረተሰብ ብቻ ሳይሆን የተለያዩ ስልታዊ እኩልነትን በቀጥታ ይገልጻል. አንድ የዕፅዋትን የተመሰረቱ የአመጋገብ ስርዓት ማህበራዊ ፍትህ ውስጥ ያሉት አራት ቁልፍ መንገዶች እዚህ አሉ. 1. በምግብ ስርዓት የእርሻ እርሻ ውስጥ ብዝበዛ መቀነስ ለእንስሳትም ሆነ በውስጡ ላሉት ሠራተኞች በዓለም ውስጥ ካሉ ትላልቅ እና አብዛኛዎቹ ብዝበዛ ኢንዱስትሪዎች አንዱ ነው. የእርሻ ሠራተኞች, በተለይም በእርድ ቤት ውስጥ ያሉት የእርሻ ሠራተኞች, ብዙውን ጊዜ ዝቅተኛ ደሞዝን ጨምሮ ብዙውን ጊዜ የማሰላሰል የስራ ሁኔታ ይጋፈጣሉ, አደገኛ ናቸው ...










