ሰዎች

ይህ ምድብ የሰው ልጅ የእንስሳት ብዝበዛን ይመረምራል—እኛ እንደ ግለሰብ እና ማህበረሰቦች የጭካኔ ስርዓቶችን እንዴት እንደምናጸድቅ፣እንደሚቀጥል ወይም እንደምንቃወም። ከባህላዊ ወጎች እና ኢኮኖሚያዊ ጥገኞች እስከ የህዝብ ጤና እና መንፈሳዊ እምነቶች፣ ከእንስሳት ጋር ያለን ግንኙነት የያዝናቸውን እሴቶች እና የምንኖርበትን የሃይል አወቃቀሮችን ያሳያል። የ"ሰዎች" ክፍል እነዚህን ግንኙነቶች ይዳስሳል፣ ይህም የራሳችን ደህንነት በምንቆጣጠራቸው ህይወቶች ጋር ምን ያህል እንደተጠላለፈ ያሳያል።
የስጋ-ከባድ ምግቦች፣ የኢንዱስትሪ እርሻ እና የአለምአቀፍ አቅርቦት ሰንሰለት የሰውን አመጋገብ፣ የአእምሮ ጤና እና የአካባቢ ኢኮኖሚ እንዴት እንደሚጎዱ እንመረምራለን። የህዝብ ጤና ቀውሶች፣ የምግብ ዋስትና እጦት እና የአካባቢ ውድቀቶች ብቻቸውን አይደሉም - በሰዎች እና በፕላኔታችን ላይ ለትርፍ ቅድሚያ የሚሰጥ ዘላቂነት የሌለው ስርዓት ምልክቶች ናቸው። በተመሳሳይ ጊዜ፣ ይህ ምድብ ተስፋን እና ለውጥን ያጎላል፡ የቪጋን ቤተሰቦች፣ አትሌቶች፣ ማህበረሰቦች እና አክቲቪስቶች የሰው እና የእንስሳት ግንኙነቱን እንደገና እያሰቡ እና የበለጠ ጠንካራ እና ሩህሩህ የኑሮ መንገዶችን እየገነቡ ነው።
የእንስሳትን አጠቃቀም ስነምግባር፣ባህላዊ እና ተግባራዊ እንድምታዎች በመጋፈጥ እራሳችንን እንጋፈጣለን። ምን ዓይነት ማህበረሰብ መሆን እንፈልጋለን? ምርጫዎቻችን እሴቶቻችንን የሚያንፀባርቁት ወይም የሚከዱት እንዴት ነው? ለእንስሳትም ሆነ ለሰው ወደ ፍትህ የሚወስደው መንገድ አንድ ነው። በግንዛቤ፣ በመተሳሰብ እና በድርጊት፣ ለብዙ ስቃይ የሚያቀጣጥለውን ግንኙነት መጠገን እና የበለጠ ፍትሃዊ እና ቀጣይነት ያለው ወደፊት መሄድ እንችላለን።

የፕሮቲን አፈ ታሪክን ማጉደል: - ለምን የዕፅዋት-ተኮር አመቶች ለምን እንደሚፈልጉት ሁሉንም ፕሮቲን ይሰጣሉ?

ለበርካታ አሥርተ ዓመታት የእንስሳት ምርቶች ለፕሮቲን ቅባቶች አስፈላጊ ናቸው የሚለው እምነት ዓለም አቀፍ የአመጋገብ ጁኒሞች አሉት. ከስጋ እና ከወተት እስከ እንቁላል, እነዚህ ምግቦች ሚዛናዊ አመጋገ ያለው አመጋገሮች የማዕዘን ድንጋይ ሆነው ተቀምጠዋል. ሆኖም, የዕፅዋትን ተፅእኖ-ተኮር ምግቦችን በማየት የአካባቢያዊ ጉዳትን በሚቀንስበት ጊዜ ብቻ የተጻፈውን ምርመራ ማካሄድ ይህንን አፈፃፀም ይህንን አፈፃፀም ነው. እንደ ጥራጥሬዎች, እህሎች, ለውዝ, ዘሮች, ዘሮች, ዘሮች, ዘሮች, ዘሮች, ዘሮች, ዘሮች, ዘሮች, ዘሮች, ዘሮች, ዘሮች እና የአኩራሬዎች የተጋለጡ ትረካዎችን በማጉላት የሰው ልጆች በእፅዋት በተመሠረተበት አመጋገብ ላይ እንዴት እንደሚደሰቱ ያሳያል. ዘላቂ መብላት ለመቀባበል የሚዘዋወቀው የግለሰቦችን ጤንነት እና የፕላኔቷ የወደፊት ተስፋ

አንድ የዕፅዋት የተመሠረተ የአመጋገብ ስርዓት ጤንነታቸውን ያጠናክራል እናም በሰው አመጋገብ ውስጥ የስጋን አስፈላጊነት ያስወግዳል?

