የህዝብ ጤና

የህዝብ ጤና ምድብ በሰው ጤና፣ በእንስሳት ደህንነት እና በአከባቢ ዘላቂነት መካከል ያለውን ወሳኝ መገናኛዎች በጥልቀት መመርመርን ይሰጣል። እንደ አቪያን ፍሉ፣ ስዋይን ፍሉ፣ እና ኮቪድ-19 ያሉ የዞኖቲክ በሽታዎች መከሰት እና መተላለፍን ጨምሮ በኢንዱስትሪ የበለጸጉ የእንስሳት ግብርና ሥርዓቶች ለዓለም አቀፍ የጤና አደጋዎች እንዴት ከፍተኛ አስተዋፅዖ እንደሚያበረክቱ ያሳያል። እነዚህ ወረርሽኞች በፋብሪካ እርሻዎች ውስጥ በሰዎችና በእንስሳት መካከል የቅርብ ግንኙነት የፈጠሩትን ተጋላጭነቶች አጉልተው ያሳያሉ፣ ከመጠን በላይ መጨናነቅ፣ የአካባቢ ጽዳትና የግል ንፅህና ጉድለት እና ውጥረት የእንስሳትን በሽታ የመከላከል አቅም የሚያዳክሙ እና በሽታ አምጪ ተህዋሲያን መራቢያ ይፈጥራሉ።
ከተዛማች በሽታዎች ባሻገር፣ ይህ ክፍል በአለም አቀፍ ደረጃ ሥር በሰደደ የጤና ጉዳዮች ላይ ስላለው የፋብሪካ እርሻ እና የአመጋገብ ልማዶች ውስብስብ ሚና ይዳስሳል። ከእንስሳት የተገኙ ምርቶችን ከመጠን በላይ መጠጣት ከልብ ሕመም፣ ከመጠን ያለፈ ውፍረት፣ የስኳር በሽታ እና አንዳንድ የካንሰር ዓይነቶች ጋር የተገናኘ መሆኑን ይመረምራል፣ በዚህም በዓለም አቀፍ ደረጃ በጤና አጠባበቅ ሥርዓቶች ላይ ከፍተኛ ጫና ይፈጥራል። በተጨማሪም፣ በእንስሳት እርባታ ላይ የአንቲባዮቲክ መድኃኒቶች በብዛት መጠቀማቸው የአንቲባዮቲክ መድኃኒቶችን የመቋቋም አቅም ያፋጥናል፣ ብዙ ዘመናዊ ሕክምናዎች ውጤታማ እንዳይሆኑ በማስፈራራት ከፍተኛ የሕዝብ ጤና ቀውስ ያስከትላል።
ይህ ምድብ የሰውን ደህንነት፣ የእንስሳት ጤና እና የስነ-ምህዳር ሚዛንን እርስ በርስ መደጋገፍን የሚያውቅ የህዝብ ጤና አጠቃላይ እና የመከላከያ አቀራረብን ይደግፋል። የጤና አደጋዎችን ለመቀነስ፣ የምግብ ዋስትናን ለማጎልበት እና የአካባቢ መራቆትን ለመቅረፍ ዘላቂ የግብርና ልምዶችን፣ የተሻሻሉ የምግብ ሥርዓቶችን እና የአመጋገብ ለውጥን ወደ ተክል-ተኮር አመጋገብን መቀበልን ያበረታታል። በመጨረሻም፣ ፖሊሲ አውጪዎችን፣ የጤና ባለሙያዎችን እና ህብረተሰቡን በአጠቃላይ የእንስሳትን ደህንነት እና አካባቢን ከግምት ውስጥ በማስገባት የሚቋቋሙ ማህበረሰቦችን እና ጤናማ ፕላኔትን ለማፍራት በህዝብ ጤና ማዕቀፎች ውስጥ እንዲያዋህዱ ጥሪ ያደርጋል።

አንድ የዕፅዋት የተመሠረተ የአመጋገብ ስርዓት ጤንነታቸውን ያጠናክራል እናም በሰው አመጋገብ ውስጥ የስጋን አስፈላጊነት ያስወግዳል?