እያደገ የመጣው የዕፅዋትን ተፅእኖ ያላቸው ምግቦች ተወዳጅነት በተመጣጠነ ምግብ, በጤና እና በአካባቢያዊ ኃላፊነት ዙሪያ የሚደረግ አመለካከቶች ናቸው. እንደ ፍራፍሬዎች, አትክልቶች, መላው እህል, ጥራጥሬዎች, ፍሬዎች, ፍሬዎች, ጥራጥሬዎች, ጥራጥሬዎች, ጥራጥሬዎች, ፍራፍሬዎች, ጥንቃቄ በተሞላባቸው ምግቦች የተመሰረተው ይህ የአኗኗር ዘይቤዎች በጥንታዊ የሳይንሳዊ ምርምር የተደገፉ ብዙ ጥቅሞችን ያቀርባል. እንደ የልብ በሽታ እና የስኳር በሽታ የመሳሰሉ የክብደት ሥራ አመራር የመኖር እና እብጠትን የመሰለ እና እብጠት የመኖር መብላት ስጋ የተሟላ የአመጋገብ ስርዓት ለማድረስ አስፈላጊ እንዳልሆነ ነው. ከአጠቃረፊ ፕሮቲን ምንጮች እና ከእፅዋት በቀላሉ ከሚገኙ አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች ጋር, ይህ አካሄድ የግል ደህንነትን ብቻ ሳይሆን ዘላቂ ዘላቂ እና ሩህሩህ ዓለምን ያስፋፋል. ወደ ፕላኔቷ የወደፊቱ ጊዜ አስተዋጽኦ ሲያደርጉ ወደ እፅዋቱ ትኩረት ለተደረገበት አመጋገብ እንዴት እንደሚለወጥ ያውቅ

በእውነቱ ምግብ እና የወተት እንፈልጋለን?

በሰው ምግቦች ውስጥ የስጋ እና የወተት አስፈላጊነት በጤንነት, በአከባቢው እና በእንስሳት ደህንነት ላይ ያላቸውን ተፅእኖ ሲያድጉ የሚያሳድጉ ምርመራ እያደረገ ነው. እነዚህ ባህላዊ የትርጉም ሥራዎች ግድየለሾች ናቸው, ወይም ጤናማ እና የበለጠ ዘላቂ ዘላቂ የወደፊት ሕይወት የሚሆንበትን መንገድ ሊሸሽ ይችላልን? ይህ መጣጥፍ በእንስሳት ምርቶች እና በከባድ በሽታዎች መካከል ያለውን አገናኞች, ለአካባቢያዊ ውርደት እና በኢንዱስትሪ እርሻ ዙሪያ ላሉት የስነምግባር ጥያቄዎች አስተዋጽኦ ያደርጋል. እንዲሁም የአመጋገብ ምግብ ፍላጎቶች ውስጥ የመመገቢያ ፍላጎቶች እና የወተት ተመጋገብ ፍላጎቶችን የሚያገኙ ንጥረ ነገሮችን የበለፀገ ተክል-ተኮር የፕሮቲን ምንጮች ያጎላል. እኛ የምግብ ምርጫችንን እንዴት እንደምንፈጽም ያስሱ, ወደ ሩህራሄ እና ኢኮ-ኢኮ-ወዳጅነት ወዳጅነት ሊመሩ እንደሚችሉ ያስሱ

ርህራሄን ማስተማር-የእንስሳ መብቶችን ወደ ትምህርት ማምጣት

የእንስሳት መብቶች ትምህርት ለትጋት ስሜት, ሥነምግባር ግንዛቤ እና ማህበራዊ ሃላፊነት ወደ ማጎልመሻ አቀራረብ የሚያቀርበውን አቀራረብ ይሰጣል. በእንስሳት ደህንነት, በሥነ-ምግባር ህክምና, እና በሰው ልጆች ድርጊቶች የአካባቢ ተፅእኖዎች ወደ ት / ቤት ሥርዓቶች የአካባቢ ተፅእኖዎች ወደ ት / ቤት ሥርዓቶች ውስጥ ያሉ የአካባቢ ተጽዕኖዎች ተማሪዎች የኑሮ ግላዊነትን በተመለከተ ጠቃሚ ግንዛቤዎችን ያገኛሉ. ወሳኝ አስተሳሰብን እና ርህራሄን የሚያበረታቱ ርዕሰ ጉዳዮች, እንደ ሳይንስ, ማህበራዊ ጥናቶች እና ሥነምግባር ያሉ ርዕሰ ጉዳዮች እነዚህን ጭብቶች ለማሰስ ተፈጥሮአዊ አጋጣሚዎችን ይሰጣሉ. ይህ የትምህርት ፈረቃ ለእንስሳት አክብሮት እንዲኖረን የሚያደርግ ብቻ አይደለም, ነገር ግን ለተጨማሪ ሰብሳቢ እና ዘላቂ ለሆነ ዓለም ለመደገፍ ከመሳሪያ መሳሪያዎች ጋር ያመሳስላቸዋል, ይህም ደግነት የሚያንቀላፉ እና ሁሉም ህይወት ያላቸው ዋጋ ያላቸው ናቸው

የፋብሪካ እርሻዎች ዘላቂ ተፅእኖዎች-የአካባቢ, ማህበራዊ እና ኢኮኖሚያዊ ወጪዎች

የፋብሪካ እርሻ የአለም አቀፍ ምግብ, የወተት, የወተት, እና እንቁላሎችን ማሟላት የሸማች ፍላጎትን ለማርካት የሚያስችል ግሎባል የምግብ ኢንዱስትሪዎችን ይገዛል. ሆኖም ይህ ጥልቅ ስርዓት በአከባቢ, ህብረተሰብ እና ኢኮኖሚ ላይ ተጽዕኖ የሚያሳድሩትን ከፍተኛ የተደበቁ ወጪዎችን ይይዛል. ስለ እንስሳው ደህንነት እና የሰራተኛ ብዝበዛ ብረትን ለማሳደግ ለአየር ንብረት ለውጥ እና አፈርን እና ውሃን ለማርካት ውጤቱ ይህ ነው. ይህ ጽሑፍ የፋሽን እርሻን, የሕዝብ ጤና እና የአከባቢው ማህበረሰብን እንዴት እንደሚነካው በሥነ-ምግባር ሃላፊነት የሚመጡ ምርታማነትን ሚዛናዊነት የሚያድኑበትን ሁኔታ የሚያድስ በሥነ-ምህዳራዊ ጤና እና በአከባቢ ማህበረሰቦች ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል

ስጋ እና የወተት ልጅ-የጤና አደጋዎች ችላ ማለት የለብዎትም

ስጋ እና ወተት ስቅለት እና ወተት ስፍር ቁጥር በሌላቸው ምግቦች ውስጥ ያሉ ደረጃዎች ናቸው, ግን የተሰወሩ የጤና አደጋዎች ብዙውን ጊዜ ሳይስተዋል ይሄዳሉ. እንደ ካንሰር, የልብ በሽታ, የስኳር በሽታ እና የምግብ መፍጫ ጉዳዮች, ከመጠን በላይ ፍጆታ ከልክ በላይ ፍጆታ ደህንነትዎ ላይ ተጽዕኖ ሊያሳድሩ ይችላሉ. እነዚህ ምግቦች እንደ የአየር ንብረት ለውጥ ላሉት የአካባቢ ተግዳሮቶችም አስተዋጽኦ ያደርጋሉ. ይህ ጽሑፍ ከእነዚህ ጉዳዮች ጀርባ ያለውን ሳይንስ ያስተላልፋል. በእውነታዎች ምርጫዎች በማቅረብ እና በምግብዎ ውስጥ ተጨማሪ የዕፅዋት ላይ የተመሰረቱ አማራጮችን በማካተት ጤናዎን መጠበቅ እና የበለጠ ዘላቂ የወደፊት ሕይወት ሊደግፉ ይችላሉ - በአንድ ጊዜ ውስጥ አንድ አሳቢ ውሳኔ በአንድ ጊዜ ይደግፉ

የፋብሪካ እርሻ አደጋዎች ሥጋ እና የወተት ልጅዎ ጤናዎ ላይ ተጽዕኖ ያሳድራሉ

የፋብሪካ እርሻ ሥጋን እና የወተት መጠን በጥራት ደረጃ ቅድሚያ የሚሰጡበትን መንገድ እና የወተት ነው. ሆኖም ይህ የኢንዱስትሪ የተገነባው ስርዓት ለፀ.ባ.ዲ.ሲ. የአካባቢ ችግር በእኩል ደረጃ የሚሽከረከረው መጥፎ-ብክለት, የደን ጭፍጨፋ እና የብዝሃ ሕይወት ማጣት ጥቂት ናቸው. ግብዓቶች ለትርፍ ለተነደፈ ውጤታማነት እስረኞች በሚገፉበት ጊዜ ሥነ ምግባራዊ ስጋቶችም ትልልቅ ናቸው. ይህ መጣጥፍ ከፋብሪካ-ገበሬ ምርቶች ጋር የተሳሰሩትን አደጋዎች እና የግል ጤንነት እና ጤናማ ፕላኔት የሚደግፉ ዘላቂ ምርጫዎችን ያመራልናል