እያደገ የመጣው የዕፅዋትን ተፅእኖ ያላቸው ምግቦች ተወዳጅነት በተመጣጠነ ምግብ, በጤና እና በአካባቢያዊ ኃላፊነት ዙሪያ የሚደረግ አመለካከቶች ናቸው. እንደ ፍራፍሬዎች, አትክልቶች, መላው እህል, ጥራጥሬዎች, ፍሬዎች, ፍሬዎች, ጥራጥሬዎች, ጥራጥሬዎች, ጥራጥሬዎች, ፍራፍሬዎች, ጥንቃቄ በተሞላባቸው ምግቦች የተመሰረተው ይህ የአኗኗር ዘይቤዎች በጥንታዊ የሳይንሳዊ ምርምር የተደገፉ ብዙ ጥቅሞችን ያቀርባል. እንደ የልብ በሽታ እና የስኳር በሽታ የመሳሰሉ የክብደት ሥራ አመራር የመኖር እና እብጠትን የመሰለ እና እብጠት የመኖር መብላት ስጋ የተሟላ የአመጋገብ ስርዓት ለማድረስ አስፈላጊ እንዳልሆነ ነው. ከአጠቃረፊ ፕሮቲን ምንጮች እና ከእፅዋት በቀላሉ ከሚገኙ አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች ጋር, ይህ አካሄድ የግል ደህንነትን ብቻ ሳይሆን ዘላቂ ዘላቂ እና ሩህሩህ ዓለምን ያስፋፋል. ወደ ፕላኔቷ የወደፊቱ ጊዜ አስተዋጽኦ ሲያደርጉ ወደ እፅዋቱ ትኩረት ለተደረገበት አመጋገብ እንዴት እንደሚለወጥ ያውቅ

በእውነቱ ምግብ እና የወተት እንፈልጋለን?

በሰው ምግቦች ውስጥ የስጋ እና የወተት አስፈላጊነት በጤንነት, በአከባቢው እና በእንስሳት ደህንነት ላይ ያላቸውን ተፅእኖ ሲያድጉ የሚያሳድጉ ምርመራ እያደረገ ነው. እነዚህ ባህላዊ የትርጉም ሥራዎች ግድየለሾች ናቸው, ወይም ጤናማ እና የበለጠ ዘላቂ ዘላቂ የወደፊት ሕይወት የሚሆንበትን መንገድ ሊሸሽ ይችላልን? ይህ መጣጥፍ በእንስሳት ምርቶች እና በከባድ በሽታዎች መካከል ያለውን አገናኞች, ለአካባቢያዊ ውርደት እና በኢንዱስትሪ እርሻ ዙሪያ ላሉት የስነምግባር ጥያቄዎች አስተዋጽኦ ያደርጋል. እንዲሁም የአመጋገብ ምግብ ፍላጎቶች ውስጥ የመመገቢያ ፍላጎቶች እና የወተት ተመጋገብ ፍላጎቶችን የሚያገኙ ንጥረ ነገሮችን የበለፀገ ተክል-ተኮር የፕሮቲን ምንጮች ያጎላል. እኛ የምግብ ምርጫችንን እንዴት እንደምንፈጽም ያስሱ, ወደ ሩህራሄ እና ኢኮ-ኢኮ-ወዳጅነት ወዳጅነት ሊመሩ እንደሚችሉ ያስሱ

ስጋ እና የወተት ልጅ-የጤና አደጋዎች ችላ ማለት የለብዎትም

ስጋ እና ወተት ስቅለት እና ወተት ስፍር ቁጥር በሌላቸው ምግቦች ውስጥ ያሉ ደረጃዎች ናቸው, ግን የተሰወሩ የጤና አደጋዎች ብዙውን ጊዜ ሳይስተዋል ይሄዳሉ. እንደ ካንሰር, የልብ በሽታ, የስኳር በሽታ እና የምግብ መፍጫ ጉዳዮች, ከመጠን በላይ ፍጆታ ከልክ በላይ ፍጆታ ደህንነትዎ ላይ ተጽዕኖ ሊያሳድሩ ይችላሉ. እነዚህ ምግቦች እንደ የአየር ንብረት ለውጥ ላሉት የአካባቢ ተግዳሮቶችም አስተዋጽኦ ያደርጋሉ. ይህ ጽሑፍ ከእነዚህ ጉዳዮች ጀርባ ያለውን ሳይንስ ያስተላልፋል. በእውነታዎች ምርጫዎች በማቅረብ እና በምግብዎ ውስጥ ተጨማሪ የዕፅዋት ላይ የተመሰረቱ አማራጮችን በማካተት ጤናዎን መጠበቅ እና የበለጠ ዘላቂ የወደፊት ሕይወት ሊደግፉ ይችላሉ - በአንድ ጊዜ ውስጥ አንድ አሳቢ ውሳኔ በአንድ ጊዜ ይደግፉ

የፋብሪካ እርሻ አደጋዎች ሥጋ እና የወተት ልጅዎ ጤናዎ ላይ ተጽዕኖ ያሳድራሉ

የፋብሪካ እርሻ ሥጋን እና የወተት መጠን በጥራት ደረጃ ቅድሚያ የሚሰጡበትን መንገድ እና የወተት ነው. ሆኖም ይህ የኢንዱስትሪ የተገነባው ስርዓት ለፀ.ባ.ዲ.ሲ. የአካባቢ ችግር በእኩል ደረጃ የሚሽከረከረው መጥፎ-ብክለት, የደን ጭፍጨፋ እና የብዝሃ ሕይወት ማጣት ጥቂት ናቸው. ግብዓቶች ለትርፍ ለተነደፈ ውጤታማነት እስረኞች በሚገፉበት ጊዜ ሥነ ምግባራዊ ስጋቶችም ትልልቅ ናቸው. ይህ መጣጥፍ ከፋብሪካ-ገበሬ ምርቶች ጋር የተሳሰሩትን አደጋዎች እና የግል ጤንነት እና ጤናማ ፕላኔት የሚደግፉ ዘላቂ ምርጫዎችን ያመራልናል

የፋብሪካ ድራይዝ ዓለም አቀፍ የአካባቢ ተጽዕኖ

የፋብሪካ እርሻ የአለም አቀፍ እርሻን እንደገና ያስነሳል, የስጋ, የወተት እና እንቁላል ማምረትን የመግዛት ፍላጎትን ለማሟላት ያስችላቸዋል. ሆኖም ይህ የኢንዱስትሪ የተደረገ አቀራረብ የደን ጭፍን, የአፈር መሸርሸር, የውሃ ብክለት, እና ጉልህ የሆነ የግሪን ሃውስ ጋዝ ልቀቶች ጨምሮ ይህ የኢንዱስትሪ የተደረገ የአካባቢ ወጪዎችን ይይዛል. ከፀረ-ህይወት የመቋቋም እና ብክለቶች ጋር የተገናኙ የሕዝብ ጤናዎች ብስክሌትነት ማጣት እና የህዝብ ጤና ስጋቶች ይዘረዝራሉ. ይህ መጣጥፍ የኢኮኖሚ እርሻን የሚያበራ የአካባቢ ዝርፊያን የሚያበራ የአካባቢ ዝልናትን የሚያነቃቃ የእርሻ ዝንጀሮውን ያብራራል. ዘላቂ መፍትሄዎችን እና ሥነምግባር አሰራሮችን በመበለታ እነዚህን ተፈታታኝ ሁኔታዎች እናስባለን እና ሥነ ምህዳራዊ ሚዛን እና የረጅም ጊዜ የመቋቋም ችሎታ በሚሰጥ የምግብ ሥርዓት ውስጥ መሥራት እንችላለን

የእንስሳት ሥጋ መብላት ጤንነትዎን እና ፕላኔቷን የሚጎዳ ነው

የእንስሳ ሥጋ መብላት በተመለከተ እውነታው ከእራት ጠረጴዛው በላይ የሚዘጉ መዘዞች ከሚችሉት የበለጠ አስደንጋጭ ነው. የአየር ንብረት ለውጥን ከማፋጠን እና የውሃ ጎዳናዎችን ለማርካት እና አስፈላጊ ሀብቶችን ለማዳበር የደን ጭፍጨፍን ማሽከርከር እና አስፈላጊ ሀብቶችን ለማዳበር የደን ጭፍጨፋ የመያዝ ችግር ከአካባቢያዊ ጥፋት በስተጀርባ መሪ ኃይል ነው. በተመሳሳይ ጊዜ ምግብ እንደ የልብ በሽታ, ካንሰር እና አንቲባዮቲክ መቋቋም ከሚያስከትሉ ከከባድ የጤና አደጋዎች ጋር ተያይ is ል. ይህ ኢንዱስትሪ በፋብሪካ እርሻዎች ውስጥ በእንስሳት ህክምና ምክንያት የሥነ ምግባር ማሳስን ያሳድጋል. ወደ ተክል-ተኮር አመጋገብ በመለወጥ, ሥነ ምህዳራዊ አሻራችንን መቀነስ, ጤናችንን ማሻሻል እና ለአግባራዊ ለውጥ ለሚፈልጉ ግለሰቦች አጣዳፊ ምርጫን ለማምጣት እንችላለን

ለምን በእጽዋት ላይ የተመሠረተ?

በእጽዋት ላይ ተመስርተው ከመሄድ በስተጀርባ ያሉትን ኃይለኛ ምክንያቶች ያስሱ እና የምግብ ምርጫዎችዎ ምን ያህል አስፈላጊ እንደሆኑ ይወቁ።

በእፅዋት ላይ የተመሠረተ እንዴት መሄድ ይቻላል?

በእጽዋት ላይ የተመሰረተ ጉዞዎን በድፍረት እና በቀላል ለመጀመር ቀላል ደረጃዎችን፣ ብልህ ምክሮችን እና አጋዥ መርጃዎችን ያግኙ።

የሚጠየቁ ጥያቄዎች አንብብ

ለተለመዱ ጥያቄዎች ግልጽ መልሶችን ያግኙ።