የፋብሪካ ድራይዝ ዓለም አቀፍ የአካባቢ ተጽዕኖ

የፋብሪካ እርሻ የአለም አቀፍ እርሻን እንደገና ያስነሳል, የስጋ, የወተት እና እንቁላል ማምረትን የመግዛት ፍላጎትን ለማሟላት ያስችላቸዋል. ሆኖም ይህ የኢንዱስትሪ የተደረገ አቀራረብ የደን ጭፍን, የአፈር መሸርሸር, የውሃ ብክለት, እና ጉልህ የሆነ የግሪን ሃውስ ጋዝ ልቀቶች ጨምሮ ይህ የኢንዱስትሪ የተደረገ የአካባቢ ወጪዎችን ይይዛል. ከፀረ-ህይወት የመቋቋም እና ብክለቶች ጋር የተገናኙ የሕዝብ ጤናዎች ብስክሌትነት ማጣት እና የህዝብ ጤና ስጋቶች ይዘረዝራሉ. ይህ መጣጥፍ የኢኮኖሚ እርሻን የሚያበራ የአካባቢ ዝርፊያን የሚያበራ የአካባቢ ዝልናትን የሚያነቃቃ የእርሻ ዝንጀሮውን ያብራራል. ዘላቂ መፍትሄዎችን እና ሥነምግባር አሰራሮችን በመበለታ እነዚህን ተፈታታኝ ሁኔታዎች እናስባለን እና ሥነ ምህዳራዊ ሚዛን እና የረጅም ጊዜ የመቋቋም ችሎታ በሚሰጥ የምግብ ሥርዓት ውስጥ መሥራት እንችላለን

የእንስሳት ሥጋ መብላት ጤንነትዎን እና ፕላኔቷን የሚጎዳ ነው

የእንስሳ ሥጋ መብላት በተመለከተ እውነታው ከእራት ጠረጴዛው በላይ የሚዘጉ መዘዞች ከሚችሉት የበለጠ አስደንጋጭ ነው. የአየር ንብረት ለውጥን ከማፋጠን እና የውሃ ጎዳናዎችን ለማርካት እና አስፈላጊ ሀብቶችን ለማዳበር የደን ጭፍጨፍን ማሽከርከር እና አስፈላጊ ሀብቶችን ለማዳበር የደን ጭፍጨፋ የመያዝ ችግር ከአካባቢያዊ ጥፋት በስተጀርባ መሪ ኃይል ነው. በተመሳሳይ ጊዜ ምግብ እንደ የልብ በሽታ, ካንሰር እና አንቲባዮቲክ መቋቋም ከሚያስከትሉ ከከባድ የጤና አደጋዎች ጋር ተያይ is ል. ይህ ኢንዱስትሪ በፋብሪካ እርሻዎች ውስጥ በእንስሳት ህክምና ምክንያት የሥነ ምግባር ማሳስን ያሳድጋል. ወደ ተክል-ተኮር አመጋገብ በመለወጥ, ሥነ ምህዳራዊ አሻራችንን መቀነስ, ጤናችንን ማሻሻል እና ለአግባራዊ ለውጥ ለሚፈልጉ ግለሰቦች አጣዳፊ ምርጫን ለማምጣት እንችላለን

ለምን በእጽዋት ላይ የተመሠረተ?

በእጽዋት ላይ ተመስርተው ከመሄድ በስተጀርባ ያሉትን ኃይለኛ ምክንያቶች ያስሱ እና የምግብ ምርጫዎችዎ ምን ያህል አስፈላጊ እንደሆኑ ይወቁ።

በእፅዋት ላይ የተመሠረተ እንዴት መሄድ ይቻላል?

በእጽዋት ላይ የተመሰረተ ጉዞዎን በድፍረት እና በቀላል ለመጀመር ቀላል ደረጃዎችን፣ ብልህ ምክሮችን እና አጋዥ መርጃዎችን ያግኙ።

የሚጠየቁ ጥያቄዎች አንብብ

ለተለመዱ ጥያቄዎች ግልጽ መልሶችን ያግኙ።